本文目录一览
- 1,全国人民都被茅台了这句话什么意思
- 2,喝茅台的都是什么人
- 3,为什么有的说是赖茅有的说是茅台
- 4,喝茅台的都是什么人
- 5,日本人喝茅台吗或五粮液
- 6,喝茅台的人越来越多贫富差距越来越大那么茅台最大的消费群体是哪些人
- 7,五个人来自不同地方住不同房子养不同动物吸不同牌子香烟喝
- 8,茅台抢得那么疯那到底是什么人在喝茅台
- 9,茅台最大的消费群体是哪些人呢
- 10,究竟哪些人在喝茅台
- 11,茅台是什么意思
- 12,谁知道茅台酒的由来
1,全国人民都被茅台了这句话什么意思
就是没喝过茅台的人也被整成喝过茅台的人了。。。
2,喝茅台的都是什么人
经常有酒友评论我说,买茅台的不喝茅台,不买茅台的喝茅台,那么什么样的人喝茅台呢?
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3,为什么有的说是赖茅有的说是茅台
如果是茅台方面的,应该是赖茅,但是和现在的赖茅是两码是,和现在的茅台酒才是一脉传承的
4,喝茅台的都是什么人
经常有酒友评论我说,买茅台的不喝茅台,不买茅台的喝茅台,那么什么样的人喝茅台呢?
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5,日本人喝茅台吗或五粮液
来到中国会喝
生产中国特有的茅台酒和五粮液必须要用当地特有的优质山泉水进行酿造才能有中国特有的茅台酒和五粮液品味。日本人虽然偷走了酿造茅台酒和五粮液的部分技术和制作工艺,但是,却偷不走生产茅台酒和五粮液特有的优质水源和水质。因为,该水中含有人体所必须的微量的矿物质元素和有益的细菌成分。这一些特殊的因素使得酿造出来的茅台酒和五粮液品味香醇,口感醇厚,易于饮用,酒劲强烈,回味无穷。所以,日本人偷不走茅台酒和五粮液的生产技术。
6,喝茅台的人越来越多贫富差距越来越大那么茅台最大的消费群体是哪些人
茅台最大的消费群体是哪些人?当然是中国人,因为外国人虽然有喝茅台的,但是相比较中国人而言,那是少之又少。即使想把我往沟里带,我是要说茅台最大的消费群体是中国人,而且是普通中国人,为啥,原因有两点:1、数量。虽然我们普通人平常是不喝茅台的,但只要稍有条件的,不管茅台涨到多贵,逢年过节亲朋好友聚在一起,不管是自己喝,还是送个礼,总是要来个一两瓶的。你一瓶,我一瓶,这就架不住人多了,莫说14亿人人手一瓶,就是五分之一十分之,这个数量也不得了。在这个过程中,还有更有条件的普通人,要多买两瓶,或囤上几箱,这个数量就更不得了。所以无论从哪个角度讲,茅台的最大消费群体还是普通人。2、特例。虽然茅台的消费群体从数量上讲是我们普通人,但是,我们只是偶尔消费喝个小酒,或者适当割肉送个小礼,甚至偶尔投机发个小财,而经常性消费的,那就不是普通人了。3.收藏酒类收藏爱好者,对于茅台,都有特殊的感情。这一类人,大部分是为收藏而收藏,也可能是收取别人送的茅台酒太多,喝不完就收藏起来了,也可能是不舍得喝才收藏起来,还有一大部分人比如商家,是为了囤货升值,总之,收藏茅台酒的人,不在少数。4.宴请其实,邀请的初衷,大部分可能和送礼差不多,一句话概括,可能还是有求于人。但也有特殊情况,比如为老人祝寿,比如为孩子过百岁,比如庆祝孩子升学,等等,这种大事对于我们老百姓来说,至关重要,可能一辈子仅此一次,所以咬牙破例一次,花重金购买两瓶茅台还是可以承受的。那么,能经常喝茅台的是哪些人呢?一是买得起的人。这些人,不管茅台涨到多贵,哪怕已涨到供不应求的地步,他还是会买,不但必须买,而且还得脸不改色地买。买了后,一部分是自己喝,但更多的是陪人喝,是送给不用买酒的人喝。二是不用买酒的人。这些人,他也知道喝酒对身体有害处,但架不住有人送,有人哄,有人央求,有人要求,只好顺从人意,有事没事就经常喝两口了。还是从数量上讲,这些人,毕竟少数,是特例,以一个人为例,即使顿顿喝,天天喝,一年能喝多少,能够与14亿人一人一瓶相比么。所以,千万别把我们往沟里带了。
7,五个人来自不同地方住不同房子养不同动物吸不同牌子香烟喝
养猫的是红色房子里的天津人,右二
真够绕的
红房子人养猫..
从左到右就这样
绿房子住着北京人,他喜欢养狗,喝茅台,吸健牌烟,吃豆腐
蓝房子住着上海人,他喜欢养马,喝葡萄酒,吸希尔顿烟,吃面条
黄房子住着香港人,他喜欢养蛇,喝矿泉水,吸万宝路烟,吃牛肉
红房子住着天津人,他喜欢养(猫),喝茶,吸555牌烟,吃比萨
的房子住着成都人,他喜欢养鱼,喝啤酒,吸红塔山烟,吃鸡
所以养猫的是红房子的天津人
由左到右:
蓝--上海--啤酒--鸡
绿--北京--茅台--面条---狗
红--成都--矿泉水--蛇 白--天津--比萨--马
黄--香港--牛肉--猫
所以养猫的人是香港人
8,茅台抢得那么疯那到底是什么人在喝茅台
个人认为,有权有势的人在喝茅台。现在喝茅台酒的人不仅仅是酒的质量,大而言是面子,身份,奢侈。 积累一定资金的人、有一定实力的人、有一定身份的人,他们认为不喝茅台酒就对不起自己的身份,对不起自己的实力。其中有些人不一定不懂酒。 有些人只看品牌喝酒,不喝茅台酒。现在茅台酒的消费达到了心理扭曲和变态的水平,有的人买得越高就喝得越多。 其实,现在茅台酒价格太高,可以用其他酒代替茅台。如果是真正优质的大曲味噌汤,可以说是可以喝的。 重要的是,现在市场上销售的味噌汤太混乱了,真正优质的大曲味噌酒很少。我不想用几百元一盒喝优质的大曲味增汤。问题:买茅台的到底是谁?经销商回答说:从茅台酒的购买对象来看,在严格控制三公消费之前,喝茅台酒主要集中在公款消费领域,各级政府、军队院校等机构的需求量很大,当然其中一部分是暴发户。严格控制三公消费后,茅台酒在公款消费方面明显减少。 刚开始,房地产形势还不错。 房地产企业是茅台酒的消费者,一次买几十箱。现在房地产地不景气,但环境保护受到严格调查,茅台酒的购买对象集中在有大气污染的企业,几十箱几十箱购买,成为茅台酒的消费者。当然,有些买家是茅台酒的收藏爱好者,买了就保管,只买不喝,坐下来涨价。问题:到底谁在喝茅台?经销商回答说:一定有人不用说就知道到底是谁在喝茅台酒。 即使官小,谁有权力谁都可以喝茅台酒。到了年底至少得买几箱茅台酒,施工的人不得不送礼哦。张老师现在听说一瓶茅台酒卖2600元左右,很为难地说。这个怎么办,这个也太贵了。 重要的是只喝茅台酒,不喝其他酒。问张老师,你每年买茅台酒,自己喝过茅台酒吗?张老师说:那么贵,自己怎么能喝?我回应了大家经常说的话。买的人不喝,喝的人不买也行。正如古文《卖炭翁》中所说可怜的衣服正好简单,忧炭恨寒。旧社会还有一种说法。种地的人吃米糠,卖盐的人喝清汤。木匠家没有凳子,做榻榻米的床铺。小编认为,和谐社会决不能把茅台酒作为权利人的消费品。 茅台酒,毕竟是白酒,是中国人传统粮食酿造的酒精饮料。但是它卖得那么贵!正宗茅台真的有那么多产量吗?真伪还不知道,炒吧! 就像炒虫草,炒普洱茶。 茅台酒确实读不懂。 这个本来花那么多钱,但买不起。茅台作为公认的国酒,承担着本来不属于她的社会属性,这可能是几千年来酒文化的用途。 近十年国家经济领域的巨大发展,产生了巨大数量的亿万富翁,他们自己用酒消费,用社会酒消费,茅台酒的产量早就不足了。更何况茅台酒也是资本追踪的目标,炒酒屯酒几乎每一手都有有钱男人的爱。最后,用平常心想想吧。 为了赚钱而努力,努力也为了孩子屯十几盒的结婚而努力,好像在做白日梦。不能正常买。 今年的房地产没有人会被炒。退出的资金寻求新的投资途径。 茅台股票优先。另一方面,茅台价格高,可以容纳大量资金。 而且有附加值。另一方面,大量收购茅台会助长业绩,股价也能上涨赚钱。所以基本上喝茅台的人很少,只是去囤积。 茅台的业绩两年后一定会下降,现在囤积者已经饱和了几年后的需求。当然也有茅台酒的资深粉丝请科普茅台是在酒池酿造的味噌汤。经常喝的话有浓郁的味增香味。 而且,这种味噌酒很难喝醉,越喝越上瘾。酒就不用说了,有人买礼物,有人买宴会,中国人面子好,喜宴等,不做中华烟茅台酒的话,菜色不好也不好看。 物理成本低于100元的味噌汤,市场上的零售价超过2000元就能买到一瓶。 很难买到。 茅台酒已经成为少数人的乐趣。在资本市场痛饮茅台行情,还有多少人能获得超额利润?所有游戏结束的时候到了。 以前是苹果手机,现在是飞茅台。都是饥饿营销! 最终大家都会判断的! 如果不关注茅台酒,很长时间没人听说过,生活多样化,健康是最重要的。
9,茅台最大的消费群体是哪些人呢
很多人质疑会有多少人购买或消费茅台酒, 想到说不定可以从电商的评论数据来部分解决这一问题,于是就用Python爬取京东商城53度飞天的评论数据,然后大致进行分析一下。再来看茅台的购买者。其中钻石会员和plus会员最多,这两者占到整个购买群体的90%。而这两部分群体毫无疑问也属于在京东消费较多的优质客户,其个人收入自然也较为优越。2.购买来源分布情况从客户端的情况来看,移动端占比83%,PC只占13%。移动客户端中iPhone占比最高,为41%,安卓客户端略少,占37%。虽说iPhone一直作为高端机的代表,但近年来高端人士使用安卓的比例确实是比以前要多,这里也可以作为一个证明。3.茅台酒规格分布53度飞天茅台存在多种规格,500ml装是大多数人的首选,但也有部分因买不到或其他原因选择了其他规则。这其中,1.5L装、3L装和400ml装相对多一些。4.购买时间分布对于24小时的分布,下午15点出现了一个高潮。推测可能该时间段开始抢购或者有其他的活动。其他的数据基本跟作息时间相一致。5.评论文本分析提到茅台,一般会想到什么呢,送礼、请客,预约、抢购,囤货、收藏还是其他什么?从评论数据里也许可以看到一些端倪。5.1有多少茅台酒用来送礼?将近4%,不算太多,看看都是怎么说的。5.2有多少人买来自己喝?不过再换换其他关键词呢?试试“好喝”这个词。这次大部分都符合要求。跟前面加一起大致算2%的比例好了,跟送人的3.85%相比是少了不少。5.3茅台酒跟节日的关系大致占到1.5%。过节过年期间买可能是送人也可能是自饮。从这里的数据来看,应该还是自家喝的多一点。5.4一直缺货要抢购?占到11%的比例,由于搜索关键词的原因,实际比例可能要更多。5.5买来都要屯着?看起来确实有些买来收藏、存着的(还有个要放10年的。。),不过看这比例得打个对折,按4%好了。这其中有收藏的,也有些只是为了多放两年好喝点,二者大致对半。
有钱人
是一些中小企业的老板。家庭条件比较好的人群。生活压力和负担不是很重的人。一些小型的成功人士。总体来说是一些经济能力较强的人。家庭比较富足的人。
10,究竟哪些人在喝茅台
我的说法有点不同,不买茅台的人喝茅台,买茅台的人喝不起茅台这句话也不假,有,但不是普遍,自买自喝的也多,买得起喝不起的因素是经济不够宽余,不能喝,求人办事。我曾记得在一九八七年快过春节了,那时的茅台酒才两百多一瓶,我在遵义南站通过好友在铁路货运室搞了两件六瓶装,当时做生意还是有点钱,没多想,人生一世不喝白不喝,带回老家金沙,大年三十全家老小都来畅饮,确实有挡次,简直是味美飘香,到正月十五全部解放,当然现在要喝也可以买,就是怕假。 茅台是国酒,也可以说是中国人的名片,世界因中国而认识茅台,但身为中国人的一般小老百姓却不是经常能喝得起茅台。 炒股的人都知道,茅台的股价是一天一个新高,一年一个新气象,正常情况下,这说明什么?说明茅台卖的好啊,很多人都支持,那么老百姓买不起茅台,究竟是什么人在消费茅台呢? 今天咱们先不说炒作的事,就实实在在的说到底谁在喝茅台。在市面上茅台的数量究竟有多少我不知道,但是我自己是真的不经常能喝到,而且买茅台的人也不一定就是自己喝。 可以说80%的人买茅台都是送礼,10%的人是喜欢喝茅台酒,最后剩下的10%则是用来收藏的。没想到吧,收藏茅台的人还真的不少,因为茅台能升值,一瓶好的茅台酒可是千金不换的。 那么茅台是被喜欢喝茅台的那10%的人买走了吗?不,一般喜欢喝茅台的都不是自己买,而是别人送的。比如说某人位高权重,别人求他办事,那送点茅台就很合适。 还有一些经常喝茅台的就是土豪富商了,请客吃饭开宴不摆上几瓶茅台都显示不出身份。 现在知道究竟谁能喝得起茅台了吧,不是咱普通老百姓。不过作为国酒的茅台我我还是要力挺一下的,毕竟能走出国门的酒卖的便宜了也不太好对吧。 愿意喝酱香酒、又能买得起茅台而且有条件喝茅台的人才喝茅台酒。买的不一定喝,喝的不一定买。这事说不清楚。 正宗"茅台五粮液"两类酒其中的高档品种,要讲真话大多数人都是:“喝的不买,买者不喝“。 究竟是哪些人在喝茅台酒?这个问题很好回答,一句话:有权的人喝,有钱的人喝! 茅台酒现在的地位那么高,这和“权贵”们的喜欢是分不开的。当代权贵喜欢喝茅台酒,才让茅台酒成为了“国酒”,成为了“迎宾酒”。那么当代权贵喝茅台,以前的权贵喝什么? 今天酒酒就跟大家聊一下以前的权贵喝什么酒,以前的国酒是什么。 一、最早的国酒-杜康 “何以解忧,唯有杜康”应该是很多人都会念的一句诗,而杜康酒也是最早的“国酒”。相传夏商时期,禹的儿子启夺取了王位,开启了奴隶制 社会 。为了庆祝这一盛事,启邀请各路诸侯喝酒庆祝。 根据许慎在《说文解字》的记载:古者仪狄作酒醪,禹尝之而美,遂疏仪狄杜康造秫酒。这里的杜康就是最早的国酒。 这里说的杜康酒可不是现在的杜康酒,那个时候的杜康酒是度数很低的米酒,跟现在的杜康酒早已不是一脉相承的了。现在的杜康酒只是叫杜康酒罢了,和夏商的杜康酒、曹操口中的杜康酒没关系。 二、汉代宫廷用酒-九酝春酒 东汉建安元年,曹操将自己家乡毫州的“九酝春酒”进献给汉献帝刘协,刘协喝了非常喜欢,这酒便成为了当时的国酒。九酝春酒是最早有文字记载的国酒。 现在的古井贡酒把九酝春酒说是自己的源头,其实也不是,这两种酒差别大着呢。 三、南北朝国酒-竹叶青 竹叶青最早可以追溯到南北朝,南北朝的梁简文帝萧纲就有“兰羞荐俎,竹酒澄芳”的诗句。皇帝为竹叶青代言足以说明竹叶青是当时的国酒了,要是换到现在那可不得了啊。 四、唐朝国酒-剑南春 剑南春最早的记载可以追溯到唐朝,诗仙李白年轻时在四川绵竹解貂赎酒,从而留下了“解貂赎酒,价重洛阳”的佳话。到了公元前779年的时候,剑南烧春朝廷定位专用贡酒。 五、宋朝国酒 宋朝的国酒和其它朝代的国酒不一样,宋朝的国酒是由御膳房自己酿制,专供皇室享用,不对外出售的。所以这种宫廷酒也叫内中酒,比较著名的内中酒有:蒲中酒、苏合香酒、鹿头酒、蔷薇露酒、流香酒、长春法酒。 这种酒不单纯是酒,它是由多种中草药酿制而成,这些名贵的中草药民间是不可能有的。 六、明朝国酒-金茎露 明朝皇帝非常喜欢喝酒,还在宫里设了“御酒房”,也就是专门负责皇帝喝酒这事。像荷花蕊、寒潭香、秋露白、竹叶青、金茎露、太禧白等白酒为皇帝专用酒。而明朝的崇祯皇帝最爱的是金茎露、太禧白。 七、清朝国酒-松苓酒 清朝负责酿酒的是光禄寺,光禄寺每年都会推出很多酒供皇室享用。其中最受皇室喜爱的酒是玉泉酒,清朝历代皇帝都很喜欢喝玉泉酒。另外,清朝的御膳房也用玉泉酒做菜,可见皇室对玉泉酒有多爱。 清朝除了玉泉酒比较出名外,还有被乾隆皇帝捧红的“松苓酒”。据说这酒有保健功效,所以深受乾隆喜爱。 上面介绍的历朝历代的国酒并无确凿的 历史 依据,只能从各种野史资料中查询。下面给大家介绍中国酒文化的精—露酒。 露酒是相对单一的白酒,并且还加入了少许中药。所以露酒有几分药效、有几分苦味,但是却多出了几分醇甜。 ①五加皮 五加皮应该很多人都听说吧,五加皮最早可以追溯到李时珍的《本草纲目》。很多地方都生产五加皮,比如:天津、广州、浙江等地,其中广州的五加皮是最有名的。 ②青梅酒 望梅止渴的故事很多人都知道,但是青梅煮酒论英雄不知道大家知不知道,一杯青梅煮酒,多少英雄气概! ③莲花白酒 这是上世纪六十年代出口海外的酒,这款酒在酿制时加入了白莲花蕊、当归、五加皮、砂仁等材料。白莲花酒应该是很多人少时的回忆。 ④皇宫玉液 皇宫玉液是劲酒的前身,劲酒虽然 历史 短,但是其品质不输名酒。 ⑤菊花白酒 这酒在酿制时加入了杭白菊、人参、枸杞、沉香等等材料,属于保健酒,所以被视为益寿年年的保健酒。 ⑥竹叶青 在以前竹叶青可不是汾酒的,全国很多酒厂都在生产竹叶青,这酒被称为“中华第一保健酒”。 总结:每个朝代的国酒,几乎都是由当时的权贵来决定的,权贵觉得这款酒好喝,那么这款酒就是当时的国酒。所以大家选酒不一定要跟着权贵来选,因为权贵喜欢喝的,你不一定喜欢喝。还是要根据自己的喜好来。 还记得去年最火的电影是吴京的《战狼2》,票房刷新纪录到56亿,至今仍是中国票房冠军。吴京也因此大火,也带火了张翰和卢靖姗。 但在此之前,吴京并没有多少流量,观众都知道了《战狼2》中出现的茅台酒、北京吉普车,都不是植入,而是吴京对国货的支持。 从电影的角度,你可以看到什么人在喝茅台呢?去非洲开发的那些企业里的人是主流,但不是说在非洲喝,而是国内喝。所以茅台才会出口到非洲呀,非洲本地人能喝多少白酒?喝不惯呀,还不都是给在当地投资的中国企业的员工喝掉了。 就像洋酒来中国,主要消费者还是老外居多,现在才慢慢有点中国人喝了,中国人自己还是喝白酒的。 在得知《战狼2》的支持后,茅台酒官方发函致谢,时任茅台董事长袁仁国不但购买3万张电影票包场回馈吴京,还亲自带队到《战狼2》庆功宴上敬酒。 《战狼2》中吴京也佩戴了一款手表,不但不是什么品牌赞助,居然是吴京剧组自己开发的周边,当年还在众筹平台上筹钱。足见《战狼2》未获得成功之前的筹拍阶段,吴京剧组在钱上是有多捉襟见肘。 据媒体报道,续集《战狼3》已经在筹拍中,不但众多明星争着出演,各路资本抢着投资,各行各业的品牌也在想尽办法植入自己的产品,人们对《战狼3》的火爆充满了期待。 所以,未来上映的《战狼3》再出现什么品牌白酒,什么品牌 汽车 的话,那就不再是吴京对国货精品的支持了。 茅台是国酒,也可以说是中国人的名片,世界因中国而认识茅台,但身为中国人的一般老百姓却不是经常能喝得起茅台。 近观这几年,茅台每年的产量越来越多: 2015年:38700吨; 2016年:39000吨; 2017年:42800吨; 2018年:46100吨。 但茅台的终端价格也越来越高,这说明茅台在市场上受消费者的欢迎度极高。可能此时很多酒友心中会有疑问,究竟茅台都被哪些人买了?究竟喝茅台酒的是哪些人? 其实在茅台界里有一句这样的话:“喝茅台的人不买茅台,买茅台的人不喝茅台”,可以说80%的人买茅台都是送礼,而10%的人是买来收藏的,最后剩下的10%的人是因为喜欢喝茅台酒才买的。 关于送礼 在我国,不管是逢年过节,还是托人办事、人情世故,送礼都是最佳做法,并且送礼这习俗在中国,可以追溯到几千年前。对于白酒来说,茅台可不简单,那是白酒中的高端酒,有价无市让它被炒得更加贵,有钱不一定能买到,能买到不一般有钱。如果一个人可以拿出一瓶真正的飞天茅台来接待客人,那真是件倍有面子的事情,如果是送礼的礼品是茅台酒,那是一件很值得炫耀的事。 关于收藏 炒股的人都知道,茅台的股价是一天一个新高,茅台价格也越来越高。 茅台镇有个打趣的说法,就是茅台镇的人有钱不存银行只存酒。只要选择纯正的酱香酒加以合理条件和方法储藏,所以收藏茅台是一种很好的投资工具。 由于茅台酒越陈越香,越放价值越高,现在许多达官贵人,以陈年美酒拿出来待客显尊荣。特别是富豪、白领中产阶层队伍越来越壮大,藏酒之风日盛。藏酒投资在所有投资品种中算回报最高又最没有风险的了。 10%的人是因为喜欢喝茅台酒而买的! 喜欢喝酱酒的酒友,喝过茅台都会爱上它,茅台那个入口即升华成一团气状物一边在口腔滚动,一边进入鼻腔,一边升腾进头颅,与此同时毫无灼烧感的像一条火线,滚入胃里的感觉无物可及,不可名状,令很多酒友都成了茅粉。所以这些酒友平时都会囤一定量的茅台,过节或者宴请朋友的时候拿出来喝。 ′茅台酒有二种人买,一是太有钱的人买自己喝。一是没有钱的人买了送人喝。但真正能喝上茅台酒的人绝不是一般人。[笑哭] 首先,被炒的最热的茅台是53度500ml的飞天茅台,年份越久,价格越贵,标价是1499元每瓶(略高于每股价格,茅台估价约1100元)。 从身边的人和看到的现象买或屯酒的,可以大概分为几类: 1、投资需求 有一部分人认为白酒越陈越好,然后本身又有资金与渠道,应该算白酒收藏家,与红酒收藏家一般,喜欢收藏白酒,成箱的酒进行收藏,在他们眼中应该是与购买黄金、股票一样的道道,看好茅台市值,长期持有,获得资产保值增值。 2、职业需求 黄牛一般以此为职业,通过低价收购高价卖出,网上买的、机场高铁站排队买、茅台镇排队买的,然后经过职业黄牛的转手,获取高空间利润。 3、送礼需求 认识一个的朋友,因为公司从事澳门酒店包租业务,酒店的流水都是可以换成积分的,每年积分不少,积分到一定程度了就去赌场换成茅台,然后送给酒店相关管理人员。 4、小酌需求 身边喜欢喝酒的朋友,一般就是在某电商平台,凭运气和实力抢购,抢购到2瓶就很幸运了,我抢了几次,基本提示所属地区无货,换了很多收货地址,都是无货。我们这种买到的,基本都是过节或聚会的时候,要好的亲朋好友聚齐的时候,才打开举杯小酌。 不过,我不喝酒,可以帮大家倒倒酒。
11,茅台是什么意思
茅台有着神秘悠远的历史。建国以来,无数次重要大活动,茅台酒都被当作国礼,赠送给外国领导人。自古而今,向往茅台、赞美茅台的文人墨客不计其数。毫不夸张地说,茅台酒的每一个细小的“侧面”都有着丰富的人文历史故事,有着深厚的文化积淀与人文价值。犹如中国发 [茅台酒标志]茅台酒标志给世界的一张飘香的名片,具象的茅台酒和抽象的“人文”,在以醉人的芳香让世界了解自己的同时,也将中华酒文化的魅力和韵味淋漓尽致地展示给了世界,让其了解了中国、中国文化。 茅台所产的酒质量特别好,从古至今早有定论。 汉高祖刘邦饮过枸酱酒后赞不绝口。汉武帝刘彻饮之盛赞“甘美之”。曾写下“杨柳春风一杯酒,江湖夜雨十年灯”佳词名句的北宋大诗人黄庭坚,饮之则叹曰“殊可饮”。太平天国名将石达开七经仁怀,畅饮茅台酒之后更是写下“万顷明珠一瓮收,君王到此也低头,赤虺托起擎天柱,饮尽长江水倒流”的千古名句。翼王虽然兵败大渡河,但他诗中隐喻赤虺托起的“擎天柱”,是否使人隐隐感悟到赤水河畔的茅台百年之后将会成为中国的“国酒”? 茅台酒是世界三大名酒之一,是我国大曲酱香型酒的鼻祖,是酿造者以神奇的智慧,提高粱之精,取小麦之魂,采天地之灵气,捕捉特殊环境里不可替代的微生物发酵、揉合、升华而耸起的酒文化丰碑。茅台酒源远流长,据史载,早在公元前135年,古属地茅台镇就酿出了使汉武帝“甘美之”的枸酱酒,盛名于世。
茅台镇地处贵州仁怀市,古时濮僚部落居住地,曾因马桑树满山遍野,得名马桑湾,后来濮人发现一股泉水,砌井方便行人饮水,深得人心,后用四方井代替了马桑湾。后来濮人后代祭祀祖先的土台上长满茅草,他们在茅草台上祭祀祖先以示对祖先开荒破草表示崇敬,惯称茅台,元朝之后才正式定名茅台村。
中国一种名酒的品牌,产于贵州省仁怀市茅台镇。
贵州茅台酒独产于中国的贵州省仁怀市茅台镇,是与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的三大蒸馏酒之一,是大曲酱香型白酒的鼻祖。它与电器行业的海尔、化妆品行业的贝雅诗顿、乳制品行业的蒙牛、网络行业的阿里巴巴都是中国最成功的本土企业!是中国悠久历史创造的伟大奇迹,是中国悠久历史的见证。然而国酒茅台面对2010年百年大旱,可能遭遇无水造酒的尴尬。茅台酒出产于贵州仁怀市赤水河畔茅台镇,群山环峙,形势险要,是川黔水陆交通的咽喉要地。赤水河水质纯洁清甜,含有少量矿物质,正好酿酒。 茅台酒因产于黔北赤水河畔的茅台镇而得名。
12,谁知道茅台酒的由来
很又名的品牌
1.名甲天下,誉满全球的茅台酒,是以其产地茅台村命名的。茅台村现为茅台镇,位于贵州省仁怀县城西北近15 公里的赤水河畔。三四百年前,这里还是一个小小的渔村,因为到处长满莽莽苍苍的茅草,人们就叫它茅草村,简称茅村。
公元1745 年(乾隆十年),清政府组织开修河道,舟楫畅通茅村。茅村成为川盐入黔水陆交接的要冲,日趋繁盛,一度成为拥有6 条大街的集镇,茅草也随之消灭,只有寒婆岭下的一个土台上,尚长着茅草,于是人们又改称茅村为茅台村。从清朝末年起,因茅台酒声名日震,人口大增,遂改茅台村为茅台镇,一直沿用至今。
2.贵州仁怀县古属鰼国,早在2000年前已酿酒,以“蒟酱酒”称著于世。据《史记》载,汉代武帝建元六年(前135)令唐蒙出使南越,饮到鰼国产的“蒟酱酒”。又《仁怀厅志》也载有古诗曰:“尤物移人付酒杯,荔枝滩上瘴烟开。汉家蒟酱知何物,赚得唐蒙鰼部来”。元代宋伯仁《酒小史》也载有“南粤唐蒙蒟酱”酒典故。西晋咸宁三年(227)犍为郡的陈端发动农民起义,以“始用酒一斗、鱼一头”吸收义民。当时仁怀县属犍为郡,是陈瑞活动的地区,说明酿酒是很普遍的。唐代酿有“咂酒”。明代绘制的茅台村《邬氏族谱》上标有酿酒作坊。清代酿有“咂酒、水酒、火酒、高梁窨酒、老酒”等品种,尤以茅台酒驰名遐迩。1990出土文物路碑是清乾隆49年(1984年)刻制的,上刻有“茅台偈盛酒号”。《黔语》曰:“茅苔村隶仁怀县,滨河土人善酿,名茅台春,极清洌。”又《田居蚕室录》曰:“仁怀城西茅苔村制酒,黔省称第一。其料纯用高梁者上,用杂粮者次之,制法煮料和曲即纳地窖中,弥月出窖熇之,其曲用小麦谓之曰白水曲。黔人又通称大曲酒,一曰茅苔烧。仁怀地瘠民贫,茅台烧房不下二十家,所费山粮不下二万石,青黄不接之时,米价昆贵,民困于食,职是故也。”《贵州通志》载:“按黔省所产之酒,以仁怀茅苔村之高梁酒最佳。郑子尹诗所谓‘酒冠黔人国’也。”1939年编《贵州经济》载有:“茅台酒之沿革及制造,在满清咸丰以前,有山西盐商某,来茅台地方,仿照汾酒制法,用小麦为曲药。以高梁为原料,酿造一种烧酒;后经陕西盐商宋某、毛某先后改良制法,以茅台为名,特称茅台酒。其最初创办,究系何年、何人?虽无可考,然于杨柳湾侧有化字炉,建于前清嘉庆八年(1803),其捐款姓名中有一‘大和烧坊’字样,故知其在嘉庆年间已有酿酒之烧坊无疑……。”
3.茅台酒因产自茅台镇而得名,但这个镇子最初并不叫茅台镇,而是叫茅草村。
中国历史上的唐代,国境的西北和西南两大地区几乎同时出现白酒蒸馏技术。其后宋、元、明三朝间,位于今大方县以东不足百公里的播州(今遵义)一带,制作白酒运用的就是这种普通酿酒技术。
明万历二十年(1600年),朱明王朝发动了平息播州土司杨应龙之乱的战争。遵义境内农业遭受崩溃性的破坏。而蜂拥而至的前后共20多万官兵,酗饮欢宴,播州白酒的消费量陡增。相对集中在茅台村的酒作坊主便被迫采用对整地窖酒醅进行多轮次发酵蒸馏取酒,其间掺入部分新原料的办法,以便充分利用酒醅中的淀粉含量,节省来源不足的高粱、小麦。于是在茅台村酒作坊中产生出了一套“多轮次掺沙发酵蒸烤”茅台酒生产基础工艺。此后这里的各代酒师又相继创造了“堆积工艺”,使多轮次间掺入的新原料得充分发酵;有的酒师又把第一次蒸馏得到的质量较差的酒液泼回酒液泼回酒醅使之在再次发酵中增香。于是又产生了茅台酒生产的“回沙工艺”。之后,又有了高温制曲、大量用曲、端午踩曲、重阳下沙、陈酿及其他环节的技术。大约发端于明万历二十八年前后的茅台酒生产工艺,到清乾隆初年,历经一百多年初步臻于完备,并产生了一个独树一帜的白酒酒体,声名远扬。
从清朝末年起,因茅台酒声名日震,人口大增,遂改茅草村为茅台镇