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1,茅台酒到底什么年份的最好喝
目前,茅台酒共有15年、30年、50年、80年这四种年份酒,并一直在生产。毫无疑问,茅台80年年份酒最好喝!!!因为它的基酒酒龄不低于15年,是按照80年陈年贵州茅台酒标准精心勾兑而成,未添加任何香气。而且每年限量生产,每瓶均有编号及证书,是国酒之尊。 (茅台80年年份酒)再回答茅台酒是越老越好喝吗?我认为,陈放20年的茅台酒是最佳饮用期。不足20年时,不够熟,不够香。超出20年时,随着时间的增长,香味渐淡,却多出了类似“敌敌畏”的药味,喝在嘴里有些涩,但喝下去后及第二天没有任何不舒服的感觉。当然,密封性影响很大,密封不好,即便是到了20年也不会香。贮存环境也关系甚大,光照会使味道变淡,高温会加重“敌敌畏”的味道。如果密封很好,在没有光照、恒定低温(约16度的地下温度)的贮存条件下,茅台酒的最佳饮用时间应该远大于20年,甚至到50年、80年都不奇怪。
2,茅台酒应该怎么喝才算正确
每一个国家都有着自己的酒文化,日本人爱喝清酒,韩国人喝烧酒,俄罗斯人喝伏特加,中国人喝白酒,特别是在酒局等正式的场合,真正能上得了台面是还是白酒。在白酒领域,多年前曾有过一个全国十大白酒排行,不出意外,国酒茅台夺魁,堪称中国白酒第一名酒。如今,一瓶茅台价格上千元,还供不应求,可见其火热程度。国人喝酒喜欢一口闷,但是对于美酒茅台,就不能用此牛饮之法。那么茅台酒到底应该怎么喝呢?却很少有人能够说地清楚。一位酒界前辈曾讲过品尝茅台酒的三字秘诀,可谓是深得其中三味。一曰“麻”麻者,指酒入口后,不要急于咽下,在口腔内稍停,此时有如万道金针向口腔四周“辐射”,顿觉满口酥麻,不喝酒的人很难体会这种快感,那是相当的过瘾。二曰“哒”“哒”者,指将酒咽下后,双唇紧闭,然后突然猛力开口,于是响亮地发出“哒”的一声。此时酥麻感退去,有清香回甜之感,当然此甜非食糖之甜。三曰“哈”“哈”者指“哒”过之后,口已大开,情不自禁地,同大大地哈出一口气来。此时不仅饮者感到醇香扑鼻,且满座芬芳,真如“开琼筵以坐花”。以上即是品茅台酒的三字秘诀,不过话又说回来,茅台酒虽好,可不要贪杯哦!
3,贵州茅台酒有几种
贵州茅台酒共分四个系列:汉帝茅台酒、普通茅台酒、低度茅台酒、其他酱香酒。而这四个系列又细分为以下品种:一、汉帝茅台酒1、80年茅台酒:80年陈年茅台酒(九龙墨宝)、80年陈年茅台酒;2、50年茅台酒:50年陈年茅台酒、50年陈年茅台酒(中国体育代表团金牌酒)、50年陈年茅台酒(百年巨匠);3、30年茅台酒:30年陈年茅台酒、30年陈年茅台酒(九龙墨宝)、30年陈年茅台酒(中国体育代表团金牌酒)、30年陈年茅台酒(百年国博);4、15年茅台酒:15年陈年茅台酒、15年陈年茅台酒(中国体育代表团金牌酒)、15年陈年茅台酒(九龙墨宝);5、陈年茅台纪念酒:年份茅台酒珍藏套装(金奖百年)、陈年茅台酒纪念酒(建国60周年纪念酒)。二、普通茅台酒1、飞天茅台酒:贵州茅台酒(新飞天500ml)、贵州茅台酒(新飞天53度1300ml/400ml)、贵州茅台酒(飞天飞天50ml/500ml/880ml/1000ml)、贵州茅台酒(特需)、贵州茅台酒(礼宾)、贵州茅台酒(高尔夫会员酒)、贵州茅台酒(53度375ml/200ml/750ml)、贵州茅台酒(专卖店专供)、贵州茅台酒(飞天2000年)、贵州茅台酒(茅台商城专享)、贵州茅台酒(飞天牌珍藏475ml)、贵州茅台酒(中信金陵红)、贵州茅台酒(中信金陵白);2、五星茅台酒:贵州茅台酒(五星)、贵州茅台酒(新五星);3、礼盒茅台酒:贵州茅台酒(豪华装金色)、贵州茅台酒(纸珍)、贵州茅台酒(大木珍)、贵州茅台酒(盛世国藏)、贵州茅台酒(世纪经典)、贵州茅台酒(1680)、贵州茅台酒(豪华装绛色)、贵州茅台酒(典藏)、贵州茅台酒(中国龙)、贵州茅台酒(文化研究会专用酒单支精品)、贵州茅台酒(文化研究会专用酒双支礼盒)、贵州茅台酒(园博会文化系列礼盒)、贵州茅台酒(四套装)、贵州茅台酒(世纪经典-新);贵州茅台酒(浮雕木珍)、贵州茅台酒(小号木珍)、贵州茅台酒(珍品/珍品50ml)、贵州茅台酒(紫砂纸珍)、贵州茅台酒(二套盒装)、贵州茅台酒(中国龙-国尊九龙)、贵州茅台酒(中国龙-清龙)、贵州茅台酒(贵宾特制)、诗文墨宝(双支/单支)、贵州茅台酒(龙纹珍品)、贵州茅台酒(贵宾)、贵州茅台酒(中国企业家酒)、贵州茅台酒(圆梦中国珍藏版);4、茅台纪念酒:贵州茅台酒(庆祝北京申奥成功)、贵州茅台酒(庆祝中国加入世贸组织)、贵州茅台酒(奥运纪念酒)、贵州茅台酒(世博纪念酒)、贵州茅台酒(生肖酒-单支)、贵州茅台酒(百年巨匠-张大千)、贵州茅台酒(中国体育代表团庆功酒)、世博纪念酒(世博喜酒)、贵州茅台酒(世博-友谊使者)、贵州茅台酒(纪念改革开放三十年)、贵州茅台酒(纪念改革开放三十年新)、贵州茅台酒(金奖纪念);贵州茅台酒(国酒书画院用酒500ml)、贵州茅台酒(光辉历程500ml)、贵州茅台酒(世界杯纪念酒)、贵州茅台酒(成龙酒-珍藏版)、贵州茅台酒(鸟巢特制)、贵州茅台酒(园博会花卉系列)、贵州茅台酒(敬献一代名将珍藏版)、贵州茅台酒(香港回归10周年纪念酒)、贵州茅台酒(纪念澳门回归10周年)、贵州茅台酒(上海世博会专制);贵州茅台酒(西安园博会)、贵州茅台酒(中国国家博物馆)、贵州茅台酒(孔子纪念酒)、贵州茅台酒(金奖百年纪念)、贵州茅台酒(毛泽东诞辰120周年诗词纪念酒?长征/沁园春雪)、贵州茅台酒(生肖纪念之马)、贵州茅台酒(百年金奖传奇)、贵州茅台酒(甲午马年生肖纪念)、贵州茅台酒(乙未羊年生肖纪念)、贵州茅台酒(金奖百年10/60斤坛装);三、低度茅台酒贵州茅台酒(43度400ml/680ml/750ml/880ml/1000ml) 、贵州茅台酒(五星43度500ml);四、其他酱香酒1、汉酱酒:汉酱酒(375ml)、汉酱酒(51度500ml);2、仁酒:仁酒(368ml);3、赖茅酒:赖茅酒(传禧)、赖茅酒( 端曲)、赖茅酒(重沙)、赖茅酒(传承);4、贵州大曲:53%vol 2.5L贵州大曲酒(戊戌狗年)、贵州大曲(80年代银酱)、贵州大曲(80年代金酱)、贵州大曲(70年代)、贵州大曲(丁酉鸡年)、贵州大曲(首发纪念);5、茅台王子酒:茅台王子酒(酱色)、茅台王子酒(黑金)、茅台王子酒(传承2000)、茅台王子酒(传承1999)、茅台王子酒(金王子)、茅台王子酒(丁酉鸡年)、茅台王子酒(酱香经典)、茅台王子酒(53度500毫升/750毫升)、茅台王子酒(46度500毫升)、茅台王子酒(粤港澳)、茅台王子酒(贵州专销)、茅台王子酒(酱门经典)、茅台王子酒(珍品/珍品1000ml)、茅台王子酒(尊贵)、茅台王子酒(2*375ml);6、茅台迎宾酒:茅台迎宾酒(凤祥)、茅台迎宾酒(龙呈)、茅台迎宾酒(花开富贵)、茅台迎宾酒(中国红)、茅台迎宾酒(53度500/750毫升)、茅台迎宾酒(43度200ml/500ml)、茅台迎宾酒(嘉宾级)、茅台迎宾酒(河南/山东专销/福建专销/河南专销53度500ml/山东专销43度500ml)、茅台迎宾酒(天赐良缘);茅台迎宾酒(齐鲁之宴43度/53度500ml)、茅台迎宾酒(天赐良缘43度500ml)、茅台迎宾酒(嘉宾级-粤港澳)、茅台迎宾酒(情满中原)、茅台迎宾酒(礼盒375ml+2*200ml)、迎宾酒 53度500ml(2013款);7、财富酒:财富酒(红尊)、财富酒(福尊)、财富酒(金尊)、财富酒(龙尊)、财富酒(御尊)、财富酒(藏品)、财富酒(和尊)、财富酒(珍品)、财富酒(珍品2014)、财富酒(熊猫);8、成龙酒;9、孝道酒:孝道酒(双支礼盒)、孝道酒(单支礼盒);10、九和天下酒:九和天下(至和)、九和天下(承和);11、国博酒:国博酒(改革开放)、国博酒(建馆纪念)、国博酒(1949);12、三家坊:三家坊(1915)。拓展资料:贵州茅台酒股份有限公司是由中国贵州茅台酒厂有限责任公司、贵州茅台酒厂技术开发公司、贵州省轻纺集体工业联社、深圳清华大学研究院、中国食品发酵工业研究所、北京糖业烟酒公司、江苏省糖烟酒总公司、上海捷强烟草糖酒(集团)有限公司等八家公司共同发起,并经过贵州省人民政府黔府函字(1999)291号文件批准设立的股份有限公司,注册资本为一亿八千五百万元。参考资料来源:贵州茅台酒股份有限公司