白酒怎么熬中药，酒蒸草药的方法具体步骤

就是把药材和酒放在一起，放到酿酒里一起蒸出来，整完之后把药泡在一起就好了

把药材放到罐子里注意忌铁器铝器，密封后放于水浴中加热煎煮就行啦

一般不用加，要加的话就用黄酒。 四物汤所用的酒为黄酒，主要目的是增强补血活血功能。

把药材放到罐子里注意忌铁器铝器，密封后放于水浴中加热煎煮就行啦

最好是玻璃容器，先放中药，再放40---50度的白酒浸泡7天以上为好。

可以直接用酒煮或煮好药在根据个人酒量和酒喝！

根据不同的药性，加之酒增加药的活血功能，并引药上行等做用！

上面的都错了，应该以水没过中药为度，还有有些特殊的中药要特殊的煎药法，如矿石内中药要先煎，易挥发的中药要后下，还有的要包煎，还有煎药有分文火和武火的方法，一包中药要煎两次，然后两次参合在一起服下！建议按医嘱！

不能 有些要可以用酒泡

1.可以，但是你的白酒起码要是60度以上的酒头也叫原酒。2.同上3.一般是2-3个月即可喝，一次不要过量，50ml-100ml为宜。4.要密封，一般用二十斤的大玻璃器皿盛着。鹿茸与人参尽量不要在一起泡，容易上火。

1.可以，但是你的白酒起码要是60度以上的酒头也叫原酒。2.同上3.一般是2-3个月即可喝，一次不要过量，50ml-100ml为宜。4.要密封，一般用二十斤的大玻璃器皿盛着。鹿茸与人参尽量不要在一起泡，容易上火。

你好！上面的都错了，应该以水没过中药为度，还有有些特殊的中药要特殊的煎药法，如矿石内中药要先煎，易挥发的中药要后下，还有的要包煎，还有煎药有分文火和武火的方法，一包中药要煎两次，然后两次参合在一起服下！建议按医嘱！仅代表个人观点，不喜勿喷，谢谢。

古方记载：酒水各半煎药，（古代用的是黄酒，浓度低）现代用法 煎药前（加水后）放三盅白酒，再煎药。就行。一付药煎两次，每次放白酒三盅

不是，就是煎药之后喝药的时候先喝一点白酒，一般这样的白酒都要温一温热的。喝了酒之后酒马上喝药。就是这样我说的是酒送服，怎么是胡说呢？你不知道中药有酒送服的吗？三楼孤陋寡闻了吧！再说酒煎也就是取酒的性子上行，还不如送服。现在都没有酒煎了，都改送服了。可以查查金铃子散，看看是怎么用酒送服的！别不调查就说别人胡说。会搞笑的

把药材放到罐子里注意忌铁器铝器，密封后放于水浴中加热煎煮就行啦

不是，就是煎药之后喝药的时候先喝一点白酒，一般这样的白酒都要温一温热的。喝了酒之后酒马上喝药。就是这样我说的是酒送服，怎么是胡说呢？你不知道中药有酒送服的吗？三楼孤陋寡闻了吧！再说酒煎也就是取酒的性子上行，还不如送服。现在都没有酒煎了，都改送服了。可以查查金铃子散，看看是怎么用酒送服的！别不调查就说别人胡说。会搞笑的

如果是泡后在煎的话就不要时间久了，一定放少量的白酒把药物摸过就可以了，泡的时间一般几十分钟让中药里面有酒的成分合一起就可以了，时间久了会让药效流失到酒里面的采纳哦

制作方法 1．原料粉碎。原料粉碎的目的在于便于蒸煮，使淀粉充分被利用。根据原料特性，粉碎的细度要求也不同，薯干、玉米等原料，通过20孔筛者占60%以上。 2．配料。将新料、酒糟、辅料及水配合在一起，为糖化和发酵打基础。配料要根据甑桶、窖子的大小、原料的淀粉量、气温、生产工艺及发酵时间等具体情况而定，配料得当与否的具体表现，要看入池的淀粉浓度、醅料的酸度和疏松程度是否适当，一般以淀粉浓度14～16%、酸度0.6～0.8、润料水分48～50%为宜。 3．蒸煮糊化。利用蒸煮使淀粉糊化。有利于淀粉酶的作用，同时还可以杀死杂菌。蒸煮的温度和时间视原料种类、破碎程度等而定。订场斥渡俪盗筹醛船互一般常压蒸料20～30分钟。蒸煮的要求为外观蒸透，熟而不粘，内无生心即可。 将原料和发酵后的香醅混合，蒸酒和蒸料同时进行，称为“混蒸混烧”，前期以蒸酒为主，甑内温度要求85～90℃，蒸酒后，应保持一段糊化时间。 若蒸酒与蒸料分开进行，称之为“清蒸清烧”。 4．冷却。蒸熟的原料，用扬渣或晾渣的方法，使料迅速冷却，使之达到微生物适宜生长的温度，若气温在5～10℃时，品温应降至30～32℃，若气温在10～15℃时，品温应降至25～28℃，夏季要降至品温不再下降为止。扬渣或晾渣同时还可起到挥发杂味、吸收氧气等作用。 5．拌醅。固态发酵麸曲白酒，是采用边糖化边发酵的双边发酵工艺，扬渣之后，同时加入曲子和酒母。酒曲的用量视其糖化力的高低而定，一般为酿酒主料的8～10%，酒母用量一般为总投料量的4～6%（即取4～6%的主料作培养酒母用）。为了利于酶促反应的正常进行，在拌醅时应加水（工厂称加浆），控制入池时醅的水分含量为58～62%。 6．入窖发酵。入窖时醅料品温应在18～20℃（夏季不超过26℃），入窖的醅料既不能压的紧，也不能过松，一般掌握在每立方米容积内装醅料630～640公斤左右为宜。装好后，在醅料上盖上一层糠，用窖泥密封，再加上一层糠。 发酵过程主要是掌握品温，并随时分析醅料水分、酸度、酒量、淀粉残留量的变化。发酵时间的长短，根据各种因素来确定，有3天、4～5天不等。一般当窖内品温上升至36～37℃时，即可结束发酵。 7．蒸酒。发酵成熟的醅料称为香醅，它含有极复杂的成分。通过蒸酒把醅中的酒精、水、高级醇、酸类等有效成分蒸发为蒸汽，再经冷却即可得到白酒。蒸馏时应尽量把酒精、芳香物质、醇甜物质等提取出来，并利用掐头去尾的方法尽量除去杂质。