1，酒精是显中性还是碱性
中性，它不会电离出OH－
是中性
2，白酒泡好的药酒是碱吗
用白酒浸泡的药酒并不是碱性的，酒饮料中，只有发酵水果酒属于碱性含酒饮料。
白酒
3，白酒在什么情况下变为碱性小分子酒更好
白酒中的酸类物质是一种重要的呈香呈味物质，除去酸类物质后酒的味道会大大不一样，可能你都不会认为它是酒了。
虽然我很聪明，但这么说真的难到我了
4，酒精显碱性吗
不显碱性。OH是羟基，不是氢氧根。也就是没有OH-生成。即使溶解在水里也几乎没有。它可以电离出极其少量的H+出来，形成C2H5O-和H+但是H+的量比水中H+的量都会少几个数量级。
那是羟基 不是氢氧根
乙醇又称酒精，分子式为ch3ch2oh，相对分子质量46.07。为无色透明液体，易挥发，有辛辣味 ，易燃烧，沸点为78.5℃，闪点为11.7℃，能与水以任意比例混溶。市售医用乙醇体积分数一般不低于94.58%。ph值中性。就是中性
5，用什么植物的花瓣或果实再加入白酒浸泡就可以作成酸碱指示剂 搜
在自然界里，有许多植物色素在不同的酸碱性溶液中，都会发生颜色的变化。这些植物色素可以用作石蕊和酚酞等指示剂的代用品。
1，羽衣甘蓝，在上面滴加盐酸，观察到羽衣甘蓝变红。
代用指示剂颜色
2:牵牛花（花瓣）
3:苏木
4:紫萝卜皮
5:月季花（花瓣）
6:美人蕉（花冠）
7：紫色康乃馨花、
8：紫卷心菜
9，红玫瑰
10，粉红玫瑰
11，蓝色睡莲
12，白菊花
13，勿忘我
14，紫色高丽菜
15，地衣
16，虞美人
17，三叶草
18，粉红凤仙花
19，紫色石竹花
20，牵牛花
21，三色堇花
22，红萝卜皮
23，苔藓
24，樱草
自制酸碱指示剂
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【原理】有许多植物色素在不同pH值的溶液里会呈现不同的颜色。因此每个地方都可以就地取材，自制一些酸碱指示剂。
【操作】
（1）从红萝卜皮中提取酸碱指示剂刮下红萝卜的红皮，用95％酒精浸泡一天左右，过滤后取它的滤液。按检验的需要制作pH1～14的标准溶液若干个。每个标准溶液取10mL，分别加入试管中，各试管中加入红萝卜皮浸泡液（即酸碱指示剂）10滴，用橡皮塞塞紧，作为标准样品。在测定某溶液的酸碱度时，加入上述红萝卜皮指示剂，当发生颜色变化时，跟上述制得的标准样品的颜色作比较，就能确定待测溶液的pH值大致范围。红萝卜皮浸泡液实测的结果是
pH值在6以下时显红色，
pH值在6～8时显紫红色，
pH值在8～10时显绿色，
pH值在10以上时显黄色。
（2）紫草中提取酸碱指示剂在中药店买50g紫草，取5克，用50％酒精溶液浸泡，浸泡一天就得到紫草色素的酒精溶液，呈紫色。把浸泡液一分为二，一份加入极少量稀酸（稀磷酸或稀硫酸）到溶液刚变红色，这是红色的紫草试液；另一份加极少量氢氧化钠稀溶液到溶液刚变蓝色，这是蓝色的紫草试液。把滤纸剪成条状，一半浸入红色紫草试液中，另一半浸入蓝色紫草试液中，片刻后取出晾干，就能分别替代红色石蕊试纸和蓝色石蕊试纸（变色范围和使用方法跟石蕊试纸相同）。
（3）从紫色卷心菜中提取酸碱指示剂取约250g紫色卷心菜，洗净后切碎，放在大烧杯或不锈钢锅内，加水到浸没1／2菜叶，加热煮沸10分钟，并不断搅拌菜叶。再把煮后的卷心菜汁滤入一只容器中，放置到室温后装瓶。得到的紫色卷心菜滤汁可以用作酸碱指示剂。使用时可参照上述操作（1）的方法，先制几个标准pH值样品，用于不同pH值的检验。也可以把滤纸剪成条状，浸在紫色卷心菜汁内，浸透后取出晾干，再次浸泡、晾干1～2遍，得到自制的pH试纸。该指示剂的显色情况如下。
pH值小于3时显红色，
pH值在3～5时显浅紫色，
pH值在6～7时显蓝色，
pH值在8～9时显青绿色，
pH值在10～12时显绿色，
pH值大于13时显黄色。
（4）从米苋菜中提取酸碱指示剂把250g红色米苋洗净切碎，放在约500g水中加热煮沸约10分钟，滤去残渣，就得到红色的酸碱指示剂。它的变色范围是
pH值小于2时显紫红色，
pH值在2～4时显玫瑰红色，
pH值在5～7时显洋红、酒红色，
pH值在7～9时显黄色，
pH值在9～13时显黄绿色，
pH值大于14时显亮黄色。
（5）用咖喱粉测试溶液的酸碱性取一药匙咖喱粉，用50％的酒精调成糊状，涂在一块白布的两面。放置一段时间后用水冲去多余的咖喱粉，白布被染成黄色，这就制成一块可以多次反复使用的酸碱指示布。它遇碱性溶液呈红色，遇酸性溶液呈黄褐色。每次用完后，用水把布上的酸性或碱性物质漂洗干净，指示布又恢复原来的黄色，可以供下次使用。
【说明】
（1）米苋菜等汁中含有果胶、糖粉、淀粉等，用普通过滤法不能使滤液变得澄清。为了减少菜汁内有效成份见光分解、被氧化，菜汁不用过滤，煮沸后用凉水迅速冷却，立即用于显色，效果较好。
（2）月季花、菊花、喇叭花、丝瓜花、一串红、牵牛花、凤仙花等浸出液在酸性溶液或碱性溶液里会明显地显示不同的颜色。只要把这些花切碎捣烂，用酒精浸制，所得浸泡液也可以用作酸碱指示剂。