天气热为什么喝白酒，为什么热时要用酒去热

因为酒精挥发快，液体挥发会带走大量的热量，酒精也是常见的挥发快的液体

人类不爱护环境啊！不节约能源，用电用水铺张浪费；生态环境受到工业污染，导致臭氧层受到破坏，才会使气候变暖，天气也越来越热哦！地球是我们人类赖以生存的家园，所以我们大家都要呼吁全球人一起爱护环境，节约能源啊！我们才会有个绿色和谐的家园。

古代的酒是传统酿制的米酒，酒精浓度很低的，和今天的不太一样，所以可以当水喝~ 这也是为什么武松可以喝十八碗然后还能打虎~

?1、祛湿气?人到中年，夏天喝点白酒是非常必要，由于常年的工作劳累，有不少到中年的人患有颈椎病、关节炎、体内湿气重等症状的，有这些症状的人喝啤酒会加重这些病症，适当喝些白酒反而可以活血化瘀，去除体内湿气。2、安神助眠，活血化瘀白酒中的成分很复杂，这些物质中有不少是人体健康所必需的。有失眠症者睡前饮少量白酒，有利于睡眠，并能刺激胃液与唾液分泌，起到健胃的作用。此外，适量饮用以高粱为主原料的白酒还有通风散寒、舒筋活血的作用。科学已证实，每日摄取一些酒精饮料会降低心脏病的发病率。所以每日适当饮白酒是对身体有好处的。

甲醇对视力有害，十毫升甲醇就会导致眼睛失明，摄人量再多会危及生命。但甲醇的沸点是六十四点七摄氏度，比乙醇的沸点七十八点三摄氏度低，用沸水或酒精火加热，它就会变成气体蒸发掉。乙醒是酒的辛辣气味的主要构成因素，过量吸人会出现头晕等醉酒现象，而它的沸点只有二十一摄氏度，用稍热一点的水即可使之挥发。同时，在酒加热的过程中，酒精也会随之挥发一些，这样，酒中的有害成分也就闰少丁许多，对人体的损害也就少些。当然，酒的温度也不能加得太高，酒过热了饮用，一是伤身体，二是乙醇挥发的太多，再好的酒也没味了。

古人喝的酒是黄酒，喝之前需要用热水烫一下。

夏天就该喝白酒在大多数人的观念里，冬天喝白酒是暖身子的。夏天天气炎热，白酒喝起来很燥热，喝得面红耳赤，那不是自找难受吗？炎炎夏日里最让人神清气爽的，莫过于撸着烤肉串大口喝冰镇啤酒，这样做确实是一件很惬意的事。但是就是这些冰镇的东西，却要了亲命了。夏天天热，我们的血液循环系统加速。排汗系统大开，加速体内散热。如果这个时候你在饮食寒凉，空调加身，风扇不停，就会导致了我们身体的散热系统不能正常发挥作用。该散的热没有散出去，该补进去的阳气，也没有补进去。这样就会造成外寒内湿，这也解释了为啥各种空调病、感冒、肠胃炎、风湿、类风湿等疾病越来越多，所以我们是在拿着 健康 赌豪爽。反观白酒呢？由于白酒的度数比较高，有刺激性，能扩张心血管。使血流加快，从而强化人的散热功能。因为身体散热速度加快了，所以在饮酒结束一段时间之后，我们会感觉到身体迅速冷却凉快起来。品质好的高度白酒，喝第一杯的时候，口腔、喉咙会稍有点刺激的感觉；三杯喝下去，不仅能慢慢体会到“从辣到甜”、“越喝越顺”的美妙，还会有汗液排出、暑热渐消的感觉。因此在高温的夏天，少喝冰镇啤酒，适当的喝些好的上等的白酒。既可以祛风散寒，又可以活血化瘀。既可以安眠助力，又可以开胃消食。既可以助排湿气，又可以安神怡情。最后，还有两点要提醒大家：第一：不能过度的饮酒。任何时候的过度饮酒，都会对身体造成不可逆转的伤害。第二：不是任何白酒都是可以的必须喝好酒，纯粮酿造的粮食酒，才能真正起到调理人体的作用。

那个白酒不是现在的烧酒,

古时的白酒酒精浓度较低，况且水浒传中的皆是侠义之士，豪放之人，饮品必选白酒了（呵呵）

当水喝

那时的白酒就像我们现在的啤酒一样啊，酒精浓度不高，适应用来解渴！

没啤酒啊

这个原因不只是一个那么简单，首先，水浒传里描述的都是壮士啊，，壮士喝什么？酒啊，平常的水喝着怎么蒙突出任务的特征呢。其次，按照正常思维，喝酒可以发汗，发汗知道吧，水蒸发吸热知道吧，就这个道理。do you know？

多喝点酒胆子就大了 所以什么都不怕了！！！！

我国的饮食文化历史悠久，与之有着悠久文化的莫过于酒文化了，夏天十分炎热，大家出门聚餐或者是自己在家小酌几杯都喜欢选择啤酒，最好是冰镇过后的啤酒，选白酒的人少之又少。其实夏天喝白酒的好处有很多，只是有很多人不知道这个小知识点。我国人民饮用白酒最喜欢在秋冬两季，一是因为秋冬季饮白酒暖身，二是因为冬季大家没有那么忙碌，相聚的时间比较多。为什么夏天喝白酒会更好呢？夏季不仅炎热，同时也多雨，昼长夜短的季节规律容易让人们睡眠不好，从而全身乏力且食欲不佳。白酒能够很好的解决以上几种问题。白酒能助人安睡白酒中有很多是人体健康所需的物质，再加上酒精的作用容易让人放松掉白天因为工作而紧绷的神经，而且白酒能刺激胃液、唾液的分泌，还能健胃。但是只可小酌不可暴饮，正所谓，小酌怡情，大饮伤身。白酒能祛除湿气现在的人普遍患有颈椎病，以前都是中年人为高发群体，但是现在由于智能手机的诱惑再加上常年学习，不少人还未到中年就患有颈椎病、关节炎等症状。白酒有活血化瘀的功效，还能有效去除体内的湿气。白酒能减少肥胖相信大家一定都听过啤酒肚之类的称呼，那你有听过白酒肚吗？少量白酒的饮用可以促进人体的消化，减少脂肪的堆积。白酒虽好，但有几点需要注意。一、切记不可酗酒，还有混喝。现在有很多人为了寻求刺激，总是把很多种饮料酒水混杂在一起。混着喝不仅特别容易醉以外，还特别的伤身体，很多饮料中都含有很多身体不易吸收的成分，混着喝会加重身体对各种元素吸收的负担。2、 不要加冰很多人在夏天喜欢追求凉爽，无论是喝什么都喜欢往里面加冰块，白酒与啤酒不同，加了冰块不仅不会使得口感更好，反而会让酒的口感变淡，酒香也会受到影响。其次，白酒加冰会十分影响白酒的挥发，从而影响到我们肝脏的健康3、 不要边抽烟边喝酒上面说到喝酒会加速人体的血液循环，血管扩张了，也就相当于对有害物质的吸收就更多了，而且抽烟会加重宿醉的状态。

酒精具有活血的功能，加速血液循环，机体产热加速，所以会感到暖和

大量的酒精进入人体刺激血液加速循环，血液流动加快使人体产生大量的热能，从而传送到皮肤表面，使人感觉到很暖和，少量的饮酒对人体是有好处的，由其是在大量的体力劳动之后，少量饮用能舒筋活血解除疲劳的作用。

因为酒精能加速血液循环，使人感到暖和

冬天饮酒后会有暂时的温暖感，这是由于酒精使血管膨胀，血液加速流向皮肤所致，感到温暖的只是皮肤表皮。但事实上，因身体散热速度加快而付出的热量，比酒精供给的热量还要多些。人们在过量饮酒后，往往身上会冷得起“鸡皮疙瘩”，这就是酒精耗费了体内热量的结果。

因为酒很辣

酒能活血

夏天喝白酒的好处。每到夏天，就是一整年最热的时候，很多的城市都是酷热难熬，那很多人是不是都想到应该喝冰镇啤酒?不对，此刻应该来瓶白酒，为什么呢? 很多时候人们在夏天都会选择喝冰镇啤酒，大口喝下去的畅快淋漓，不过从另一个角度看，夏季天气炎热，人体新陈代谢旺盛。再加上日长夜短，睡眠不佳等原因，人们普遍容易出现全身乏力，食欲不振、口淡乏味、精神萎靡，也就是中医所说的“苦夏” ，针对“苦夏”的问题，适当喝一些白酒还是大有益处的。 好处一：有助睡眠 早在古代，白酒就受到了人民的欢迎，它在保健、治病功效更被医者们所看好，广泛应用于医药领域。白酒中的成分很复杂，其中不少是人体健康所必需的，有失眠症者睡前饮少量白酒有利于快速睡眠，并能刺激胃液与唾液分泌起到健胃的作用，但是要注意——是少量、少量哦! 好处二：预防啤酒肚 对于肥胖或有啤酒肚的男士，最应该减少啤酒的摄入量换成白酒，能减少脂肪堆积，减少肥胖的诱因。 好处三：去除湿气 常年的工作劳累，有不少人到中年以后会患上颈椎病、关节炎、体内湿气重等症状。 夏天如果喝啤酒，会加重这些病症，相反，适当喝些白酒可以活血化瘀，去除体内湿气。 好处四：开胃消食 在进餐的同时，饮用少量的白酒，能够增进食欲，促进食物的消化，当然过多饮用会导致肠胃不适。除此之外，白酒也是很好的烹饪调味品，有很好的去腥、除腻、消苦、减酸、增香等效果。 好处五：消除疲劳和紧张 少量饮用白酒，通过酒精对大脑和中枢神经的作用，起到缓解疲惫，松弛神经的功效。白酒能够刺激血液循环，饮用者的身心会处于比较松弛的状态，少量饮用后会倍感轻松。但不要过量饮用，那会使我们的神经系统从兴奋到高度抑制，严重时还会破坏神经系统的正常功能。 好处六：舒筋活血 白酒具有舒筋通络、活血化淤的功效。这一功效早已在我国民间得到了普遍的应用。 跌打损伤后，人们常习惯用白酒来按摩患处，能舒筋活血，消除疼痛。对于某些由于寒、湿所导致的关节疼痛患者，可以用白酒对关节进行揉搓，疗效甚佳。 好处七：促进新陈代谢 白酒对于含有较多的酒精成分，且热量较高，因而能够促进人体的血液循环，对全身皮肤起到一定良性的刺激作用，从而还可以达到促进人体新陈代谢的作用。这种良性的刺激作用还能作用于神经传导，从而对于全身血液都能有一定良好的贯通作用。 好处八：白酒能安神助眠 白酒1/3热量补偿肝脏消化能量，2/3的热量在肝外参加蛋白质、碳水化物等营养素能量代谢。乙醇化学能的70%可被人体利用，1克乙醇供热能5千卡。饮适量白酒，使循环系统发生兴奋效能。有失眠症者睡前饮少量白酒，有利于睡眠，并能刺激胃液分泌与唾液分泌，起到健胃作用。 白酒中的成分很复杂，仅茅台酒中的香味素就多达70余种，这些物质中有不少是人体健康所必需的。但是，由于白酒度数较高，千万别过量饮用，否则容易造成酒精中毒，损害肝脏和脑细胞;孕妇不宜饮酒。 夏季喝白酒虽有好处，但也有4个禁忌要注意：1、忌混喝;2、忌空腹;3、忌过量;4、忌边抽烟边喝酒。

理由二：乐趣 烫酒的过程也是非常悠然自得，热酒的方法有很多种，若是能自己动手参与，就会发现如此喝酒的美好之处。比如暖黄酒，一组三套杯子，自烫自斟自饮，如同泡一壶功夫茶般，考验每个人手底的功夫。在欧洲，寒冷的冬天里，大家也习惯将一些红酒热来喝，热红酒时，不像我们隔热水去烫酒，而是直接放入锅中煮，同时可以随着自己口味的喜好，选择要加入的香料，如桂皮、丁香或蜂蜜等等，烹制的过程充满了暖意，又毫不复杂，尤其适合小小的家宴后，为客人煮上一杯独家口味的热红酒，酒精已随着温度散发了一些，哪怕在酒足饭饱之后再喝上一杯也不容易醉，又能让身体从内到外地暖出来，饱含浓浓心意。或许下一次请朋友来时，不妨也煮上一杯，在温暖里微醺。

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因为冷的喝了胃要痛

白酒不能停！好处一：有助睡眠 早在古代，白酒就受到了人民的欢迎，它在保健、治病功效更被医者们所看好，广泛应用于医药领域。白酒中的成分很复杂，其中不少是人体 健康 所必需的，有失眠症者睡前饮少量白酒有利于快速睡眠，并能刺激胃液与唾液分泌起到健胃的作用，但是要注意——是少量、少量哦! 好处二：预防啤酒肚 对于肥胖或有啤酒肚的男士，最应该减少啤酒的摄入量换成白酒，能减少脂肪堆积，减少肥胖的诱因。 好处三：去除湿气 常年的工作劳累，有不少人到中年以后会患上颈椎病、关节炎、体内湿气重等症状。 夏天如果喝啤酒，会加重这些病症，相反，适当喝些白酒可以活血化瘀，去除体内湿气。 好处四：开胃消食 在进餐的同时，饮用少量的白酒，能够增进食欲，促进食物的消化，当然过多饮用会导致肠胃不适。除此之外，白酒也是很好的烹饪调味品，有很好的去腥、除腻、消苦、减酸、增香等效果。 好处五：消除疲劳和紧张 少量饮用白酒，通过酒精对大脑和中枢神经的作用，起到缓解疲惫，松弛神经的功效。白酒能够刺激血液循环，饮用者的身心会处于比较松弛的状态，少量饮用后会倍感轻松。但不要过量饮用，那会使我们的神经系统从兴奋到高度抑制，严重时还会破坏神经系统的正常功能。 好处六：舒筋活血 白酒具有舒筋通络、活血化淤的功效。这一功效早已在我国民间得到了普遍的应用。 跌打损伤后，人们常习惯用白酒来按摩患处，能舒筋活血，消除疼痛。对于某些由于寒、湿所导致的关节疼痛患者，可以用白酒对关节进行揉搓，疗效甚佳。 好处七：促进新陈代谢 白酒对于含有较多的酒精成分，且热量较高，因而能够促进人体的血液循环，对全身皮肤起到一定良性的刺激作用，从而还可以达到促进人体新陈代谢的作用。这种良性的刺激作用还能作用于神经传导，从而对于全身血液都能有一定良好的贯通作用。 好处八：白酒能安神助眠 白酒1/3热量补偿肝脏消化能量，2/3的热量在肝外参加蛋白质、碳水化物等营养素能量代谢。乙醇化学能的70%可被人体利用，1克乙醇供热能5千卡。饮适量白酒，使循环系统发生兴奋效能。有失眠症者睡前饮少量白酒，有利于睡眠，并能刺激胃液分泌与唾液分泌，起到健胃作用。 白酒中的成分很复杂，仅茅台酒中的香味素就多达70余种，这些物质中有不少是人体 健康 所必需的。但是，由于白酒度数较高，千万别过量饮用，否则容易造成酒精中毒，损害肝脏和脑细胞;孕妇大量饮酒还会危害胎儿的 健康 。 夏季喝白酒虽有好处，但也有5个禁忌要注意：1、忌混喝2、忌加冰3、忌空腹 4、忌过量5、忌边抽烟边喝酒 不论什么酒，都要适度饮用，酗酒危害身体 健康 白酒好不好，看70后大叔怎么答一、喝白酒的好处 1.祛湿气：人到中年，夏天喝点白酒是非常必要的，由于常年的工作劳累，有不少到中年的人患有颈椎病、关节炎、体内湿气重等症状的，有这些症状的人喝啤酒会加重这些病症，适当喝些白酒反而可以活血化瘀，去除体内湿气。 2.消除疲劳和紧张：少量饮用白酒，通过酒精对大脑和中枢神经的作用，起到缓解疲惫，松弛神经的功效。白酒能够刺激血液循环，饮用者的身心会处于比较松弛的状态，少量饮用后会倍感轻松。但不要过量饮用，那会使我们的神经系统从兴奋到高度抑制，严重时还会破坏神经系统的正常功能。 3.安神助眠，活血化瘀：白酒中的成分很复杂，这些物质中有不少是人体 健康 所必需的。有失眠症者睡前饮少量白酒，有利于睡眠，并能刺激胃液与唾液分泌，起到健胃的作用。此外，适量饮用以高粱为主原料的白酒还有通风散寒、舒筋活血的作用。 在此，推荐您饮用劲牌金眠酒，甄选人参、夜交藤、黄精、黄芪、制首乌、酸枣仁等纯正自然本草，方中人参补元气，黄芪助其力，何首乌养气血，黄精壮其用，夜交藤、酸枣仁安心神，全方相辅相成，共奏改善睡眠，延缓衰老之功。科学已证实，每日摄取一些酒精饮料会降低心脏病的发病率。所以每日适当饮白酒是对身体有好处的。但是我们又要注意以下几点。 二、喝白酒的注意事项 1、忌加冰：夏天切忌喝冰冻白酒或者加冰白酒。因为白酒的主要成分是乙醇和水，当然还有少量的醛类等杂质。这些少量醛类是乙醇的氧化物，醛类物质的沸点很低，能很快挥发掉。但是如果白酒经过冰冻或者加冰后，就会影响其挥发。 2、忌混饮：夏季饮白酒不要和可乐、汽水等碳酸饮料一起喝，这类饮料中的成分能加快身体吸收酒精增加肝脏负担，喝白酒时，要多喝白开水，以利于酒精尽快随尿排出体外。更不要多种酒混着喝，喝一杯啤酒再来一杯白酒，接着是一杯葡萄酒，这样很容易就倒下。 3、忌空腹：夏天喝白酒不要空着肚子喝，因为天气热有的爱酒人士不喜欢吃饭，所以先喝酒再吃菜，结果酒喝多了菜没吃多少，这样很容易醉哦~~所以喝酒的前提是先填饱肚子。 夏天适量喝白酒的好处 1、开胃消食，在进餐的同时，饮用少量的白酒，能够增进食欲，促进食物的消化，从而能使人在不知不觉之中增加食量。对于营养缺乏者来讲，这样的方式无疑能够在无形中增进机体对营养成分的摄取，对于身体的 健康 有一定的好处。 2、预防心血管病，酗酒者，少量饮酒者和不饮酒者的血压水平各不相同，而且以酗酒者血压最高，少量饮酒者血压最低，而不饮酒者的血压则介于二者之间。这表明，少量饮用低度白酒能够起到较为显著的保护心血管的作用。这是因为少量饮用白酒，能够增加人体血液内的高密度脂蛋白，而高密度脂蛋白又能将可导致心血管病的低密度脂蛋白等，从血管和冠状动脉中转移，从而便可有效的减少冠状动脉内胆固醇沉积，预防心血管病的作用。 3、促进新陈代谢，白酒对于含有较多的酒精成分，且热量较高，因而能够促进人体的血液循环，对全身皮肤起到一定良性的刺激作用，从而还可以达到促进人体新陈代谢的作用。这种良性的刺激作用还能欧作用于神经传导，从而对于全身血液都能有一定良好的贯通作用。 4、消除疲劳和紧张，少量饮用白酒，能够通过酒精对大脑和中枢神经的作用，起到消除疲劳，松弛神经的功效。在白酒的作用下，人会放松对外界的警惕，身心都能处于放松的状态，再加上白酒具有促进血液循环的作用，这样一来，少量饮用白酒后便能使身心倍感轻松。当然，如果是大量饮用白酒，那么消除疲劳和紧张的作用则会大大减少，相反会使人神经兴奋、睡眠变浅，第二天醒来会感到疲乏而无力。 5、安神助睡眠，夜晚服用少量的白酒，可平缓的促进血液循环，起到催眠作用。饮少量白酒可刺激胃液分泌与唾液分泌，因而起到健胃和止疼痛、利小便及驱虫的作用。中医用白酒治疗疾病或作为强肾补剂已有很久的 历史 。西医也经常劝告感冒的人饮些白兰地酒。也用酒外涂，作为杀菌消毒作用。 很多时候人们在夏天都会选择喝冰镇啤酒，大口喝下去的畅快淋漓，不过从另一个角度看，夏季天气炎热，人体新陈代谢旺盛。再加上日长夜短，睡眠不佳等原因，人们普遍容易出现全身乏力，食欲不振、口淡乏味、精神萎靡，也就是中医所说的“苦夏” ，针对“苦夏”的问题，适当喝一些白酒还是大有益处的。 01 好处一：有助睡眠。 早在古代，白酒就受到了人民的欢迎，它在保健、治病功效更被医者们所看好，广泛应用于医药领域。白酒中的成分很复杂，其中不少是人体 健康 所必需的，有失眠症者睡前饮少量白酒有利于快速睡眠，并能刺激胃液与唾液分泌起到健胃的作用，但是要注意——是少量、少量哦。 02 好处二：预防啤酒肚。 对于肥胖或有啤酒肚的男士，最应该减少啤酒的摄入量换成白酒，能减少脂肪堆积，减少肥胖的诱因。 03 好处三：去除湿气。 常年的工作劳累，有不少人到中年以后会患上颈椎病、关节炎、体内湿气重等症状。 夏天如果喝啤酒，会加重这些病症，相反，适当喝些白酒可以活血化瘀，去除体内湿气。 04 好处四：开胃消食。 在进餐的同时，饮用少量的白酒，能够增进食欲，促进食物的消化，当然过多饮用会导致肠胃不适。除此之外，白酒也是很好的烹饪调味品，有很好的去腥、除腻、消苦、减酸、增香等效果。 05 好处五：消除疲劳和紧张。 少量饮用白酒，通过酒精对大脑和中枢神经的作用，起到缓解疲惫，松弛神经的功效。白酒能够刺激血液循环，饮用者的身心会处于比较松弛的状态，少量饮用后会倍感轻松。但不要过量饮用，那会使我们的神经系统从兴奋到高度抑制，严重时还会破坏神经系统的正常功能。 06 好处六：舒筋活血。 白酒具有舒筋通络、活血化淤的功效。这一功效早已在我国民间得到了普遍的应用。 跌打损伤后，人们常习惯用白酒来按摩患处，能舒筋活血，消除疼痛。对于某些由于寒、湿所导致的关节疼痛患者，可以用白酒对关节进行揉搓，疗效甚佳。 07 好处七：促进新陈代谢。 白酒对于含有较多的酒精成分，且热量较高，因而能够促进人体的血液循环，对全身皮肤起到一定良性的刺激作用，从而还可以达到促进人体新陈代谢的作用。这种良性的刺激作用还能作用于神经传导，从而对于全身血液都能有一定良好的贯通作用。 08 好处八：白酒能安神助眠。 白酒1/3热量补偿肝脏消化能量，2/3的热量在肝外参加蛋白质、碳水化物等营养素能量代谢。乙醇化学能的70%可被人体利用，1克乙醇供热能5千卡。饮适量白酒，使循环系统发生兴奋效能。有失眠症者睡前饮少量白酒，有利于睡眠，并能刺激胃液分泌与唾液分泌，起到健胃作用。 白酒中的成分很复杂，这些物质中有不少是人体 健康 所必需的。但是，由于白酒度数较高，千万别过量饮用，否则容易造成酒精中毒，损害肝脏和脑细胞；孕妇大量饮酒还会危害胎儿的 健康 。 夏季喝白酒虽有好处，但也有5个禁忌要注意： 1、忌混喝；2、忌加冰；3、忌空腹；4、忌过量；5、忌边抽烟边喝酒。 喝白酒的好处 1.祛湿气：人到中年，夏天喝点白酒是非常必要的，由于常年的工作劳累，有不少到中年的人患有颈椎病、关节炎、体内湿气重等症状的，有这些症状的人喝啤酒会加重这些病症，适当喝些白酒反而可以活血化瘀，去除体内湿气。 2.消除疲劳和紧张：少量饮用白酒，通过酒精对大脑和中枢神经的作用，起到缓解疲惫，松弛神经的功效。白酒能够刺激血液循环，饮用者的身心会处于比较松弛的状态，少量饮用后会倍感轻松。但不要过量饮用，那会使我们的神经系统从兴奋到高度抑制，严重时还会破坏神经系统的正常功能。 3.安神助眠，活血化瘀：白酒中的成分很复杂，这些物质中有不少是人体 健康 所必需的。有失眠症者睡前饮少量白酒，有利于睡眠，并能刺激胃液与唾液分泌，起到健胃的作用。此外，适量饮用以高粱为主原料的白酒还有通风散寒、舒筋活血的作用。 在此，推荐您饮用劲牌金眠酒，甄选人参、夜交藤、黄精、黄芪、制首乌、酸枣仁等纯正自然本草，方中人参补元气，黄芪助其力，何首乌养气血，黄精壮其用，夜交藤、酸枣仁安心神，全方相辅相成，共奏改善睡眠，延缓衰老之功。科学已证实，每日摄取一些酒精饮料会降低心脏病的发病率。所以每日适当饮白酒是对身体有好处的。但是我们又要注意以下几点。 二、喝白酒的注意事项 1、忌加冰：夏天切忌喝冰冻白酒或者加冰白酒。因为白酒的主要成分是乙醇和水，当然还有少量的醛类等杂质。这些少量醛类是乙醇的氧化物，醛类物质的沸点很低，能很快挥发掉。但是如果白酒经过冰冻或者加冰后，就会影响其挥发。 2、忌混饮：夏季饮白酒不要和可乐、汽水等碳酸饮料一起喝，这类饮料中的成分能加快身体吸收酒精增加肝脏负担，喝白酒时，要多喝白开水，以利于酒精尽快随尿排出体外。更不要多种酒混着喝，喝一杯啤酒再来一杯白酒，接着是一杯葡萄酒，这样很容易就倒下。 3、忌空腹：夏天喝白酒不要空着肚子喝，因为天气热有的爱酒人士不喜欢吃饭，所以先喝酒再吃菜，结果酒喝多了菜没吃多少，这样很容易醉哦~~所以喝酒的前提是先填饱肚子。 好处一：有助睡眠 早在古代，白酒就受到了人民的欢迎，它在保健、治病功效更被医者们所看好，广泛应用于医药领域。白酒中的成分很复杂，其中不少是人体 健康 所必需的，有失眠症者睡前饮少量白酒有利于快速睡眠，并能刺激胃液与唾液分泌起到健胃的作用，但是要注意——是少量、少量哦! 好处二：预防啤酒肚 对于肥胖或有啤酒肚的男士，最应该减少啤酒的摄入量换成白酒，能减少脂肪堆积，减少肥胖的诱因。 好处三：去除湿气 常年的工作劳累，有不少人到中年以后会患上颈椎病、关节炎、体内湿气重等症状。 夏天如果喝啤酒，会加重这些病症，相反，适当喝些白酒可以活血化瘀，去除体内湿气。 好处四：开胃消食 在进餐的同时，饮用少量的白酒，能够增进食欲，促进食物的消化，当然过多饮用会导致肠胃不适。除此之外，白酒也是很好的烹饪调味品，有很好的去腥、除腻、消苦、减酸、增香等效果。 好处五：消除疲劳和紧张 少量饮用白酒，通过酒精对大脑和中枢神经的作用，起到缓解疲惫，松弛神经的功效。白酒能够刺激血液循环，饮用者的身心会处于比较松弛的状态，少量饮用后会倍感轻松。但不要过量饮用，那会使我们的神经系统从兴奋到高度抑制，严重时还会破坏神经系统的正常功能。 好处六：舒筋活血 白酒具有舒筋通络、活血化淤的功效。这一功效早已在我国民间得到了普遍的应用。 跌打损伤后，人们常习惯用白酒来按摩患处，能舒筋活血，消除疼痛。对于某些由于寒、湿所导致的关节疼痛患者，可以用白酒对关节进行揉搓，疗效甚佳。 好处七：促进新陈代谢 白酒对于含有较多的酒精成分，且热量较高，因而能够促进人体的血液循环，对全身皮肤起到一定良性的刺激作用，从而还可以达到促进人体新陈代谢的作用。这种良性的刺激作用还能作用于神经传导，从而对于全身血液都能有一定良好的贯通作用。 好处八：白酒能安神助眠 白酒1/3热量补偿肝脏消化能量，2/3的热量在肝外参加蛋白质、碳水化物等营养素能量代谢。乙醇化学能的70%可被人体利用，1克乙醇供热能5千卡。饮适量白酒，使循环系统发生兴奋效能。有失眠症者睡前饮少量白酒，有利于睡眠，并能刺激胃液分泌与唾液分泌，起到健胃作用。 白酒中的成分很复杂，仅茅台酒中的香味素就多达70余种，这些物质中有不少是人体 健康 所必需的。但是，由于白酒度数较高，千万别过量饮用，否则容易造成酒精中毒，损害肝脏和脑细胞;孕妇大量饮酒还会危害胎儿的 健康 。 夏季喝白酒虽有好处，但也有5个禁忌要注意：1、忌混喝2、忌加冰3、忌空腹 4、忌过量5、忌边抽烟边喝酒

因为古人蒸馏技术有限，甲醇很难彻底分离干净。其实现在酒中多少也会有微量甲醇(当然是非常微量)。那怎么办，还能不能愉快的喝酒了？有一个很简单的办法，温酒。甲醇沸点64.7度，乙醇沸点78度，水的沸点100度，脂类沸点普遍高于水。沸点越低越易挥发，所以给酒加热，甲醇最易挥发。喝酒也就不容易中毒了。

白酒为什么要温喝 在白酒中，除含有大量酒精（乙醇）外，还有种叫做“醛”的物质，这种物质的成分含量虽然不大，但能量却不小，它给人体造成的危害，比含量较大的酒精所造成的危害还要大。 但是醛很怕热，它的沸点很低，只有20摄氏度左右。所以只要把酒精用热水烫一下，或略煮一下，醛大部分挥发逸出，就会减少对身体的危害。 尽可能把酒温热了喝。我国自古以来就有喝热酒的习惯，这从出土的青铜器中有用一温酒的器皿可以证明。事实上，许多黄酒加温后饮用，更觉芬芳适口。白酒加温后，一些低沸点的醛类物资会挥发掉一些，从而减少酒中对人体的有害成分。葡萄酒热饮还能治感冒。