一．葡萄酒瓶尺寸问题
1．法国标准的波尔多型瓶：瓶身直径 76+-4 mm瓶口外径 25+-0。5 mm瓶口内径 15+-0。5 mm瓶高 322+-9 mm瓶肚高 184mm 瓶底 16mm750ml点（指的是酒装到这个点，正好750ml） 距瓶口距离为70mm。
2．几种常见酒瓶：克莱尔特瓶（Claret）：克莱尔特瓶也称波尔多红葡萄酒瓶（Red Bordeaux），其瓶壁平直、瓶肩呈尖角状。
3．这一形状的酒瓶用于盛装波尔多型葡萄酒（Bordeaux）以及波尔多生产并装瓶的葡萄酒。勃艮第瓶（Burgundy）：比克莱尔特型酒（Claret）更醇、香味更浓的葡萄酒通常装入勃艮第瓶中。
4．这种酒瓶瓶肩较窄，瓶形较圆。霍克瓶（Hock）：德国霍克瓶又高又细，呈棕色。它的一种变体为绿色的摩泽尔瓶（Mosel）。
5．德国的传统规则是莱茵葡萄酒装入棕色瓶，而摩泽尔酒则装入绿色瓶。但要注意：这种酒瓶并不一定反映其内部葡萄酒的种类及质量。
6．香槟酒瓶（Champagne）：这种香槟酒瓶是勃艮第瓶的一种，与同类瓶相比更大、更坚实，通常瓶底凹陷，瓶壁较厚，可以承受碳化过程产生的压力，瓶塞是一个七层闭合式设计，一旦塞入瓶颈中便可将酒瓶严密封实。
7．夸脱瓶（Magnum）：葡萄酒瓶除形状不同，其容量也不同。标准瓶容量为750毫升，大约为4/5夸脱。
8．最常见的瓶容量为375毫升，即半夸脱瓶，和2夸脱瓶（50升），相当于两个标准瓶的容量。一个双倍2夸脱瓶（3升）其容量相当于4个标准瓶的容量。
9．一个容量相当于6个标准瓶容量的葡萄酒瓶称为杰罗勃（Jeroboam）。一个容量相当于8个标准瓶容量的酒瓶称为伊姆佩里（Imperiale）。
二．葡萄酒酒瓶尺寸知多少
1．摘要： 酒瓶对于葡萄酒的重要性不言而喻。那么您对酒瓶的了解有多少呢？您知道酒瓶都有哪些尺寸吗？本文将带您一起了解葡萄酒酒瓶的常见尺寸。
2． 虽然，在欣赏葡萄酒时，并不一定要求您具备丰富的葡萄酒酒瓶知识。但不可否认的是酒瓶对于葡萄酒确实非常重要。
3．在玻璃酒瓶出现之前，人们把葡萄酒盛在陶罐或者动物皮毛制成的皮囊里，葡萄酒的储藏时间不会很长，而且也不便于运输。
4．后来，玻璃酒瓶和橡木塞的出现，赋予了葡萄酒一个新的春天。好品质的葡萄酒因而可以储存很多年，更可以行销到世界各地。
5．那么现在用的玻璃酒瓶都有哪些尺寸的呢？其实除了传统的750毫升装、375毫升装（常用于甜葡萄酒）和比较熟悉的大瓶装（5升装）外，还有许多更大容量的超大型酒瓶。
6．这些酒瓶中的许多都是以《圣经》中出现的国王命名（目前这其中的原因还不明确）。更让人困惑的是，在法国不同的产区，同一名字可能表示不同的尺寸。
7．下表为一些常见的大尺寸及它们在法国波尔多及勃艮第/香槟产区的叫法。在法国以外的欧洲国家及新世界，也会使用一些大容量装的酒瓶，尤其是5升装的。
8．在叫法上，他们多使用勃艮第产区的叫法。波尔多产区的叫法似乎仅局限于该产区内。一般情况下，大容量装的葡萄酒非常受波尔多葡萄酒收藏者的青睐，尤其是相当于8瓶标准瓶装的0升装（Imperiale）葡萄酒。
9．这是因为与小尺寸的瓶型相比，大尺寸酒瓶中的空气含量与葡萄酒含量之比更小，这能减缓风味的发展速度。除了上图表格中所列出的尺寸外，还有其他尺寸的葡萄酒酒瓶存在，只不过它们没有单独的叫法。
三．我想知道为什么葡萄酒瓶的瓶口有层塑料封套，而且瓶底呈凹凸状？
1．从香港名酒汇了解到:瓶口有塑料封套是为了防止虫子咬软木塞。有时，封套上还会留有小孔，这是为了葡萄酒能与外界呼吸交换。
2．而瓶底有凹凸是为了葡萄酒瓶直立时能酒渣沉淀。越需要长时间贮存的葡萄酒，凹凸越深。所以，一般来讲，好酒因需要长期保存，瓶底凹凸都比较深，但瓶底凹凸深的酒不一定都是好酒。
四．自制葡萄酒发孝好了后过禄玩放进瓶子怎么长了白白一层东西
1．自酿葡萄酒，一次发酵完成后需要过滤，在过滤环节很容易接触环境中杂菌或不洁容器及工具导致感染变质，这一层白色物质就是感染造成的，最好是添加一些清香型白酒提高酒精度，以免继续产酸变质，但酒的口感会变的稍差了。
