白酒为什么使人长胖，喝白酒发胖的原因是什么

许多人因为害怕发胖，而将喝啤酒改为喝白酒，认为这样可以避免肥胖。其实，这种想法是没有根据的，只是满足人们想喝酒的心态。喝白酒发胖，主要是新陈代谢异常，尤其是肝脏；建议少饮酒或不饮酒，多吃一些绿色食品，适当运动，更有利于身体健康，保持健康体重。

酒精的热量并不会使人变胖，而是直接代谢掉了。具体详情如下： 1、酒精代谢过程中会释放出大量的热量，而且是优先使用的热量，让同时吃进去的其他食物热量变得多余而转化为脂肪。加上喝酒的时候，下酒菜通常都是油炸食品，热量不要太高。 2、酒精在体内代谢过程中促使NADH（一种酶）增加，该酶能促进脂肪合成的。 3、酒精代谢后生成乙酸，乙酸经过一系列代谢，还是可以合成脂肪的！（热量过剩的话，大约3%-5%的酒精最终会转化成脂肪）

喝酒习惯吃些下酒菜，如果只是正常饮食，荤素搭配，营养均衡，是不会引起肥胖的，所以肥胖和饮酒关系不大，主要是食物造成的。还是一种高能量碳水化合物，每克酒精含热量约7千卡，远高于其他碳水化合物和蛋白质的4千卡，接近于脂肪的9千卡。酒不会使人发胖，一方面由于分解酒精所需要的能量是身体中储存的能量，因此人喝酒之后会觉得更饿，从而吃下更多的东西。酒精在体内可以代谢成水、二氧化碳以及能量。在这一进程中，酒精既不能转化成脂肪，也不能转化为糖或糖原等任何可以使体重添加的物质。而且，酒精总是优先被代谢，其自身也无法在体内贮存。白酒本身不会导致发胖，喝酒发胖最常见的原因是，在喝酒的同时摄入了较多的肉与油脂等高能量的食物，导致能量总摄入超标。因为人们成年之后，慢慢的会接触到酒类，很多人都知道，身边也不乏有啤酒肚的朋友，因为他们经常出去喝酒，导致慢慢的，自己的肚子就会形成啤酒肚，也就是我们所说的发福、肚子变大。白酒一般粮食发酵、水果发酵。食物本身就是自带热量、喝酒不得吃肉吃菜、热量你可想而知，最简单的下白酒神器花生米、那不就是大卡。另外饮酒过量的人确实容易发胖，但酒精本身并不会导致肥胖。饮酒增重最常见的原因是，人们在饮酒时多吃肉类、鱼类、油类等高能量食品，导致总能量摄入超标。白酒原料以高粱、大米、小麦、玉米为主，98%的成分是乙醇和水，乙醇是一种有机物；脂肪、酒精的热量比约为：9：7；由此可见酒精的热量仅次于脂肪，酒精含有很高的热量。

喝酒容易长胖有很多方面的原因。 晚上喝酒肯定要准备几个下酒菜，稍微一荤素搭配，控住不住就吃多了。一天下班到家想除去一天的疲劳，很多人都选择喝点酒解解乏。夏天一般都会选择喝点冰的啤酒。啤酒作为一个粮食酿造的一种饮料，它实际上它的热量，也是有很高的热量的，因此如果是喝少量的啤酒，可能没有什么影响，但是如果喝大量的啤酒，特别是夏天每次喝，都喝500毫升的啤酒，喝五六瓶，几瓶以上，而且经常这么喝，它肯定会增加肥胖的，第二个就是喝啤酒的时候，往往都是和食物，进食量也比较多，这样无形当中也增加了，热量的摄入，这两种情况在一块，就会大大的增加热量的这种摄入，就会以脂肪的形式储存在体内，导致肥胖。一般喝完酒之后都是选择躺在沙发上休息，看看手机或者电视，根本不去运动热量消耗不了，随之转变成脂肪无形之中增加了体重，运动量下降肌肉也随之降低，脂肪含量越来越高。吃的越来越多，活动量越来越低，就进入了一个恶性循环，越来越胖。现在正常的工作时间太长，几乎没有自己的个人空间，每天缓解压力喝酒几乎成了唯一的选择。下班想去篮球场活动一下，球场几乎都被跳广场舞的大妈占领了。前几年有一段时间选择夜跑，围着小区的公园跑上几圈，现在小道上被一群玩滑板的小孩占有了，活动空间逐步被压缩，就把跑步结束了。 平常应酬几乎每次都得喝的酩酊大醉，酒量不好每次都是控制不住，幸好自己酒品较好没出过啥乱子。最近体重直线上升去医院检查身体，有点脂肪肝从上个月开始把酒戒了。每天老婆陪着跑步，刚开始气喘吁吁到现在能坚持跑个三公里左右。最近明显感觉睡眠质量身体状况有了很大改善，每天下午也控制自己的饮食，体重有点下降。 晚上喝酒增加体重是百分百的，每天晚上闲暇之余小酌一杯，酒虽然能缓解疲劳，但是还得尽量少喝，身体是革命的本钱。 首先就是因为酒的热量很高。白酒每100克就有300大卡左右的热量。啤酒虽然热量不高，每100克只有32大卡，但是喝啤酒一般都要喝很多瓶。成年人每天摄入最多2000大卡热量，你想想看酒的热量多高啊！ 其次就是晚上喝酒一般都是有饭局的，大鱼大肉配上酒，酒下饭，饭又下酒，一来二去就胖了。 最后就是晚上是脂肪囤积期，晚上摄入高热量的东西的确更容易胖。

减肥期间饮酒，为什么说饮酒会让人长胖呢？气温渐渐清凉起来！这类金秋送爽的黄昏比较适合宵夜饮酒！经常喝酒的人通常长了圆滚滚的“大肚腩”，大家很自然就会想到饮酒会生胖。那样饮酒到底是否会发胖呢？酒是由粮食作物或新鲜水果酿制成的，不可或缺会带有一定发热量，并且，依据生产原料酿酒方法的差异，每一种酒含有的发热量也良莠不齐，差别颇大。#饮酒发胖的原因#01乙醇会间接性转换变成人体脂肪乙醇造成热量虽然不能转化成人体脂肪，但它一样会给身体磷酸原，这样就会替代掉一部分原先归属于基础代谢的供能物质，而这一部分化学物质会转化成的脂肪，因此乙醇等同于间接地转换为了能人体脂肪。02乙醇也会导致挨饿喝酒时，身体就会打开防范意识作用，第一时间分解酒精，然后才能溶解糖份、蛋白、人体脂肪等成分。正是这一不良反应造成酒精能降血糖。身体优先选择分解酒精并非食材，就导致血糖含量的降低。一旦血糖降低，人的大脑便形成了不正确的分析，传出“进餐”信号。因此，大家也会产生饥饿的感觉。而且酒还会继续麻木下丘脑垂体。当下丘脑垂体处在临时麻木的的状态下，大家就好像进入“挨饿方式”，无法控制自已的胃口。吃多也是情理之中！03乙醇称之为液态热量纯酒精尽管不属蛋白质，但其实热量还是比较高的，并且不同类型的酒也不一样。低近视度数的蛋白质成分应当广泛非常低，由于一开始添加的蛋白质（麦芽汁/苞米/稻米）量特别少，最终基本上全部被转换成乙醇（也很低）。现在市面上许多的酒水饮品，在其中含拥有更多的糖原和其它的碳水类化合物，称得上液体热量。这些看似不具备的的碳水，一样对于你的体重增长或操纵具有非常重要的作用。下面我们一起认识一下不同类型的酒究竟有多少发热量呢？看一下一餐下来徒添是多少发热量！不同种类酒热量成分04啤洒4—6度100ml含有的发热量大约为32卡路里上下，比同样净重的苹果还低。因此若你只喝一杯的啤洒，这一发热量基本上忽略不计。但因为啤酒度数低，好多人一喝便是几瓶甚至十几罐，积少成多，这才是真正安全隐患所属。05红酒12度以上100ml含有发热量大约为75卡路里，一杯250ml的红葡萄酒含有的发热量，大约跟一碗米饭类似，发热量可真多。06米酒15度以上每100ml含66卡路里热量；普通精酿酒，每100ml含热能约99卡路里；热量最高是指花雕，每100ml含发热量达124卡路里！比100ml可乐含有热量三倍也多！

　　白酒含有的热量很高，有些怕喝了白酒会胖，到底喝白酒好不好胖呢?下面由我为大家整理喝白酒会让人长胖的资料，希望大家喜欢! 　　喝白酒会让人长胖 　　首先白酒自身含有的热量极高，酒精被人体吸收后，会加速身体的血液循环，酒精在身体代谢循环的过程中会产生较多热量，这部分热量会优先被人体使用，而人体从其他食物中摄取的热量就会过剩而转化成人体的脂肪。其次，酒精代谢后会产生乙酸，它能加速人体合成脂肪，让人变得更胖。 　　怎么喝白酒不易发胖 　　喝白酒并非一定会让人长胖，少量有节制地喝，再配上下面的方法，喝白酒也不那么容易胖。 　　1.喝酒前吃点东西，比如适量吃点牛奶或面食，不要空腹喝酒，这样不仅能有饱腹感，可以让人少喝点酒，也可以保护胃黏膜，减少酒精对胃的损害。 　　2.喝酒时多吃点清淡食物，不要吃油腻的。因为白酒本身会为身体提供大量热量，这时可以少吃点食物来减少热量的摄取。 　　怎么喝酒不容易醉 　　1、不要空腹饮酒 　　因为空腹时酒精吸收快，人容易喝醉。可以在赴宴之前吃点东西。那具体吃点什么好呢?一般吃点高蛋白的比较好，例如吃两个鸡蛋，喝点牛奶，豆浆等，因为这些高蛋白的食品在胃中可以和酒精结合，发生反应，减少对酒精的吸收。注意，切忌用咸鱼、香肠、腊肉下酒，因为此类熏腊食品含有大量色素与亚硝胺，与酒精发生反应，不仅伤肝，而且损害口腔与食道粘膜，甚至诱发癌症。 　　2、宜慢不宜快 　　饮酒后五分钟乙醇可进入血液，30~120分钟时血中乙醇浓度可达到顶峰。饮酒快则血中乙醇浓度升高得也快，很快就会出现醉酒状态。若慢慢饮入，体内可有充分的时间把乙醇分解掉，乙醇的产生量就少，不易喝醉。 　　3、饮酒时吃猪肝最好 　　这不仅是因为其营养丰富，而且因为猪肝可提高机体对乙醇的解毒能力，常饮酒的人会造成体内维生素B的丢失，而猪肝又是维生素B最丰富的食物，故吃煮猪肝或炒猪肝是很理想的伴酒菜。 　　4、不要混合碳酸饮料喝 　　不要和可乐、汽水等碳酸饮料一起喝，这类饮料中的成分能加快身体吸收酒精。更不要多种酒混着喝，喝一杯啤酒再来一被白酒，接着是一杯葡萄酒，这样很容易就倒下。 　　5、多喝白开水 　　喝酒时，要多喝白开水，以利于酒精尽快随尿排出体外;喝啤酒时，要勤上厕所;喝烈酒时最好加冰块。喝酒之后，尽量饮用热汤，尤其是用姜丝炖的鱼汤，特别具有解酒效果。 　　6、多吃绿叶蔬菜 　　由于酒精对肝脏的伤害较大，喝酒的时候应该多吃绿叶蔬菜，其中的抗氧化剂和维生素可保护肝脏。还可以吃一些豆制品，其中的卵磷脂有保护肝脏的作用。 　　7、甜点加水果 　　饮酒后立即吃些甜点心和水果可以保持不醉状态。俗话说“酒后吃甜柿子，酒味会消失”，这话不错。甜柿子之类的水果含有大量的果糖，可以使乙醇氧化，使乙醇加快分解代谢掉，甜点心也有大体相仿的效果。 　　8、喝点淡茶 　　民间流行喝浓茶解酒的说法没有什么科学根据，茶叶中的茶多酚有一定的保肝作用，但浓茶中的茶碱可使血管收缩，血压上升，反而会加剧头疼，因此酒后可以喝点淡茶，也可以吃一些水果，或者喝一些果汁，因为水果和果汁中的酸性成分可以中和酒精。