1. 干红葡萄酒可以加白酒喝吗
常喝酒的朋友可能会问：为什么有些酒庄的葡萄酒喝了会上头，有些酒庄的葡萄酒不会呢？是不是因为这种葡萄酒不好，还是因为这种葡萄酒是别人勾兑的呢？其实喝葡萄酒会上头在饮酒中屡见不鲜，究其原因，有以下几方面：
第一、如果说同一酒庄的葡萄酒有些人喝了会上头，有些人不会，那应该是个人体质原因。
有人解释这是体内缺乏电解质(要补充运动饮料)，或者酒精里的醛类、醇类物质与人体结合所导致的头晕或不适，这些都有各自的观点与看法，无从评论。
第二、如果说葡萄酒不好，或者说是别人勾兑的那也是有的，因为通常在酿造过程严格控管的葡萄酒，大致上来说适量饮用之后比较不会产生所谓的副作用。但酿制工艺粗糙的酒，质量本来就令人质疑，饮下之后往后的情形恐怕只能自求多福啦。
第三、酒精学名乙醇(C2H2OH)，有刺激性和麻醉神经作用。如果说一个人缺乏维生素B1的结果，人体制造转酮酪的能力不足，大脑细胞就会因此而受到损伤，促使头痛，严重的还会成为酒毒性精神病患者。
2. 干红葡萄酒可以加白糖喝吗
自酿葡萄酒应该放白糖，因为冰糖不利于发酵，
顶级的葡萄酒是绝对不能放糖的，因为放了糖就不可能酿出好葡萄酒了，如果葡萄的质量差，可以放一点白糖来拟补葡萄中的含糖量不足，不过5斤葡萄放2斤糖则太多了，如果一定要放这样多的糖才能酿出葡萄酒，这样的葡萄质量也太差了，即使勉强能酿出酒来，这样的葡萄酒葡萄选深紫红色，熟透的。做出成品酒的颜色，就是由葡萄本身的颜色来决定的。
本地没买到专用的做酒的葡萄，就用巨峰家葡萄做的。三三两两的用剪刀从大串上剪下来。先清先几遍，然后清水泡上两小时左右。建议葡萄的表层那层白，不要去除掉，那是天然的发酵剂。控的差不多了，就开始凉，葡萄很好干的，夏天时打开风扇，一会儿就干了。最好选用瓷的，或玻璃的容器，并且要提前洗净干透。开始下葡萄了，一个一个的去蒂，捏碎入缸内。
一两葡萄，撒一层白糖。葡萄和白糖的比例为10：0.7左右。葡萄不能放满整个容器，上面一定要留出空隙来，因为要发酵的。封住，防止小虫子进入。每天或一两天打开搅拌一次。第二天的样子，稍微的有点冒泡，此时的闻味，还是葡萄的味道，发酵的快慢跟温度有很大的关系
3. 干红葡萄酒可以加白酒喝吗百度
自古以来，酒文化在我国就十分盛行，《三国演义》中就有很多关于酒的典故，比如“温酒斩华雄”、“煮酒论英雄”等等，而在《水浒传》中，也提倡“大口喝酒大口吃肉”的义气氛围。
现代社会，酒桌文化成为职场中不可或缺的一种现象，很多时候，有了酒的助兴，往往能办成很多不能办的事。
不过，由于很多人不会喝酒，不喜欢酒桌上的虚伪气氛，但又因为若不喝酒总会扫了领导的兴，所以往往为此苦恼——既要让气氛活跃让领导尴尬，又不想虚伪，这可真是难办啊。
为此，我总结给出以下建议，请各位参考。
1.若一开始你就打算喝酒，那就不能顾此失彼，让别人尴尬。
举个简单的例子，一桌子的人，有你的老板，你的经理，还有你的同级领导，若你最开始就给你的老板敬了酒，那你就应该在接下来给你的经理，你的同事敬酒。当然，喝不喝是他们的事，你的这个动作不能省去。不然会让别人觉得你喜欢攀高枝求晋升，那你的直接领导位置该往哪儿放呢？你的那些平级的同事难道就不配你敬酒吗？虽然这些话看起来很迂腐，但人家心里可能会因此有个梗的，特别是在职场，这种梗会让你更加艰难。
2.若你只是普通员工，不要越位
在场的有你的领导，有你的老板，你还要看清是谁在请吃饭。如果是老板，那么敬酒的顺序依然是从价格高的开始，你千万不要第一个出头，起来酒呼呼的几杯酒下肚，这样便是抢了你领导的位置，有越位之嫌。
如果遇到心胸不是那么宽广的领导，则可能在心里默念“你算个什么东西”，你这种行为在领导眼里也是“不懂事”的表现。
3.话不要乱说
很多人受影视剧影响，什么“感情深一口闷感情浅舔一舔”，这些在职场的酒桌上是绝对不要说出来的，这种话是对平级的兄弟伙说的，这样说会让领导很尴尬。而且，这句话本身就会让人反感。
“我干了，你随意”这句话也不要说，不论是对领导还是平级的同事亦或是朋友，你这话说的，感觉人家欺负你了，不论是人家能喝酒还是不能喝酒，你都会让别人尴尬。请问别人怎么随意？可能你会觉得这体现了你豪爽又爱护别人，那实话告诉你，爱护别人的做法就是让对方不喝。
4.多给领导添酒，少给领导代酒
酒这个东西，没有个准度，领导杯子空了，你得及时添酒，不要认为领导不胜酒力你就要代酒，除非你们正在谈一个大单子领导实在喝不了而又不得不喝。
当然你可以旁敲侧击以另外的方法帮领导挡酒。
5.敬酒要有礼节
敬领导要右手拿杯左手托杯，碰杯时杯口低于领导杯口。当然如果你是领导的话就应该适当高一点，不然要是你作谦卑状，你的下属还怎么做人？
而对于平级的或者普通朋友一起聚餐，碰杯时随意就好，不要故作低下，那样会让其他人很不舒服。
如果是地位差不多的人一起聚餐，你要敬酒的话，请按照顺时针或者逆时针的顺序敬酒，不要跳着来。
要敬酒的话，必须要有说辞，但不要乱说话。你跟领导喝酒，就说一个“干”字，别人凭啥给你干？
请记住，酒只是一个助兴的工具，并不是酒桌上的主体。喝酒并不是为了喝酒，而是为了其他事。
最后要记住，不要贪杯，酒后别乱说话，喝酒期间别吃头孢类药物。
谢谢。
4. 干红葡萄酒加蜂蜜喝可以吗
多谢邀请。
首先，答案是肯定的，葡萄酒加热后一样可以饮用，而且这种喝法在世界很多地方还是非常流行的喝法，特别是在冬天，喝一杯热葡萄酒，可以帮你去除一身的寒气。
另外，你提到的，酿制葡萄酒的盖子长虫子了。可能的情况是密封不好，或者罐子口有酒的残留，所以才会长虫子。老祖宗传下来的防腐防变质的方法，最好的就是用盐和用糖，前提是密封要好，密封你可以用蜡。总之处理一下盖子就可以了。
着重说一下你提到的热红酒，国外称之为“Mulled Wine”，是在英国和西班牙冬季非常流行的喝法，冬天在英国任何酒吧几乎都可以喝道。
有的喜欢给喝红酒冠以“高大上”的人可能会喷，这是农村喝法，嘿，饮酒本是一种文化，酒的起源就是靠腐烂发酵而成，欧洲葡萄酒酒庄，早先采摘下来的葡萄都是用脚在大桶里踩碎，然后再去酿酒，这也不见得有多“高大上”，现在营销的人把酒分为高中低档，不过是Marketing的手法罢了，如果你是一个喜欢酒，愿意去尝试的人，就别去在乎那么多张三李四的烂喷。
说正题，Mulled Wine在欧洲有很长的历史，最远可以追述到2世纪的罗马，主要是在红酒中加入香料，加热饮用。战斗民族有伏特加，不过这种喝法在葡萄酒产地和纬度偏北的地方相当受欢迎。
我给大家介绍一种简单的Mulled Wine的制作方法，现在正值秋冬交接，暖气还没来，可以在家煮一锅试试，帮你驱除寒气。特别是女生，还可以帮助你睡眠
。
首先，你需要收集一些简单的原料。你需要：
葡萄酒
：你可以选择红葡萄酒或白葡萄酒。而且绝对不贵，因为香料和柑橘将是这里的主要口味。
柑橘
：柑橘(或小柑橘)是这里的经典，但请随意添加柠檬或酸橙作为颜色。
肉桂
：我喜欢棒子形状的肉桂，但是如果你手头有的话，你也可以加入一些肉桂粉。
其他香料
：你可以有自己的创新，这里我推荐我最喜欢丁香和八角茴香，偶尔也会加一些豆蔻。
甜味剂
：可以随意添加你最喜欢的甜味剂。糖是家里最容易找到的，但我更喜欢几汤匙枫糖浆或蜂蜜。(对于不喜欢太甜的人，或者你也可以跳过任何附加的甜味剂。)
一些利口酒
：与桑格利亚汽酒类似，如果你愿意的话，在你的热葡萄酒里加一点利口酒也是欧洲很多地方的做法。我喜欢喝一点白兰地，不过其实任何一种你喜欢的利口酒都可以。(或者，你也可以完全略过这一步。)
虽然说是加热饮用，但其实秘诀在于不要将酒煮沸、因为这样你就会将酒精流失掉了，从而变成无酒精的饮料了，这应该不是多数喝酒之人的选择。
只要慢煮15分钟左右，或者3到4个小时，这样所有的香料味道会和红酒中的酒精充分融合在一起。我个人觉得，由于红酒中的丹宁的作用，很多喝红酒的人，越喝越渴，mulled wine会让红酒中的丹宁没那么冲，自然也不会在喝完mulled wine后口渴难忍了。
然后滤出香料，趁热饮用，非常适合寒冬家庭聚会和娱乐助兴，Enjoy！
最后我在把配方和制作方法再总结一下：
Mulled Wine
总时间：
20分钟；其中准备时间5分钟，烹饪时间，15分钟；
成份
：
1瓶(750毫升)干红葡萄酒
1个橙子，切成圆
8整个丁香
2肉桂棒
2八角茴香
2-4汤匙糖，蜂蜜，或枫糖浆来尝(或你想要的甜味剂)
可选配:1/4杯白兰地(或你最喜欢的利口酒)
可选的装饰:柑橘片(橘子，柠檬和/或酸橙)，额外的肉桂棒，额外的八角
使用方法:
把所有的原料放在平底锅里，用中火稍微煮一下。(小心不要煮沸沸——这样会让红酒中的酒精流失掉。)将火调至中低，盖上盖子，让酒慢炖至少15分钟或3小时。
*在这里可以随意选择甜味剂，或者不加任何甜味剂。
**你也可以把橙子、丁香、肉桂和八角放到一块粗网布里。然后系好，当准备饮用时就把香料捞出即可。
感兴趣的的同学可以评论提问。
5. 喝干红葡萄酒加什么好喝
高油脂、高蛋白甚至咸的比较重口的食物，都是干红葡萄酒搭配的理想选择。红烧肉、酱牛肉、油炸的肉类什么的都可作为备选。小三明治，那种带有鱼子酱，三文鱼，晾晒了的火腿之类的。最好是黄油烤出来的法式面包。
但是，海物和鲜的食材是禁忌的选择。除非你选用特殊的干红或是烹饪方式。
6. 白酒配葡萄干可以吗
答：10斤白酒兑换：8斤鲜葡萄，一斤八两白糖就可以了。
具体做法：将买的鲜葡萄洗干净凉干净水，然后一t粒一粒采摘下来，事先将盛葡萄酒的容器（容器的容量要大于十斤噢）清洗干净凉净水珠，然后将摘好的葡萄粒放进容器内，第一一层可先放四一五公分高度，适量洒上一层白糖，这样依次分层放葡萄粒和白糖放完，最后用保鲜膜密封好拧好容器盖子，置于阴凉处半个月后开封倒入不低于52℃的十斤白酒，再用保鲜膜密封好，再置一个星期打开就可以饮用了，绝对好喝！微甜且微酸葡萄味浓浓的，味道美极啦！谢谢！
7. 干红葡萄酒可以加什么
新鲜、质量好的葡萄，加上正确的制作方法做酒，不需要加任何东西，做的葡萄酒颜色红亮，口感清香鲜美。葡萄酒的做法1.把葡萄洗干净，沥干水份。
2.放到容器里把它捏碎。
3.在上面撒上白糖（葡萄和糖的比例是10：3）。最后把葡萄给密封好了（注意：要留三分之一的空间给它产生气体）。
4.在葡萄发酵的二十四小时后，开盖拿干净的筷子搅拌。
5.这时起了很多的泡泡，你不必担心这是葡萄在发酵。这样搅动要一个星期，每天搅动一下，这样一是上面不会长霉。
二是使浮在上面的葡萄能够充分的发酵。
6.这是发酵一个星期的葡萄，发酵已经转为平缓期。
7.再备一个容器，擦干净不要有水份。
8.纱布过滤出葡萄皮，留汁去皮。
9.再倒入容器里密封好再发酵一个星期。
10.将准备好的多层纱布制成一个小口袋，再把葡萄酒给过滤一遍。 11.如果你想再把它弄的清澈一点，如真正的干红一样，就要准备好鸡蛋清。
12.把它打成泡沫，把它放入酒中。
13.然后把葡萄酒装入容器中，继续发酵二个星期就可以喝了。