为什么高端白酒价格贵，高档白酒为何涨价 疑问

是当前物价整体趋势所致，其次

陈本涨了啊

1、高端白酒是国家承认的名酒，他们本身的品牌决定他们贵族的身份，一般喝高端白酒的都是商务人士，商务人士酒桌上的白酒一般都是面子身份的象征。比如飞天茅台，就是高端白酒的代名词。2、高端白酒口感好，入口柔，不上头。比如飞天茅台酱香突出、酒体醇厚丰满、细腻优雅、空杯留香、回味无穷。比如衡水老白干1915醇香清雅、酒体协调、醇厚细腻、余味悠长。比如普五口感绵甜劲爽，回味悠长。3、酿造工艺复杂。高端白酒基本上都是用纯粮食经过复杂的工序酿造而成的，成本相对高，衡水老白干就是用独特的地缸发酵。4、不易储存，成酒珍贵。比如茅台甚至要储存5-10年甚至更长，储存过程还有挥发损耗，成酒弥足珍贵。以上就是高端白酒与低端白酒的几个区别，所以高端白酒受众人追捧是有原因的，好处这么多，自然受到高端商务人士的青睐。

乙醇在长时间放置之后，会和水分子形成较长的分子链，使酒精不容易挥发，而口感也更加醇厚。所以贵

就是口感好 要面子

稀为贵,其实年久的酒会变质的.有钱人为了面子

茅台贵的原因有以下几点：1、产品供不应求，茅台酒一瓶难求。贵州茅台酒无法随心所欲扩大产量，更没法异地建厂。物以稀为贵，茅台太稀缺了，我国高端酒产量少，想买却买不到。供求比例严重失衡，价格必然贵，再加之大家都有买茅台储藏升值的心理，无疑放大了茅台的稀缺性，像奢侈品一样存在，说它高端酒中的高端酒也不为过。2、产品核心竞争力强，品牌效应。你可能没喝过贵州茅台，但你一定听说过。茅台的历史悠久并流传至今，1915年，北洋政府以“茅台公司”名义，将土瓦罐包装的茅台酒送到巴拿马万国博览会参展，外人对之不屑一顾。一名中国官员情急之中将瓦罐掷碎于地，顿时，酒香扑鼻，惊倒四座，茅台酒一举夺得巴拿马万国博览会金奖，留下一段“怒掷酒瓶震国威”的传奇，从此跻身世界名酒行业。3、身份的象征。贵州茅台是被大家认可的品牌酒，越来越成为一种社交品，即能彰显使用者身份的产品。对于喜欢喝酒的人来说，茅台酒就是比江小白更有身份，而且很多人买茅台不是为了饮用，更多是为了收藏。对于社交品，大家很少考虑性价比，更看重的是这件东西能不能彰显出这件的身份，这更像是一种社交行为。

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我是来看评论的

中国白酒贵的原因：一、原料精贵州省茅台镇所产的红缨子糯高粱，是大曲酱香酒的核心原料之一，其颗粒小、皮厚、糯性强、耐蒸煮，价格是普通高粱的3-4倍。为了保证产品品质，正宗的大曲酱香酒，坚持选用此种高粱，故而酿造成本较高。二、出酒率低茅台镇酿酒人中有句老话，叫作“五斤粮食一斤酒”。大曲酱香酒的出酒率较低，一斤粮食只能出二两酒，而浓香型白酒，原粮出酒率可以达到45%以上。物以稀为贵，大曲酱香酒的价格自然不低。三、工序多大曲酱香酒的工序复杂，且生产周期长。从原粮开始，“九次蒸煮、八次发酵、七次取酒”，为期一年，然后经过五年窖藏，最后进行勾兑、调配，一瓶酱香酒至少需五年才可出厂。“一年一酿，五年一出”，期间所耗费的生产成本、储存成本等都比较高。四、仿造难大曲酱香酒至今尚未找到主体香物质，其风格的确立只能通过不同年份、香型、轮次、酒精浓度的原浆酒勾兑而成。所以，大曲酱香酒都不添加任何香味成分（色素、甜味剂、香精等），也就排除了通过化学添加剂降低生产成本的可能。五、品质高大曲酱香酒酒质微黄透明，酱香突出，饮后空杯，留香更大，持久不散，且饮后对身体的刺激较小，质优而价优，贵有贵道理。六、存放久大曲酱香酒随时间流逝会产生“老酒味”，客观上增添了其越陈越香的效果。一般来说，陈年酱酒色泽微黄、余味更长，老酒味浓郁，酒质更好，价格也更高。

白酒价格相差很大的主要因素在于酒的质量以及经销商的运作能力。一般而言，知名品牌的价格控制能力较强，相同种类的酒在全国市场价相对统一。对于一些杂牌的地产酒，则要看经销商的市场能力。假定出厂价同是40元的酒，厉害的经销商能将终端价格控制到100元以上。而控制能力不强的经销商面对相邻区域的串货等情况终端价甚至可能低于40元。现在酒类生产普遍采用贴牌生产，同一商标会形成一系列的酒。酒质好坏是影响价格的一个因素，至于所谓的五星、四星等多数只是厂家对酒的定位，类似于高档、低档一般和酿造时间及度数无关。现在白酒生产工艺几经改良，多数白酒都采用基酒加食用酒精加香料勾兑的模式生产，基酒好的一般价格就贵。酿造时间和度数基本只有参考价值。

茅台酒为什么卖的那么贵呢？它的成分和别的酒有什么区别呢？一、茅台酒为什么卖的那么贵呢？说到茅台酒，我们大家都非常的熟悉，在国内，茅台酒算得上是一种非常高档的白酒了，茅台酒是我们国内白酒的代表，茅台酒之所以会卖得这么贵，一方面是因为茅台酒的制作工艺是酱香型的白酒，除此之外，茅台酒的制作过程非常讲究，而且生产周期特别长，所以这就导致茅台酒的价格也是非常的高，普通人很难消费得起茅台酒。因此在我国，很多人都用茅台酒来送礼，就是为了凸显自己的身份和地位。二、茅台酒的成分和别的酒有什么区别呢？可能很多人都不理解，同样都是白酒，为什么茅台酒就那么贵呢？其实茅台酒的酱香制造工艺是茅台酒独创的，所以，光是技术这个方面在我们国内就可以算得上是属屈一指了，除此之外，茅台酒在生产的过程当中是极其严格的，这也是很多普通的白酒难以达到的，茅台酒的成分其实和其他的酒没有太大的差别，基本上都是用粮食酿造的，但是由于茅台酒制作工艺非常的复杂，历时非常久，所以最后茅台酒的口感要比普通的酒好很多。三、买茅台酒要注意什么？茅台酒在市场上是非常紧俏的一种酒，销量非常好，但是却也特别的难买到，因此这就导致市场上出现了非常多的假茅台酒，因此大家在买茅台酒的过程当中一定要注意，千万不要在一些小商小贩的手中去购买，尽量通过正规的渠道去购买茅台酒，而且还要注意鉴别真伪，因为茅台酒可以从瓶身上去进行鉴别，所以大家在买茅台酒的时候一定要仔细的查看，避免买到假的茅台酒，那损失就比较大了。

据业内人士透露：“现在市场上的白酒，70％都是用食用酒精加香料等和水勾兑出来的”，市场上大量的勾兑白酒几乎替代了中华民族源远流长的酿造白酒。有些所谓的专家还专门为这种勾兑白酒歌功颂德，说什么：“食用酒精勾兑白酒是高科技技术，是白酒工业进步的象征”“推行酒精勾兑白酒的好处是节约粮食等等”。确实随着白酒行业采用酒精勾兑生产的比重迅速增加，东北高粱的价格直线下跌。因为高粱除作为酿酒的原料外，就是做醋了，如果也使用食用酸精替代了工艺酿造的醋，可想而知高梁的用处就越小了。 为什么大量的勾兑白酒替代了酿造白酒呢？一句话：勾兑白酒省时、省功、省事、利润大。本来一斤只有几元钱成本的勾兑白酒，随意换一下精美的包装，再随意印上10年、20年、30年的陈年老窖字样，立即就标价几十元、上百元、几百元的价格，纯粹是暴利，呼吁！应该尽快改变这种严重坑害消费者利益的现象！怎样改变呢？ 对生产勾兑白酒的厂家在核发营业执照时，只能定名为酒精加工厂！ 市场上出售的所有的白酒要求必须标明是勾兑酒还是酿造酒！ 对勾兑白酒在定价时必须限制定价格！让他的价格与成本有一个合理的比例！通过以上措施才能最大限度的减少勾兑白酒的大量上市，更好地保留中华民族源远流长的酿酒技术，更好地保护消费者的利益。

不要随便兑 会有危险的

国窖1573属于什么档次？为什么卖这么贵？是什么香型？国窖1573属于什么档次？在白酒中属于中高档。2019年12月12日，《汇桔网2019胡润品牌榜》发布。国窖1573以345亿元的品牌价值排名第51位，2019年白酒品牌价值排名全国第3。国窖1573是泸州老窖股份有限公司系列酒的形象产品，源于明朝万历年间(即公元1573年)建造的“鲍国窖池”。采用蒸馏酒酿造工艺，酒质无色透明，清雅甘甜，爽口柔和和谐，尾洁香长，风格典型。2001年被钓鱼台国宾馆指定为国宴用酒。2002年通过国家原产地标准认证。国窖1573为什么这么贵？国窖1573的酒来自泸州老窖股份有限公司最古老的国宝窖池，这个窖池始建于公元1573年，距今400多年。国窖1573凭借其在浓香型白酒中的重要地位，在这一点上率先发力。从1999年第一批国窖藏酒开始，20年如一日。在这20年里，它的质量一直比较稳定，有今天的地位也在情理之中。国窖1573，香气浓郁内敛，窖香浓郁不张扬，香气和谐，气味舒适；口感绵软香甜，不油腻。酒体醇厚、柔和、清澈、清爽、甜美，回味悠长。这种体验可以用爽到极点来形容，是一般白酒无法企及的。当然，从另一个角度看优点也可能是缺点。有人会说它醇厚、绵软、甘甜，缺乏香感，比如五粮液的那种。如果窖龄味不突出，你就体会不到窖香的魅力，等等。对于这个观点，笔者只能说不同意见。毕竟喝白酒是很主观的行为，酒再好喝也没用。国窖1573是什么味道？国窖1573是浓香型白酒。国窖1573是泸州老窖股份有限公司系列酒的形象产品，源于明朝万历年间(即公元1573年)建造的“鲍国窖池”。采用蒸馏酒酿造工艺，酒质无色透明，清雅甘甜，爽口柔和和谐，尾洁香长，风格典型。公元1324年，制曲之父郭怀玉在泸州发明了“甘醇曲”，制成大曲，至今已有693年的历史。据清代《读笔记》记载:“泰人约会时期，泸州出了一些杰出人物，其中就有郭的。十四岁学艺，四十八岁制酿酒曲药，曰‘甘醇曲’”。因此，郭怀玉也被称为泸州老窖股份有限公司“久香”品牌的创始人。

今年以来，高端白酒出现了一波涨价潮，而对于高端白酒与低端白酒，从经济学上讲，价值决定他们的价格。高端白酒为什么比低端白酒价格贵几十倍甚至几百倍呢？今天，小编就和大家聊一聊酒的价格问题。逢年过节，离不开喝酒；走亲访友，离不开送酒......针对白酒的价格，上到几千元，下到几块钱，同样是酒，它们的区别究竟在哪里？甚至有人说，无论是多贵的酒，成本都在几十块钱？今天我们就来简单了解一下白酒高端和低端的区别是什么??酿造工艺的区别从工艺上讲，高端白酒都是用纯粮酿造的，根据各种不同的香型特征，通过独特的工艺酿制而成，简单而言就是需经过长期的发酵，再经过高温蒸馏，这种酒酿造的时间久，成本价相对高。而很多低端白酒都是没有经过酿造，直接用食用性酒精经过精湛的勾兑技术进行调兑，这种勾兑方法成本比较低、效率高。储藏时间的不同储藏工艺，高端白酒在贮存上陈酿的时间之久，大家都知道白酒越陈越香，好酒的关键都在于陈酿。像茅台储藏需5-10年甚至更高，而且白酒在储藏的时候酒精也有一定的散发，使酒基变少，甚至，在陈酿过程中会出现坛碎的现象。而那些低端白酒都是用食用性酒精进行勾兑的没有陈酿的价值，反而可能会出现越贮存酒越不好喝。包装成本的差异内外包装，所谓人靠衣装马靠鞍。一些高端白酒的外包装十分华丽，都是通过专业人士精心开发设计，能勾引起人的购买欲望。更有一些名酒为了防止买家买到假酒，不惜代价地布置上防伪标识和一些隐藏的防伪。为了控制成本，低端白酒大多数都是裸瓶装或者简易包装。品饮的身体反应喝的时候感觉醇厚谐调，舒适度高；而饮后反应上，自己的身体是不会骗人的，高端白酒饮用后一般都不会上头，不头痛、不口感等之类的现象，而低端白酒特别是很多低品质的酒喝后容易让人头疼、呕吐等现象。

1、从酿造工艺来说：高端白酒：高端白酒普遍都是纯粮酿造，严格古法酿造工艺，长期发酵、多次蒸馏，因此酿造时间较为长久，无论是时间成本还是价值成本都相对要高，出酒率也较低。一般来说固态纯梁的发酵时间在70~90天之间，通过充分发酵，不仅产生了更多微量元素，也去除了酒的杂味与火气，使酒质更丰满、口感更悠长。以酱香型白酒为例，整个生产周期需要一年，“12987”工艺繁琐复杂，出酒之后还有要储存三年或者三年以上，时间成本和人工成本都是比较高的。低端白酒：大多数低端白酒都是没有经过酿造，直接用食用性酒精经过精湛的勾兑技术进行调兑，这种勾兑方法成本低、出酒效率高。2、从包装成本来说：高端白酒：高端白酒的包装经由专业人士精心开发设计，还有一些名酒为了防止买家买到假酒，还会设计防伪标识和一些隐藏的防伪标识。低端白酒：低端白酒大多数都是裸瓶装或者简易包装。3、从贮存时间来说：高端白酒：高端白酒基酒的储存时间相对较长。在储存过程中，白酒会有酒精挥发，使基酒变少，甚至会有碎坛现象，为了保证品质，花费在其中的时间与成本也就可想而知。刚出甑的原酿美酒经过特定时间的窖藏逐渐理清原本杂乱的酒分子链，为酒体的醇厚奠定了基础，老熟的原酿美酒启坛后，经酿酒大师的潜心调味，再经过第二重原度窖藏，保留醇厚口感的同时，突出陈香，使酒体更加和顺。浓香型白酒适合长期储存。一般储存时间为4-5年左右，3年以内是最佳饮用时间，不然酒质就会发生变化，降低口感。储存前要根据白酒的种类具体分析，比如五粮液的存放时间大概在七年左右，剑南春的存放时间大概在5年左右，泸州老窖一般也在六七年左右。浓香型白酒的出厂原酒基本都在60度或者65度，酒精度是非常高的。然后一般都采用陶坛贮存，密封良好；而且酒厂都有自己的窖池，窖池一定是符合避光、恒温、恒湿的条件。因此，如果是这样的原酒在酒厂陈放可以达到数十年，而且大部分情况下都不会出现酸化。低端白酒：低端白酒都是用食用性酒精进行勾兑的没有陈酿的价值，在贮存过后会变得更加不好喝。4、从口感来说：高端白酒：高端白酒喝的时候感觉醇厚谐调，舒适度高，在饮用后一般都不会出现上头、头痛、口干等之类的现象。因为在储存过程中产生了许多有益身体的微生物，乙醛等有害物质基本挥发掉了，饮后一般不会出现头痛、非常苦或者非常辣等状况。低端白酒：低端白酒一般都是通过很多酒精、香精勾兑后的，饮用后容易出现头疼、呕吐等现象。5、从收藏价值来说：高端白酒：高端白酒价格堪比众多品牌价格。其收藏价值也堪比古董及字画。白酒在历经多年储藏后会更加风华醇美，愈久愈浓，愈久愈香醇，价值也会越来越高。专家们把储藏达二十年以上的好酒比做液体黄金，由此可见其价值潜能。低端白酒：低端白酒不具有收藏价值。收藏白酒是要有时间和空间成本的，便宜的白酒即便真的陈放了其品质提升也是微乎其微，而且如果不是粮食酒反而会放坏，到时候得不偿失，所以大多数便宜的白酒是不值得收藏的。

名庄酒之所以说酒质比较高，最主要的是其结构好、骨架好。葡萄酒的结构由四部分组成：酒精，酸度，单宁和甜度，四大元素的状态和相互反应构成了酒的架构。结构好用通俗的话来讲就是具有大酒风范、坚固、扎实。结构好的酒其实并不一定具有适合每一个人的好口感，柔和、细幼和坚固扎实并存，才是一支口感好并且酒质高的酒，所以，很多时候，很多人觉得波尔多名庄酒并不好喝，是情有可原的。另外一个也很重要的方面，是名庄酒都具有出色的陈年能力，不管是轻酒体还是重酒体、不管是单宁重的品种还是单宁轻的品种，都具有良好的、长久的陈年能力。再一个，因为名气的关系，名庄酒也会卖的贵一些。比如梅多克1855列级分级制度共61家名庄里面，有那么数家很没落的酒庄，品质可能只及一般的中级酒庄，但售价比很多优秀中级庄还要贵。

酒名：酒王之王 ― 柏图斯ch.petrus 产地：波尔多 - 宝物隆 品级：酒王之王 年份/价格：1973 ￥ 15,4501979 ￥ 17,0601983 ￥ 16,6001986 ￥ 12,8001994 ￥ 14,0601996 ￥ 15,410 酒名：里鹏（红）le pin 产地：波尔多 - 宝物隆 品级：宝物隆法定产区酒 年份/价格：1996 ￥ 16,9501999 ￥ 16,600 酒名：拉图宝物隆庄园（红）ch.latour a pomerol 产地：波尔多 - 宝物隆 品级：宝物隆法定产区酒 年份/价格：1996 ￥ 2,3161997 ￥ 1,932 酒名：柏图斯 - 小酒王（红）ch.la fleur petrus 产地：波尔多 - 宝物隆 品级：宝物隆法定产区酒 年份/价格：1990 ￥ 4,4801994 ￥ 3,840 1997 ￥ 1,940 酒名：卓龙（红）ch.trotanoy 产地：波尔多 - 宝物隆 品级：宝物隆法定产区酒 年份/价格：1997 ￥ 1,995 酒名：嘉仙庄园（红）ch.gazin 产地：波尔多 - 宝物隆 品级：宝物隆法定产区酒 年份/价格：1999 ￥ 1,7701983 ￥ 1,690 酒名：威登庄园（红） vieux ch.certan 产地：波尔多 - 宝物隆 品级：宝物隆法定产区酒 年份/价格：1994 ￥ 1,7901996 ￥ 2,480 酒名：迪美庄园（红）ch. certan(de may de certan) 产地：波尔多 - 宝物隆 品级：宝物隆法定产区酒 年份/价格：1993 ￥ 1,4001995 ￥ 2,100 酒名：小威登（威登庄园副牌红）la gravette de certan 产地：波尔多 - 宝物隆 品级：威登庄园之副牌酒 年份/价格：1995 ￥ 1,020 酒名：力关（红）ch.lagrange 产地：波尔多 - 宝物隆 品级：宝物隆法定产区酒 年份/价格：1994 ￥ 8401995 ￥ 1,160 酒名：力富歌仙（红）ch.la fleur gazin 产地：波尔多 - 宝物隆 品级：宝物隆法定产区酒 年份/价格：1994 ￥ 7081999 ￥ 708 酒名：宝加利（红）ch.de bourgueneuf 产地：波尔多 - 宝物隆 品级：宝物隆法定产区酒 年份/价格：1997 ￥ 3841998 ￥ 4201999 ￥ 408

价格高，有炒作的因素，也有进口关税和销售利润的因素，但品质高的因素确有道理。品质高，我认为就是他的酿造技术佳、经验丰富，酿制的酒就是比普通的酒的口感平衡、醇香，而且陈年能力强。