1,很想了解浙江本土白酒品牌推荐
浙江本土白酒品牌推荐,“勾践王”和“醉美”系列的酒,是产于浙江白酒核心产区同山镇的好酒,品质好,得过五项国际金奖,深受人们喜爱?
2,浙江白酒有哪些品牌
浙江白酒有勾践王、金山陵、原锅、天关山、梅江烧等。1、勾践王:浙江白酒品牌。隶属于浙江同山醉美人酒业有限公司,独创双曲转焐清酱复合的同山烧酿制技艺,经口感改良存放老熟后再灌装,开创了新口感。2、金山陵:金山陵酒业创始于1958年,前身为浙江黄岩宁溪酒厂,是浙江省酒类定点生产企业。公司在浙江台州市黄岩区宁溪镇金山陵。3、原锅:浙江原锅酒业有限公司于2012年07月30日在诸暨市市场监督管理局登记成立。法定代表人陈能恩,公司经营范围包括食品经营。4、天关山:浙江天关山酒业有限公司于1997年02月21日在泰顺县市场监督管理局登记成立。法定代表人黄洁丛,公司经营范围包括白酒生产、自销。5、梅江烧:梅江烧由金华市非物质文化遗产梅江烧酿造技艺代表性传人汪海洋酿造。梅江烧在民间有“小茅台”的评价。
3,浙江都有什么名酒和畅销酒
白酒系列:1、同山烧又叫秣秫烧,清香型白酒,浙江省诸暨市同山镇产,在当地有“小茅台”之称。以高脚拐糯高粱为原料,酒质清澄,口感甘洌,虽然是白酒,却因其独特的酿造工艺,酒色红润,2009年,同山烧酿造工艺被为浙江省非物质文化遗产。2、阿拉老酒白糯米酒浙江省宁波市,半干型黄酒(总糖:15.0-40.0g/L),以优质水、糯米、麦曲为原料。相继获“浙江省名牌产品”、“浙江省老字号企业”、“诚信企业”、“诚信之星”等称号。3、女儿红糟烧白酒浙江省绍兴市,以鉴湖水、糯米、小麦为发酵原料,用酒糟并添加食用酒精蒸馏所得(介意者慎重考虑),名气还是很一般,主要是浸泡用酒!黄酒系列:1、绍兴女儿红浙江绍兴,地方传统名酒,属于发酵酒中的黄酒。女儿红酒“汲取门前鉴湖水,酿得绍酒万里香”,始创于晋代,千年流传,为旧时富家生女嫁女必备之物。用糯米发酵而成,含有大量人体所需的氨基酸,酒体甜、酸、苦、辛、鲜、涩六味丰满协调,有澄、香、醇、柔、绵、爽兼备的综合风格。2、乌毡帽黄酒浙江安吉,黄酒,以水、小麦、大米为主要原料(部分系列有食品添加剂:焦糖色),入口绵甜,回味悠长,产品连续五届获得国家质监总局表彰,被评为“浙江名牌”,“中国驰名商标”、“浙江省知名商号”,“中华老字号”。3、古越龙山浙江绍兴,黄酒,享有“东方名酒之冠”的美誉,在黄酒市场举足轻重。黄酒酿酒技术独树一帜,成为东方酿造界的典型代表和楷模。古越政治文化集中国黄酒行业标志性品牌、中国驰名商标、中国名牌产品、中华老字号诸荣誉于一身。
4,浙江都有什么名酒和畅销酒
白酒系列:1、同山烧又叫秣秫烧,清香型白酒,浙江省诸暨市同山镇产,在当地有“小茅台”之称。以高脚拐糯高粱为原料,酒质清澄,口感甘洌,虽然是白酒,却因其独特的酿造工艺,酒色红润,2009年,同山烧酿造工艺被为浙江省非物质文化遗产。2、阿拉老酒白糯米酒浙江省宁波市,半干型黄酒(总糖:15.0-40.0g/L),以优质水、糯米、麦曲为原料。相继获“浙江省名牌产品”、“浙江省老字号企业”、“诚信企业”、“诚信之星”等称号。3、女儿红糟烧白酒浙江省绍兴市,以鉴湖水、糯米、小麦为发酵原料,用酒糟并添加食用酒精蒸馏所得(介意者慎重考虑),名气还是很一般,主要是浸泡用酒!黄酒系列:1、绍兴女儿红浙江绍兴,地方传统名酒,属于发酵酒中的黄酒。女儿红酒“汲取门前鉴湖水,酿得绍酒万里香”,始创于晋代,千年流传,为旧时富家生女嫁女必备之物。用糯米发酵而成,含有大量人体所需的氨基酸,酒体甜、酸、苦、辛、鲜、涩六味丰满协调,有澄、香、醇、柔、绵、爽兼备的综合风格。2、乌毡帽黄酒浙江安吉,黄酒,以水、小麦、大米为主要原料(部分系列有食品添加剂:焦糖色),入口绵甜,回味悠长,产品连续五届获得国家质监总局表彰,被评为“浙江名牌”,“中国驰名商标”、“浙江省知名商号”,“中华老字号”。3、古越龙山浙江绍兴,黄酒,享有“东方名酒之冠”的美誉,在黄酒市场举足轻重。黄酒酿酒技术独树一帜,成为东方酿造界的典型代表和楷模。古越政治文化集中国黄酒行业标志性品牌、中国驰名商标、中国名牌产品、中华老字号诸荣誉于一身。
5,浙江最有代表性的白酒是哪种
浙江既是经济强省,又是鱼米之乡,理论上应该是盛产酒的地方。虽说浙江没有很有名的白酒,但是浙江的黄酒是全国还是非常出名的,黄酒是世界三大古酒之一,一是黄酒、二是啤酒、三是葡萄酒,这些都是酿造酒,像我们常喝的白酒是蒸馏酒今,是通过黄酒演化而来的,那今天我们来详细说说浙江有哪些好喝的黄酒和白酒。白酒系列1、同山烧同乐烧是清香型白酒,却因其独特的酿造工艺,酒色红润,倒在杯中,恰如红玉入尊,因此也享有“酒中君子”之称。文章图片12、阿拉老酒阿拉老酒在浙江宁波,其前身是1959年创立的地方国营宁波东风酒厂。阿拉老酒是用糙糯米酿制的,糯米香很浓,入口甘甜,酒精度数低,虽然不如绍兴黄酒,但在宁波很有名气。文章图片23、女儿红糟烧白酒浙江省绍兴市,以鉴湖水、糯米、小麦为发酵原料,用酒糟并添加食用酒精蒸馏所得(介意者慎重考虑),名气还是很一般,主要是浸泡用酒!文章图片3黄酒系列1、古越龙山“古越龙山”是黄酒行业唯一集中国名牌、中国驰名商标于一身的品牌;公司产品畅销全国各大城市,远销日本、东南亚、欧美等三十多个国家和地区,享有“东方名酒之冠”的美誉。文章图片42、塔牌塔牌的销量虽然没有古越龙山高,但是酒体醇厚丰满、香醇味美、甘鲜爽洁、舒适宜人,有了补血养颜、活血祛寒、抗衰护心等养生保健的功效。文章图片53、花雕酒花雕酒又名状元红和女儿红,属于发酵型黄酒。古代人们喜欢自酿黄酒,但拿着普通酒缸送人不美观,便请人烧制一些雕着花鸟、龙凤图案的瓦罐,人们将放在这种器皿中的黄酒称作花雕酒。文章图片64、香雪酒由于加用糟烧而味特香浓,采用白色酒药而酒糟洁白如雪,故称香雪酒。香雪酒从前只用于盖在刚灌坛的元红酒上,以增加香气和风味,故又称“盖面”。为绍兴酒的高档品种之一。文章图片75、会稽山“会稽山”牌绍兴酒,酒度适中,性醇和,营养丰富,能修身养性,延年益寿。据科学测定,含有二十一种氨基酸,其中包括人体必需但不能自身合成的八种氨基酸,是一种适合世界潮流的滋补型低度酒。
6,浙酒中能够代表浙酒的是哪一款酒
糟烧白酒是浙江十分出名的特产名酒,来自浙江绍兴,是绍兴黄酒的衍生产品之一。黄酒是发酵酒,而糟烧白酒则是以黄酒压榨后的酒槽为原料,经过发酵蒸馏后,形成具有黄酒独特风味的糟烧白酒。这酒和市面上很多白酒不一样,酒体是纯净透明的,但透明中带有一丝的微黄色,香味中带着黄酒特有的纯正芳香,入口绵甜爽净,香味之间协调的很好。在浙江当地,这酒不仅用来喝,还经常用作酿制杨梅酒的酒基,酿出的杨梅酒清爽可口,酷暑时喝点,别有一番风味,没胃口的时候喝点,还能激发食欲。Nov2、同山烧在当地,同山烧有着“江南小茅台”的说法,来自浙江诸暨市,但并非酱香酒,而是清香型白酒。诸暨盛产高粱,此地产出的高粱为高脚拐高粱,这是同山烧的主要原材料。在将当地的汲龙水作为酿酒水源,以传统的同山烧古法工艺(源自酒仙杜康)酿制,酿好后经过恒温窖藏才能灌装。因此酿出的酒红润透亮,口感甘美醇甜,有着“南派清香”的说法,也因酒色红润透亮,倒入酒杯,仿佛红玉入杯,所以人们也称之为“酒中君子”。Nov3、老台门绍兴的女儿红黄酒就不说了,几乎闻名全国,除了女儿红,当属老台门黄酒。它也来自浙江绍兴,由塔牌酒厂酿造生产。整个酿造过程由权威专家指导生产,所用原料和水源都是精心挑选的,全程含有包括开耙、榨酒、封坛等36道复杂的工序。所以工序系手工酿造,而且很多工序必须遵循时令节气,比如立冬浸米、冬至投料和露天发酵,最后再以青瓷作为盛酒容器,整个打造过程堪称一场艺术之旅。Nov4、阿拉老酒白糯米酒“阿拉”并非“阿拉伯”,而是浙江宁波的地方口语,意思是“我们”、“我的”的意思。此酒是宁波地区的代表黄酒。它的酿造工艺也是传承百年的古法黄酒工艺,即在端午节时期将小麦捣碎、筛选等工序做成酒曲,俗称“端午制曲”,在使用纯手工酿造方法,历经冬酿春藏的长期储藏发酵法酿制而成。据本地人反馈,这酒喝完不上头,也不会口干,因为原料是当地糯米,所以适量喝对身体有一定的好处,当地人请客喝酒或者自己喝,基本都是喝阿拉米酒。笔者觉得,浙江也是我国重要的白酒发源地,对我国白酒事业的发展做出了杰出的贡献,有兴趣的可以尝尝浙江的名酒。赞