1，酿白酒的配方是什么
水、高梁、大米、糯米、小麦、玉米。
2，求家庭自酿白酒的配方及方法
去医院买酒精，自己勾兑，低高度自己调节
3，白酒瓶盖是什么料的
铝盖
GBT 14803-1993 包装容器扭断式铝防盗瓶盖
有铝制、铁质、瓷盖
4，封存有一定规模的自酿白酒的盖子用什么好
哈哈哈，现在的塑料很便宜且很有稳定性不易腐烂密封性很好，再加上古代用的泥封，应该可以
古人用牛皮纸和泥封装酒坛口。再看看别人怎么说的。
5，自酿葡萄酒应该用什么瓶子好
选瓷器的，发酵需要密闭不透光，不然影响葡萄酒的口感，而且还要选带自动排气功能的，不然盖子会被顶起来摔碎，天猫好像有个品牌叫吉颂雅的，非常不错，他们有个专利排气的瓶子卖
用吉颂雅的瓷器自酿葡萄酒确实不错，自动排气瓶，不需要像泡菜坛一样加水
不能自动排气的瓶子很危险，我以前酿酒时密封死了都炸了，现在想想都后怕
全世界的葡萄酒，几乎都是采用玻璃瓶，是有道理的，说明最好的瓶子就是玻璃瓶。至于酿好的葡萄酒，亦不建议装入橡木桶，会破坏其原产风味。
6，葡萄酒白酒的瓶盖是什么材料冲压的啊知道的告诉一下谢谢
葡萄酒的瓶盖分橡木塞、胶帽、铝帽、铝塑橡木塞？PVC热缩胶帽？橡木塞分软木渣合成的，天然一体的，软木渣跟天然结合的1+1型，还有高分子聚合材料的PVC热缩胶帽：聚氯乙烯其他的就不清楚了 具体的不清楚不过有国标GBT 14803-1993 包装容器扭断式铝防盗瓶盖上面有规格但是没有注明是什么铝这种瓶盖做白酒跟洋酒居多红酒一般都会用PVC胶帽跟橡木塞 你先看下国标在百度文库搜一下就会有很多对这个接触的不是很多不能帮上你太多忙了呵呵 现在你可以考虑高分子材料的橡木塞品质高、密封性能高中国好像还没有做的有一个缺点没有橡木
因为在葡萄发酵的过程中，也就是糖转化为酒精的过程中，会有二氧化碳产生。
7，酿酒的瓶盖摔坏了可以用什么代替
考虑有机物互溶的原理，白酒偏酸性等特点，白酒瓶盖应考虑严密、耐酒精溶解，无毒无害。建议用玻璃纸包裹木塞封口，不宜用塑料、棉花、或者蜡、铁片之类的。
自己酿葡萄酒，酿酒瓶是玻璃的瓶盖是塑料的那可以酿酒，这个不影响葡萄酒的质量。自已在家做葡萄酒的方法如下：材料：葡萄20斤 白糖2千克步骤：1.准备好材料。2.用剪刀将葡萄剪成一颗颗，破皮的和坏掉的不能要。3.用水清洗一遍后加盐泡30分钟左右再冲洗3遍。4.洗净后晾干水分。5.拿起一颗葡萄去蒂后轻轻掰开，丢进玻璃瓶中。6.待葡萄铺满瓶底，大约高8厘米左右的时候加一层冰糖再铺8厘米再加一层冰糖。7.最后再铺一层8厘米的葡萄，与瓶口处留出5-10厘米的距离，瓶口不能盖死，要留一定的缝隙让空气流通。8.15天后发酵好的葡萄酒，用细纱布将杂质滤出，酒用玻璃瓶密封好后继续发酵20-30天即可。