白酒火焰怎么鉴定，如何检验酒精燃烧时火焰各层的温度高低

把火柴棍放在酒精灯的火焰上，在外焰的火柴棍先碳化，证明外焰的温度高，内焰中等 焰心温度最低

柴油燃烧耗氧量大而粘度大不易雾化，关键在于雾化程度和供给的空气比例。都可以达到2000度以上高温。其实不同燃料是不能使用相同燃烧器的。

纯粮食酒点燃会出现蓝红相间的火苗，红火苗越多焦糊味越浓，酒品越好，如果燃烧纯蓝色你就要注意酒品了

不一定，酒不是汽油倒到地上很少有能点燃的，你倒进杯子或者别的容器点一下试试，还有点燃不是鉴别真假的方法，一般的白酒都能点燃，只是点燃的时间问题

点的着才怪呢

可能地比较凉吧，你放个铁勺里试试，毕竟不是汽油，直接放地上未必着。

将适量白酒倒入杯中后点火，观察火焰熄灭后剩余的酒体，如果酒体浑浊是粮食酒，酒体清澈是酒精酒。因为纯粮白酒含有酸酯等成分，酯不溶于水，所以呈浑浊状

兑水验真身：往酒杯里倒与酒等量的纯净水，看酒体是否变浑浊，如果是水晶透明，便是纯酒精的酒。而变浑浊了则是粮食酒。这是因为粮食酒中某些物质在低度酒中溶解度减小，从而析出，造成失光混浊；而酒精中这类物质甚微，所以加水后不会混浊。点火燃烧法：将适量白酒倒入杯中后点火，观察火焰熄灭后剩余的酒体，如果酒体浑浊是粮食酒，酒体清澈是酒精酒。因为纯粮白酒含有酸酯等成分，酯不溶于水，所以呈浑浊状

你说的工业酒精应该就是指的95%纯度的粗醇，95%粗醇生产出来本身就含有4%左右的甲醇和1%左右的水。如果需要99.99%的精醇就需要另外一种工艺把甲醇和水除去。

将适量白酒倒入杯中后点火，火苗没什么区别观察火焰熄灭后剩余的酒体，如果酒体浑浊是粮食酒，酒体清澈是酒精酒。因为纯粮白酒含有酸酯等成分，酯不溶于水，所以呈浑浊状

中国年份酒基本上靠的是企业良心，白酒在年份上不好鉴定，因此中国的白酒年份酒都比较混乱，才办3年的酒厂都可能出产10年的酒。国家现在也开始整顿年份酒。泸州那边听说一个酒厂，仙潭酒厂吧，9月份新公开一种酒，他是从最基本的常识出发，行业内有说法，三年不成酱，所以他们做一款酱香真年份酒就是从酿造年份开始，至灌装日期结束来计算年份。每瓶酒出厂，都有明确的“酿造年份+灌装年份”的双标注，保证每一瓶出厂前年份足3年，使得“年份”简单、可见、可追溯，方便消费者查询和计算。从根本上保证消费者明明白白消费。

用一个瓷酒杯盛一小杯，用火柴点燃大概要用3--4根火柴，火焰是否为纯淡蓝色，如果是纯淡蓝色是真酒

　　关于如何鉴别纯粮酒，民间奇招不断。这不，前几天有酒友问用火烧法鉴别纯粮酒靠不靠谱。 　　火烧法：取适量白酒倒入敞口杯中，点火燃烧，火焰为纯蓝色的是酒精酒，火焰中夹杂有红色火焰的是粮食酒。 　　原理：纯酒精酒成分单一燃烧就只会呈现一种颜色，而粮食酒成分复杂所以夹杂有黄色。这个验证不是准确的，一般真白酒和对水白酒都是含有酒精的，酒精燃烧都是蓝色火焰，还有以前搀有甲醇的毒酒也是蓝色火焰，化学燃烧解决不了真伪，唯独鉴定白酒的行家针对气味颜色等才能鉴定出来。

对厂家生产的瓶装酒，可先用鼻子嗅嗅瓶口或包装盒，若启封前就能嗅到酒味道，说明包装密封不好。启封后，倒酒时，酒香扑鼻，气泡少；似乎有粘稠性。用火能点着，呈蓝颜色火焰，一般说来是好酒。勾兑酒可能有医用酒精味。要细心观察，可能发现假酒包装较为粗糙。仅供参考。

白酒检验方法GB/T10345-2007不同香型的白酒检验依据不同，按国家标准进行检测，需要相应的国家标准的话可以留下你的邮箱，我给你发过来！玻璃瓶方面可以去找厂家，我只管白酒质量的，

这个有一个GB**的执行标准的，你参照标准来搞就行了。很简单的。

白酒厂家自己都配备有检验机构，可以自己检验。若是私人，可自己送样到下属的事业单位检验。瓶装白酒检验项目为感官指标、理化指标、卫生指标及标签标识这四部份，都是必检项目。在检测过程中判定白酒的等级只有两个依据项目，即感官指标和理化指标。

真酒和假酒的火苗区别是燃烧情况不同，燃烧后酒味不同。一、燃烧情况不同1、真酒：一开始的燃烧很低调，通过慢慢的燃烧，这个过程很缓慢，火焰以蓝色居多，火焰小，相同时间然后略长。　2、假酒：假酒一点就着，点着燃烧以后，火苗较高，燃烧剧烈。二、燃烧后酒味不同1、真酒：真酒燃烧后闻起来仍有酒香，颜色浑浊，口感酸甜苦涩都有。 2、假酒：假酒燃烧后剩下的液体酒精勾兑的酒香味已经不存在，颜色透亮，口感刺鼻难闻。扩展资料辨别真酒和假酒的其他方法：一、搓手法：取一滴纯粮食酒放在手心，用手搓一搓，闻一闻有一股糟香味和粮食味道的便是纯粮食酒，相反只有纯粹香精味的便是酒精勾兑的假酒。 二、加水法：取一小半杯纯粮食酒，加入两勺清水，如果酒变浑浊，则为纯粮食酒，不变色的为酒精勾兑的假酒。 三、品尝法：纯粮食酒喝过后不口干，不上头；而酒精酒会口干想喝水，酒后头疼。

其实，KCl和NaCl的溶解度不同（在不同温度下），而且差距较大，可以用饱和溶液结晶法进行分离。次数要多，多次重结晶可以提高纯度。焰色反应将NaCL(黄色火焰)与KCL(紫色火焰)分开.

利用焰色反应一般方法 实验用品:铂丝,酒精灯(或煤气灯),浓盐酸,蓝色钴玻璃(检验钾时用). 操作过程:①将铂丝蘸浓盐酸在无色火焰上灼烧至无色;②蘸取试样在无色火焰上灼烧,观察火焰颜色，如果透过钴玻璃观察时观察到紫色，则说明斩取得样品是KCl，如果透过钴玻璃观察不到火焰颜色，且直接观察时呈黄色，则为NaCl

高中水平：燃烧，钠盐燃烧时火焰呈黄色，而钾盐不是大学水平：（实在太多了，例如核磁共振...)

第一种：可以鉴别,用六硝基合钴酸钠,即na3[co(no2)6],是一种配合物,反应是2k+ + na+ + [co(no2)6]3- =====k2na[co(no2)6]产物是一种亮黄色沉淀,很容易区分.第二种：焰色反应na+黄色k+淡紫色

香烟真假鉴别 可从下列几个方面鉴别伪烟： ①看包装：假冒烟包装肮脏、松散、透明纸歪扭，多皱褶。商标图案、字样灰暗浅淡。 ②看透明纸金拉线：假冒烟金拉线无拉线头，平头、较窄。 ③看烟支：假烟表面不净、颜色浅淡、搭口歪扭、切口有毛渣、钢印残缺不全。 ④看过滤嘴：假冒烟粘接处参差不齐、松软，烟支与滤嘴极易脱节。 ⑤看颜色：假冒烟的烟丝为棕黑或青褐，光泽暗淡，有的添加色素。 ⑥看烟灰：假冒烟烟灰发黑并向外炸开，呈刺球形。 怎样识别真假酒 一、看瓶型 许多名牌白酒都有独具特色的瓶型。如茅台酒多年来一直使用白色圆柱形玻璃瓶，瓶身光滑，无杂质；泸州老窖特曲使用的是异彩瓶，瓶底有“泸州老窖酒厂专利瓶”字样。假酒则酒瓶瓶形高低粗细不等，外包装陈旧、无新鲜感，封口不严或压齿不整齐。 二、看印刷 好的白酒其标签的印刷是十分讲究的；纸质精良白净、字体规范清晰，色泽鲜艳均匀，图案套色准确，油墨线条不重叠。如有英文或拼音字母，则大小规范一致。此外，现在有很多品牌白酒在包装盒或瓶盖使用激光防伪标志，如茅台酒，其防伪图案有“飞天”及“五角星”两种，从不同的角度观察会呈现不同的色泽，而且只能一次性使用，稍有损坏就不能复原。 三、看瓶盖 日前我国的名白酒的瓶盖大都使用铝质金属防盗盖，其特点是盖体光滑，形状统一，开启方便，盖上图案及文字整齐清楚，对口严密。若是假冒产品，倒过来时往往滴漏而出，盖口不易扭断，而且图案、文字模糊不清。 四、看包装 真酒的纸盖包装除印刷精美之外，其边缘接缝齐整严密，没有松紧不均留缝隙的现象；有的瓶盖还用塑料薄膜包裹，其包装十分紧密无松软现象。 五、看清浊 透过玻璃瓶从外观上看，白酒应是绝对清澈透明的而且没有沉淀。越清澈透明越好。可将酒瓶拿在手中，慢慢倒置过来，观察瓶底部，看看有没有下沉物质或云雾状现象。按照常规，如若酒花呈均匀分布，上翻密度间隙很明显，而且酒花慢慢消失，酒液清亮透明，则是优质酒。 六、闻香味 一种办法是少倒一点儿酒在手上，用两手摩擦一会儿，使酒生热，然后闻其香味。一般来说，如果气味清香，即是上等酒；如果气味发甜，则是中等酒；如果气味苦臭，定是伪劣酒。另一种方法是在酒中加一滴食用油，看油在酒中的运动情况。如果油在酒中的扩散比较均匀，并且均匀下沉，则酒的质量较好；如果油在酒中呈不规则扩散状态，且下沉速度变化明显，则可以肯定酒的质量有问题。 参考资料： http://wnfw.net/ShowArticle.asp?ArticleID=1582

假烟吸着没感觉 还嗓子 有时闻闻就能闻出来 假酒喝了之后伤头 头疼 用火点一下也能看出来 火苗的颜色不同