白酒烧鸡有什么功效，酒煮鸡荣吃有什么功效

营养功效增长肌肉增加免疫力促进康复补铁补血抗衰老。解热、镇痛预防癌种增加食欲帮且消化降脂减肥抵抗疾病促进血液循环。有安神镇定、诱人食欲的作用

支持一下感觉挺不错的

去腥味儿， 汤味也更鲜。

姜酒鸡，是产妇月内必食的营养补品，产妇从分娩后的第一餐开始，至满月的三十天内，必须以姜酒鸡作为主食。炒鸡酒用雄（阉）鸡炒姜，配以糯米黄酒共煮，营养丰富，有去风、活血之功效。

营养功效增长肌肉增加免疫力促进康复补铁补血抗衰老。解热、镇痛预防癌种增加食欲帮且消化降脂减肥抵抗疾病促进血液循环。有安神镇定、诱人食欲的作用

营养价值有健脾化湿，下气补中利胸隔，安肠胃用于消化不良，久痢，咳嗽，夜盲菜症防治呼吸道感染、促进人体生长发育

烧酒对血管软化有作用。老年人有血管方面的问题了。可以试一下。要长期坚持。烧酒对美容业有好处。给你个地址吧

冬天容易手脚冰冷的人以及血虚者适宜用。感冒、发烧、肝火旺盛，肠胃炎患者禁用。

刚怀孕的时候我就经常吃，但现在不给吃了就有酒精不可以。。。

功效其实没什么功效,只是让肌肉能够更嫩一点,白酒受热快,所以熟的也就快,以免翻炒时间长,肌肉老了！

三七有扑瘀肿，胸痹绞痛，症瘕，血瘀经闭等作用。 三七炖母鸡活血、补虚。高血压患者不能用。

1.酒去味道调味的2.活血，化瘀

:三七有扑瘀肿，胸痹绞痛，症瘕，血瘀经闭等作用。 三七炖母鸡活血、补虚。高血压患者不能用。

七有扑瘀肿，胸痹绞痛，症瘕。 三七炖母鸡活血、补虚，血瘀经闭等作用

白酒烧鸡蛋没有副作用，可以扩张小血管，可使血液中的含糖量降低,促进血液循环，延缓胆固醇等脂质在血管壁的沉积，对循环系统及心脑血管有利。?　　补充：　　鸡蛋又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵，其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇，营养丰富，一个鸡蛋重约50克，含蛋白质7克。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收，利用率高达98%以上，营养价值很高，是人类常食用的食物之一。　　白酒不同于黄酒、啤酒和果酒，除了含有极少量的钠、铜、锌，几乎不含维生素和钙、磷、铁等，所含有的仅是水和乙醇(酒精)。传统认为白酒有活血通脉、助药力、增进食欲、消除疲劳，陶冶情操，使人轻快并有御寒提神的功能。

我就实验了好多次，终于做熟了，现在把我的过程告诉你：二锅头（二锅头比较便宜），56度的，500ml的一瓶。少了没等烧熟火就灭了。把鸡蛋（鸡蛋别打散了）和白酒倒入碗中，用干净的面巾纸用白酒全部沾湿，点燃后放入碗中引燃白酒，等火灭后把水控出，再放入白酒，再点燃。直到烧熟。烧熟一个鸡蛋大概要一瓶白酒。呵呵，八块钱才做熟一个鸡蛋。吃的时候还有酒味呢。但很好用，吃完打了好几个咯。希望我说的对你有用。

客家人说“客家女人坐月子”客家人坐月子非常讲究，认为坐月子对身体的一生有至关重要，月子没做好会对日后留下很多的后遗症，所以月子期间必须有很多讲究和忌讳。月子炖鸡酒客家女人坐月子以鸡酒为主，事先家里早已准备好几大坛甜酒和十斤左右的嫩姜，每天早上首先用光鸡（不用公鸡）二只到四只，把鸡切成快与碎姜一起炒到六分钟再倒入二斤左右的甜酒煮沸，然后盛入瓦坛里中火炖至二个小时。炖出来的汤喝时没有酒味，坐月子把汤和肉全部吃完最佳，老人要她们做到的是：“渴了喝鸡酒，饿了喝鸡酒”，鸡酒随吃随有不会间断的，间接中也吃一些猪脚姜醋、木瓜汤、鲫鱼汤等。鸡肉含丰富的营养成分，姜酒还有去淤血、活血的保健作用.月子草药浴客家女人坐月子时家里每天要煲一大锅草药水，草药一定要沸开后稍冷却后浴用，药浴时间是三十五天。草药的成份有老鹰爪、枇杷叶、桔梗、鸡屎藤等等，这种草药水听老人说有一定的祛风寒、祛风湿、治头痛等功效，婴儿的浴用的草药我已记不清了。月子“十五桃花笑”所谓的“桃花笑”就是婴儿出生后的十五天见人就笑，我不太理解老一辈的客家人的意思，但那天来看望婴儿的亲戚朋友不少，家里象过节一样要准备好一大盘炒黄豆、一大锅鸡酒，给来看望婴儿的客人端一碗香喷喷的放入黄豆的鸡酒。月子“满月酒”这天是客家人最喜庆的一天，月子已满三十天，有的在外摆酒席，也有在家摆酒，婴儿那天早早浴身后在肚子圈上一条小红绳子，身穿外婆送的新衣，由奶奶或外婆抱着婴儿，在亲戚、朋友的一片欢笑声渡过这个满月的日子。月子“四十五天”客家人有句话：“不过完四十五不算坐月子”，好不容易过完这四十五天的月子，母婴就没有过多的多讲穷和忌讳，妈妈和婴儿从这天正式开始新的生活。

不会，客家炒鸡具有鸡肉含丰富的营养成分，姜酒还有去淤血、活血的保健作用. 客家炒鸡做法： 1.鸡宰净，洗净，切块。 老姜洗净，不去皮，拍扁切碎 2.锅烧热，先不放油，放入姜碎稍稍翻炒使水分蒸发，然后加入油充分爆香 3.加入鸡块充分翻炒，加入半碗黄酒炒均匀 4.倒入热水，再大火烧开，煮3分钟左右，再加入余下的黄酒大火煮开，加盐调味即可