1. 适合做红酒雪梨的红酒
可以，只是没有这个必要，红酒炖雪梨最后红酒汁液会被浓缩，雪梨本身就有糖分，红酒当中也有残糖，炖出来的味道是酸酸甜甜的，没必要额外再加糖。
但是如果你是想用红糖代替红酒来做红酒雪梨，那就不行了，味道和效果都不如红酒炖雪梨好。
2. 适合做红酒雪梨的红酒有哪些
普通的马裕王葡萄酒，就可以了。
3. 雪梨可以做酒吗
不是的。
梨可以酿酒。
梨子成分是水和糖,发酵果酒过程就是糖转化成酒精过程。粉碎梨子加入酵母菌,密封就可以做到产酒。
理论上凡是含糖的水果汁液都可以酿酒 ，但酿出来好喝不好喝就是另一回儿事儿了， 所以梨榨出来的汁液也可以酿酒的。
4. 红酒炖雪梨好吃吗
红酒和梨能一起吃，下面是具体做法： 准备材料：雪梨 一个，红酒 300克，白砂糖 50克
1、准备好雪梨、红酒、白砂糖备用。
2、将准备好的雪梨洗净后去皮备用。
3、把梨切成两半，去核、去蒂。
4、红酒、白砂糖、梨放入锅中，大火烧开转小火煮20分钟后关火。
5、将雪梨取出切成薄片装盘。
6、倒些煮梨的红酒在雪梨上即可食用。
5. 干红可以做红酒雪梨吗
可能的原因1. 要用红葡萄酒 不是干红 干红颜色深 而且酒精度高2. 浸泡的时间不够 要颜色漂亮口感好 就要用红酒浸泡48小时才行3. 雪梨煮的时间不能太长 等水开以后再放进去 抄一下即可
6. 雪梨酒怎么喝
泡酒只要密封得好,是可以存放一年、几年、十年以上的。越是存放越久的酒,它的味道越浓厚,越有酒香味,同时泡的药酒药性越好。如果密封不好,会出气的酒就会变淡导致没有味道,不好喝了,甚至酒味全没有了还不能喝了。
7. 红酒酿雪梨的功效
1. 雪梨去皮、去核，切小块。将红酒、雪梨和冰糖倒入养生壶中（小炖锅亦可）。
2. 开始【水果茶】模式，再按下保温按键，大概20分钟后，等雪梨彻底吸收了红酒颜色变红即可。（小炖锅类似方法：烧开后慢炖10分钟，然后焖10分钟）。
3. 香甜的雪梨与浓郁的酒香一起携手，既可以饮用热红酒，也可以品尝浸透了酒香的雪梨，甜而不腻，一举两得的美味。
8. 适合做红酒雪梨的红酒是什么
加糯米放入水里煮开，然后将梨放进去，再次烧开，以后倒入红酒搅拌均匀。以后就可以出波
9. 做红酒雪梨用什么红酒
可以的，做红酒雪梨可以放点白酒。
食材：雪梨400g；葡萄酒500ml；白砂糖4-6大匙（微甜）10-12大匙（脆甜）；纯净水200ml-250ml。
做法：
1、雪梨去皮，从中间切开，剁核。
2、锅中放水，大火烧开后加入红酒、白砂糖，然后放入切好的雪梨，等待再次开锅时转最小火炖煮10-15分钟。
3、再炖煮完成后装入容器，待晾凉后盖盖，放入冰箱与汤汁（汤汁以没过在器皿中的雪梨3cm为佳）至少浸泡6h，24h后口感最佳。