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1，现在假的蓝莓酒比较多能介绍一些正宗蓝莓红酒吗
给你介绍凯缘春蓝莓红酒，就是正宗蓝莓酒品牌，还是知名的蓝莓红酒品牌，出产自中国蓝莓酒之乡，品质很好，凯缘春蓝莓红酒(粉标)还荣获中国酒业协会2018年度青酌奖，可以放心喝。1.假冒蓝莓：经常假冒蓝莓的有黑加仑葡萄干和蔓越莓干。黑加仑椭圆形大多带有果梗，较甜；蓝莓圆形大多无梗，味道酸甜；蔓越莓颜色发红，蓝莓干颜色紫黑； 2.是否榨过汁：蓝莓干价格100元到200元不等，区别在于是否榨过汁。按照未榨汁、榨汁一次、榨汁二次、榨汁三次等几个品级，价格主次递减。如高端品牌沃林的蓝莓干，就宣称“不选用被榨取过果汁的原料”； 3.产地：北美进口蓝莓产量很大，口感很好；山东半岛蓝莓产量逐年上升，口感也不错；大小兴安岭和长白山山区的蓝莓，较进口蓝莓和山东丘陵地区的蓝莓，营养更好；兴安岭和长白山的纯野生蓝莓，营养最好，但产量最小，口感最差。 4.加工工艺：蓝莓干属于蜜饯，所以在制作工艺上，添加果糖、果汁、加油等成分，都很正常； 5.价格：100元左右的价格比较正常，价格过低保证不了质量；{0}
2，2018茅台酒真假鉴别
酒场上可以拿过来茅台盒子当做随便看一下，如果在茅台盒子配料这一侧，在灯光下不同角度会有一条折线，则真酒的可能极大。目前为止假酒基本都没有这条折线。02另外转到盒子另外一侧，看下茅台酒瓶图案，盖子部位，手机拍照放大几倍以后看是清晰的茅台字样，假酒通常这个部位是非常模糊的。肉眼仔细看其实也可以观察到。03此时可以掀开茅台酒盒的盖子，用手摸一摸左右盒盖耳朵的边沿，有几个小凸起，肉眼观察也可以看到。大部分假酒这个地方会被忽略。通过以上三个操作，基本可以在别人不知道的情况下辨别出了这瓶茅台酒的真假，简单实用。真酒你就可以多喝几杯了！还有一种情况就是，别人送给自己一箱未开封的茅台酒，或者自己买一箱茅台酒准备送人。如果打开原箱鉴别真假，会破坏美观与品相。如果是假的，开箱鉴定后退换也不好解释。{1}
3，什么样的酒才算好
该问答中所提及的号码未经验证，请注意甄别。?立即下载什么样的白酒才算好酒？人人都喜欢喝点白酒，我想知道怎么样的白酒才算好白酒呢？我来答?6条回答?匿名用户推荐于 2018-03-16在感官鉴别酒类的真伪与优劣时，应主要着重于酒的色泽、气味与滋味的测定与评价。 对瓶装酒还应注意鉴别其外包装和注册商标。在目测酒类色泽时，应先对光观察其透明度，并将酒瓶颠倒，检查酒液中有无杂质下沉，有无悬浮物等，然后再倒人烧杯内在白色背景下观察其颜色。 2、酒的品种分类 酒的种类繁多，一般有四种分类法。 (1)按生产特点分 ①蒸馏酒：原料经发酵后，用蒸馏法制成的酒叫蒸馏酒，这类酒其他固形物含量极少，含酒精高、刺激性强，如白酒，白兰地酒等。 ②发酵原酒(或称压榨酒)：原料经发醇后，直接提取后用压榨法而取得的酒。这类酒的度数较低，而固形物的含量较多，刺激性小，如黄酒、啤酒、果酒等。 ③配制酒：用白酒或食用酒精与一定比例的糖料、香料、药材等配制而成的。这品牌、产地、酒精度（高度酒比低度酒口感要好）、公司（一般股份公司的酒比较好）配料（比如五粮液是五种粮食，茅台是水、高粱、小麦）香型（如浓香型、酱香型、清香型）要适合自己口感的！还有就是看酒瓶上的名字，要写着某某某酒的（比如五粮液酒、茅台酒）而不是什么富贵人生、万事如意。。。那些都是集团的酒，几块钱灌的！好喝的适合自己的，就是好酒，如果收藏用的，那就是二锅头，白酒一类的，如果自己喝，那红酒比较好，红酒一般不会蕴藏，但有些红酒是可以蕴藏的，视品种而定白酒品评的正确程序是先观色，其次闻香，再尝滋味，然后综合色、香、味的特点判断酒的风格，即酒的典型性。什么样的酒才算好酒？酒中什么样的成分对人体有好处？这是大多数白酒消费者最为关心的问题。古代的《周礼》和《皇帝内经》，就专门有“五谷为养，以补养精气”等论述。在中国营养学会推出的膳食配比中，第一强调的就是多吃五谷杂粮。饮酒而言，首选是五谷杂粮酿的酒。 专家称，酒作为粮食之精华，多种粮食酿造的白酒要比单一粮食酿造的营养丰富。 经过千年延变，五粮液“陈氏秘方”中的粮食配比固定下来：高粱36%，大米22%，糯米18%，小麦16%，玉米8%。专家介绍，这一五谷杂粮的配比，和人体需要从五谷杂粮中获取的营养成分恰好相吻合。 白酒的香气、口味和质量，是由溶于其中的酸、酯、醇、醛等种类众多的有机化合物和微量成分决定的，只有在这些方面和谐统一，才能确保白酒的营养和品质。...什么样的酒才算好酒？酒中什么样的成分对人体有好处？这是大多数白酒消费者最为关心的问题。古代的《周礼》和《皇帝内经》，就专门有“五谷为养，以补养精气”等论述。在中国营养学会推出的膳食配比中，第一强调的就是多吃五谷杂粮。饮酒而言，首选是五谷杂粮酿的酒。专家称，酒作为粮食之精华，多种粮食酿造的白酒要比单一粮食酿造的营养丰富。 经过千年延变，五粮液“陈氏秘方”中的粮食配比固定下来：高粱36%，大米22%，糯米18%，小麦16%，玉米8%。专家介绍，这一五谷杂粮的配比，和人体需要从五谷杂粮中获取的营养成分恰好相吻合。白酒的香气、口味和质量，是由溶于其中的酸、酯、醇、醛等种类众多的有机化合物和微量成分决定的，只有在这些方面和谐统一，才能确保白酒的营养和品质。五粮液总酸最高超过普通固态白酒的一倍多，是液态白酒的9倍，总酯比固态白酒标准高5倍左右，比液态白酒高10倍左右。经中国原轻工业部确认，浓香型白酒主体香味成分是乙酸乙酯等，这些香味物质都是在水果、谷物、蔬菜等天然食物中能够找到的，对人体健康有益。五粮液中检出数百种有益物质和微量元素，主要包括有机酸、酯类、醇类、芳香化合物、含氮化合物(包括氨基酸)等等，其中乙酸、乳酸、乙酸乙酯、丁酸乙酯、乳酸乙脂、异戊醇等物质都是人体健康所必需的。和浓香型白酒不同，酱香型白酒的酿造原料比较单一，这就决定了在口感和风味上无法与五粮酿就的五粮液相比。酱香型白酒中，酸、酯，醇类天然物质只是作为助香成分，其主体香味物质至今尚不明确，对人体健康的影响尚无定论，但恰恰有个别酱香型白酒却炒作喝酒可以“治病保肝”等概念，上海肝病专家的实验已表明，一些白酒宣传的“白酒护肝”经不起科学检验.{2}