1，烤酒什么样的酒曲最好
关公坊
2，哪种芝麻香型酒曲比较好啊我们厂明年就要造芝麻香型白酒了 搜
威海市海润生物科技有限公司生产的海润牌芝麻香酒曲。
3，用什么酒曲做出来的酒是不甜的但是又香
这跟酒曲的关系不大，跟做法有关吧。发酵时间长，就不甜。蒸馏酒也不甜。
4，制酒用的酒曲主要含有什么菌种
白酒用曲主要有大曲、麸曲。
大曲一般采集自然界的菌种，包括细菌、霉菌、酵母菌，甚至包括放线菌等。高温曲、中温曲残余的主要是细菌，绝大部分以芽孢形式存在。
麸曲一般是人工强化培养某些菌种，以霉菌为主，有的包括酵母菌、细菌。常见的有黑曲霉、黄曲霉。
5，芝麻香型白酒专用酒曲哪个厂家生产的好啊
海润牌的芝麻香酒曲是我们威海市文登的一家企业，我还是了解的。他们还生产松鹤年牌海参酒！
黄泥岗
这个问题我来回答你吧，白酒芝麻香是上世纪50年代从景芝酒中首次发现,在全国率先提出研究芝麻香,到2006年芝麻香一品景芝被确定为中国白酒芝麻香型代表,整整走过了半个世纪的研发历程。一品景芝的这种芝麻香不是人为制造出来的,它融合了景芝独有的地质、水质、气候自然条件以及特有的微生物菌群,经多道复杂工序才形成了这种特有的芝麻香风格。希望这个问你能够帮到你~
