瓶装白酒为什么是小孔，为什么我收到的瓶子酒瓶上会有小孔是不是酒有问题

因为葡萄酒的加工之后也是需要储存的，而为了更好的保证葡萄酒的新鲜与质量，就需要 在上面打孔，让酒与空气流通

不正常，茅台酒打孔是指造假者用针在酒瓶瓶身上打孔后，将瓶内真酒抽出或对跑酒的老酒补充酒新酒，灌装入其它酒的一种伪造假酒方式。

这个瓶盖制作过程的模具不够好，留下的痕迹。不能通过这个判断真假问题。低档酒，为了降成本，残次品瓶盖没有挑选好或者质检人员给放行了。

呵呵，你讲的是玻璃瓶口（嘴）吧，那时制瓶是条件不合适造成的，有的漏检当成品卖给酒厂了，不开放的气孔一般对没啥危险，影瓶子强度，国内生产的有时会有，进口瓶子很罕见。

朗姆酒是通过蔗糖发酵产生的 这种酒和葡萄酒保存方式类似 根据酿造工艺不同 所以有的酒成酒之后还是有发酵过程的 所以要产生气体 小洞是用来放气的 属于正常现象

右边那个有用的信息只是vino tinto红葡萄酒，这是西班牙语，所以应该是西班牙酒，但是等级和陈酿级别都没有，所以很低端。瓶封上有两个小孔是为了盖上瓶封的时候快速排出空气，一般情况下可以喝，没啥问题

首先，白酒不是对嘴喝的。再者，小口径符合物理稳定性，也就是不易碎的，现在改进的大口径一般都是塑料制品。

是为了保证瓶内的白酒酒度不容易挥发和保证酒质的原始品味。

总有人说葡萄酒瓶帽上有小洞，这酒就不对劲，事实是这样吗？ 00:00 / 02:1670% 快捷键说明 空格: 播放 / 暂停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 单次快进5秒 ←: 单次快退5秒按住此处可拖拽 不再出现 可在播放器设置中重新打开小窗播放快捷键说明

散装白酒，变得不透明原因是： 小作坊酿造白酒技术力量不够，正规白酒经过蒸馏后，需要贮存，化验，然后经过抗冻实验，若达不到抗冻要求，需要用过滤机进行除浊处理。 小作坊酿造白酒，酒尾加入多，杂醇油含量高，酒度不稳定，使得一些易溶于酒精的物质析出，这些物质难溶于水，造成白酒失光。

楼上也有人说过,尖庄酒也曾用塑料瓶装,对品质没有影响.这是说没有好的影响,也没有不好的影响.白酒储存的作用是老熟,一般用大陶缸装好,可以促进水和乙醇分子的缔合,减小酒的刺激性,另外可以吸收一些醛类物质,促进酯(呈香物质)的产生,起到老熟的作用,一般白酒的新酒都不好喝,要放一段时间才好,就是要放在缸里,储存在其他地方达不到很好的老熟效果.就算没有条件用缸,也可以用瓷瓶,只是效果差点

你说的是胶冒上面的两个小针孔吧，那是热缩胶冒防止涨裂的透气孔。排气这些小孔可作套帽时排气用。在机械套帽的过程中，如果没有小孔排气，瓶帽和瓶口之间会有空气形成气垫，使得酒帽下落缓慢，影响机械流水线的生产的速度。而且在滚帽(锡箔帽)和加热(热塑帽)的时候，残余空气会被封闭在酒帽当中，影响封帽外观。换气这些小孔还是酒的透气孔，可以方便陈年的进行。少量的氧气对于酒来说是有好处的，而这些透气孔就是为了帮助酒在完全密封的情况下，能有机会接触到空气。这种缓慢的氧化作用不仅能使酒发展出更复杂的风味，还能延长其寿命。保湿我们都知道，酒的保存除了要注意光线、温度、摆放方式外，还有湿度的要求。这是因为软木塞具有收缩性，如果湿度太低，软木塞会变得很干燥，密闭性变差，可能会导致大量的空气进入酒瓶使酒液加速氧化，影响酒的品质。瓶封上的小孔，可以使软木塞的上面一部分保持一定的湿度，保持它的密闭性能。

一种可能是小瓶酒的瓶盖不严实，如果路途颠簸，很可能是渗漏掉了，但总不至于一滴都没了吧？一般情况，渗漏后，至少会剩下1/3，您还可以闻闻，看空瓶子有没有香味儿了，如果很淡，说明开瓶后时间相当长了，香味儿散发完了，基本就是假酒了。 另外，还要看您在哪儿买的了，如果大超市里面买的，都是正规代理商供货的，不会有假。如果是批发市场啊，小烟酒店啊之类的地方买的，就说不好了，有可能是假的。 最后，如果不敢冒然送人，您可以打开那个大瓶尝尝就知道了。即使是假的，就吃这一次亏，以后到正规地方买。 古井贡酒&今世缘酒北京总代理 盛世久益商贸公司 团购经理 盛舒羽

双沟镇有几百家酒厂！都挂着双沟的旗号！买酒就买大酒厂的酒（双沟酒业股份有限公司）的！ 不要买小酒厂的酒！

曾经对付假茅台酒的绝情手段茅台酒因为值钱，就免不了造假现象。现在管理力度大了，防伪水平也有了大提高，假酒少了很多。几年前还不是这样，假酒比较泛滥。我就曾遇到朋友抱怨，说是去贵州公干，政府方面招待，拿的还是假茅台。后来真相大白，人家才是真茅台，可见那时候太少喝到真的，都分不出真假来。我们一帮酒友中，从1990年代起就流行过一个习惯，至今还是这样。如果喝的是茅台酒，喝完后立即把瓶子砸了。每次砸瓶子还恶狠狠的说：“叫你造假！叫你造假！”好像喝的是假酒。其实不是，那时候就听说茅台酒是怎样造假的，空酒瓶子有人收购，200元一个。收这东西不会干别的用，灌了酒，整理好外包装，还当真酒卖。砸烂空酒瓶并不能阻止不法分子造假，喝到假酒的机会依然存在。后来就对造假有所关注，原来不是砸个酒瓶子就能堵住造假酒那么简单。茅台酒造假手法太多了，难怪成了茅台集团的心病，历代掌门人只要有机会就吆喝打击造假。打孔偷真酒，换假酒说个最低级的造假，传说的是把酒瓶子钻个小孔，抽出真酒，注进假酒，再当真酒卖。这个造假不新鲜，很多人都见过，我就不止一次两次喝过。喝着不是那回事，看外包装什么的没任何问题，最后撕开瓶子标纸，细看有芝麻大一点有不同。经在场酒友共同鉴定，确定是打孔造假。那么，茅台打孔换上假酒之后，真酒拿去干嘛了？经常有人这样问，我自己也搞不清楚，一般都随口回答：“他们喝了！”这话算是气话，怎么分析，造假的人也不会把真酒喝了。你想啊，他们花2400元买一瓶酒，劳神费力打个孔，把真酒抽出来，再把假酒注进去。一翻一打，怎么赚这个造假的钱呢？钱从哪里赚过来是关键。打孔造假不是为了喝茅台算个账就知道，造假酒的人根本不会为了喝到真酒才这样干，除非大脑短路。从三个角度分析：⒈打孔造假酒只是小散户的小打小闹。茅台酒造假，早就是个产业，还有黑色利益链。不是我们想象的，搞个几瓶几件，钻个孔以假换真。是批量生产，处在产品链顶端，从酿酒开始。如今更有高科技投入，所以，造假成本和水平很高。打孔造假酒，最原始的工艺，手工操作的水平，也只有零星小散户在搞。处在产品链最末端，搞几瓶假酒直接的卖给了消费者。⒉受造假成本限制，不大可能买真酒。小打小闹造假奢侈品，突出一个“假”，没那个实力买真茅台酒，抽出来换成假酒，因为真酒不好处理。也就是说，茅台酒连同原包装才值那个价，抽出来的真酒不值钱，怎么也卖不到原价。这样算：2400元买的酒，抽出来成了散酒，100元都不好卖。然后还要注射进去低档酒，就算是王子，也要100元。本来一瓶要赚2300元，结果还要赔钱。⒊只有一个路子能解释通。这个办法就是买空瓶子。前面说到这类造假属于低端水平，蒙蔽的对象也是普通消费者，这些人不会有多精准的真假鉴别技术。花个三几百块钱买个空茅台酒瓶子，打个孔，注射进假茅台酒，然后伪造封口和包装。这样就能说得过去。空瓶子300元，假茅台酒100元，一瓶假酒毛利2000元。所以，空茅台酒瓶子在黑市以质论价，外观越完整新鲜，价格越高。