勾兑的白酒什么标志，粮食酒与勾兑酒的标号是什么

辨别粮食酒与酒精勾兑酒的五种方法 00:00 / 02:3670% 快捷键说明 空格: 播放 / 暂停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 单次快进5秒 ←: 单次快退5秒按住此处可拖拽 不再出现 可在播放器设置中重新打开小窗播放快捷键说明

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很多人都喜欢喝白酒，市面上白酒的种类也很多。其实有很多都是勾兑酒，如何区分呢？今天小编教给大家几个技巧。 00:00 / 02:5170% 快捷键说明 空格: 播放 / 暂停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 单次快进5秒 ←: 单次快退5秒按住此处可拖拽 不再出现 可在播放器设置中重新打开小窗播放快捷键说明

付费内容限时免费查看 回答 您好亲，??我是问一问答主，您的问题这面已经收到了，请给我几分钟给您整理完整的答案，以便更好的帮助您解决疑惑，?这面是人工，尽量不要提前结束订单哦? 通过看商标上的产品标准号来分辨，直接看商标是看不出是否是勾兑酒的。正规生产的白酒，酒瓶上都会标明酒的产品标准号，如果产品标准号显示的是GT/T20822或者是GB/T20821.则说明该酒是勾兑酒，如果显示的是GB/T10781则是纯粮食酒。

酿造酒和勾兑酒商标标注是，勾兑酒商标标注是GB/T20821 和GB/T20822 的，都属于酒精勾兑酒。酿造酒最常见的就是 GB/T10781.1浓香型，GB/T10781.2清香型，GB/T26760酱香型。GB/T20821是液态法白酒，属于纯酒精勾兑酒，GB/T20822是固液法白酒，属于液态法白酒和固态法白酒勾兑而来，也就是食用酒精中加一部分纯粮酒勾兑的，本质上也是酒精勾兑酒。酿造酒和勾兑酒除了看商标，还可以通过白酒看原料来判断，只有水，高粱，大米，糯米，玉米，小麦等纯粮原料，没有香精，就是纯粮酒。粮食酒的主要风格特点取决于以下方面，一是制曲技术，二是酿造技术，三是老窖泥技术，四是勾兑技术。酒精勾兑酒虽然作为新工艺白酒，虽然是合法的，但品质自然不会很高，所以在国标上也将其区分开来。

粮食酿造酒的编号通常只标注香型，比如酱香型白酒的标准号是GB/T 26760，浓香型白酒的标准号是GB/T10781.1。勾兑酒中液态法酒的标准号是GB/T 20821，固液法酒的标准号是GB/T 20822，标注的是其生产工艺。粮食酒的酿造需要在曲的作用下，经历蒸煮、发酵、取酒，进而在不同批次的酒中勾兑出口感丰富，层次分明的酒体。勾兑酒直接由食用酒精和水勾兑而成，没有经历酿造过程，通过添加香精香料都呈香物质，调成不同度数、不同香型的白酒。相关信息粮食酒的主要风格特点取决于以下方面：一是制曲技术，二是酿造技术，三是老窖泥技术，四是勾兑技术。主要原料：纯粮固态发酵工艺，根据“高梁香、玉米甜、大米净、小麦躁、糯米绵、大麦冲”等特点，选用高梁、大米、糯米、玉米、小麦为主要酿酒原料。要求：颗粒饱满、干燥、杂质少、无霉变，并经过严格的分级除杂，高粱粉碎成4-6瓣，玉米最大颗粒不超过0.2mm，糯米、大米粉碎成2-4瓣，小麦要求破皮。辅助原料：稻壳。主要作用是调节酒醅的淀粉浓度，充淡酸度，使酒醅有一定的疏松度，有利于酒醅的发酵。要求：新鲜干燥，不带霉味，呈金黄色。