李时珍:酒为百药之长

李时珍,字东璧,晚年自号濒湖山人。蕲州人,生于蕲州亦卒于蕲州。李时珍是中国明朝也是中国历史上最著名的医学家、药学家和博物学家之一,其所著的《本草纲目》是本草学集大成的著作,对后世医学和博物学研究影响深远。李时珍与扁鹊、华佗、张仲景并称中国古代四大名医。

李时珍出生在一个医学世家,父亲就是一位著名大夫,不过当时的社会医生地位并不高,所以他的父亲希望他考去功名进入仕途。但他毕竟是喜欢医术的,所以自14岁中了秀才之后在无心功名,最终其父也妥协下来,教他救死扶伤之道。  

李时珍喜欢钻研药理,但凡能够医治病害的他无一不探索,这其中就包括酒。他说:“酒,天之美禄也。面曲之酒,少饮则和血行气,壮神御寒,消愁遣兴。痛饮则伤神耗血,损胃之精,生痰动火。”  

他将当时的三类酒及相应药物结合治疗病症的作用做了归纳:  

李时珍

李时珍

米酒类:  

愈疟酒:治诸疟疾,频频温饮之  

屠苏酒:元旦饮之,辟疫疠一切不正之气  

五加皮酒:去一切风湿,壮筋骨,填精髓  

白杨皮酒:治风毒脚气,腹中癖如石  

女贞皮酒:治风虚,补腰膝  

仙灵皮酒:治篇风不遂,强筋坚骨  

薏苡仁酒:祛风湿,壮腰膝,健脾胃  

天门冬酒:润五脏,和血脉。  

白石英酒:治风湿,肢节痛  

地黄酒:补虚弱,壮筋骨,通血脉,治腹痛  

牛膝酒:壮筋骨,除久疟  

菖蒲酒:治三十六风,通血脉  

枸杞酒:补虚弱,益精气,去冷风,壮阳道  

茯苓酒:指头风虚眩,主五劳七伤  

菊花酒:治头风,明耳目,消百病  

黄精酒:壮筋骨,益精髓  

桑椹酒:补五脏,明耳目,治水肿  

花蛇、乌蛇酒:治诸风顽痹瘫、缓挛急疼痛,恶疮疥癞  

蝮蛇酒:治恶疮,恶风,顽痹颠疾  

虎骨酒:治臂胫疼痛,历节风,肾虚,膀胱寒痛  

鹿茸酒:治阳虚萎弱,小便频数,损劳诸虚  

羊羔酒:大补元气  

戊戌酒:大补元阳,健脾胃,益腰肾  

烧酒类:  

烧酒入盐治冷气心痛  

烧酒温饮汗出治阴毒腹痛  

真火酒井水治呕逆不止  

烧酒浸花椒止风虫牙痛  

葡萄酒  

葡萄酒有助腹腰肾、驻颜色、耐寒等功效

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