茅台酒与普通酒有什么差别，茅台酒和茅台镇酒的区别在哪

区别在于勾兑的工艺和基酒的品质，茅台酒嘛，每个环节都是精益求精的，从原料生产工艺流程在到包装，最主要的是名气太大，你非要说有什么区别呢就是一个字，贵。

付费内容限时免费查看 回答 从味觉上看是没有什么区别的，都属于白酒类的烈酒。区别在于酿制的方法和过程。一般白酒都是一次过滤出来，二锅头白酒顾名思义就是第二次，也是原材料经过二次酿造之后提取出来的酒，并且二锅头是用特定锅炉酿制，整个过程比普通酿制白酒复杂。

飞天商务酒取富含多种活性因子的赤水河河水与精选的小麦和高粱等原料，在传承茅台镇陈年酿制古方的基础上，改进传统工艺，将酿制出的酒封于酷似天然岩洞的酒库中自然老熟后，再用陈年老酒精心勾兑而成，具有酒色澄清、酒香四溢、隔瓶传香、入口绵甜、荡气回肠、饮后不上头的特点。虽不是茅台酒，但也号称“小茅台”。飞天茅台是茅台酒的一种。两种酒都是酱香型白酒的典范，只是品牌不同。

飞天茅台就是普通茅台，市场价在1200-1300左右 至于那个飞天商务就不是很清楚了 茅台有很多种，但是真正好的不多 像茅台的礼盒酒一般都不怎么样

商务酒是忽悠人的，没有“茅台酒”这三个字，叫什么都没用！

飞天茅台,茅台正宗主流热门货.飞天商务酒,贵州外贸部门委托当地其它厂家生产的酒.

现在人平时生活压力都很大，为了生活每天在外面奔波。在周末的时候就会和朋友在一起聚会或者是家庭聚会，这样就离不开喝酒。在过年的时候走亲访友也会带上两瓶好酒，这样更加有面子。适当的喝酒可以增强体质，对身体有好处。很多人在买酒的时候不知道应该购买什么样的酒，市面上有几十块的酒，也有价值上千块的茅台。上千块的茅台和几十块的酒同样都是酒，不知道它们的区别是在什么地方，甚至有人称就算是上千块的酒，它的成本也是很低的。上千块的茅台和几十块钱的酒，口感肯定是不同的，一分价钱一分货。不要买几十块钱的酒，就想喝住上千元酒的口感那是不可能的。便宜的酒喝出来的都是酒精味儿，但是真正的品酒师却能尝出来几十元的酒和上千元的酒的区别，当然上千元酒的味道要更加醇香。口感有何不同？茅台酒主要用的是茅台镇的小麦水高粱为原料酿造，而且也用的是传统的酱香工艺，这种工艺需要一年的时间。所以茅台酒的价格贵也是有情可原，茅台酒的品牌也有很大的知名度，它的历史文化沉淀也让它大大的增值。喝酒不光是要品酒的味道，而且要感受到酒的历史文化。在购买酒的时候一定要去大型的超市购买，因为现在市面上有很多卖假酒的，一不小心就会上当受骗。酿造技术会更好要是送人尽量选择好一点的酒，这样更加能派上用场。品牌白酒它的酿造技术会更好，在口味上也会更加纯正。要是自己喝的话没有太多要求，那么就可以购买几十元的酒，很多人喜欢喝酒，甚至一日三餐都要喝酒，那么购买昂贵的酒，家庭会负担不起。酒虽然喝了对身体有好处，但是也不要喝的太多，喝的太多也会伤身。

都是一样在茅台镇生产的，好酒不一定只有茅台集团才有，其他酒厂生产的好酒也有，两者的区别就是茅台酒作为一个老品牌，严格生产工艺，保证每一批次的品质都符合要求，很严格，毕竟大企业嘛，当然大企业就要有大企业的逼格，就是贵！好酒茅台镇多的是，

1、生产原料：酱香型白酒:以高粱、小麦为原料,经发酵、蒸馏、贮存、勾兑而制成的,具有酱香特点的蒸馏酒。 2、原因： 茅台特有的水质和窖池和特殊的地理环境。 酿制茅台酒的用水主要是赤水河的水，赤水河水质好，用这种入口微甜、无溶解杂质的水经过蒸馏酿出的酒特别甘美。茅台镇还具有极特殊的自然环境和气候条件。它位于贵州高原最低点的盆地，海拔仅440米，远离高原气流，终日云雾密集。夏日持续35～39℃的高温期长达5个月，一年有大半时间笼罩在闷热、潮湿的雨雾之中。这种特殊气候、水质、土壤条件，对于酒料的发酵、熟化非常有利，同时也部分地对茅台酒中香气成分的微生物产生、精化、增减起了决定性的作用。 如果离开这里的特殊气候条件，酒中的有些香气成分就根本无法产生，酒的味道也就欠缺了。

往大了说，概括点说，没有区别，都是喝多了让人迷糊。只不过要是在细节上深扒来说，还是区别挺大的。 大家都知道，喝酒的初衷都是为了高兴，白酒现在作为联系关系的纽带，它的一个很重要的作用就是社交。朋友也好，客户也罢，即使是不熟悉的陌生人聚着一起喝酒，最初的本意， 都是为了联络感情，增进友谊。当然也有有愁事自己闷头喝酒的，借酒浇愁的，那就另当别论。可以说酒实在是个能够调节氛围的好东西。 现在市面上出现了各种各样的酒，以白酒的类别最为突出，而且价钱也不一样。有些白酒成百甚至是上千。比如贵州茅台，泸州老窖，山西汾酒等等。但也有一些白酒，真的非常的廉价，十几块钱一瓶，也有10块钱就能买到一瓶儿的，和啤酒的价格差不了多少。 但是这种10元钱一瓶的白酒。和成百上千，甚至于2000块钱一瓶的茅台酒相比，真的能喝吗，差距在哪？下面我们就来聊一聊。 高端白酒和廉价白酒，不光是明眼上看到的价格上的差距，还有以下这几点的差别。 1， 制作工艺不同 首先就是制作的工艺不同，任何酒都有它独特的酿造方法。其中有一种是固态的酿酒法，还有就是液态的酿酒法，很多平时不怎么喝酒的人对这两种酿造工艺是特别的了解的。固态法其实就是以粮食为原材料，进行一系列的加工和发酵。最后从里面提炼出乙醇（酒精）这种东西，也就是白酒最开始的原材料。这种方法其实距今已有上千年的 历史 ，它是从古代时候就开始有了，流传至今。 还有一种方法就是液态法，液态法采用的制作方法就是食用酒精兑水，这种方法造酒比较便捷，而且成本低，但是口感也差。不受真正爱酒人士的欢迎，所以一般在市面上，买的这种白酒价格也是十分的便宜。那种十几块钱的白酒，其实用的方法就是这种液态酿酒法，这种酒喝了对人体没有什么好处。两种酒的制作工艺不同是影响酒价格的根本原因之一。 市场上卖价格2000元一瓶的茅台酒，作为酱香型白酒的鼻祖。至今已经有800年的 历史 了。是与苏格兰威士忌，法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一。现在更是站到国内白酒市场的金字塔顶尖儿。在白酒江湖中是 当之无愧的老大。 茅台酒所使用酿酒的原料，必须是茅台镇周围方圆7.5公里生长的红缨子糯高粱，选用赤水河的水精心酿造。得天独厚的地理位置，再加上传统古法酿造工艺” 12987“ 。 即“一年 一个生产周期， 顺应季节变化，历经两次投料，九次蒸煮，八次发酵，七次取酒” 。 酿制而成的基酒还需在陶坛中经过三年以上的贮存，最后，采用酒勾酒的方式将一百余种不同酒龄、不同香型、不同轮次、不同酒度等各有特色的基酒进行组合，形成了茅台酒的典型风格 。经历重阳下沙，端午踩曲，长期贮存等工艺环节的淬炼。一瓶普通的茅台酒，从原料进厂到产品出厂，至少要经过五年的时间。 红缨子糯高粱的对价格在4-5块钱一斤。5斤高粱酿造出一斤酒，仅仅是原材料的成本价格就已经比10块钱一瓶的酒的售价还要贵了。 酱香酒蒸馏时接酒温度高达40度以上。比其他酒接酒时的温度要高出一倍多，在这样的高温下，易挥发的物质自然挥发掉了很多。而且茅台酒还有经过三年以上的贮存。贮存损失高达2%以上，这样一来容易挥发的物质就挥发掉了大部分，所以酒体中含有的挥发物质就少了，自然对人体的刺激也小了，更有利于 健康 。 2，口感不同 这其实不用多说，爱喝酒，会喝酒的人，一口 入嘴就能分辩出哪种酒是纯粮酒，哪种酒是酒精酒。别说我国白酒在香型上来分就有12种之多。酱香型，浓香型，清香型，董香型，凤香型，芝麻香型等等。即使都是纯粮酒，在口感上的差别也是比较大的，真正大酒厂的纯粮酿造酒，入嘴是一口曲子的粮食香味儿，而家庭作坊酿造的小烧酒， 喝到嘴里是一股六六粉的味道，剩下更别说是用酒精来调制的酒了。 茅台酒具有“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久”的特点。 深受广大酒友的青睐，其特殊的风格来自于历经岁月积淀而形成的独特传统酿造技艺，酿造方法与其赤水河流域的农业生产相结合，受环境的影响，季节性生产，保留了当地一些原始的生活痕迹。茅台酒具有不可复制的特点，一直有离开了茅台镇就造不出茅台酒的说法。 而10块钱，10多块钱，几十块钱一瓶的酒，口感只有辛辣。往下咽的时候，有些剌嗓子， 火烧火燎的感觉，更易上头醉酒。回口没有什么酒的层次感香气，也就更谈不上像茅台酒那样的唇齿留香。 3，酒精浓度不同 曾经有一个非常经典的实验，用53.94ml的酒精，加上49.83的水，混合物体积不是103.77ml,而是100ml。所以酱香酒只有在酒精53度的时候，水和酒精分子才缔合的最牢固，无论经过多少岁月的洗礼，却依然历久弥新。 茅台酒的酒精浓度一般都是在53度左右。 10元一瓶的白酒酒精度要么是38度，42度的低度酒，要么是55度，56度，60度以上的高度酒，却从来找不到53度的白酒。差别就是技术水平根本就达不到这一点。 4，调酒方法不一样 茅台酒属于纯天然发酵的酒类，它的基酒勾兑完全是用 酒勾酒，绝不会用任何外来的添加物。 包括香味物质和水，是典型的“”纯粮固态发酵原酒勾兑”。经过茅台酒厂调酒师的精心勾兑，使得各种年份，各种风格的上百种基酒有机的融合，这在国内外酿酒业中都是独树一帜的。茅台酒的勾兑与国内其他蒸馏酒接酒浓度很高，然后加浆稀释的所需浓度的工艺，大为不同。 10一瓶的白酒大多都是用食用酒精勾兑的酒精酒。 这种酒倒不是说是假酒。可是有的商家为了酒的香气和口感不惜加入大量的香精和香料添加剂勾兑酒，经常喝这样的酒，对人身体百害无一利。 而 工业酒精酒即用甲醇勾兑食用白酒销售的酒 。这种酒工业酒精浓度超标，口感和香味都极差。甲醇是剧毒化学物质，饮用4~6g就会使人致盲，10g以上就可致死。甲醇的化学性质、物理性质，特别是气味、滋味、比重等和乙醇（酒精）相似，对我们身体 健康 危害太大了。 结语 当今的 社会 ，在买方和卖方市场上，大家都知道一分钱一分货，贵肯定就有贵的道理。茅台酒作为“国酒”， 享誉世界。现在已经到了一瓶难求的地步。受到不少爱酒人士的 喜爱和追捧。它的 口感，香气，味道，制作工艺以及背后的文化传承，都是10元一瓶的白酒无法比拟的。 一种买了自己喝，一种买了别人喝。 这个问题问得好！茅台酒和普通酒还是有很多区别的。比如包装不同，产地不同。电视台广告宣传不同。还有嘛就是哦对了名字不同。其他基本相同。 没有本质区别，所谓工艺也没有200倍之差，主要就是牌子的区别。白酒行业是典型的低成本高利润行业 区别在于香精不同，品牌效应不同，利润不同， 粮食和工艺，另外就是品牌价值了 勾兑与不勾兑，两斤粮食只能出四两酒。自己想吧 勾兑比例不同罢了

这些酒都是国家承认的名酒，尤其是茅台更是国酒，所以品牌效益决定他们的贵族身份，而且这些老酒厂都经历岁月的沉淀，有很深的历史文化底蕴在其中。茅台古镇一带早在公元前135年就生产出令汉武帝“甘美之”的枸酱酒，这便是酱香型白酒茅台酒的前身茅台在继巴拿马万国博览会夺取金奖之后，又多次独揽国内国际金奖：蝉联历届国家名酒评比之冠、十四次荣获国际金奖，万般荣耀集于一身；王者风范显露无遗。 茅台的酿造工艺也很不同，如高温馏酒：蒸馏工艺本身是固液分离的技术，但茅台酒生产工艺的蒸馏与其他白酒完全不同。茅台酒的蒸馏馏酒温度高达 40℃ 以上，比其他白酒高 10-20℃ ，主要目的一是分离茅台酒经发酵的有效成份；二是去除发酵过程中的副产物或不利物质或低沸点物质，是茅台酒饮用不口干、不上头的一个重要原因。 茅台酒工艺中的长三主要指茅台酒基酒生产周期长；大曲贮存时间长；茅台酒基酒酒龄长。茅台酒基酒生产周期长达一年，共分下沙、造沙二次投料，一至七个烤酒轮次，可概括为二次投料、九次蒸馏、八次发酵、七次取酒，历经春、夏、秋、冬一年时间。而其他名白酒只需几个月或十多天即可。 茅台酒大曲贮存时间长达六个月才能流入制曲生产使用，比其他白酒多存 3-4 个月，这对提高茅台酒基酒质量具有重要作用，而且大曲用量大，是其他白酒的 4-5 倍。 茅台酒一般需要长达三年以上贮存才能勾兑，通过贮存可趋利避害，使酒体更醇香味美，加上茅台酒高沸点物质丰富，更能体现茅台酒的价值，这是其他香型白酒不具有的特点。 茅台酒工艺的季节性生产指茅台酒生产工艺季节性很强。茅台酒生产投料要求按照农历九月重阳节期进行，这完全不同于其他白酒随时投料随时生产的特点。采用九月重阳投料一是按照高粱的收割季节；二是顺应茅台当地气候特点；三是避开高营养高温生产时节，便于人工控制发酵过程，培养有利微生物体系，选择性利用自然微生物；四是九月重阳是中国的老人节，象征天长地久，体现中华民族传统文化。 综上所述，茅台酒与中国其他白酒相比，其独特之处可概括为： 1、茅台酒是绿色、有机食品与环境地域密切相关； 2、茅台酒原料要求特殊； 3、茅台酒传统工艺顺应天时、地利、人和。 4、茅台酒系纯发酵蒸馏食品，它不允许也不可添加任何香气、香味物质， 53° 贵州茅台酒连水也不允许、不可添加，而其他名白酒，甚至洋酒，都需外添加水或色素，或香气香味物质。 茅台酒之所以美，也可以说是采天地之灵气，集日月之精华，现民族传统艺术与现代技术之精绝。 茅台酒不可克隆、不可复制，根本原因是其具有极强的排他的资源垄断性，拥有的得天独厚的酿造自然环境不可克隆。“纯粮酿造”——这是当今许多白酒品牌对其品质属性的宣传广告诉求语。殊不知，这“纯粮”二字的含义是有区别的。一般说来，其他白酒酿造所谓“纯粮”，即指除高粱、小麦以外，还有玉米、荞麦、大麦、大米及薯类、豆类；而茅台酒采用的纯粮，则仅指优质地产糯高粱和小麦，且小麦用量占52%，质量完全符合国家绿色食品、有机食品的严格标准。 茅台酒高品质形成的又一个要素是，严格执行“5:1的投粮产出比率”，即投入5公斤粮食，只生产1公斤酒；而其他白酒酿造的投粮产出比，最高者也仅为3:1。茅台酒酿造的原料成本高，也是业内之最。 将茅台酒与其他白酒相比较,一个重要的品质区别在于，茅台酒中易挥发物质相对较少，不易挥发物质相对较多。给人最直观的感受是：饮时不刺喉，酒后不烧心、不上头，即使有时过点量，不会使人产生头昏脑胀、身心疲乏的生理反映。茅台酒中含有的有益人体健康的酸类、酚类物质，相当于其他白酒的三至四倍；此外，还含有18种氨基酸、多种维生素，以及具有抗肿瘤活性的天然酱油酮、具有改善胃肠功能的并呋喃等；这些都已为科学分析所验证。 “即使将茅台酒与白兰地、威士忌、伏特加等外国名牌蒸馏白酒作比较茅台酒也是技胜一筹、质高一等”——茅台集团董事长、总工程师、中外著名酿酒大师季克良说，“茅台酒的接酒浓度在52%~56%（V/V），而其他蒸馏酒接酒浓度高达67%（V/V）以上，然后加水加浆稀释到所需要浓度。茅台酒的酒精度在53%（V/V）左右，这在世界上所有蒸馏中是最科学、合理的，加之要经过三年以上的长期陈酿，所以茅台酒较柔和，酒度高而不烈，对人体的刺激小，有利健康可想而知。” 人们常说，一个人做件好事并不难，难的是一辈子都做好事。与此同理，一种白酒的质量，要说它好，不能只仅凭一时或一批来定论，而要看能否做到恒久不变地保持其稳定性。 国酒茅台之所以堪称世界上最好的蒸馏酒，一个极其重要的表征，即是其卓越的内在品质及品味风格做到了始终如一！曾有一位国家负责白酒质量的权威人士感叹道：“我跟踪茅台酒的质量20多年了，它一直非常稳定。这实在太难得了！” 茅台酒的勾兑，是最难掌握，也最能体现茅台酒质量控制的工艺技能。整个操作过程，就是一个“动态体系”。要勾调出符合茅台酒质量标准和独特香味香气风格的成品茅台酒，既要依据文字标准，又要参照实物标准；而最终，两者的有机融合，则全凭调酒师的视觉、嗅觉、味觉审美及心灵感应来掌握和体现。要在如此极其复杂的过程中周而复始地进行“动态体系”操作，并保证茅台酒的质量及品味风格做到前后一致和稳定，足见其难度之大。 如果从消费者最为关心的“食品安全”视角来审视国酒茅台高品质可信任度的话，那么最令人感到放心的是：迄今为止，在整个国内酿酒食品企业中，惟一只有国酒茅台同时拥有国家颁发的“绿色食品”、“有机食品”和“原产地域保护产品”三项认证。此外，在2006年1月18日，国酒茅台又首批获得了商务部、国家认证认可监督管理委员会赋予的“中国酒类质量认证证书”。 毫无疑问，无论什么时候，消费者和市场都在真情呼唤这高质量的产品。一个企业，一个品牌，要赢得消费者和市场的认同和拥戴，只能像国酒茅台这样依靠货真价实的高质量产品，而不是弄虚作假的品牌炒作茅台酒采用的“季节性生产”、“高温酿造”、“长期陈酿”与“精心勾兑”，即是根本区别于其他白酒酿造工艺的显著标志。 国内一般白酒酿造，一年四季都可以投料生产，只需经过一两次，至多四、五次发酵蒸馏取酒，便完成一个生产周期。而茅台酒酿造，则是顺应季节变化的自然规律来进行，一年一个生产周期，“端午踩曲，重阳下沙投料”。同一批原料，要历经八次摊凉及加曲堆积发酵、九次蒸煮、七次取酒的复杂生产过程。 “高温酿造”在茅台酒的工艺中，堪称为继承传统工艺基础上最富有科技创新内涵的“核心技术”。它包括着高温制作大曲、高温堆积发酵、高温蒸馏接酒三个至关重要的工艺环节—— 茅台酒的制曲温度高达62℃，需经二次翻曲，40天成熟，再存放半年以上，方可投入使用。这是顺应自然规律的原始、古老、传统的科学方法。它为茅台酒带来了大量的微生物、香味物质和香味前躯物质。这在世界蒸馏酒中是独一无二的工艺。 茅台人针对高温制曲设计的高温堆积工艺，堆积温度达到50℃左右。开放式的高温堆积为封闭式的入池发酵网罗、筛选、繁殖了大量微生物，并带来大量的香味香气物质及其前躯物质。这在世界蒸馏酒中也是独一无二的创举。 茅台酒的接酒温度在40℃以上，比一般白酒高出15℃左右。高温蒸馏接酒，能有效排除挥发性强的硫化物和其他有刺激性的低沸点物质，更多地保留不易挥发的高沸点香味物质。 “长期陈酿”与“精心勾兑”，是茅台酒酿造工艺中两个关联性很紧密的重要工序，也是茅台酒实现品质美与风味美同步升华的重要保障。尤其是“精心勾兑”，可谓是巧夺天工的神来之笔。 新酒烤出后，即按照不同轮次、不同酒精浓度、不同典型体、不同生产日期进行分类，一律采用传统的陶瓷坛装酒入库长期陈酿。陈酿期达到三年，才可以投入小盘勾和大盘勾；进行盘勾时，还要使用陈酿时间更长的老酒勾调。 从新酒装坛入库陈酿到可投入勾兑成品茅台酒，五年的累计损失高达20%左右。难怪有人说，“茅台酒长期陈酿，流逝的是岁月与时光，沉甸下来的是价值，是芳香，是茅台酒永恒不变的高品质”。我以茅台为例哈，因为手边有关于茅台的资料，希望对LZ有用

往大了说，概括点说，没有区别，都是喝多了让人迷糊。只不过要是在细节上深扒来说，还是区别挺大的。 大家都知道，喝酒的初衷都是为了高兴，白酒现在作为联系关系的纽带，它的一个很重要的作用就是社交。朋友也好，客户也罢，即使是不熟悉的陌生人聚着一起喝酒，最初的本意， 都是为了联络感情，增进友谊。当然也有有愁事自己闷头喝酒的，借酒浇愁的，那就另当别论。可以说酒实在是个能够调节氛围的好东西。 现在市面上出现了各种各样的酒，以白酒的类别最为突出，而且价钱也不一样。有些白酒成百甚至是上千。比如贵州茅台，泸州老窖，山西汾酒等等。但也有一些白酒，真的非常的廉价，十几块钱一瓶，也有10块钱就能买到一瓶儿的，和啤酒的价格差不了多少。 但是这种10元钱一瓶的白酒。和成百上千，甚至于2000块钱一瓶的茅台酒相比，真的能喝吗，差距在哪？下面我们就来聊一聊。 高端白酒和廉价白酒，不光是明眼上看到的价格上的差距，还有以下这几点的差别。 1， 制作工艺不同 首先就是制作的工艺不同，任何酒都有它独特的酿造方法。其中有一种是固态的酿酒法，还有就是液态的酿酒法，很多平时不怎么喝酒的人对这两种酿造工艺是特别的了解的。固态法其实就是以粮食为原材料，进行一系列的加工和发酵。最后从里面提炼出乙醇（酒精）这种东西，也就是白酒最开始的原材料。这种方法其实距今已有上千年的 历史 ，它是从古代时候就开始有了，流传至今。 还有一种方法就是液态法，液态法采用的制作方法就是食用酒精兑水，这种方法造酒比较便捷，而且成本低，但是口感也差。不受真正爱酒人士的欢迎，所以一般在市面上，买的这种白酒价格也是十分的便宜。那种十几块钱的白酒，其实用的方法就是这种液态酿酒法，这种酒喝了对人体没有什么好处。两种酒的制作工艺不同是影响酒价格的根本原因之一。 市场上卖价格2000元一瓶的茅台酒，作为酱香型白酒的鼻祖。至今已经有800年的 历史 了。是与苏格兰威士忌，法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一。现在更是站到国内白酒市场的金字塔顶尖儿。在白酒江湖中是 当之无愧的老大。 茅台酒所使用酿酒的原料，必须是茅台镇周围方圆7.5公里生长的红缨子糯高粱，选用赤水河的水精心酿造。得天独厚的地理位置，再加上传统古法酿造工艺” 12987“ 。 即“一年 一个生产周期， 顺应季节变化，历经两次投料，九次蒸煮，八次发酵，七次取酒” 。 酿制而成的基酒还需在陶坛中经过三年以上的贮存，最后，采用酒勾酒的方式将一百余种不同酒龄、不同香型、不同轮次、不同酒度等各有特色的基酒进行组合，形成了茅台酒的典型风格 。经历重阳下沙，端午踩曲，长期贮存等工艺环节的淬炼。一瓶普通的茅台酒，从原料进厂到产品出厂，至少要经过五年的时间。 红缨子糯高粱的对价格在4-5块钱一斤。5斤高粱酿造出一斤酒，仅仅是原材料的成本价格就已经比10块钱一瓶的酒的售价还要贵了。 酱香酒蒸馏时接酒温度高达40度以上。比其他酒接酒时的温度要高出一倍多，在这样的高温下，易挥发的物质自然挥发掉了很多。而且茅台酒还有经过三年以上的贮存。贮存损失高达2%以上，这样一来容易挥发的物质就挥发掉了大部分，所以酒体中含有的挥发物质就少了，自然对人体的刺激也小了，更有利于 健康 。 2，口感不同 这其实不用多说，爱喝酒，会喝酒的人，一口 入嘴就能分辩出哪种酒是纯粮酒，哪种酒是酒精酒。别说我国白酒在香型上来分就有12种之多。酱香型，浓香型，清香型，董香型，凤香型，芝麻香型等等。即使都是纯粮酒，在口感上的差别也是比较大的，真正大酒厂的纯粮酿造酒，入嘴是一口曲子的粮食香味儿，而家庭作坊酿造的小烧酒， 喝到嘴里是一股六六粉的味道，剩下更别说是用酒精来调制的酒了。 茅台酒具有“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久”的特点。 深受广大酒友的青睐，其特殊的风格来自于历经岁月积淀而形成的独特传统酿造技艺，酿造方法与其赤水河流域的农业生产相结合，受环境的影响，季节性生产，保留了当地一些原始的生活痕迹。茅台酒具有不可复制的特点，一直有离开了茅台镇就造不出茅台酒的说法。 而10块钱，10多块钱，几十块钱一瓶的酒，口感只有辛辣。往下咽的时候，有些剌嗓子， 火烧火燎的感觉，更易上头醉酒。回口没有什么酒的层次感香气，也就更谈不上像茅台酒那样的唇齿留香。 3，酒精浓度不同 曾经有一个非常经典的实验，用53.94ml的酒精，加上49.83的水，混合物体积不是103.77ml,而是100ml。所以酱香酒只有在酒精53度的时候，水和酒精分子才缔合的最牢固，无论经过多少岁月的洗礼，却依然历久弥新。 茅台酒的酒精浓度一般都是在53度左右。 10元一瓶的白酒酒精度要么是38度，42度的低度酒，要么是55度，56度，60度以上的高度酒，却从来找不到53度的白酒。差别就是技术水平根本就达不到这一点。 4，调酒方法不一样 茅台酒属于纯天然发酵的酒类，它的基酒勾兑完全是用 酒勾酒，绝不会用任何外来的添加物。 包括香味物质和水，是典型的“”纯粮固态发酵原酒勾兑”。经过茅台酒厂调酒师的精心勾兑，使得各种年份，各种风格的上百种基酒有机的融合，这在国内外酿酒业中都是独树一帜的。茅台酒的勾兑与国内其他蒸馏酒接酒浓度很高，然后加浆稀释的所需浓度的工艺，大为不同。 10一瓶的白酒大多都是用食用酒精勾兑的酒精酒。 这种酒倒不是说是假酒。可是有的商家为了酒的香气和口感不惜加入大量的香精和香料添加剂勾兑酒，经常喝这样的酒，对人身体百害无一利。 而 工业酒精酒即用甲醇勾兑食用白酒销售的酒 。这种酒工业酒精浓度超标，口感和香味都极差。甲醇是剧毒化学物质，饮用4~6g就会使人致盲，10g以上就可致死。甲醇的化学性质、物理性质，特别是气味、滋味、比重等和乙醇（酒精）相似，对我们身体 健康 危害太大了。 结语 当今的 社会 ，在买方和卖方市场上，大家都知道一分钱一分货，贵肯定就有贵的道理。茅台酒作为“国酒”， 享誉世界。现在已经到了一瓶难求的地步。受到不少爱酒人士的 喜爱和追捧。它的 口感，香气，味道，制作工艺以及背后的文化传承，都是10元一瓶的白酒无法比拟的。 导语：10元的白酒和几千块的茅台白酒，到底有什么区别？ 白酒是我们中国特有的一种酒，采用粮食谷物酿制，用先进的蒸馏技术酿造而成。中国很多的男女老少都爱喝，特别是一些老人，每天都要喝上一点。但是我们经常在市面上看到很多价格各异的酒，贵的成千甚至上万，便宜的则低至几元，那么10元的白酒和几千块的茅台白酒，它们到底有什么区别呢？我今天跟大家一块说道说道。 首先是原料上的区别，大家都知道真正好的白酒都是纯粮食酿造，而且对粮食谷物的要求很高，要求酿酒的粮食必须颗颗饱满，必须是新米且无虫蛀没打药，这种酒成本固然就高出了很多。但是它入口清香，好喝不上头，喝过也不容易口干。 还有一些直接用酒精兑的白酒，为了让酒的入口好甚至会加入一些味精，这种酒喝了容易上头，有的喝醉了甚至要难受一段时间，更严重的可能会引起身体不适，喝过之后容易口渴需要不停的喝水，但是这类酒的成本就低了，价格自然便宜。 其次是窑池的不同，不管是浓香型还是酱香型的白酒它们的窑池都必须要使用年份都是20年以上，对窑池的要求也十分苛刻，现如今这种条件的窑池已经少之又少。 最后是酿酒时间不同，好的酒是需要经过时间的考验，陈酿酒比刚出来的半成品新酒多了几分柔和，少了几分辛辣。比如茅台酒都是酿造时间一年，窖藏5年以上，才能上市，所以，品质完全不一样。 一种买了自己喝，一种买了别人喝。 10元一瓶的白酒谓之低档酒，2000元一瓶的白酒谓之高档酒，两者除价格外没有什么不同，两者就物理和化学的各项参数差别也不大，其中就是酒精和水。不管它是多少度，仅是酒精与水的比例不同罢了。也不管用什么工艺制造出来的酒精，其化学分子式都是一样一样的。其中的水，更是一样一样的。所以，只要称之为白酒，都是一样的！ 两者又大不一样。低档酒没有文化含量，高档酒有丰富的文化内涵，以低档酒做背景是讲不出“故事”的，而用高档酒做背景，则可从过去到现在，从名人到走卒，从工艺到用料，从泥巴到山洞，从防伪到包装讲出一系列有趣味的“故事”。这就有了“价值”，就有了卖家开出高价的“理由”和“底气”。 再者，喝酒人自身所自带的可怜的“分别心”，以所喝的酒的品牌呀价格呀年份呀来突显自身，满足其虚荣，于是乎，这酒就穿上了“黄帝的外衣”，于是乎，吾等“小人”也只有人云亦云的份儿了，“这酒顺口”“这酒不上头”“这酒酱香，这酒凤香”“这酒挂杯”，学舌到今天没有一个新词，呵呵。 话要说回来。这高档酒的价格地位是目前无法撼动的，因为它有广泛的消费群愿意埋单，愿意交纳智商税，更因为在酒的背后，站立着一位叫”文化“的巨人，醉里挑灯看剑，醉打蒋门神，武松打虎，醉拳，酒后诗百篇，酒后吐真言，醉虾糟肉绍酒鸡………。酒里乾坤大，好一个洋洋洒洒的文化的”各门各派”，由一“酒“字而贯之，没有酒，叫我怎么讲水浒？所以说，酒的价格现在决不是高了，而是太低太低，应该在现在的价格后面直接加一个零，这才能与酒的文化价值相匹配，才能够称为“酒文化”。 老家有一酒厂，早先是国有企业，粮食局收购的粮食很大的一部分都在这里酿酒了，粮食局那个时候出卖散白酒，虽然是散白酒，但是是纯粮酿造的。那个年代下，这种纯粮酒也是很贵的。 即使拿到今天来看10元的和2000的元比，可能的区别就是一个是勾兑的，一个是纯粮的。这是最大的差别，因为毕竟成本在哪里，商家和经销商都需要利润。10元的酒，怎么会有利润呢？ 肯定是勾兑过的才可以的。 两者都含有乙醇，这个东西对人体都是有一些伤害，因为最新研究，酒精无论摄入多少都对身体有伤害！所以说能不喝酒尽量不要喝酒！ 另外很多的酒也不是说越贵就越好，因为这里面有很多的人为炒作的因素，或者概念营销等，这样才能凸显酒的价值。 去年的时候新疆的一个朋友带来了几瓶通过晒制的方法制作的酒，营销噱头很大，产品的价格也很贵。所以说，有时候10元也好， 2000也罢，都是一个价格符号！ 懂的人不说也懂，不懂的人，说多了也无益！ 这个问题问得好！茅台酒和普通酒还是有很多区别的。比如包装不同，产地不同。电视台广告宣传不同。还有嘛就是哦对了名字不同。其他基本相同。 问:10一瓶的普通白酒和2000元一瓶的茅台酒有什么区别？ 两千块线一瓶的茅台酒肯定要比十块钱一瓶的普通白酒好，味香，好喝，茅台的工艺比普通白酒的工艺复杂，工艺好。 这就是很多人认为的区别，品质的区别，但这只是个小区别，它们有个最大的区别可能被人们乎略了。茅台酒比普通白酒好，可它再好也好不了二百倍，最多也只是好几倍而已，喝多同样会醉，再多了同样会吐，酒醉醒酒的时间也是同样的，也就是喝的时候比普通白酒口感好而已，除此，还有什么区别呢？有，有一个被人们乎略的最大的区别。 那么，它们的最大区别在哪里呢？那就是身份。 什么身份的人喝什么档次什么价格的酒，种地的喝老村长，搬砖的喝二锅头，企业家老板，就得喝茅台五粮液。 搬砖的喝茅台，不符合身份，老板喝老村长，不符合身份。搬砖的抽华子，不符合身份，老板往外掏大生产，不符身份。 老村长配的佳肴是花生米，拍黄瓜，茅台配的佳肴是鲍鱼，龙虾。菜配错了都不行，都不符合身份。 十块钱一瓶的普通白酒与两千块钱一瓶的茅台，最大的区别不是好坏，不是贵贱，最大的区别是身份，喝酒喝的不是贵贱，是身份 10元一瓶的普通白酒和2000元一瓶的茅台酒区别还是有的，主要有以下几个区别。 1、成本不同 10元一瓶的普通白酒生产成本可能比茅台低不少，毛利率也会低不少。10元一瓶的白酒，一斤装的，大概成本在四五元的样子，也就是毛利率在50%的样子。 而2000元的飞天茅台酒显然生产成本要高一些，茅台酒批发价格在969元，查询茅台酒2019年年报得知，茅台酒毛利率是93.78%，也就是说茅台酒生产成本=969*（1-93.78%）=60.27元，这样的生产成本比10元的普通白酒高了十几倍了。 因此，10元钱的普通白酒生产成本比茅台低的多。 2、口感不同 2000元茅台酒生产成本更高，原因就是茅台酒经过的工序更多，发酵的时间更长，而且在窖池中存放的时间也更长，这样就能够让茅台酒更醇香一些，而有害杂质更少，也因此会让茅台酒的口感更好一些。 10元钱的普通白酒成本更低，可能窖池存放的时间少一些，这样口感可能就会更猛一些，可能就没有储存时间长的那种绵醇的口感。 因此，2000元茅台和10元钱的普通白酒口感可能会有不同。 3、定位不同 2000元的茅台显然定价更高，这个比10元一瓶的白酒高了200倍。这个就能够显示出来茅台酒定位高端，面对的是高端客户，虽然成本只有10元普通白酒的十几倍，但是由于定位更高，也让茅台定价更高。 而10元一瓶的普通白酒显然定位中低端，属于大众消费的白酒，而且大众消费起来也基本上毫无压力。 因此，2000元茅台和10元一瓶普通白酒定位不同。 4、感觉不同 2000元茅台酒和普通白酒喝起来的感觉不同。2000元的茅台酒，显然拿出来就会感觉高级一些，而且喝起来也会感觉面子比较足，这个可能就是很多人喝2000元茅台酒的原因了。 而10元钱的普通白酒显然更低调一些，但是感觉会比较朴实，也比较踏实，但是不会让人感觉良好。 5、结论 综上所述，10元一瓶的普通白酒和2000元一瓶的茅台酒可能有以上的几个不同，包括成本不同，口感不同，定位不同，感觉不同。 看到此题，我想起去年媒体曝光的一贪官，家里堆积如山的茅台酒，放不下了，无耐地往地沟里倒。 2OOO元一瓶的茅台洒与10元一瓶的酒精勾兑洒，在人们眼里不在于它什么味道，而更倾向于是身价身份的象征。 我就是这么认为的。