白酒sc是什么酒，sc开头的白酒是纯粮酒吗

sc是“生产”的首字母缩写，sc编码仅代表食品生产许可的唯一性，与分辨纯粮酒是无关的。

咨询记录 · 回答于2021-09-25 sc开头的白酒是纯粮酒吗？ sc开头的白酒不是纯粮酒，sc开头的只是生产许可证，不能表明是不是纯粮酒。

摘要 sc开头的白酒不是纯粮酒，例如SC11534180200069，此为食品生产许可证编号。所以仅从其编码含义，不能判定其具体的酒类产品是否属纯粮酒。 咨询记录 · 回答于2021-08-20 sc开头的白酒是纯粮酒吗？ sc开头的白酒不是纯粮酒，例如SC11534180200069，此为食品生产许可证编号。所以仅从其编码含义，不能判定其具体的酒类产品是否属纯粮酒。 没有纯粮白酒标准,都以香型进行区分。

sc11523018200451不是粮食酒。扩展资料： sc开头的白酒不是纯粮酒,例如SC11534180200069,此为食品生产许可证编号。所以仅从其编码含义,不能判定其具体的酒类产品是否属纯粮酒。粮食酒的主要风格特点取决于以下方面：一是制曲技术，二是酿造技术，三是老窖泥技术，四是勾兑技术。主要原料：纯粮固态发酵工艺，根据“高梁香、玉米甜、大米净、小麦躁、糯米绵、大麦冲”等特点，选用高梁、大米、糯米、玉米、小麦为主要酿酒原料。要求：颗粒饱满、干燥、杂质少、无霉变，并经过严格的分级除杂，高粱粉碎成4-6瓣，玉米最大颗粒不超过0.2mm，糯米、大米粉碎成2-4瓣，小麦要求破皮。辅助原料：稻壳。主要作用是调节酒醅的淀粉浓度，充淡酸度，使酒醅有一定的疏松度，有利于酒醅的发酵。要求：新鲜干燥，不带霉味，呈金黄色。

不是。sc开头的白酒不是纯粮酒。例如SC11534180200069，此为食品生产许可证编号。所以仅从其编码含义，不能判定其具体的酒类产品是否属纯粮酒。持此SC11534180200069许可证的公司产品中有：GB/T10781.1标准的“浓香型白酒”和GB2757标准的“蒸馏酒及配制酒”。鉴别方法鉴别粮食酒方法一：真正的传统粮食酿造酒香而不呛，微苦而不涩。粮香、酒香、糟香明显、与酒精勾兑的酒有明显的区别。纯粮酿造的白酒闻起来香气清纯而饱满，酒精勾兑的白酒闻起来则是很冲鼻子。纯粮酒口感柔和，饮后不口干、不呛嗓、不上头、不难受。鉴别粮食酒方法二：取一滴白酒放在手心里，然后合掌使两手心接触用力摩擦几下，如酒生热后发出的气味清香，且留存时间比较长；酒精勾兑的白酒则相反，不仅闻起来冲鼻子，气味很古怪，而且留存时间很短，很快就没有味道了。（酒精酒会加香料添加剂）。

白酒sc11513042800065是白酒的食品生产许可证编号。食品生产许可证编号由SC（“生产”的汉语拼音字母缩写）和14位阿拉伯数字组成。数字从左至右依次为3位食品类别编码、2位省（自治区、直辖市）代码、2位市（地）代码、2位县（区）代码、4位顺序码、1位校验码。SC编码代表着企业唯一许可编码，即食品生产许可改革后将实行“一企一证”，包括即使同一家企业从事普通食品、保健食品和食品添加剂等3类产品生产，也仅发放一张生产许可证。这样就能够实现食品的追溯。115代表食品类酒类，包括白酒、葡萄酒及果酒、啤酒、黄酒、其他酒（配制酒、其他蒸馏酒、其他发酵酒）、食用酒精等，具体可生产的食品品种明细可查看许可证。举例例如贵州茅台酒股份有限公司的编码为SC11552038220099。115代表食品编码“酒类”，52代表贵州省，03代表遵义市，82代表仁怀市。贵州茅台酒股份有限公司生产许可证号SC11552038220099，说明该公司的产品生产于贵州省仁怀市。