新疆的白酒为什么好，新疆最好的白酒是什么品牌

伊犁系列！

新疆很多白酒品牌，比如最近新出的白酒品牌，叫逸品天山，口感不错，不呛口也不上头，包装也有档次，自饮送礼都可以，百度里面也有详细介绍。

伊力特是纯粮酿造酒，固态发酵工艺制成，所以口感很好，酒也很香

酒挺好的，喝了不上头！是纯粮食酿造的！喜欢酒的就能喝，在新疆销售量大。

单纯以好不好喝来论，似乎有点不太合适。 我在新疆十几年，由于工作的关系，可以说几乎踏遍了新疆的每一个县城，没去过的只有屈指可数的几个。每到一个地方，都会有当地的朋友和客户安排吃饭，所以喝过的酒品牌也比较多。 新疆境内的酒厂，大多属于浓香型的。 最为出名也就是量最大的，非伊犁莫属。而前些年风靡新疆的伊犁小老窖，现在的口碑似乎有点差，据说很多都是从内地运过来的基酒，至于真假，无从置评啊。所以，要想喝到真正的伊力特，还是要花几百块钱一瓶的才可以。 原来有许多地方品牌，如喀什大漠坊、阿克苏的托木尓峰、库尔勒开都河、吐鲁番的一个记不清名字了、奎屯老窖、博乐赛里木湖等等（好多都已经看不到了），还是有一些不错的酒。 另外，奇台县有个古城，前些年曾经红火一段时间，现在许多地方还可以买到。 还有一些更小众的，如五五这些。 除了伊力特和古城之外，还有一个非常出名的额河也不可小觑，酒质还是很不错的。 在北屯喝过几次一个小品牌，蕴河。前些年刚投放市场时候，感觉这个酒还是不错的，现在具体不知道了。 综合来说，新疆人偏好高度酒，以浓香型为主。基于我在新疆多年的经验，所以我从今年开始把主要精力放在新疆，近几天考察的也差不多了，会很快让新疆的酒友们喝到真正的固态发酵纯粮酒。 伊犁小老窖，额河老窖，新天烈焰 只要不是勾兑出来的酒。新疆各酒厂的地窖的酒都是好酒。 伊犁王酒，比五粮液茅台都不差了！ 喝古城吧，半公斤下肚，保管你2天起不来 那当然是撂倒特曲了，哈哈。 摇摆大曲 新疆伊犁61团（阿里玛力）生产的 一杯倒 再好的酒量 就一杯 伊力特！ 塔城白 百开提酒，少数民族市场第一品牌！

新疆人一般喝本地产的酒，有时候也喝内地的酒，但只喝内地高档的酒，比如：茅台，五粮液，剑南春等，新疆本地酒销量比较好的品牌有：伊力特，肖儿布拉克，三台老窖，主要产地是伊梨的酒。新疆人比较爱喝酒精度较高的酒，一般都在50度以上

相比于山东、河南等知名的白酒产销大省，甘肃白酒的总产量在全国的排名并不算高。然而西北河西走廊却是西北地区最主要的商品粮食基地和经济作物集中产地，同样诞生了不少好酒。当地人眼中的甘肃，“酒泉喝酒、无酒不欢、酒量大”。甘肃本土的白酒企业是历史层累起来的，部分企业甚至可以追溯到明清时期，省内基本每个地区都有当地知名的白酒品牌。甘肃口感一流的白酒不在少数，但因为种种原因都不怎么出名，但当地人天天喝。今天，我们就来聊聊几款甘肃“无人识”的好酒。张掖：丝路春酒丝路春酒，单看名字就不免联想到了历史上著名的“丝绸之路”，丝路春酒也确实与其有很深的渊源。丝路春酒产自丝绸之路中的重镇——张掖，那里拥有着优越的气候环境和气候条件，是酿造优质好酒的天然宝地。丝路春酒采用纯粮酿造，酒香浓郁突出且伴有酒窖的香气，口感细腻丝滑，饮后有回甜。尽管有“丝绸之路”重镇的历史背书，但丝路春酒依旧冲不出张掖，无奈局限在甘肃方寸白酒市场。平凉：崆峒酒崆峒酒是甘肃平凉地区有名的白酒品牌，由平凉市新世纪柳湖春酒业有限公司负责生产。崆峒酒选用高粱、玉米、小麦、豌豆为原料，以中、高温制曲，采用传统工艺酿造，是妥妥的纯粮好酒，极具甘肃风格特色。崆峒酒的酒香纯正浓郁，入口绵甜顺柔不辣喉，口感不输国内知名好酒。与丝路春酒一样，崆峒酒也是好酒“遗珠”，走出当地无人识，实属可惜。想必酒圈老友或多或少都听过皇台酒的名头，其始于1985年，以高粱为主要原材料，大曲作为糖化发酵剂，采用双轮底工艺，经老窖长期发酵而成，属于中国三大白酒香型之一的浓香型白酒。酒质清亮透明，窖香浓郁，入口香甜。巅峰时期的皇台酒势头丝毫不弱茅台，那句“南有茅台、北有皇台”更被传为白酒界的一段佳话。可惜后来因为市场冲击，逐渐走向了下坡路，但即便如此，它也仍是甘肃酒友心中当之无愧的“西北酒王”。如今正值囤酒佳期，各大电商平台也纷纷推出优惠，感兴趣的酒友不妨买来亲自品上一品。以上就是小编整理的几款甘肃当地知名的白酒，可惜走出当地无人识，实属可惜了。酒友们还喝过什么甘肃好酒呢？欢迎在评论区分享评论。

伊犁老窖以前还行，古城，肖尔布拉克。现在质量都不如以前了。

我认为新疆做好喝的酒是：伊力典藏 这个酒是唯一的乌洽会专用酒，口味和品质和酒文化都很好！~他们的官方网站是：www.xjylt.com

新疆80年代历届评酒会前三是131团奎屯酒厂的奎屯特曲、129团五五酒厂的天池特曲、72团的伊力特曲。三种酒各自有各自的风格，一直霸占着整个80年代新疆名酒前三的位置，都有新疆茅台，塞外茅台、新疆五粮液、新疆泸州老窖等美誉。三台酒厂的前身北庭，一直就是万年老四的陪衬角色，偶然一次还被绿苑特抢得了老四称号。至于古城嘛，在整个七八十年代都没有任何知名度。再说了，新疆的地理位置就不是喝酒的地方，酒厂基本就是新疆生产建设兵团50年代的连队里的酒作坊发展来的，好酒都出在兵团农七师和农四师，谈历史就属于耍流氓了。农四师在90年前后整合了自己的酒厂，成立了伊力特集团，做得比较成功，成为当年唯一活着的还活得不错的集团化新疆老名牌，一举成为新疆白酒行业老大。个人比较喜欢52度的伊力老窖（比五粮液不次）、52度的伊力特曲（五粮液自营五粮液以下均不是对手）、伊力王酒（好是好，但价位挺高，不合适当做日常饮用酒）。农七师俩酒厂本打算整合，结果涉及到的两个团各有各的算盘，互不买账，结果各自为政，在90年代低度酒酒精酒横行的日子里，被内地狂打广告的酒精勾兑酒和疆内一些玩儿勾兑的小酒厂给逼上了绝境，加上搞技改玩儿联营的等问题，造成酒品下降，最后双双破产。五五酒厂进入21世纪后生产的一些酒还是非常棒的，现在还在生产，还在烧酒，品质还是一流，自己做一些瓶装酒外，主要生产订包酒，还销售散酒，个人非常喜欢现在生产的52度五五老窖（小瓶）、48度五五至尊（口感实际超过50度）、50度天池王、52度天池醉（价格超200的顶级酒）、55度原浆散酒、52度优一散酒。奎屯酒厂就不好说了，虽然还在出酒但是确实没有烧过酒，21世纪头十年有几年用老基酒做得酒还曾经热销过一段时间，口感也很棒。听说在酒厂破产期间，奎屯酒厂往四川倒卖过大量库存老基酒，所以现在不生产的奎屯酒厂，搞不清用的哪的酒在做酒，口感还不错。比如前几年出的52度奎屯老窖15年（黄盒子）和奎屯王窖20年（红盒子），这两个酒有自己的特点，明显区别于伊力特和五五酒厂的酒。这就是曾经被誉为新疆茅台、塞外茅台等诸多美誉的新疆三大名酒的现状。

好得很！不头疼，喝多了缓得快

伊力小老窖可以说是新疆人最喜欢喝的酒，素有塞外茅台之称，酒质晶莹爽净、陈香馥郁、柔顺醇厚、甘绵细腻、回味悠长；伊力无界是伊力特出的新品，首款兼香型白酒，入口浓香，回味酱香。

新疆白酒排行榜前十名1、天池特曲以天池命名，足以见得此酒的独特之处。天池特曲曾荣获106届美国巴拿马万国博览会“金奖”，优选高粱、玉米、小麦、大米、豌豆五种粮食为原料，用天山融雪五五泉水酿酒，采用古法工艺酿制，将传统和现代科技相结合，入口窖香浓郁，醇厚甘爽，绵甜尾净，这款酒也是当地宴请、结婚摆酒、寿宴等场合的首选用酒。2、白粮液都知道吐鲁番盛产葡萄，其实白酒产业也发达，白粮液以当地种植的白高粱为主要原料，纯小麦来制曲，同样用天山雪水的矿泉水酿造，汲取泸州老窖的酿造精华，口感极佳，有粮食香味加窖香味的结合。酒精度数味50度，属于浓香型白酒，单价在100元左右，性价比还算很高的。3、伊力特曲伊力特曲是新疆很有名的白酒，被叫做“新疆第一酒”，用伊犁河谷盛产的小麦、高粱、玉米，大米、豌豆酿造，使用冰川雪水酿酒，再用陶坛珍藏10年，被当地人叫做“新疆茅台”，销量不错，位居新疆高度白酒榜排行第二。口感还行，细品有果香，还有粮食香，但是舒适度比较差，整体协调性一般，当口粮酒喝喝可以。4、玉沙泉酒玉沙泉在新疆比较低调，认识的人不多，酒质还不错，入口清爽但不清淡，绵软顺口，味道浓郁甘醇，度数有点高，喝到嘴里有淡淡的酒香味，回味持久。该系列白酒还被评为“中国白酒行业消费者满意畅销品牌”，是真正默默在搞事业的低调白酒。5、古城老窖古城酒有“新疆第一窖”之称，早些年都是生产清香白酒，后面才生产浓香白酒。采用跟五粮液一样的五种粮食当原料，用天山雪水酿酒，用泥窖作为窖池，古城老窖有多种香型，包括清香、浓香、兼香、酱香等，靠独特的口感和便宜的售价俘获了众多新疆人的“芳心”。6、三台酒三台酒业坐落在新疆三台镇，是我国西北地区唯一一家既有浓香型，又有清香型生产工艺的酒业集团。采用明末清初的“发酵窖池”，多粮配料人工制曲，老五甑酿酒法，宝藏原酒为载体的传统酿造技艺酿制。其中以清香酒为代表的北庭大曲，和以浓香酒为代表的三台老窖系列最受欢迎，可以说是三台酒业的双子星。7、肖尔布拉克酒有句话是这样说的：“新疆的好酒在伊犁，伊犁的好酒在肖尔布拉克”。肖尔布拉克酒，被誉为“新疆第一酿”，肖尔布拉克在蒙古语中被称为“圣泉”，选用5种绿色粮食为原料，汲取天山上的冰川融水酿酒，水中含有丰富的钾、钙、钠、镁、锌等多种微量元素，对人体有益。虽然是浓香型白酒，但是口感丰富，甘绵爽净，就是香味有点不足。8、额河特曲额河特曲产自额河酒业，在北疆具有较高的知名度，产品几乎占据了阿勒泰一半以上的白酒市场。最具代表的产品有额河明珠、额河老窖、额河特曲等。额河特曲选用优质高粱、小麦、玉米为原料，采用老五甑浓香型大曲发酵工艺酿制而成，酒质细腻，入口顺滑，不刺激。9、小白杨酒小白杨酒被誉为“21世纪新疆白酒第一绿”，巅峰时期家喻户晓，新疆当地人家都喜欢拿来当招待酒宴请客人。小白杨酒选用新疆本地优质糯高粱为原料，口感醇香，酒花绵密，只可惜地理位置不占优势，现在也很少看到了。10、英雄本色酒英雄本色酒业位于新疆乌鲁木齐，英雄本色系列白酒是由天山雪水（受天山矿脉影响，富含多种对人体有益的微量元素，称为无根神水）酿制而成。具有酒体清澈透明，晶莹爽口，香气浓郁。

伊力特比较出名，但本人喝不惯，太呛。建议喝古城系列，稍柔和些。

伊力特、肖尔布拉克、古城

白酒：伊力特，三台红酒：楼兰，西域，解百纳……啤酒：乌苏

新疆的酒很多，根据地区不同酒种类也很多，普遍为伊利酒，古城，三台等。库尔勒地区流行玉沙系列、驼仙、绿宝、开都河：阿克苏地区流行托木尔峰，鹰牌和穆萨莱斯。伊利地区流行伊利系列；阿勒泰塔城地区流行奶酒等，其他地区不详。

新疆的特产酒主要有以下几种： 1、伊力特酒 "伊力" 牌系列白酒采用天山雪水、伊丽谷优质高粱、小麦、大米、玉米、豌豆等五粒粮食为原料, 采用传统技术和现代技术精心酿造, 素有 "新疆第一酒" 之称,甚至在国内外获得了50多个奖项,。 多年来被中国消费者保护基金会和消费者协会推荐为消费者信得过产品 ", 产品销往全国30多个省市和地区。 2、肖尔布拉克原酒 肖尔布拉克酒, 是新疆瓶有机白酒的前沿。目前, 已开发出六大系列100多种款式独特的款式, 优良的品质是消费者喜爱的白酒系列。每年, 占新疆白酒产量一半的白酒都是在海岸布拉克镇酿造的, 使其成为新疆白酒产业的中心。 2007年11月，西域酒文化博物馆室外展区的“坛林酒海”，以“室外露天陶坛储藏原酒最多”，入选上海大世界吉尼斯（中国之最）记录。同年，西域酒文化博物馆入围“2007年度新疆十大经济管理事件”。 西域酒文化博物馆的建立，不仅丰富了肖尔布拉克品牌文化，提升了肖尔布拉克品牌的含金量，更重要的是它的建立对西域酒文化的弘扬、传承和研究起到积极的推动作用。 3、古城大曲 古城酒,无色或淡黄色, 透明透明, 无悬浮物, 无沉淀。以乙基己酸酯为主体, 具有浓郁的天然复合香气。酒体醇厚配合, 丰富柔软, 陈香突出, 回味悠长, 具有典型风格的产品;香味类型: 无色或淡黄色, 透明透明, 无悬浮物, 无沉淀。 清香, 以乙酸乙酯为主体, 典雅、协调复合香气, 柔和配合酒体, 醇甜, 甘网, 回味悠长, 具有典型风格的产品 4、石榴酒 新疆特产和田精品石榴酒、新疆极品玛瑙石榴酒、新疆特产和田石榴酒。中国石榴的产地甚多，但佳品则出自新疆昆仑山一带，其中以和田石榴最负盛名。 新疆和田皮雅曼乡位于和田以西80公里的皮雅曼乡，这里南依昆仑山，北邻塔克拉玛干大沙漠，为国家级无公害产区。晶莹的昆仑雪水和充沛的大漠阳光给石榴的生长提供了独一无二的自然条件。 5、葡萄酒 新疆特产有机干红葡萄酒 、西域沙地2006赤霞珠干红葡萄酒、新疆吐鲁番冰红葡萄酒。 作为世界天堂级葡萄产区，新疆天山北麓小产地生态葡园处于1990年被联合国教科文组织设立“博格达人与生物圈”保护区范围内，为酿造生态、 健康 、高品质的葡萄酒提供了优质的葡萄原料 6，夺命大乌苏 说起新疆我就想起在那边的工作经历了，记得在新疆工作的时候，由于好玩的地方已经去得差不多了，所以在最后到一段时间里，基本每天多是吃着羊头喝着特产酒水，所以对于新疆的特产酒水我还是多少了解一点的， 毕竟在我快要离开新疆的时候，已经完全化成一个酒鬼了，今天就把我了解的一些特产名酒说给大家看看，但也只是我的个人看法，要是有不对的地方还请大家多多指教，首先我认为新疆最有名的酒就是伊力特系例了， 因为伊力特酒水就连新疆三岁小孩多是知道的，而且伊利特酒水还在国内外一共获得了50几个酒水奖项了，所以无论是从口碑上面，还是品牌知名度上面，伊力特酒水多算是新疆第一酒水了 但是在购买伊力特酒水的时候，一定要看清楚哪个伊力特在买，因为伊力特酒水是包含伊力特老窖，伊力特大老窖，伊力特小老窖的，并且这三种酒水在又是在价格上面，口感上面有点差别的， 但其中最好喝最划算的就是伊力特小老窖了，因为伊力特小老窖在新疆又被称为地方小茅台的，所以光从这个称呼上面，我们就可以感觉到伊力特小老窖的过人之处了，而且这种伊力特小老窖我也喝过一次 确实要比其它伊力特酒水后劲小了很多，至于第二个比较有名的酒水就是夺命大乌苏了，但也仅对我们内地人而言，因为新疆人在喝夺命大乌苏的时候，多是将大乌苏当成是饮料在喝的，但我们内地人只要喝了半瓶了， 那么就会感觉有点上头了，要是喝了一瓶了，那么立马就上头了，所以要是酒量不好的人，还是尽量不要饮用夺命大乌苏比较好，至于其它的特产酒水虽然也有点名气，但是在知名度上面是远远不如伊力特酒水，夺命大乌苏的，所以那些酒水不说也罢 说到新疆的酒，让我回想起这瓶自杨酒的来历。 1997年4月21日，驾车从西安回成都，走川陕公路进四川后，在朝天一带遇大堵车，当时四川境内正在改建川陕公路，修建广北 汽车 二级专用公路，已在此堵车约4个小时(之前已堵了十几个小时)，估计还得堵上十几个小时，决定返回陕西汉中，走城固西乡安康达州重庆返回成都。 车准备调头时，紧随我车后的一新疆车，上来问我，还有其他路可去成都吗?我说只能绕道安康到成都，约18个小时，他说，他们路不熟悉，愿意跟着我走(那时没有导航)。 原来，他们是白杨酒厂的(车上装的有酒)，是到成都参加23号糖酒会的。就这样，我们一路两台小车绕道千余公里，回到成都，他们也如期赶上了糖酒会，临分别时，厂长送了一瓶参会用的白杨酒给我，以做纪念。想想，至今已23年了(我不会喝酒，此酒一直保留着)，也是我和白杨酒的一份缘。 新疆是个好地方，而且西域的酒文化本就源远流长，比如大家耳熟能详的“葡萄美酒夜光杯”描述的就是西域的美酒。 一， 伊利老窖 二，新疆的葡萄酒（红酒） 三，果酒 提新疆的酒就不能不提新疆的果酒，因为出产举世闻名的水果，那么新疆的果酒自然不会差到哪去。 这里面出产的石榴酒、桑葚酒可都是女士的最爱。 四，新疆的乌苏啤酒 乌苏啤酒分红牌和绿牌两种，酒精度数比较大，所以有“ 夺命大乌苏 ”的称号。 不过这个啤酒我喝不来，因为有点拿头。 大家好，我是餐餐美味，我的问答是: 新疆是人们向往的地方，这里不但有美酒、美人、美景，还有好吃的 美食 ，说到新疆的美酒，真是数不胜数。 我在新疆呆了20多年了，这里的美酒让我喝了个遍，曾经我也是一个久经沙场的人，年轻时都是与酒打交道，一周至少喝四五次，经常会出现云里来雾里去的，偶尔也会喝断片，这都是美酒的缘故啊。 这是我刚工作时经常喝的酒，非常留恋这样的味道，没事的时候三俩人在小树林一坐，吃着花生喝着小白杨，是一种真正的享受，此酒的特点是香醇可口、瑞人心肺，喝后又不上头，越喝越来劲。 我地下室还有三箱九四年的金沙湾，喝着非常来劲，是纯正的粮食酒，酒倒出来黏黏的、稠稠的、喝在嘴里绵绵的，喝后又不上头，没事的时候直接来上两口，真是过瘾啊！ 接待客人用飞天伊力老窖，一瓶酒100多，喝起来有氛围，纯正的天山之水，酿造的飞天老窖，是家喻户晓的好酒。 伊力老窖和夺命大乌苏啊！ “伊力”牌白酒是用天山雪水、伊犁河谷优质高粱、小麦、大米、玉米、豌豆等五粮为原料，采用传统工艺及现代 科技 精心酿制，被誉为“新疆第一酒”。 新疆大乌苏啤酒其实还有一个特殊的称号叫做“夺命大乌苏”，其实它也只是用来形容这种的度数高，酒味烈，不好饮用的口感。“夺命大乌苏”这个称号是由新疆本地人那流传出来的，但它所要表达的意思并不是饮用了这种酒就会夺取性命，只是用反语来表达赞美之情而已。 一、新疆最有名的白酒就是伊力老窖，小老窖、大老窖、老树根。有一年去新疆出差，当地一位正厅级干部接待我们，用的就是伊力小老窖，这酒号称新疆小茅台（其实所有地方的好酒都被称为当地小茅台），但是说实话入口辛辣，回味短，倒是酒后不上头、不口干（也可能跟喝的少有关）。 二、新疆最有名的啤酒就是乌苏啤酒，号称“夺命大乌苏”，wusu翻过来就是nsnm，“弄死你们”，哈哈哈。这酒和内地的啤酒不是一个路数，喝起来确实好喝，但是真的上头超快，后劲大！ 新疆最有名的酒， 白酒只有伊力特没有之一，但是近年假的也比较多，喝的人多了产量可能跟不上了。 红酒最早的是新天，后来伊珠、楼兰也品质不错。 啤酒那应该就是乌苏了 新疆最有名的白酒就是伊力特系列了，伊力特系列最有名，也是新疆老百姓经常喝的就是伊力小老窖和伊力大老窖了。啤酒不用说，就是这几年火遍全国的乌苏啤酒，俗称夺命大乌苏了。朋友们来新疆一定要都尝尝呀！ 首推伊梨特，还是很不错的，价格适中百元左右，但质感却是杠杠的！

一是喝的度数高。 二是喝的频率高。 三是喝酒的风度不太好。不管你会不会喝，也不管你能不能喝，都一样非得要你喝。似乎酒喝得 多少代表着很多的感情。

他们喝的太猛了

不讲究卫生

疆人喝酒太老道了！！“老道”是新疆话，就是很厉害的意思。 一是喝的度数高。新疆人一喝就是五十几度的酒，实在让人受不了。 二是喝的频率高。在各种各样的场合新疆人都喜欢喝酒，把喝酒变成了一种生活方式和生活态度。 三是喝酒的风度不太好（个人观点）。为什么这么说呢，因为新疆人跟你喝酒的时候，不管你会不会喝，也不管你能不能喝，更不管你是男是女，都一样非得要你喝。似乎酒喝得多少代表着很多的感情。当然，新疆的一些同事们，对我还是很照顾的。 多的啊

管它呢