1,十斤酒要多少斤梨
酒与水的比重一般是0.9:1。所以一升酒=900克因为酒的种类不一样密度也会有差异,所以同样体积的酒密度不一样,质量上也会有一定差异,但是这种偏差应该不会有太大的影响。1.2元一斤,十斤就是12块吖
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2,一斤干刺梨泡几斤酒
一斤干刺梨泡酒的话,放10斤左右的白酒即可,可单独浸泡,也可和其它材料一起搭配泡酒,比如【配方(仅供参考)】刺梨500克,枸杞20g,花旗参片50g,冰糖100g【制法】将以上材料,倒入白酒浸泡,加盖密封,静置浸泡3个月,即可
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3,山野刺梨泡酒的制作方法
你好 是新鲜刺梨还是干刺梨,新鲜刺梨比例是1:1的量,也就是一斤的刺梨要泡一斤的酒,泡制时间应在3个月以上,也可以讲刺梨从中间抛开,连同刺梨籽一起泡在酒里,(泡之前要先洗一下哦)这样可以缩短刺梨泡制的时间,泡出来的就会有很好的口感,而且长期喝会起到防癌抗癌、将三高、抗衰老的作用。 干刺梨则根据自己的口味把干果50克切开放入500克白酒泡15天左右就可以引用了。 这里注意泡酒一定要选着纯粮食白酒,跟你说个是真正的纯粮食酒品牌,谷养康纯粮食酒,京东酒仙有
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4,刺梨干怎么泡酒
材料:酒十斤、冰糖五两、刺梨干一斤、玻璃容器一个。做法:1、处理刺梨干。用刀把刺梨干从中间剖开,然后用水龙头简单冲洗,晾干水分。2、处理玻璃容器。把玻璃容器洗干净,用开水烫一下,晾干。3、把处理过的刺梨干放入已经处理干净的玻璃容器。4、在加有刺梨干的玻璃容器内加入白酒。5、加入冰糖,然后把玻璃容器密封,封坛保存3个月左右即可饮用。
5,刺梨干怎么泡酒
材料:酒十斤、冰糖五两、刺梨干一斤、玻璃容器一个。做法:1、处理刺梨干。用刀把刺梨干从中间剖开,然后用水龙头简单冲洗,晾干水分。2、处理玻璃容器。把玻璃容器洗干净,用开水烫一下,晾干。3、把处理过的刺梨干放入已经处理干净的玻璃容器。4、在加有刺梨干的玻璃容器内加入白酒。5、加入冰糖,然后把玻璃容器密封,封坛保存3个月左右即可饮用。你好,直接泡酒好了。一般刺梨和酒的比例是15比500.,刺梨切成片泡在酒里,一般半个月左右就可以喝了,泡酒要用纯粮食酒。工业食用酒精勾兑出来的酒本身添加成分对人体就不是很好,更会影响破坏东西的功效。跟你说个是真正的纯粮食酒品牌,谷养康纯粮食酒,京东酒仙有
6,半斤刺梨泡多少酒
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需要用的原料有刺梨和泡酒专用白酒,比例大概为1:5。也可以适量加少许冰糖来调味。准备好刺梨1000克,优质零添加粮食酒5000ml。将刺梨洗净去刺,用刀切成两半,放入泡酒专用酒中,密封存放于阴凉处,一周后即可饮用。需要注意是泡酒一定要用无添加的白酒,这样既不会破坏营养和口感,同时也没有使用酒精酒里面的一些添加调和物质,我选的是谷养康的泡酒专用酒,专为泡酒定制的无添加的纯粮食酒,而且带泡酒瓶子,省去很多麻烦。
7,10斤酒需要泡多少斤万寿果
材料万寿果100g酒500升做法1、同样是将采摘回来的万寿果处理干净,大火隔水蒸30分钟,后放阳光照射处晾晒。2、将晒好的万寿果再蒸一次,晒3-5天,如此循环,直到万寿果呈现干巴巴的状态。3、这时候将万寿果放入瓶中,再加入30度以上的白酒,没过万寿果5cm以上,浸泡3个月左右。需要注意的是,方法二更适宜用来治疗风湿病,如风湿病比较严重时,白酒度数需要60度左右。功效万寿果果梗酿制的“万寿果白酒”,性热,有活血、散瘀、去湿、平喘等功效。民间常用万寿果酒泡药或直接用于医治风湿麻木和跌打损伤等症。在李时珍《本草纲目》中,提到万寿果泡酒有“止渴除烦,去膈上热,润五脏,利大小便”的功效。而现代研究也证明,万寿果泡酒具有祛风湿的作用,对治疗风湿性关节炎有一定的帮助。万寿果泡酒还具有醒酒安神、渴除烦、抗氧化和降低血压等作用。三斤的就可以了,不要泡的太多,要不然味道出来之后就不对了,而且容易变臭
8,一斤干刺梨泡几斤酒野生的
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您好,一斤干刺梨泡酒的话,放10斤左右的白酒即可,可单独浸泡,也可和其它材料一起搭配泡酒,比如【配方(仅供参考)】刺梨500克,枸杞20g,花旗参片50g,冰糖100g【制法】将以上材料,倒入白酒浸泡,加盖密封,静置浸泡3个月,即可追答此外,还得清楚,泡酒,需土陶坛或者玻璃器皿。禁用塑料和金属器皿泡酒,塑料、金属装酒会因为酒的腐蚀作用,逸出有害物质。
材料:酒十斤、冰糖五两、刺梨干一斤、玻璃容器一个。做法:1、处理刺梨干。用刀把刺梨干从中间剖开,然后用水龙头简单冲洗,晾干水分。2、处理玻璃容器。把玻璃容器洗干净,用开水烫一下,晾干。3、把处理过的刺梨干放入已经处理干净的玻璃容器。4、在加有刺梨干的玻璃容器内加入白酒。5、加入冰糖,然后把玻璃容器密封,封坛保存3个月左右即可饮用。
9,十斤白酒放多少拐枣
10斤酒要泡5斤拐枣。用拐枣泡酒没有明确的比例要求,不过酒和拐枣以2:1的比例添加比较合适。拐枣又叫万寿果、万子梨,它的果序轴肥厚、含糖24%、葡萄糖9.5%、 果糖7 .92%,可生食、酿酒、熬糖。拐枣还含有丰富的有机酸、苹果酸钾等无机盐类。含有多种维生素和18种人体必需的氨基酸,还含铁、磷、钙、铜、锰、锌等营养微量元素和一些生物碱。每百克拐枣肉质梗含粗脂肪74毫克、粗蛋白3.07毫克、总酸345. 8毫克、维生素C16.29毫克。是一种很具有开发价值的野生果类资源。拐枣还具有一定的医用价值,可治疗多种疾病。其果梗、果实、种子、叶及根等均可入药,中药称其果实为枳俱子。扩展资料:根据科学的考证,认为拐枣是这个世界上最为古老的野果之一。它的营养十分丰富,用途也特别多。比如,它不仅含有我们人体必需的18种氨基酸和维生素,还含有苹果酸钾、有机酸等无机盐和钙、铁、磷等微量元素。同时它含有的葡萄糖、蔗糖和果糖等,更是为我们人体提供了十分丰富的营养物质。参考资料来源:搜狗百科—拐枣十斤白酒放多少拐枣三十斤白酒泡多少拐枣1斤拐枣能直接放白酒中泡,喝了有安神养血的好处。
10,一斤干刺梨泡几斤酒
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您好,一斤干刺梨泡酒的话,放10斤左右的白酒即可,可单独浸泡,也可和其它材料一起搭配泡酒,比如【配方(仅供参考)】刺梨500克,枸杞20g,花旗参片50g,冰糖100g【制法】将以上材料,倒入白酒浸泡,加盖密封,静置浸泡3个月,即可追答此外,还得清楚,泡酒,需土陶坛或者玻璃器皿。禁用塑料和金属器皿泡酒,塑料、金属装酒会因为酒的腐蚀作用,逸出有害物质。
材料:酒十斤、冰糖五两、刺梨干一斤、玻璃容器一个。做法:1、处理刺梨干。用刀把刺梨干从中间剖开,然后用水龙头简单冲洗,晾干水分。2、处理玻璃容器。把玻璃容器洗干净,用开水烫一下,晾干。3、把处理过的刺梨干放入已经处理干净的玻璃容器。4、在加有刺梨干的玻璃容器内加入白酒。5、加入冰糖,然后把玻璃容器密封,封坛保存3个月左右即可饮用。
11,刺梨泡酒的做法
第一步 摘刺梨 一定要等刺梨成熟了才摘,也就是看起来金黄色的,那就是成熟了的。没有成熟的是青色了,吃起来是苦涩的,那种泡酒来是不好的。 第二步 切刺梨 这步也有技巧,一办不懂得人是在切刺梨之前把刺梨的刺弄掉,即使带着手套不小心也会被刺扎到手,而且又慢又累,还弄不干净刺;切开后里面的籽也弄不干净。用我的切法,你不用事先拔掉刺,到时轻轻松松的把外面的刺和里面的籽也弄得干干净净的。 第三步、蒸刺梨 这步没有什么技巧,就跟平时在家蒸饭一样的,但一定要蒸熟,那样泡出来的不仅味道纯正,颜色也好看。 第四步、晒刺梨 这里就与第二步相关了,先把刺梨晒干,晒到浇的那种形式,在刺梨没有回潮时用好点的布袋装起来,然后用棍子捶打,放心不会把刺梨打烂的,这样能轻松地把刺梨的刺和里面的籽却掉。 第五步、泡刺梨酒 一般是半斤干的刺梨干泡十斤酒,里面加三两到五两的蜂蜜(或者冰糖),农村养的那种蜂蜜最好;一定要密封好,一过月之后就可以开坛喝酒了。 第六步、品刺梨酒 每次不要喝多,因为大家都知道酒喝多了是伤身的噻!你好,直接泡酒好了。一般刺梨和酒的比例是15比500.,刺梨切成片泡在酒里,一般半个月左右就可以喝了,泡酒要用纯粮食酒。工业食用酒精勾兑出来的酒本身添加成分对人体就不是很好,更会影响破坏东西的功效。跟你说个是真正的纯粮食酒品牌,谷养康纯粮食酒,京东酒仙有
12,刺梨酒怎么泡制
3.1 泡制刺梨酒
泡制刺梨酒是贵州民间很流行的一种保健型药酒,先将刺梨风干或晒干,然后加入高度优质白酒浸泡,调配制成刺梨酒饮用。其含有的维生素几乎遭到破坏,且色泽深、沉淀多,营养成分破坏大。
3.2 调制刺梨酒
调制刺梨酒也有几种类型,有的是将处理好的成品刺梨汁与其他酒类调配成符合相关标准或消费习惯的刺梨酒,有的是刺梨原汁经适当发酵然后加酒酿调配成刺梨米酒[7],其特点就是刺梨原汁不经发酵或部分发酵,然后与其他酒类混合调配成不同规格的刺梨酒。
3.3发酵刺梨酒
3.3.1刺梨汁发酵酒
以刺梨原汁为发酵原料酿制果酒多有报道,其基本生产工艺流程为:
安琪葡萄酒活性干酵母→复水活化
添加SO2 ↓
鲜刺梨→分选→原料处理→破碎→压榨取汁→澄清、过滤→成分调整→发酵→倒瓶→陈酿→澄清、冷冻处理→成分调整→过滤→装瓶、杀菌→刺梨酒成品
3.3.2 复合发酵
复合发酵果酒汇聚了几种具有互补性果实的优势特点,酿出色、香、味俱佳,风格独特,滋味典型突出的果酒。克服了单一果酒色、香、味欠佳,营养成分不足的缺陷,使果酒更具营养保健价值和可口性。常见的复合刺梨酒有:刺梨糯米酒,刺梨米酒,刺梨蜜酒[8],刺梨啤酒,刺梨葡萄酒[9]等。
复合发酵刺梨果酒的较有代表性的基本生产工艺流程[10]为:
葡萄酒活性干酵母→复水活化
白砂糖
其他原料→预处理→压榨取汁→原汁 ↓
混合→成分调整→加热杀菌→冷却→接种→发酵→倒瓶→陈酿
鲜刺梨→预处理→压榨取汁→刺梨原汁 ↓
成品←装瓶、杀菌←过滤←成分调整←澄清、冷冻处理