为什么要塑造白酒品牌，本山酒为什么能火遍大江南北

茅台主打的是“国酒”，而本山主打的是“民酒”，本山酒之所以能火遍大江南北，是因为本山酒是中国第一家全力打造广大人民快乐专属酒的白酒品牌，本山酒是中国广大人民的快乐酒！

习酒企业认为塑造中国品牌就应该在企业品牌的核心上下功夫，要发自内心地尊重消费者。同时，全社会要尊重创新、保护创新。

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中国葡萄酒市场蓬勃发展，惹得众多白酒企业纷纷涉足葡萄酒业。其实，白酒企业染指葡萄酒早在上世纪90年代就已经开始，只是现在愈演愈烈，在当前白酒企业涉足葡萄酒热不断升温的情况下，我们有必要对其进行冷静的思考。 http://www.foodszs.com/200601/221_103707_1.htm

很难，怎么说呢，设备什么都好弄。但是知名度难打的很，你看现在的白酒，哪个不是广告战。如果你有人脉，或酒的确和别人不一样，还是能干起来的，但酒的历史很重要。比如。将相和酒业，将相和人人都知道，这就是好的酒品质加上它2000多年历史的延续

我不会~~~但还是要微笑~~~：）

自八项新规出台后，白酒行业的被动调整一直没有停止，固守老方法只能被市场淘汰，而直面危机才能迎来转机，其中一个重要的调整是：我国开始向大众消费时代转型，名酒也要向民酒转型。如何转型为民酒，是白酒行业的共同课题。　　按常理来说，名酒与民酒两个概念并不是完全不同的，一个酒有了大多数的消费群体，自然也是名酒，而一个名酒如果不为大多数人所接受，那么也不是名酒了。然而，现实是，在过去的十几年间，白酒行业“发酒疯”，名酒高高在上，离消费者越远，身份越尊贵，比如，在2011年白酒行业顶峰期时，便有某个名酒为了提升价格，特意压缩产能，这固然可解释为正常的市场行为，然而却只是为了营造品牌形象，背离了服务消费者的根本宗旨。　　正是因为名酒与民酒概念的割裂、甚至对立，今天白酒行业才有了所谓的“名酒向民酒”转型。这一转型虽然是白酒行业的应尽之分，然而却得到了消费者们的欢迎，有如此热情的消费者是白酒行业之福。消费者用实际行动，用更为理性、务实的饮酒态度，助推了白酒行业的转型。　　那么，白酒行业如何才能接地气呢?简单来说，便是消费者喜欢什么，便满足什么，如果还能有一定的引领价值的能力，比如苹果引领手机使用新观念，那么便是更好的了。具体来说，是从价格、品牌诉求、新型酒文化等方面着手。　　有些品牌已在白酒行业转型中走出了一条新路。比如北京二锅头价格惠民，它始于1163年，传承金澜酒，有八百多年的历史，主打中国味道、中国文化牌，给中国人以熟悉的、亲切的舌尖美味，同时又以深厚的文化底蕴，使中国人感受到中华文化的风韵。　　从文化层面来说，白酒行业的调整是一个涤除不良酒文化、塑造新型的白酒与文化的过程。变革总是困难的，尤其是在被动变革的情况下，但在白酒行业的共同努力，在品牌迭兴的好形势下，在白酒消费者的支持下，一定可以把危机变为转机、生机。

我在网上看了一篇文章说的是中国白酒行业的排名，鉴道私藏酒是中国八大名酒之一啊，应该不会错的，请朋友喝这种酒应该不会给你丢面子的。你自己在网上去查查看就知道了。

中国白酒也是可以用来调酒的，只不过比较少用而已。宝丰的国色清香，西凤55度盒西凤酒，52度精品酒鬼酒，是白酒鸡尾酒大赛选择的白酒基酒，这些酒品是不同香型和品牌中具有代表性的主流产品，保证了基酒口味的稳定。“平湖秋月”、“栖霞如梦”、“半醉潇湘”，“忆长安”，“凤还巢”，这一款款充满中国式诗情画意和美好意愿的鸡尾酒，是调酒师们精心设计和现场打造的艺术品，它们与白酒所传承的文化内涵相得益彰，充分展现了白酒鸡尾酒的精神内核和文化价值。在调酒师的雕琢下，作为舶来品的鸡尾酒，不再只是威士忌、朗姆酒、龙舌兰酒、伏特加、白兰地的舞台，白酒这个在全世界创造了最大价值的的古老烈酒品类正式为其注入了强大的中国元素。扩展资料：2017年，中国酒类流通协会和国际调酒师协会联袂举办了第一届中国白酒鸡尾酒大赛。在国际酒业版图上，中国白酒通过鸡尾酒探求了全新定位和价值载体。如今，经过两届大赛的积累和耕耘，中国白酒鸡尾酒大赛已经具备了开创性、标杆性、典型性、高端性的行业特质，通过推动白酒与鸡尾酒的融合，为中国白酒行业提供全新的发展思路。这项具有里程碑意义的白酒鸡尾酒赛事，可以引发中国白酒对消费的时尚化、年轻化思考，开启一条走向国际主流酒类市场的捷径，引领行业走向更美好的未来。参考资料来源：人民网-迈出白酒国际化关键步伐 中国元素完美融入鸡尾酒

这个要你自己去品味了.每种酒都有自己的长处的.而且他人的口味也许和你的不同.你提出的酒有重复的.比如说洋酒.洋酒的种类很多啊.红酒就是一种洋酒.你可以去附近的酒吧品尝一下吧.

怎么不行啊 二锅头也能调制鸡尾酒的

你所说的是鸡尾酒吧。因为鸡尾酒是以六大基酒为主要原料进行勾兑的，最主要的是那玩意是外国人发明的。洋酒？（国外进口的酒水？），，，如果这么看，我们的白酒在外国人的眼中也算是“洋酒”。在我看来“洋酒”和白酒的主要区别就是原料上的不同。随着现在技术的发展，大多数的酿酒工艺都是大同小异。换句话说，如果中国人用白酒作为基酒，再加上其他的配料制作出一款全新的“酒水”（比如，黄酒+红茶，白酒+枸杞，，，，）。我们还会选择用“洋酒”来代替白酒吗？不会，因为我们制造出了适合我们口感和习惯的“酒水”，“洋玩意”不适合我们（也许当初鸡尾酒的创造者就是这么想的）。

白酒业近来十分热闹，年份酒的热潮未过，已有不少企业大肆炒作原浆酒。据业内人士观察，目前原浆酒的消费群体正在逐渐扩大，不仅是高端消费群体，普通消费群体对原浆酒的接受程度也在扩大。（4月19日《民营经济报》）原浆酒，顾名思义，就是通过发酵蒸馏出来，不经过任何勾调（勾兑）工艺的原酒，也叫基酒。一般情况下，我们喝的都是经过勾调的酒，并不是真正的原浆酒。而真正的好酒往往又都是通过勾兑产生，从古至今，调酒师在白酒生产和品牌构建中扮演着极其重要的角色。对于大多数爱好喝酒的人来说，原浆酒因为未经过调酒师的勾兑缺少一种口感，很难受消费者喜欢。但是，我们看到的情况却截然相反一种结果，原浆酒在一些酒企的大肆炒作之下，愈发受消费者的青睐，这是一种怎样的反常现象？笔者认为，原由还得从近年来发生的白酒勾兑工业酒精导致消费者中毒死亡的恶性案件讲起。相信每一个喜欢喝酒的人都不会忘记山西白酒中毒案，它给消费者带来伤害的痕迹永远无法抹去，然而，类似白酒勾兑工业酒精的事故并未因此终止过。对于白酒业的发展来说，勾兑事件无疑成了一种挥之不去的梦魇。对于消费者来说，更是闻之唯恐避之不及。正是基于消费者的这种心理，一些酒企开始大肆炒作原浆酒，宣称原浆酒与年份酒，与通过勾兑生产的白酒之间的质的区别，通过酒企大肆炒作之所以能够被越来越多消费者接受，笔者认为，原因大致有两点：首先，年份酒由于无标准、监测难，真实性难免在消费者心目中大打折扣；其次，原浆酒因为未经勾兑，容易抓住消费者害怕勾兑白酒的心理。原浆酒真的那么健康吗？恐怕不然，据报道，在原浆酒热炒的同时，有专家提出了质疑，未经勾兑的原浆酒喝了不利于健康，企业是在赚消费者不懂行的钱！事实上，消费者并不知道真相，他们不知道原浆酒到底与勾兑的白酒有什么区别，只是通过报道和企业的宣传，以及通过众口相传做出从众的选择。说到底，这是一种盲目的追捧。在这种盲目的追捧之下，一些酒企的销量猛增，据说在今年春糖会上，郎酒还在成都召开全国经销商联谊会庆祝郎牌原浆酒年销售突破亿元大关。销量是提高了，但是，消费者喝了后真的开心吗？业内人士和有关专家一再强调原浆酒并不能喝，必须进行降度，国家级酿酒师、水井坊（600779）副总经理赖登译曾明确地说过，原酒不经过勾调喝下去对身体健康是不利的，因为白酒是有标准的，酒体中的各种指标只有合格了，对人体的伤害才是最小。既然原浆酒并不能给消费者喝，为何一些酒企还大肆炒作推广？如此炒作之下，带来的销量猛增，利润增加，失去的又将有多少？盲目追捧的消费者一朝发现原浆酒的真实面目，或者有消费者因喝了原浆酒危害到了健康甚至生命安全，酒企又该如何承担责任？原浆酒给酒企带来巨额利润的背后其实是隐患无穷，作为企业，除了追求利益最大化，还需要兼顾应承担的社会责任。因此，笔者认为，热炒原浆酒的酒企切莫丢了良知，莫为“蝇头小利”而丢弃良知。酒企的发展壮大，需要的是不断打造知名品牌和构筑消费者对品牌的认知度，从质量和服务上赢得成功。

你好！原浆酒去百年御泉啊仅代表个人观点，不喜勿喷，谢谢。