老外怎么喝白酒，对老外怎么说敬酒词

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南甜北咸，各有所爱，虽然饮酒是世界人民都喜欢的一件事，不过受地域文化的影响，我们国家主要喝白酒，而外国人则对葡萄酒情有独钟。由于在国外葡萄酒的酿造饮用历史都很长，所以在我们普通老百姓心目中属于高档产品的葡萄酒，在国外其实是一种非常普遍的饮品，基本上和我们喝茶的频率差不多。正因为如此，葡萄酒在国外市场的售价是普遍较低的，而外国人似乎也不太关心价格，他们更看重是口味，只选对的不选贵的就成为他们挑选葡萄酒的准则。因为葡萄酒有开胃利消化的功效，所以他们通常在家庭聚餐或者亲朋聚会的时候会把葡萄酒作为饮品，这和我们国家的饮用习惯是一样的，而在酒吧等场合，鸡尾酒和啤酒则会是首选。由于葡萄酒早已在外国形成了一种文化，所以他们在饮用的时候也有许多区别于我们的习惯，就像我们喝茶有茶道一样，外国人喝葡萄酒也是比较讲究的，他们会使用醒酒等方式让自己更多的体验到葡萄酒的醇香。

外国人不劝酒 ,也分国家，.. 大部分都是你喝到哪儿 说不喝了 绝对不带硬给你倒酒让你喝. 少部分也会有.大人做生意的绝对不会那样.你说的对.是很不礼貌 烟也一样外国不会给别人烟 一起抽的. 因为等于让你早点死一样，都是关系到自己身体的.

中国白酒在老外嘴里是非常烈性上头的，就像是我们喝中药一样的感觉。比起他们的酒水，辛辣苦涩味更强，但是酒香味也更足。中国的白酒就和中国的臭豆腐，皮蛋一样，让多数老外都难以接受，这其实还是与他们不经常接触有关，第一次尝试光是味道就让他们受不了了。但是中国人接触的多了，就会越喝越上瘾，如果让老外也经常饮用中国白酒，再配上点中国下酒菜菜，估计也会像中国人那样越来越上瘾的。国外的酒水，尤其是各种红白葡萄酒普遍都非常的口感顺滑，味道淡雅。不需要配下酒菜就可以喝一瓶，就算是威士忌和白酒想必烈性也是很逊色的，所以他们宁愿喝十瓶威士忌，也不愿意喝一瓶白酒。众所周知，中国白酒的浓度很高，那我们就拿同样浓度高的蒸馏酒来对比一下。中国白酒只需要单一的粮食做原材料，属于曲定酒香（就是在酿造初期就确定了香型），所以味道更纯正单一。不像烈性洋酒那样利用各种原材料和木桶，甚至不同的发酵剂等来帮助决定香型，味道相比丰富又复杂。普遍的烈性洋酒度数很高，但是也在40度左右，而中国白酒能从30多度上升到60多度。最关键的一点是，老外即便是喝自己国家的酒，也经常用其他饮料调配来喝，降低度数和酒的苦涩，达到能轻松承受的地步。这一点对于中国人来说，就太没意思了，还不如直接喝饮料。而中国人和白酒是可以什么都不加的，而且越喝越香。白酒除了在制作工艺和口感上与洋酒不同之外，另外就是酒文化和生活习惯的差异。在国外，抱着酒瓶喝烈性酒的人仿佛都是那些街头混混买醉用的。平日里，那些比较忙碌的人只是拿酒水作为闲暇的消遣和吃饭时的搭配，不会让自己喝的大醉，更不能让自己断片，所以他们经常喝的酒水也都是葡萄酒和烈酒加上其他混合而成的，非常温和。而中国的老百姓却有很多是嗜酒如命，一群长久不见的朋友聚在一起，一定是要不醉不归的。在中国从古至今都是无酒不成席，包含丰富的酒文化，从曹操的煮酒英雄，到李白的花间一壶酒，独酌无相亲，再到欧阳修的《醉翁亭记》。无一不例外，呈现出白酒在中国人生活里的重要性。

外国人平时喝酒就像咱们喝茶一样，并不是像中国人每次喝酒都要整一桌菜。他们喝酒就是喝酒，什么也不配就能喝酒，休闲的饮品。还有就是餐酒，这个是吃饭的时候喝的，有餐前酒，餐后酒。当然了，这是富人的一种享受。节日庆祝一下一般都是用香槟。他们对酒的分类很多

我们看国外电影、海外剧时，剧中人物的生活似乎永远少不了酒：开心了，开瓶白兰地；难过了，来杯龙舌兰；如果两个人态度暧昧地喝着冰威士忌助兴，那么俩人可能要滚床单…酒在老外生活中扮演了十分重要的角色。不知列位看官是否突发奇想过，如果让老外喝到中国的白酒，他们会是怎样的体验呢？有人做过一期《老外试喝亚洲酒》的节目，看看老外第一次喝亚洲酒是什么反应中国酒之前，试验者先尝了分别来自印度、日韩、泰国的四种酒：1.印度酒。2.韩国真露。3.日本清酒。4.泰国湄公酒饮酒者的反应千人一面，喝得很嗨，很欢乐~虽然对韩国真露烧酒的24度酒精稍微紧张了一下，但尝过之后一直认为：和水差不多嘛~最终，咱们中国的茅台登场了！看完瓶身标注的“53%酒精浓度（106度标准酒度）”，欢乐顿时变成恐惧…还有脑回路清奇的姑娘质疑粗糙的包装：这好像清洁剂啊！！！开喝之后，画风骤变，老外们表情像是到了刑场…印度籍姑娘辣的直喝果汁漱口，左边的小伙说出了内心感受：嘴里在闹离婚呐！当然，也有豪爽的老外感觉喝白酒很对胃口~整体来看，外国人对白酒接受程度非常低的。英国小伙儿Jay同样做过有关中国白酒的街头实验。Jay本人非常喜欢在中国的生活，最大的乐趣就是去撸串儿~撸串必不能少的就是，喝中国二锅头！于是他想在英国街头做试验，看能不能寻找志同道合的朋友？首先，Jay先给路人问了一下装在小杯里的二锅头，让猜是什么，英国人的答案五花八门：没有一个答对的，然而美酒入口之后，老外们纷纷斜眼歪嘴：fuck，好烈的酒！看这小哥，直接喝蒙圈了~出乎意料的是，当Jay让他们为二锅头打分时，大家都给出了非常高的分数~看来英国人更偏好烈酒的嘛~其实，口感独特的白酒，不少歪果仁都喜欢，表示中国的酒非常刚烈，很冲！下次，要是有哪个老外跟你吹自己酒量多好，不用说话，直接敬他一杯二锅头，看他是哭是笑就知道啦！欢迎全网搜索关注：国酒说，更多老酒、假酒鉴别、白酒文化等知识带给你，私信小编hejiu19有五粮液干一杯小酒发放哦……

我和外国人喝过中国白酒“五粮液”，他们对高度白酒认识不够容易喝醉。

您好 ，我是某星级酒店的服务员 一次上班时我看到过老外聚餐时喝的是茅台，呵呵 好像茅台是我们的国酒吧

我啊,俄罗斯人喝我们的白酒像喝饮料, 我喝他们的伏特加好像要死!

舍弃陈旧的观念在过去嗜酒期间我们从生活当中累积下来一些根深蒂固的想法，即使在我们停止喝酒之后，却无法像变魔术一般，转瞬间就消失无踪。虽然我们已经远离了醉生梦死的日子，但是酒瘾疾病依旧徘徊不去。所以我们已经发觉到，如果能够设法去除许多开始又再度萌芽发根的旧观念，将有助于我们康复的疗程。而这些老旧的思想，也确实一再地重复发生。我们所努力想要达成的目标就是希望能够从过去陈旧观念的束缚中，重新获得一种放松而自由的感觉。很多我们过去思考方式的习惯及其所形成的概念限制了我们的自主权。当我们以全新眼光仔细检视时，原来它们只会压垮我们而一无是处。我们没必要再继续紧抓着不放，除非经过确实的检验证明有用，而且真正仍然可以发挥效果。我们现在可以使用非常具体的标准用来衡量一个想法目前的实用和真实性。我们能够对自己说“那正是我在喝酒时经常有的想法，这种思考模式现在是否有助于我保持清醒？今天这种思想对我而言是否有益?”我们过去很多陈旧的观念——特别是那些关于酒精、喝酒、醉酒、以及酒依赖方面的想法（或是嗜酒的问题，如果你比较认同此一措辞）——对我们而言不是毫无价值，就是实际上在自我毁灭，去除掉那些想法将会是极大的解脱。也许举几个例子就足以说明我们抛弃这些陈旧而无用的观念之益处。当我们在十几岁的青少年时期，对很多人而言，喝酒是一种宣誓证明，用来表示我们已经不再是小孩子，或者我们已经长大成人，而且聪明老练、见过世面或者足够强大可以违抗父母和其它权威。在很多人的观念中喝酒总是与浪漫、性、音乐、功成名就及优越感、奢华享受密不可分。如果学校有传授任何关于喝酒的事情，通常只是对于健康的危害和可能被吊销驾照等——其余的事并不多。同时有许多人仍然相当确信任何喝酒行为完全都是不道德，直接导致犯罪、痛苦、耻辱和死亡。无论我们对喝酒的感觉曾经是什么，正面或负面，通常是强烈而又情绪化远多于理性。或许我们对于喝酒的态度仅仅只是无意识的，不假思索的全盘接收他人的意见。对于许多人而言，喝酒是社交场合中，必要而无伤大雅的一部分，在某些地方、朋友之间在特定时间内所进行的令人愉快的休闲活动。其他人也许视喝酒为佐餐必备物品。但现在我们问自己: 如果不喝酒，是不是就实际上无法尽情享受友情或美食？我们喝酒的方式是否有助于改善自己的社交关系? 这样是否能提高我们对食物美味的享受能力?对于想喝醉酒的想法，无论是赞成还是反对，其所衍生的反应甚至更加极端。不胜酒力可能被视为只是好玩或者只是丢脸。基于各种理由，想喝醉酒的想法常令许多人都觉得反感。可是对我们有些人而言，这是一种渴望的状态，喝醉酒不仅仅只是为了迎合他人的期待，同时我们自己也喜欢这一感觉。但是同时另外还有一个影响因素，就是由于受到社会知名人士的公然轻忽。有些人完全无法容忍从未喝醉的人，其他人则是鄙视喝得太醉的人。就现今医疗保健所发现的结论，目前对改变这些态度所能发挥的影响力仍然相当有限。当我们第一次听到“嗜酒者”这个名词时，我们大多数人都会联想到是专门指那些年迈、衣衫褴褛、浑身颤抖或是在行乞令人讨厌的人，或是在贫民窟里喝醉酒的人。现在对此问题有充分了解的人都知道这全都是废话。然而尽管如此，我们过去所残留的那些模糊不清的概念，在我们刚开始试着保持清醒之际，依旧萦绕在我们心中。蒙弊了我们的视线，使我们难以察觉到事情的真相。但直到最后，我们总算变得有意愿去接受，转变过去的那些观念——只是可能——部分也许有点错误，或至少不完全能够再准确的反映我们个人的亲身经验。当我们能够说服自己，以诚实的态度看待过去的经验、并仔细聆听其它不同于我们自己的想法时，我们就可以用开放的胸怀来面对一长串过去我们所未曾详细检视过的信息。例如，我们可以察看科学专业的叙述：酒精不仅是美味解渴的饮料，而且也是一种能够改变意识形态的药剂。我们学习到不但可以在饮料中发现到药剂，同时也存在于食物和各种药品之中。而且现在几乎每一天，我们都可以读到或听到一些特定的药剂对于人体所造成多重的危害（包括对于心脏、血管、胃、肺部、口腔、脑部等等）这是我们从前所未曾怀疑过的状况。药理学家以及其他的成瘾治疗专家，现在都已经认为酒精无论是使用作为饮料、兴奋剂、镇静药、补药或是安定剂，不能完全视之为安全无虞。但就每个单一个案而言，其本身并未必会直接导致身体伤害或精神恶耗。显然大部分人都能够优雅的使用，而不致对自己或他人造成伤害。我们发现，可将喝酒视为医学上的服用药物，酒醉就像是服药过量。滥用药物能够直接或间接的导致各种身体健康、精神、家庭、社会、财务、工作上的问题。我们能够开始看到酒精对有些人所造成的后果，而不是大部分只想到喝酒给我们带来什么。我们也已经发觉到，任何人，只要是有发生过关于喝酒方面任何型态的麻烦，也许就是处于我们称之为“嗜酒”的状况。此一疾病侵袭的对象不分其年龄、信仰、种族、性别、智力、背景、情绪、健康、职业、家庭状况、体质好坏、饮食习惯、社会或经济地位或其它一般的个性。问题不在于你喝多少或怎么喝、何时喝、为什么喝，而是喝酒如何影响到你的生活——当你喝酒时发生过什么事。在我们能够意识到自己有这个疾病之前，我们必须先走出一个老旧而又令人厌倦的误区：承认我们自己已经无法控制酒量是一可耻、懦弱的表现（如果我们曾经如此）。软弱？事实上我们需要相当大的勇气才能正视这一残酷的现实、毫无保留、没有掩饰、无需借口，同时我们不用再自欺欺人。（虽然似乎不是在自吹自擂，但坦白说我们很多人都幻想自己是世界冠军）在我们从酒瘾疾病康复的过程中，同样也会因为一些错误的想法而蒙上阴影。就好像其他数以百万计的人，亲眼见到一个人因为喝酒而导致死亡，对于这个嗜酒者为何无法以自己的意志力停止喝酒会非常的惊讶。这是另一个过时的观念，我们之所以会将这种想法一直铭记在心，主要是因为我们很多人在早年时期接触到一些典型、超强意志力的案例，或许是有过家族或邻里中的传奇人物。经过多年放荡不羁的生活后声名狼藉，但突然间改弦易辙放弃酒精、女人，到了50岁的时候，洗心革面、重新作人，从此滴酒不沾，成为举止得体、诚实正直的模范。这种当我们准备好时也能够依样划葫芦的幼稚想法，是一项危险的错觉。我们不是其他任何人。我们就只是我们自己（我们也不是每天喝一大瓶，一直活到90岁的老祖父。）现在我们非常确定的结论是，仅凭个人本身意志力来克服酒瘾问题，其效果就像是治疗癌症一般。从我们自己的经验中已经一再重复的证实此事。我们多数人曾经尝试独自解决，不论是希望控制酒量或是停止喝酒，但无论如何努力尝试我们就是无法得到持久的成功。即使如此，要使我们坦白承认需要帮助仍然很不容易。因为此种作法，看来似乎也是一种懦弱的表现。没错，我们正深陷于另一种迷失当中。但是我们最后终于问自己：如果我们能够获取并运用更强大的力量，是否比自己徒然无益的孤军奋战会更有智慧，尤其是在我们自己经过一段时间反复证实无法奏效之后? 如果按一下开关，就能开启灯光，我们不认为持续在黑暗中尝试摸索是明智之举。我们无法完全靠自己获得清醒。这并非我们所学习到可以保持清醒的方式。同时充分享受清醒的生活也不是一个人独自可以完成的工作。只要我们能够考虑少数几个有别于我们原本陈旧想法的观点，即使是暂时性的，我们就已经作了一个正确的决定，迈入快乐、健康的新生活。原本我们深信绝无可能会发生此事，但这种变化此时此刻正出现于我们成千上万的会员之中。在日常生活中如何判断周围的人是否对酒精有依赖呢？（医学版14条） 我们就饮酒模式总结了一些常见的表现： 1.视饮酒为生活中最重要或非常重要的事，在心中占据中心地位，念念不忘。 2.饮酒量较初期饮酒时逐渐增加。 3.饮酒速度增快。 4.经常独自一个人或者是背着家人偷偷饮酒。 5.以酒当药，用来解除情绪困扰。 6.有藏酒行为. 7.酒后常常有遗忘表现。 8.无计划饮酒，常常出现酒后误事的现象。 9.晨起饮酒，俗称“睁眼酒”，部分人甚至会在夜间醒来后饮酒。 10.睡前饮酒。 11.喜欢空腹饮酒，饮酒时不吃主食且很少吃菜。 12.在情况允许的时候选择酒的品牌。 13.因为饮酒与家人争吵，影响家庭和睦，或因饮酒影响工作。 14.曾经戒过酒，但时间不长又旧病复发，不能控制。 一般来说，如果一个人的饮酒行为出现上述表现中的3条以上，即高度怀疑酒依赖。 经常看到一些患有酒精依赖的人因为饮酒给自身的健康、家庭的和睦以及工作带来很多不良影响，甚至是在酒后出现一些违法的行为。尽管他们对造成这些后果内疚、后悔，但仍不能彻底停止饮酒，反复戒酒，反复复饮。是他们没有出息还是没有毅力呢？都不是，这是因为酒精依赖是一种疾病，而且还是一种不断恶化的疾病，这种疾病像糖尿病、高血压等疾病一样，是无法彻底根除的。但却可以被遏制住。复饮的原因与机体对酒精敏感有关，加上在心理上难以摆脱的强制性饮酒欲望，不管复饮会带来怎样的不良后果，单靠自身的毅力是无法将其克服的。 就像其他疾病一样，会出现一些特征性的临床表现。一旦对酒精形成依赖后，在突然停止饮酒或骤然减少饮酒量时会出现很多躯体不适症状，称之为戒酒综合征。为方便起见，有人将戒酒综合征按照出现的时间和严重程度分为3个阶段：一期戒酒综合征：一般于饮酒后6～12小时出现，表现为双手震颤，重者可累计双侧整个上肢，甚至是躯干，病情严重者还可出现伸舌震颤，除此外还常见厌食、失眠、烦躁等症状。二期戒酒综合征：出现时间为断酒后24～72小时，除上述症状外，常出现幻听，内容常为辱骂性或迫害性的，可继发冲动行为，兴奋相对较轻。三期戒酒综合征：震颤谵妄，常发生于末次饮酒72小时之后，此时病人意识不清，震颤明显并伴有行走不稳，可出现各种生动的幻觉，如看到各种小动物，病人表现紧张、焦虑、恐惧。病人的记忆力明显受损，部分病人可出现癫痫样抽搐。即使在发达国家，一旦发生震颤谵妄，经治疗者总的死亡率仍可达10％～15％，未经治疗者则更高。所以说长期饮酒者不能突然停止饮酒。如果高度怀疑对酒精依赖，应该尽早到专科医院治疗。 形成酒精依赖的人不能控制自己的饮酒行为，也不能控制饮酒量，那么在戒酒一段时间后能否正常的饮酒呢？就目前所知，从来没有一个人，仅是数月或数年滴酒不沾，就能够“正常”喝酒或只在社交场合喝酒。一个人一旦从豪饮发展为失去控制且不顾一切地狂饮，再想走回头路就不可能了。没有一个酒精依赖患者是故意为制造麻烦才喝酒的，但不可控制地饮酒必然会带来麻烦。 很多对酒精依赖的人自认在戒酒一段时期以后，喝几罐啤酒或几杯淡葡萄酒没有问题了。一两瓶啤酒下肚就会喝醉的人不多。所以也就错误地认为自己可以控制每天只喝两、三瓶啤酒就不再喝了。他们偶尔也确实能够在几天或几个星期内照此办理。于是就会得出结论：即使喝酒也会“游刃有余”。但是，他们每次喝的啤酒或葡萄酒会越来越多，要不了多久，就会狂饮如初。 另外一种错误的观念就是以低度的酒来替代高度酒。对于酒精依赖者来说，酒精就是酒精，不管含有酒精的是马爹尼酒、威士忌加苏打水、香槟，还是一小杯啤酒，对于他们而言，不管喝一杯什么样的酒，都会导致饮酒过度，导致复饮。 所以，对于酒精依赖者而言，在戒酒一段时间后，试图控制饮“自己的酒量”或只饮用较低浓度的酒，都是危险的。但为了保证彻底戒酒，只能是滴酒不沾。如何能够做到呢？除了在医生的指导下完成脱酒治疗外，还要接受长期的康复治疗，包括对相关心理或精神疾病的治疗、防复饮药物的治疗、心理治疗以及加入一些自助的康复组织。只要有戒酒的愿望和不懈的努力，就会成功。

外国的白酒八九十度应该没有这么高度吧？外国的酒一般都是比较低。如果你要非要这样的话，只能掺酒喝，像鸡尾酒一样。

那你就不要喝，八九十度的白酒喝下去，那不是在喝酒精吗？

你确定真的是98度的酒，八度的酒能喝吗？全都是九级工业酒精。

外国白酒八九十度怎么喝？我觉得这个不好喝的。

你拿食用酒精加加纯净水勾兑。酒精比重计测下酒精浓度。

经常看见007电影的朋友一定记得老外喝酒是干喝的，邦德其实是个不折不扣的酒鬼，没有钱买下酒菜吗？是也不是，有时候因为剧组没钱买肉买奶酪，大部分原因是外国人喝酒彰显品味，邦德如果喝酒的时候撸两个肉串是非常尴尬的场面。 我们最常见画面是这样的，当视频里面出现庆祝喝酒镜头，他们喝的大部分都是 香槟酒 ，法文champagne的音译，香槟酒是富含二氧化碳的起泡白葡萄酒，因为产于法国香槟省，故名香槟酒，是一种经典的起泡葡萄酒，其他产地不能叫做香槟，只能叫做起泡酒。它无需下酒菜，中国人喝香槟也不用下酒菜，因为其他菜味会影响它的口感。一般宴会之前都是香槟金，没有人咔咔吃花生米喝香槟，顶多来几块 奶酪。 詹姆斯·邦德喝酒是用来用来调情，必要时又能推动剧情发展 老外喜欢喝的白酒叫做威士忌，邦德系列的头号饮品是加苏打水的威士忌，苏打水和威士忌很搭配，如果不会品尝威士忌，就是这么喝，丘吉尔爱喝酒，对于威士忌他，他说为什么不吃菜啊，人家只是口渴了，想喝点水， 水太单调了，必须要加一点威士忌才可 口。所以电视里面喝威士忌的人就是渴了，想喝点水而已。电影里硬汉都喝威士忌，有人说，从男生到男人最外化的标志就是喝烈酒。而真男人，往往从喝威士忌开始。 老外喜欢的白酒还有一种叫做伏特加，苏联红牌伏特加是詹姆斯·邦德的最爱，喝着这款酒放松自己。 伏特加是从俄语中"水"一词派生而来的，是俄国具有代表性的白酒，酒液透明，香味清淡，口味凶烈，劲大冲鼻。开始是用小麦、黑麦、大麦等作原料酿造的。到18世纪以后就开始使用土豆和玉米作原料了，将蒸馏而成的伏特加原酒，经过8小时以上的缓慢过滤，使用活性碳吸收它的味道。伏特加不仅俄罗斯人喜欢，美国人英国人也非常喜欢。 老外吃肉容易引起干燥，直接喝啤酒也是解渴的做法，有些电视剧镜头就出现进屋就要喝一瓶小啤酒， 老外不论白酒葡萄酒还是啤酒，电视里面从来不吃菜，只为品尝酒里的原始味道，真正酒人都是这样喝酒的。 1：是为了品酒 之所以老外多喜欢干喝白酒和葡萄酒，主要就是因为以下几个原因的，品质，度数和文化我问了一下在加州的朋友，他说：国外的白酒基本多是分为酿造白酒，蒸馏白酒的，而只要是酿造白酒了，那么在酒精度数上面就低的"可伶"了，因为国外人在喝酒的时候，并不喜欢那股指刺激味道的，所以他们在酿造白酒的时候， 就把度数酿的很低了，而白酒一但没有刺激味道了，那么在喝酒的时候就可以做到干喝了，何况国外人在酿造酒水的时候，还多是以果酒为主的，基本很少酿造低度白酒的，因为在他们看来，这种低度白酒是远远没有各种果酒好喝的，最喜欢的就是各种葡萄酒。所以他们在拍视频的时候多是喝各种果酒的，而只要喝各种果酒了，那么不要说是干喝了，就是抱着瓶子一直喝多是可以的。 2：文化差异 就拿美国举例子他们喜欢喝酒，喜欢喝酒的时候，他们更倾向于葡萄酒、他们的大部分味道清甜，较为可口，给人的直观感觉要比白酒好很多。喝这类酒的时候可以轻轻含住，品味它的香醇，入喉回味甘甜。这是一个品的过程，相比之下我们这边的酒动辄30-50度，在嘴里不能呆时间太长，呆时间长了“杀”的嘴行。 那么你喜欢喝什么外国酒呢？欢迎在评论底下评论吧。 为什么外国人喝酒都是直接干喝？ 他们为什么不弄一点下酒菜？ 如果说他们没钱买下酒菜那显然是不合理的了，就以美国为例，他们的人均收入那可是要比中国高的多了。 那为什么他们喝白酒不要下酒菜呢？ 大东我是这么觉得，首先是文化不同，中国人喝白酒向来都是要准备非常丰盛的一桌菜的，如果条件不允许那也会准备一两个简单的下酒菜的，比如花生米，拍黄瓜之类的，反正就是不能干喝啊，不然多难受啊。 而外国人就不是这样了，因为他们对于下酒菜这个认识相对于中国人来说还是比较浅的，还有就是外国人很少喝白酒的（处理长期定居中国的的外国人，可能会对白酒有些喜欢），在一个就是很多外国人是不会用筷子的啊。难道你也让他们准备一盘花生米。用筷子夹起来吃吗？ 黄瓜还好可以用叉子吃。 那除此之外，还有一点就是，外国人喝酒也分喝什么酒，更分场合。外国人更喜欢喝他们的洋酒，而且他们喝洋酒不像咱们中国人那样一次倒一大杯的 如果是啤酒，那么肯定要配合一些小吃。例如炸薯条、炸鸡、爆米花，德国人喝啤酒喜欢吃香肠 红葡萄酒可以配肉类，白葡萄酒可以配海鲜 伏特加配酸黄瓜、香肠、熏肉等等。 像白兰地、威士忌，不太好配饮食，因为会影响口感。这一点也是非常重要的。 会喝酒，和不会喝酒的人对酒的追求是不同的。这个会，与不会，是指会不会品，而不是能喝多少。会喝酒的人，追求酒的口感，因此，纯饮不吃任何东西，才是绝佳的品酒的方式。这也是很多外国人初次和白酒的时候是直接干喝的原因之一。吃东西不但会破坏酒的口感，还会污染酒杯。所以，很多品尝不同酒口感的人，边上都放一杯清水，因为在喝下第二杯酒前，喝点水漱口。让口中的味道归零。比如喝单麦芽威士忌，真正会喝酒的人是不会超过三杯酒的，因为喝超过三杯，舌头已经麻木，喝不出味道。是一种浪费。如过追求烂醉，那不如换别的酒 场合里，如果是喝一瓶啤酒喝着玩，聊天，当然不需要饮食。聚会饮食就多了，你看一些洋人聚会，爆米花、薯条一类东西也很多。当然，还有披萨饼，在中国，很多人不知道披萨是用手直接拿着吃的，并且，披萨最佳的搭配是啤酒。 那除此之外，咱们中国的友邻日本和韩国，他们喝酒则是都需要下酒菜的。这在电视中就经常看到 拿泡菜下酒的很多。但是最受欢迎的下酒菜不是辣白菜，而是桔梗。下酒的桔梗也是用做泡菜的工艺做成的，但是口感爽脆中透出一股韧劲，能多嚼一会儿，而且桔梗有一股药香，配着酒香简直不能更醉人。（这有点香咱们抽烟的时候配一个槟榔，法力无边啊！哈哈哈） 还有的韩国人喜欢用活章鱼下酒。提醒各位有被吸盘吸住咽喉而窒息的危险。生章鱼腥而味寡，用它下酒，只怕是刺激远大于美味。 而日本人下酒的菜品就比韩国人丰富多了。而且分下清酒，烧酒和啤酒的菜。 下清酒的菜，首推配蛋关东煮。和街边卖的关东煮不一样，配蛋煮特指只用牛筋，萝卜和水煮蛋做的，不能现做，都是店家煮好料，客人点了以后把煮蛋放进去滚了再拿出来。吃法很有意思，最地道的，是先吃牛筋下一碗饭，撮一口烧酒，再就着清酒吃萝卜和蛋白，再把蛋黄杵碎散在汤里饮下，最后加一杯散啤作结。一般人没这么闲情，三杯清酒也很好。所以老家多呼“三干 还有一种下清酒常见的菜是芝麻菠菜，是把磨碎的芝麻撒在烫过的菠菜上。我一直怀疑是不是从中国传过去的。 还有比芝麻菠菜更简单的，是萝卜丝。绿的白的红的都有，鲜的和腌的都有。萝卜丝不但可以配清酒，和生鱼片也很搭。 人类生活中的很多事情都是习惯决定的，比如你用左手还是右手刷牙，穿外套先伸哪个袖子，用哪只手梳头等等。而喝酒显然也是这些习惯之一。 中国的白酒口感是非常丰富的，和洋酒的口感完全不同。再加上中国的饮食习惯和交往习惯的影响，造就了我们习惯边喝酒边吃饭的这一现实。 那么反观外国，首先外国人所谓的“干喝”通常喝的不是中国白酒而是洋酒。其次，洋酒也大致可以分为酿造酒和蒸馏酒两种。和中国白酒一样，通常酿造酒度数低，而且国外酿造酒主要是啤酒和果酒，这些本身就可以不吃菜。而蒸馏酒虽然度数高些（40度以上）但因为口感相对单一，很好入口，所以也可以不就菜。还有一类鸡尾酒，那是酒和饮料调配的，更不用就菜。 第三，外国人的生活习惯和社交习惯决定了他们喜欢在饭后饮用烈酒，他们习惯了。 第四，建议题主试试，如果你常喝就会发现，外国的烈酒真的不适合就中国菜，那不是味儿！我始终坚信什么东西相配这种事儿是长期实践得出来的经验之谈。比如我爱吃卤煮、爆肚儿、炒肝，这些我认为必须配二锅头才好吃，你要是喝五粮液，那是既对不起那菜也对不起那酒，而且全都吃不出好儿来。同样，你要是吃川菜，那还真就得酱香酒才是绝配。这些场合喝洋酒真不是味儿！但是你要是吃牛排等味道简单的食物，还就是洋酒最搭。而如果你习惯和喜欢威士忌，你在品味的时候会觉得吃东西有点儿多余。艾雷岛的焦泥煤，斯佩塞的花果清香，田纳西的醇厚香甜完全不能用食物激发，还会被食物遮盖。渐渐的，当你喜欢了习惯了之后，你喝威士忌也不会再吃东西了。 在我个人看来，之所以老外多喜欢干喝白酒，主要就是因为以下几个原因的，也就是酒水的品质不同，酒水的管理办法不同了，首先就来说说酒水的品质不同吧，不知道大家知不知道， 国外的白酒基本多是分为酿造白酒，蒸馏白酒的，而只要是酿造白酒了，那么在酒精度数上面就低的可伶了，因为国外人在喝酒的时候，并不喜欢那股指刺激味道的，所以他们在酿造白酒的时候， 就把度数酿的很低了，而白酒一但没有刺激味道了，那么在喝酒的时候就可以做到干喝了，何况国外人在酿造酒水的时候，还多是以果酒为主的，基本很少酿造低度白酒的，因为在他们看来， 这种低度白酒是远远没有各种果酒好喝的，所以他们在拍视频的时候多是喝各种果酒的，而只要喝各种果酒了，那么不要说是干喝了，就是抱着瓶子一直喝多是可以的，但我们国内的白酒就不一样了， 因为我们国内的白酒基本多是有刺激味道的，而只要有刺激味道了，那么在喝酒的时候，就要一口白酒吃一口菜了，要不然那股刺激味道会很难受的，何况国外的酒水又是严格管控的，也就是什么场合喝什么酒的， 因为国外又是将度数比较高的白酒定位为餐后酒水的，也就是吃过饭后才能饮用的酒水，因为这些度数比较高的白酒往往多是40度以上的，而度数一高了，那么就很容易喝醉了，而一喝醉了就容易闹事了，所以为了人身安全着想，也要将这些酒水规定为餐后酒水了 其实我觉得这是各国的文化差异造成的 欧美国家的人并不特别喜欢高度酒，他们更倾向于葡萄酒、起泡酒等酒类。这类酒大部分味道清甜，较为可口，给人的直观感觉要比白酒好很多。喝这类酒的时候可以轻轻含住，品味它的香醇，入喉回味甘甜。这是一个品的过程，如果在这个过程中吃菜的话大概率会破坏酒的味道。我想这也是西餐中有餐前酒、餐中酒、餐后酒等分类的原因。 白酒就不一样了，忍受其辛辣，才能品其醇香。入口的第一感觉是辛辣，而为了减轻酒的辛辣味，人们大多会在酒入口后配上一口下酒菜。这口下酒菜的主要作用还是压住酒的辣味。 但是当外国人第一次喝白酒时，他们会下意识的以为和他们以前喝酒相似，所以不会去吃下酒菜。 国外的酒类销售管理体制非常完善，他们明确规定饮酒人的年龄和场合，如果商店售卖给未成年人酒水会按法制裁的，在露天公共场所和非规定范围内喝酒都会有处罚的法律规定。 而且，国外的饮酒习惯是不喜欢喝高度酒的，一般我们知道的蒸馏型的伏特加酒、威士忌酒、黑朗姆酒、白兰地酒等的酒精度数都是在23至40度，并且这些酒类被规划为歺后酒中，只能在吃饭后做为消食性酒类饮品出售，而且还要根据酒水不同加入冰块、果汁、枫糖浆等兑成鸡尾酒饮用。 我们中国人喜欢一边用歺一边喝酒，一边吃喝一边神聊，这是我们的习惯，而老外们喜欢歺前少饮点开胃类酒水，用歺时配上低度的葡萄酒啤酒浅酌低语，歺后，夜晚的在酒吧中纯喝调低了度数的酒水也是一种习惯罢了。 反正没菜这样我是喝不下去…… 首先说结论：会有下酒菜 从字面上来看，下酒菜这三个字说明酒单独下不去，需要用菜来下。而你喝葡萄酒和其他的利口酒，度数低，没有很多醛类物质造成味道，有的甚至很好喝，自然就不用菜来下了。而且餐中酒字面上叫佐餐酒，是为了下饭的…… 我们用菜来咽酒，个人认为是我们酒类度数较高，喝下去的时候喉咙和胃都比较刺激，他们用酒来咽肉……嗯……可能是他们吃肉的水分含量太低，咽下去的时候挂喉咙吧。其实两者没区别啊？ 另外在喝外国高度酒时（通常40度），喝伏特加吃咸鱼，喝威士忌吃坚果，龙舌兰用盐和柠檬都是下酒…… 其实我觉得这是各国的文化差异造成的 欧美国家的人并不特别喜欢高度酒，他们更倾向于葡萄酒、起泡酒等酒类。这类酒大部分味道清甜，较为可口，给人的直观感觉要比白酒好很多。喝这类酒的时候可以轻轻含住，品味它的香醇，入喉回味甘甜。这是一个品的过程，如果在这个过程中吃菜的话大概率会破坏酒的味道。我想这也是西餐中有餐前酒、餐中酒、餐后酒等分类的原因。 白酒就不一样了，忍受其辛辣，才能品其醇香。入口的第一感觉是辛辣，而为了减轻酒的辛辣味，人们大多会在酒入口后配上一口下酒菜。这口下酒菜的主要作用还是压住酒的辣味。 但是当外国人第一次喝白酒时，他们会下意识的以为和他们以前喝酒相似，所以不会去吃下酒菜。

明道说：“中国酒就要用中国的方式来喝，要不然一不小心，它就会像一只狂妄的龙，会伤了你。莲花指，因为酒比花香，所以持杯如捻花，杯满为礼，不溢为敬。所以是轻举杯。先文后武，先礼后兵，谓之君子，深入喉！舒展眉！酒气奔腾如狂涛席卷，一扫千秋，一解千愁。重掷杯！代表一饮而尽，一滴不留！痛快！”轮到老外喝酒，喝完酒，说好辣！明道一把捂住他的嘴！说：“别急着开口，深呼吸，放开你的胸襟，让龙有空间可以飞翔！老外，品了又品，感觉真的很神奇，咦！这么好喝，够劲儿，这是什么酒？明道说：“中国酒，二锅头，对了，还要告诉你，在我们这里我们不叫他廉价，我们叫它平价，人人都买得起，哪里都买得到。就像葡萄酒在欧洲一样，这就是我们的文化！”差不多就是这样，

没看懂什么意思？

不是绝对没有。 “无酒不成席”，是中国人的民俗习惯，所以中国人请客吃饭一般总要喝白酒。 酒精饮料，在世界上有8类，中国白酒是其中独一无二的。其特性是粮食酿造，经发酵、蒸馏等特殊工艺制造。中国白酒的酒精度数一般在35度以上，最高的接近80度。除了伏特加，国外酒精饮料的酒精含量一般没这么高。因此，中国人饮白酒的习惯，带来很多不利的东西，比如，对人健康不利、酗酒带来的社会问题、粮食资源未充分利用等等。从上个世纪九十年代中期起，国家开始控制高度白酒的生产，提倡低度酒精饮料。很多白酒企业也开始研发、生产低度白酒。 其实，在国外，请客吃饭的场合也有用饮料的习惯，包括用酒精饮料，但提供的饮料会给人很多选择，一般包括低度的酒精饮料（如白兰地、杜松子酒等）、啤酒、不含酒精的果汁等等，而且国外很多地方的人饮酒时会勾兑高度酒精饮料，比如在白兰地中加冰块、果汁、汽水等。 盛产于东欧（特别是俄罗斯）的伏特加，也是一种高度酒精饮料，可能因为地处比较寒冷的地区。俄罗斯也遇到与中国同样的问题。