占边威士忌(Jim Beam)是一款中等酒体的波旁威士忌,颜色为铜。带有矿物质、干香草、肉豆蔻和干柑橘的味道,口感紧致,散发出浓郁的香料气息,清新爽口。
占边威士忌由日本大阪三得利控股公司的子公司Beam Suntory在肯塔基州克莱蒙特生产,它是世界上最畅销的波旁威士忌品牌之一。自1795年以来,Beam家族的七代人一直在生产威士忌。1933年,为了纪念James B. Beam,Beam品牌被命名为Jim Beam。该品牌之前由Beam家族生产,于2014年被三得利控股公司收购。
占边威士忌的味道怎么样?
占边威士忌黑标
年龄:8年
ABV:86
酒厂:Jim Beam
外观:八年的陈年造就了一种复杂而复杂的口味,适合用于混合鸡尾酒。一种高级的波旁威士忌,口味更佳。
香味:太妃糖和烟草。
味道:刚开始是光滑的,然后橡木的味道会越来越浓,随后是细微的烤谷物味道。
占边威士忌白标
年龄:4年
ABV:80
酒厂:Jim Beam
香味:香草和焦糖味。
味道:入口香甜,有淡淡的焦糖和香草的味道,之后还有淡淡的焦糖味。
总体而言:Jim Beam波本威士忌在较低温度下进行蒸馏,蒸馏至不超过62.5%,白色标签陈化4年,而黑化标签陈化8年,含有相当高比例的黑麦。