白酒为什么会有陈皮味，蒸馏出来的白酒有生味怎么办

放坛子里过一段时间就好了

可能潲水味吧...试一试不就知道了

那是用红薯酿适的白酒

还用地瓜干酿酒啊！板桥酒就是这么到的。

火开大了

豆腐有糊味是你煮豆浆里结底了，而结底后还没开，你还在烧，以至于糊味进到了豆浆里，这样做出来的豆腐才会有糊味！

糊味带入酒中，去除方法：1.稀释法，用不带糊味的酒稀释，达到能够接受的比例为止。2.用活性炭吸附。活性炭有很强的吸附能力，吸附20个小时，然后过滤掉活性炭，需要用到硅藻土过滤机和酒泵。

酒曲培养时候带有糊味，酿造白酒后赋予白酒糊味。这与曲子质量有关系，有的曲子糊味大，有的曲子糊味小。还有一种就是甑锅底部不卫生，酒糟糊了。

宿迁洋河镇锦洋曲酒总结：白酒有香味，就有了香味的分类，那么就出现了香型。白酒，酿造所采用的原料不同，有的是高粱，有的是大米；所选用的糖化发酵剂不同，有的是大麦和豌豆制成的中温大曲，有的是小麦制成的中温大曲或高温大曲，有的是大米制成的小曲、麸皮和各种不同微生物制成麸曲等；所使用的发酵容器设备不同，有的是陶缸、水泥池、砖池、箱，有的是泥池老窖等；所采取的酿造工艺不同，有的是清蒸清糙、续精混蒸、回沙发酵，有的是固态和液态发酵等；所处酿造环境的气候条件不同，有的干湿度高，有的干湿度低，有的气温高，有的气温低等。因此，各个厂家所酿制的酒品，其香韵特点也就各不一样

俗称“打嗝”、“饱嗝”，就是嗳气，是各种消化道疾病常见的症状之一。是胃中气体上出咽喉所发出的声响，其声长而缓，古代称为噫气。可伴有胃胀、食欲不振、胃灼、恶心、呕吐等。提示： 1.嗳气是胃中气体上出咽喉所发出的声响，其声长而缓，是各种消化道疾病常见的症状之一。尤其是反流性食管炎、慢性胃炎、消化性溃疡和功能性消化不良，多伴有嗳气症状。自胃部上升的气体或酸性液体导致了嗳气（呃逆）的发生，伴有典型的响声。　　2.其起因是胃肠道紊乱。更常见于摄入了产气的食物或是源于吞气症(无意识的吞咽空气)。嗳气可减轻大多数恶心、胃灼热、消化不良和胃胀气的症状。核心问题是胃的动力不足（胃镜检查除外胃的器质性疾病，如溃疡、胃炎等）。如果长期症状明显，建议进行胃镜检查：病理活检是常规检验，排除胃炎、溃疡、肿瘤、功能性胃肠病。　　3.治疗功能性胃肠病、胃食管反流病、胆汁反流性胃炎、贲门失松弛缓症等，治疗的关键是足疗程规范用药。　　4.为了减少复发，应少吃辛辣刺激油腻食物，特别应戒烟酒，多吃蔬菜水果，绿色食品；饮食要节制，定时、定量。饮食宜易消化食物；不要吃太油腻、太甜和难以消化的食物。饭后最好走一走，可刺激胃肠道蠕动，促进胃动力，改善胃的功能；精神要放松，养成良好的生活方式，调整情绪，避免暴怒多思，注意休息。

1、受凉导致的打嗝：如果没有其他的疾病而出现打嗝，打嗝的声音很高，而且是连续着打嗝，多是由受凉引起。可喝一些热水，同时注意腹部的保暖。冬天的时候还可以在衣被外方一个暖水袋或是贴上暖宝宝贴，一般会很快缓解的。 2、如果经常性的打嗝可以用开水泡适量的橘子皮，当水温合适的时候喝，可以达到制止打嗝的作用。 3、消化不良引起的打嗝：打嗝时可以闻到乳酸喂，这是由于消化不良，食积引起的。可以用消食导滞的方法，可到医院给开些消食导滞的药按要求服用，也可进行从胸部心口窝到肚脐眼自上而下进行轻轻地按摩，以促进消化，当大便通畅，消化好了，打嗝就消失了。 4、如果经常性的打嗝而且采取措施后很难停止，就要到医院进行检查找到原因！