1，关于白酒的问题
选买剑南春酒好。剑南春是我国名酒，质量较好，而且有多款不同价钱包装可供选择。
2，白酒质量问题
二锅头 注册商标 是么？ 厂址？ 甲醇超标 你是 喝不出来的 得用仪器测 才能 测出 是否 超标 肠胃不舒服 不是喝了假酒后 就不舒服 喝了真酒也一样不舒服 有时 与吃的饭菜 海鲜 肉类 也有很大 关系 你说有油漆味 或指甲油 味 油漆与指甲油 的味道 相差很大 怀疑是香料添加 太多 所以你喝了 会 很难接受 普通二锅头 没必要 作假 因为 利太薄了 作假的话 做红星二锅头 还勉强可以 所以开头我问你 商标是么 厂址是么？
3，请教几个白酒生产的问题
你所说的白酒太笼统，很多白酒都不存在这些问题 所谓杂醇油过高应该是发酵过程中产生的问题，要彻底解决就只有从以后的发酵傻瓜解决。至于成品就只有通过储藏来解决.白酒冷冻后过滤,滤出的滑滑的物质主要应该是哦脂类和醇类物质
4，千亿白酒古井贡酒跌停到底发生了什么
千亿白酒股进供酒出现跌停的状况，主要是因为跟第三季度的总体情况是有一些联系，从而出现了这样的状况。现在的古井贡酒业绩已经出炉，股票已经出现跌停的状况，在这个周末让投资人出现了特别惊讶的一幕，从第三季度的数据上看，净利润才能够达到7.04亿元，同比增长的幅度只能够达到19.3%，跟上半年相比有下降的趋势，上半年增长的幅度能够达到40%环比下降这幅度达到了14.4%。在7月份的时候，投资者是一直提高了期待值，当古井贡酒出现开盘的时候，就出现了秒涨停的情况，让后两个月的涨幅直接达到了30%。第3季度的成绩公布之后，在第1个交易日的时候，也就是在10月17号的时候就出现了秒跌停的状况，在之前的一些情况就是股价从高位出现了持续回落的状况，现在的涨幅也已经快要抹平。有一个情况是值得大家注意的，因为尾盘有大量的资金介入，之后又重新打开了跌停板，给部分投资人又有了投入的机会，最终幅度能够达到9.24%。现在的市场变化是难以猜测的，人们需要注意整体的大环境。出现跌停之后大家也是有一份思考，因为在上半年的时候营业收入就能够达到90亿，同比增长的幅度能够达到28.46%，而净利润能够达到19.19亿元，从而有了不一样的状况，在第2季度也出现了增长的情况，并且比第1季度增长的情况要更好一些。这些都是超过大家预期的，也有一些投资者表示，虽然第三季度的表现一直处于低预期的状态，但这种增速也不算真正的低，只是跟之前相比有所变缓而已。
5，张裕酒出什么问题了
据我所了解到的是 没什么问题啊 就是解百纳的商标争议好像还没有结果 不过解百纳商标仍属有效商标
你说的产品我没有看到图片，不好给你回答，根据公司的定价原则，我给你估计一下吧，大概在200元左右吧。你看到的是“平安门神”三鞭酒双支礼盒（无糖）还是“八仙献礼”张裕特质三鞭酒（无糖）。
6，白酒的问题
日本清酒，虽是白酒，但度数却只有14-16度,与葡萄酒相仿，刚刚入口喝的时候，感觉淡淡的像水，不过后劲挺足的。印象中好像是由米、米曲、水等材料酿成的。一般来讲会把清酒热了再喝。至于清酒的度数等级可以由高到低分成“大吟酿”、“吟酿”、“纯米酒”、“本酿造”、“普通酒”五个等级，喝“纯米酒”等级以上的清酒，以零下2度为宜。（个人觉得口感很perfect！） 再有便是日本or韩国的竹叶、枫叶等系列的蒸馏酒，是白酒但是度数偏低，一般来讲不会超过10度，蛮适合女孩子or不胜酒力的人饮用。一个只是单纯的喜欢“酒”这个东西的非典型性酒鬼的个人意见，希望会对你有所帮助，谢谢！
日本小烧酒。
日本清酒，度数不高，有点米酒的意思
日本的蒸馏酒称烧zhou,酒度很低的，喝起来平和，醇净
你喝的日本梆铛酒，类似于青稞酒的。
应该是日本的清酒
7，白酒质量问题
从你的描述情况来看，不会是甲醇的，现在没有酒厂敢用甲醇来调酒了，甲醇是工业酒精，乙醇是食用酒精，二者有本质上的区别，你喝到的油漆或指甲油的味道是因为乙醇勾兑时候的工艺没有达到实际要求，二锅头本身以乙酸乙酯为主体香，乙酸乙酯本身有类似香蕉水的味道，所以证明你很有品酒的天赋，至于你说的肠胃不舒服是因为喝酒后酒精对肠胃刺激产生的，时间长了就没事了。不会有太大的影响的，放心吧！
是不是牛栏山？
二锅头 注册商标 是么？ 厂址？ 甲醇超标 你是 喝不出来的 得用仪器测 才能 测出 是否 超标 肠胃不舒服 不是喝了假酒后 就不舒服 喝了真酒也一样不舒服 有时 与吃的饭菜 海鲜 肉类 也有很大 关系 你说有油漆味 或指甲油 味 油漆与指甲油 的味道 相差很大 怀疑是香料添加 太多 所以你喝了 会 很难接受 普通二锅头 没必要 作假 因为 利太薄了 作假的话 做红星二锅头 还勉强可以 所以开头我问你 商标是么 厂址是么？
白酒通过化验和品尝判定其质量。化验主要有色谱指标和理化指标，与白酒标签上的标准进行对比。品尝是否符合标准，品尝判定其白酒技术处理方法通过上述步骤分析其白酒质量问题。
8，质量不高的白酒通常有哪些情况出现
白酒属于高浓度酒精，一般不易于滋生细菌，所以不会过期，而且都说，酒是陈的香，尤其像红星二锅头这种纯粮食酿造的二锅头，放一放会更好喝。但有一点，就是所有的酒精都容易挥发，所以白酒在贮存过程中一定要注意密封、防止暴晒，也不要放在靠近火源的地方。
如何鉴别白酒的优劣 第一招：若是无色透明玻璃瓶包装，把酒瓶拿在手中，慢慢地倒置过来，对光观察瓶的底部，如果有下沉的物质或有云雾状现象，说明酒中杂质比较多；如果酒液不失光、不浑浊，没有悬浮物，说明酒的质量比较好。因为从色泽上看，除酱香型酒外，一般白酒都应该是无色透明的。若酒是瓷瓶或带色玻璃瓶包装，稍微摇动后开启，同样观其色和沉淀物。 第二招：把酒倒入无色透明的玻璃杯中，对着自然光观察，白酒应清澈透明，无悬浮物和沉淀物；然后闻其香气，用鼻子贴近杯口，辨别香气的高低和香气特点；最后品其味，喝少量酒并在舌面上铺开，分辨味感的薄厚、绵柔、醇和、粗糙，以及酸、甜、甘、辣是否协调，余味的有无及长短。低档劣质白酒一般是用质量差或发霉的粮食做原料，工艺粗糙，通常是冒充名牌酒或畅销酒，喝着呛嗓、伤头的酒，一定是劣质酒。 第三招：判断酒的度数可以用摇晃的方法。摇动酒瓶后，如果出现小米粒到高粱米粒大的酒花，堆花时间在15秒钟左右，酒的度数大约是53度～55度；如果酒花有高粱米粒大小，堆花时间在7秒钟左右，酒的度数约为57度～60度。 第四招：取一滴白酒放在手心里，然后合掌使两手心接触用力摩擦几下，如酒生热后发出的气味清香，则为优质酒；如气味发甜，则为中档酒；气味苦臭，则为劣质酒。 第五招：将一滴食用油滴入酒中，如果油不规则地扩散，下沉速度变化明显，则为劣质酒。
9，白酒的问题
长期大量饮酒的影响 1. 肝脏伤害：脂肪堆积在肝脏引起脂肪肝。 1. 肝脏伤害：脂肪堆积在肝脏引起脂肪肝。
2. 胃溃疡：可引起胃出血而危及生命。 2. 胃溃疡：可引起胃出血而危及生命。
3. 神经系统伤害：譬如周边神经病变。 3. 神经系统伤害：譬如周边神经病变。
4. 大脑皮质萎缩：有报告显示部份慢性酒瘾者的大脑皮质有萎缩现象，也有部份病人有智力衰退的迹象。 4. 大脑皮质萎缩：有报告显示部份慢性酒瘾者的大脑皮质有萎缩现象，也有部份病人有智力衰退的迹象。
5. 酒精性胎儿徵候群：酒精在胎儿体内代谢和排泄速率较慢，对发育中的胎儿造成各种伤害，包括胎儿畸型、胎死腹中、生长迟滞及行为缺陷等。 5. 酒精性胎儿征候群：酒精在胎儿体内代谢和排泄速率较慢，对发育中的胎儿造成各种伤害，包括胎儿畸型、胎死腹中、生长迟滞及行为缺陷等。
过量饮酒，身体很受伤 “饮酒过量，最受伤的莫过于肝脏。”瞿瑶教授指出：“酒最核心的化学物质是酒精（即乙醇），常说的醉酒，实际是酒精中毒。因为酒精入体内90％以上是通过肝脏代谢的，其代谢产物及它所引起的肝细胞代谢紊乱，是导致酒精性肝损伤的主要原因。据研究，正常人平均每日饮 40 克～ 80 克酒精， 10 年即可出现酒精性肝病，如平均每日 160 克， 8 ～ 10 年就可发生肝硬化，这是多么耸人听闻的数字啊！” 浙江大学医学院附属第一医院副院长厉有名教授告诉记者，他带领一个科研小组，曾对浙江省城乡共 2 万人口做了一个有关酒精摄入等方面的调查，结果表明，人群酒精性肝病患病率为 4.34％，连续 5 年以上每天摄入酒精超过40克者，48％的人会患有不同程度的酒精性肝病；酒精性肝病基本发生在饮酒年数大于5年，酒精总摄入量超过100千克的饮酒人群中。 有研究表明，过量饮酒比非过量饮酒者口腔、咽喉部癌肿的发生率高出两倍以上，甲状腺癌发生率增加30％～150％，皮肤癌发生率增加20％～70％。妇女发生乳癌的机会增加20％～60％。在食管癌患者中，过量饮酒者占60％，而不饮酒者仅占2％。乙型肝炎患者本来发生肝癌的危险性就较大，如果饮酒或过量饮酒，则肝癌发生率将大大增加。 除此之外，过量饮酒还会对身体其他部位产生不良影响： 大脑 摄入较多酒精对记忆力、注意力、判断力、机能及情绪反应都有严重伤害。饮酒太多会造成口齿不清，视线模糊，失去平衡力。 生殖器官 酒精会使男性出现精子质量下降；对于妊娠期的妇女，即使是少量的酒精，也会使未出生的婴儿发生身体缺陷的危险性增高。 心脏 大量饮酒的人会发生心肌病，即可引起心脏肌肉组织衰弱并且受到损伤，而纤维组织增生，严重影响心脏的功能。 胃 一次大量饮酒会出现急性胃炎的不适症状，连续大量摄入酒精，会导致更严重的慢性胃炎。
会对脾肾造成很大的伤害，还有就是神经系统也会受到影响，小脑的平衡能力会受到干扰。是个很大的弊端。时间久了影响思维，身体各部位反应速度。还会使人变得呆傻，神经质。尤其是手指，动作会变得非常不协调。