啤酒为什么比白酒上头，为什么喝洋酒一点事喝啤酒和白酒就上头

可能洋酒不上头，质量好吧？！这个不太清楚？也许你身体里能吸收它的物质成分吧？！酒喝多了，都会上头。只是**品质好的久酒，徵状轻一点，恢复的比较快些**反之，品质越差的酒，既容易上头，而且恢复的也慢，很伤哪洋酒其实也容易上头，只是因人而异而已，其实是个比较性的问题，如果是喝惯了国酒的人，喝到洋酒，味道加上酒精度的不熟悉，难以掌握，容易上头(醉)。不过这是公平的，喝惯了洋酒的老外，如果来喝国酒，也是要面对同样问题的，哈。白酒酒精浓度相对比较高，所以更会上头？！啤酒含大量的二氧化碳，阻碍人体氧气的吸收，血液和大脑中含氧量低，所以缺氧头晕，加上因为缺氧器官功能减退，解酒能力降低，所以更容易醉.道理大致是这样的.

可能洋酒不上头，质量好吧？！这个不太清楚？也许你身体里能吸收它的物质成分吧？！酒喝多了，都会上头。只是** 品质好的久酒，徵状轻一点，恢复的比较快些** 反之，品质越差的酒，既容易上头，而且恢复的也慢，很伤哪洋酒其实也容易上头，只是因人而异而已，其实是个比较性的问题，如果是喝惯了国酒的人，喝到洋酒，味道加上酒精度的不熟悉，难以掌握，容易上头(醉)。不过这是公平的，喝惯了洋酒的老外，如果来喝国酒，也是要面对同样问题的，哈。白酒酒精浓度相对比较高，所以更会上头？！啤酒含大量的二氧化碳，阻碍人体氧气的吸收，血液和大脑中含氧量低，所以缺氧头晕，加上因为缺氧器官功能减退，解酒能力降低，所以更容易醉. 道理大致是这样的.

致“上头”的真正“病因”在于所饮用的酒中高级醇含量过高，刺激血管，致使大脑供血不足。喝了“上头”的啤酒，绝对不是好酒。要酿造出“不上头”的啤酒佳酿，优选和呵护好酵母非常关键。专家表示，在生产工艺上被誉为“啤酒灵魂”的酵母至关重要，它对温度敏感，微小的差别都会改变酒的口味。青啤“百年酵母”源自啤酒圣地德国，并在百余年间保持鲜活生命力与纯洁如一的菌种特性，酿造着麦香馥郁、口味独特的青岛啤酒。 有关专家表示，要确保酿造的啤酒“不上头”，除甄选高纯度酵母菌种外，还需要依靠尖端科技和严密把控，谨慎关注酵母发酵过程，实现全程、无微不至的周到“看护”。啤酒的度数比较“特殊”，它不是以酒精度来区分。一般市售11度～12度的黄啤酒，是指未发酵的原麦芽汁的外观糖度为11度～12度，其成品酒度为3度～度。