1,52度泸州老窖1000ml泡石榴4斤未剥皮时冰糖1斤多一点 泡出来
55左右
2,5斤白酒泡石榴放多少冰糖
5斤白酒泡石榴放250克冰糖。石榴是落叶乔木或灌木;落叶灌木或乔木,高2—7米,稀达10米;幼枝常具棱角,老枝近圆形,顶端常具锐尖长刺。叶对生或近簇生,纸质。白酒,是中国酒类(除了果酒、米酒外)的统称,又称烧酒、老白干、烧刀子等。中国白酒具有以酯类为主体的复合香味,以曲类、酒母为糖化发酵剂,利用淀粉质(糖质)原料,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏。
3,石榴能用白酒泡吗
可以,石榴泡酒里面含有大量的氨基酸、多种维生素等,具有很高的营养价值,并有生津化食,健脾益胃、降压降脂、软化血管、保健美容及止泻之功效。石榴:(学名:PunicagranatumL.),是石榴科植物,原产巴尔干半岛至伊朗及其邻近地区,全世界的温带和热带都有种植。性味甘、酸涩、温,具有杀虫、收敛、涩肠、止痢等功效,果实营养丰富,维生素C含量比苹果、梨要高出一二倍。在中国传统文化视石榴为吉祥物,是多子多福的象征。石榴为落叶乔木或灌木;单叶,通常对生或簇生,无托叶;花顶生或近顶生,单生或几朵簇生或组成聚伞花序,近钟形,裂片5-9,花瓣5-9,多皱褶,覆瓦状排列;胚珠多数。浆果球形,顶端有宿存花萼裂片,果皮厚;种子多数,浆果近球形,果熟期9-10月;外种皮肉质半透明,多汁;内种皮革质。
4,石榴和白酒按什么比例泡怎么泡
30/100的酸石榴就可以了这是本人的味道你自己吗可以慢慢来先放少点就可以
石榴是酸或甜的,会改变酒的味道,会让酒变质的,是有坏处的
5,泡五斤石榴酒需要多少石榴
泡五斤石榴酒需要5斤石榴。石榴泡酒的比例是1比1,这样可以大大降低酒精浓度,而且在使用石榴泡酒时,需要选用40至50度以上的白酒,这样酒香会更加浓郁,并且保存时间也会延长。石榴果实营养丰富,维生素C含量比苹果、梨要高出一二倍。中国栽培石榴的历史,可上溯至汉代,据陆巩记载是张骞从西域引入。中国南北都有栽培,以安徽、江苏、河南等地种植面积较大,并培育出一些较优质的品种。其中安徽怀远县是中国石榴之乡,“怀远石榴”为国家地理标志保护产品。
6,52度酒泡石榴可以吗
可以,高度酒最好。
可以
新疆产一种石榴酒,有白色的,有红色的,很好喝。石榴子泡酒味道差多了。
在低点
7,一斤酒泡多少石榴
一般一斤白酒可以泡一斤石榴,或者7到8两酒泡一斤石榴,如果想吃酒味比较重一点的,可以一斤酒泡1到5斤石榴。可以根据自己的口感适当调整,但是石榴不宜放得太多,否则可能会导致石榴酒的味道过于酸甜,没有酒的口感。如果是密封条件下,泡了一年的石榴酒可以喝,不过为了确保石榴酒没有变质,应该先观察一下,看有无变质反应,若有变质反应,则不要饮用,若无变质反应,则可以正常饮用。如果石榴酒在保存过程中被打开过,那么石榴酒中很可能已经进入细菌,出现了变质反应,这样的石榴酒尽量不要再喝。
8,可不可以用40度以上的白酒泡石榴酒
不用加白酒就行吧 把石榴的籽弄出来盛入容器,再按照自己的口味放入冰22糖,一般是10:1的比例,然后密封,放在阴凉通风处,自行发酵。温度30多度20几天就可以,如果温度较低一点的话一个月便可。然后进行滤渣,就可以饮用了,味道好极了
9,一斤酒泡多少石榴
一般一斤白酒可以泡一斤石榴,或者7到8两酒泡一斤石榴,石榴的汁液也是有不少的,如果想吃酒味比较重一点的,可以一斤酒泡1到5斤石榴。也可以根据自己的口感适当调整,但是石榴不宜放得太多,否则可能会导致石榴酒的味道过于酸甜,没有酒的口感。石榴在白酒中泡1-2个月左右就可以喝了,不仅味道酸甜清爽,而且还具有很高的营养价值。注意事项1、如果是密封条件下,泡了一年的石榴酒是可以喝的,不过,为了确保石榴酒没有变质的话,最好是先观察观察,看有无变质反应,若是有变质反应的话,建议不要饮用,若无变质反应,则可以正常饮用。2、如果石榴酒在保存过程中打开过,或者喝过一些,这样的话在石榴酒中很有可能已经有细菌进入了,出现了变质反应,饮用这样的石榴酒后可能会出现一些肠胃不适的反应。
10,石榴酒用什么酒
通常是用35度以上的粮食酿的酒。我一般都是用二锅头。也可以用洋酒,比如伏特加、朗姆、金酒等等。选择度数高的酒,是因为果实丢进去就不容易坏,烈酒本身就是最好的防腐剂了。也可以用度数低的酒来泡,但用度数低的酒泡,在颜色开始析出后,最好放入冰箱保存,否则有可能会坏。
好喝100倍石榴泡酒比例是多少,石榴酒的做法和功效与作用
我泡酒一般喜欢选择高度白酒,石榴酒制作成功之后酒精度数会降低,所以不能喝高度酒也不用担心,推荐谷养康无添加泡酒专用酒,这个是真正的零添加纯粮食酒,在京东购买价格也便宜
用好的清香酒来泡石榴,酒香与石榴香味协调,口味清淡,35-15度最好。酱香与浓香酒,成分复杂,香味特殊,会掩盖石榴的香味,最好别用。
11,10斤石榴应该泡多少斤酒
10斤石榴应该泡40斤白酒。 根据生活经验来说,1斤石榴可以配比4斤的白酒,10斤石榴泡40斤白酒是比较恰当的,也可以根据自己的口感适当调整,但是石榴不宜放得太多,否则可能会导致石榴酒的味道过于酸甜,没有酒的口感。石榴泡白酒是果酒的一种酿造方法,使用新鲜的石榴泡酒,可以让石榴果肉中的营养成分在酒精中容易析出,从生活经验来说,石榴在白酒中泡1-2个月左右就可以喝了,不仅味道酸甜清爽,而且还具有很高的营养价值,女性饮用后可以起到很不错的美容养颜功效。石榴果酒含有由石榴皮和石榴籽释放出来的酚类物质,同时含有大量的维生素C,具有超强抗氧化功能,可以提升人体内优质胆固醇的比例,预防人体老化,预防血液毒素的产生,保持人体正常的新陈代谢,使我们的体形不会随着岁月的流逝而逐渐臃肿走样。石榴中含有延缓衰老预防动脉粥样硬化和减缓癌变进程的高水平抗氧化剂,石榴酒、石榴汁对人体均大有裨益。这是科学家及营养学家早以证实,并众所周知的事实。无论是榨取鲜果汁还是发酵后的石榴酒,其类黄酮的含量均超过红葡萄酒,类黄酮可中和人体内诱发疾病与衰老的氧自由基。
12,52渡白酒泡石榴的好处
石榴的功效: 1、石榴汁含有多种氨基酸和微量元素,有助消化、抗胃溃疡、软化血管、降血脂和血糖,降低胆固醇等多种功能。可防止冠心病心病、高血压,可达到健胃提神、增强食欲、益寿谈话派延年之功效,对饮酒过量者,解酒有奇效。 2、石榴可谓全身是宝,果皮、根、花皆可入药。其果皮中含有苹果酸、鞣质、生物碱等成分,据有关实验表明,石榴皮有明显的抑菌和收敛功能,能使肠黏膜收敛,使肠黏腊的分泌物减少,所以能有效地治疗腹泻、痢疾等症,对痢疾杆菌、大肠杆菌有较好的抑制作用。另外,石榴的果皮中含有碱性物质,有驱虫功效;石榴花则有止血功能,且石榴花泡水洗眼,还有明目的效果。 3、石榴性温、味甘酸涩,入肺、肾、大肠经;具有生津止渴,收敛固涩,止泻止血的功效;主治津亏口燥咽干,烦渴,久泻,久痢,便血,崩漏等病症。 石榴的作用: 1、广谱抗菌:石榴皮中含有多种生物碱,抑菌试验证实,石榴的醇浸出物及果皮水煎剂,具有广谱抗菌作用,其对金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、霍乱弧菌、痢疾杆菌等有明显的抑制作用,其中对志贺氏痢疾杆菌作用最强,石榴皮水浸剂在试管内对各种皮肤真菌也有不同程度的抑制作用,石榴皮煎剂还能抑制流感病毒; 2、收敛,涩肠:石榴味酸,含有生物碱、熊果酸等,有明显的收敛作用,能够涩肠止血,加之其具有良好的抑菌作用,所以是治疗痢疾、泄泻、便血及遗精、脱肛等病症的良品。 3、驱虫杀虫:石榴皮以及石榴树根皮均含有石榴皮碱,对人体的寄生虫有麻醉作用,是驱虫杀虫的要药,尤其对绦虫的杀灭作用更强,可用于治疗虫积腹痛、疥癣等; 4、止血,明目:石榴花性味酸涩而平,若晒干研末,则具有良好的止血作用,亦能止赤白带下。石榴花泡水洗眼,尚有明目效能。
13,石榴酒的酿制方法
原料:石榴5个、二锅头白酒350毫升、冰糖50克。做法:1、首先,剥出石榴籽尽可能把膜去除干净。2、然后,用合适的方法挤压出石榴汁,不过不要用榨汁机榨。3、用纱布过滤后放瓶子里。4、接着,把冰糖和白酒放进石榴汁瓶里。5、用保鲜膜包一下,不过不要太严实留有发酵的空间。6、盖上盖子,放在室温20℃左右的环境下发酵。过两个来月既可以打开品尝,石榴酒很清澈味道也很合适。
用料 石榴 清酒 冰糖 石榴酒的做法 1.石榴一颗一颗剥出来,剥干净,别沾到水2.把石榴和冰糖,放入密封罐,倒入清酒3.密封起来就好了。每隔几天拿出来晃晃4.石榴的颜色会慢慢融到酒里,同时冰糖会慢慢融化。等冰糖全部融化以后,就放入冰箱保存,还是可以每隔几天就拿出来晃晃5.原则上酒体颜色变粉红之后,就可以开始喝了。放得越久越好喝,但清酒度数低,易坏,还是尽快喝完吧。我也不知道到底可以放多久注意:1.泡上后过了几天,会先开始发黄,不要惊慌!正常的!黄过之后就开始变粉红色了。摇晃之后会浑浊,但是静置之后会非常清澈非常漂亮。 2.喝的时候可以掺饮料哈,用五六十度二锅头泡的,而且酒量还不怎么样的同学们,别死心眼真那么喝哈。兑雪碧兑苏打水,放多多的冰块神马的都行。酒量好的另当别论哈。
石榴酒的酿制方法: 一种石榴酒的制造方法,其特征在于它包括以下步骤: 1、将石榴鲜果分选、去皮、破壳取肉籽后,进行搅拌破碎布袋式榨汁或充氮绝氧布袋式榨汁,制成石榴原汁,榨汁后的果肉渣用30%v/v低度白酒浸泡10天~20天,每两天搅拌一次,浸泡结束后,经澄清过滤的浸泡原酒用于调配石榴酒; 2、在制成的石榴原汁中加入果胶酶和so2进行酶解,酶解结束后用硅藻土过滤机将原汁过滤至清亮溶液,然后接种活化了的耐酒精、抗so2 的酿酒酵母并加入水和蔗糖进行主发酵,品温控制在21℃~28℃,主发酵时间为10天,使其残糖量降至4g/l以下、比重降至0.998以下,用柠檬酸或碳酸钙调整ph为3.0~3.5; 3、分离倒桶进入后发酵,品温控制在16℃~18℃,后发酵时间以28 天为最佳,然后采用添加1‰的烘焙了的橡木颗粒或橡木桶进行陈酿,品温为(16+1)℃,补加30~50mg/l的so2,陈酿时间至少6个月; 4、陈酿后添加适量的明胶和单宁进行下胶处理,添加后静置4天~6 天,然后用倾泻法出酒并过滤,若明胶添加过量,可添加0.5~1.0‰的皂土,静置至少6天~7天,用倾泻法出酒并过滤,尽量避免沉淀物的浮动; 5、冷冻处理,温度控制在-4℃~-5℃,冷冻前添加100~200ppm的偏酒石酸,使石榴酒在冷冻过程中将ca2+、mg2+浓度降至30ppm以下,冷冻7天后用0.8μm膜过滤,然后进行调配,调配的原料为上等的白砂糖、柠檬酸、碳酸钙以及石榴果肉渣用30%v/v低度白酒浸泡后的原酒作为调配酒,调配好的酒用0.4μm膜过滤,超高温瞬时灭菌,最后装瓶入库。