白酒为什么有高低度，酿造白酒的度数不同是怎样产生的如低度中度

刚出来的是头酒高度酒70至60度左右，中酒六十度至50度左右，尾酒40至30度左右。

虽然我很聪明，但这么说真的难到我了

越高越烈撒~

白酒的口感不仅与度数有关，更与白酒的香型有关，有些人喜欢喝低度酒，有些人就喜欢喝高度酒。

你好！不同酒度可以品尝出来。口味却与酒度无必然关系。仅代表个人观点，不喜勿喷，谢谢。

当然，好酒度数高的比较多

那是酒精含量的意思，43度，就是43%是酒精，酒精度数越高人就越容易醉。

含量不一样

乙醇含量不同

一般42度以上叫高度酒，一下叫低度酒。

指的是酒精浓度。度数高浓度大，酒劲强

酒精含量不同 喝的口感也不同 度数低 喝起来会觉得没味

酒度的区别；口感的区别；微量成分的区别；固形物的区别；。。只说浓香就有：高度酒 低度酒酒度41-68 25-40其他指标百度可搜到，含量差别很大的。

白酒的度数是相对的，比如针对5、60度的白酒而言，42度左右就算是低度的了。 一般国人的饮食习惯是把低于38度的白酒视作低度白酒。

高度酒 低度酒酒度41-68 25-40其他指标百度可搜到，含量差别很大的。

白酒的度数一般指的是酒精合量.一般分为两类：高度白酒和低度白酒。（1）高度白酒这是我国传统生产方法所形成的白酒，酒度在41度以上，多在55度以上 ，一般不超过65度。（2）低度白酒采用了降度工艺，酒度一般在38度。也有的20多度。另外还有一种分类：分为三种：高度酒、降度酒、低度酒。 1、高度酒：一般不超过65度； 2、降度酒：主要指五十四度左右的酒； 3、低度酒：采用了降度工艺，酒度一般在38度。也有的20多度。（主要指三十九度、三十八度一档的酒）；不过，大众谈的主要指的是第一种分类方法，用的比较普便。

来点二锅头

一般以40度为界吧

酒精度含量多少

所谓酒的度数 是指酒精（乙醇）占酒的百分比 例如7度的啤酒 12度的红酒 56度的白酒 96的伏特加 这都是指酒精所占的比例 酿酒时原液度数不高 需要加热蒸发提纯 提升酒的度数 例如100斤5度的原液，提纯到10度就只剩50斤了 提升到50度就只剩10斤了 度数越高 提纯出的成品越少 所以越贵 纯手打 望采纳

科学家有这方面的研究 告诉你几点 可供参考 1 醉酒与头痛的程度和酒的种类有关 一般来讲 颜色越深的酒 喝完后身体反应越大 2 高度酒喝完不容易头痛是有一定根据的 根据分子扩散的速率来讲 浓度（即某种物质的水溶液浓度 如酒精） 越相近浓度的溶液互溶的速度就越快 就好比往已经有一些墨汁的水里滴墨汁要比往清水里滴墨汁溶得快 因此 喝相同量的高度和低度酒 在单位时间内 高度酒内的酒精可能还没有完全溶入血液就被排出胃肠了 而喝低度酒的话可能早已完全溶解到达全身了

白酒按标准，酒度可以做到68度，但也有低酒度的白酒，28度左右的也不少。白酒是我国独有的固态发酵酒，蒸馏提纯后一般原酒酒度都在60度以上，调配成品时再根据需要降度。

其实酒精度的高低，也是评判酒品质的指标之一。如果大家能掌握一些白酒知识，就能好好鉴别粮食酒与酒精酒。 从白酒的执行标准上： 我国白酒执行标准是GB\T10781-2006，该标准是固态法白酒的执行标准，也就是采用纯粹粮食为原料，用曲药经固态发酵生产的酒。这种酒也就是人们常说的好酒。 另外执行的一种标准是GB\T20822-2007，这是固液结合法白酒的执行标准。即白酒中有一部分是酒精酒，一部分是粮食酒。这种酒目前在市场上不少。 此外，GB\T20821-2007则是纯酒精酒的执行标准。一些不知名的散酒就是这个执行标准。 可想而知，从酒行业中充斥着从酒精到纯粮酿造多个层次的酒品，勾兑层面也是千差万别，因此有多少度都不为奇了。但可以给你两个建议： 第一，100%纯粮酿造的酒，因为其成本原因非常高，再加上品牌推广和渠道建设等费用，300块之内的就尽量不要考虑了。 第二，纯粮酿造的酒50度以下，如果说没有任何水分的添加，可以怀疑以下。 第三，正宗、高品质的大曲酱香型白酒，在自然酿造过程中，只有一个酒度，即53度。所以不介意价格的话，尽量选择正宗茅台镇出品的大曲酱香优质品牌，一定只能是53度。

所有的白酒都不是那样，也有低度的白酒