大佬美白酒是什么，白酒到底是什么

白酒起源于什么时候?白酒什么时候出现的?迄今说法尚不一致。从商代甲骨文中已有“醴”字，淮南子说：“清醴之美，始于耒稆”。《尚书说命》记载：“若作酒醴，尔为曲糵”。最早的文献记录是“鞠糵”，发霉的粮食称鞠，发芽的粮食称糵，从字形看都有米字。米者，粟实也。由此得知，最早的鞠和糵，都是粟类发霉发芽而成的。杜甫《归来》诗里有“恁谁给曲糵，细酌老江乾”，陈騊声有“深深曲糵日方长”的诗句，这里的“曲糵”也是指“酒”。中国酒史十分久远，可追溯到远古时代。据考证，酿酒在我国原始社会已经很兴盛。中国诗人借酒抒情言志，酒是历代文人吟咏的对象。《诗经》中“十月获稻、为此春酒”的诗句，表明我国酒的兴起已有五千年的历史。酒作为一种特殊饮品，给人带来了喜怒哀乐，影响着数代代人类，是人们生活中不可缺少的调味剂。

白酒的定义：白酒以粮谷为主要原料，以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒。又称烧酒、老白干、烧刀子等。酒质无色（或微黄）透明，气味芳香纯正，入口绵甜爽净，酒精含量较高，经贮存老熟后，具有以酯类为主体的复合香味。以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质（糖质）原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。而严格意义上讲，由食用酒精和食用香料勾兑而成的配制酒则不能算做是白酒，而应该称之为含有酒精的饮料。白酒的作用：1.烹饪去腥——炸鱼时，将鱼在白酒中浸泡一下，再挂糊油炸，可去泥腥味。如果手上有了鱼虾腥味，将少许白酒滴于手心，相互搓擦，再用清水冲洗，即可去掉。 在洗鱼的时候，手上会很容易占有鱼腥味，很刺鼻，这时可到一些白酒在手上搓洗，就能很好去除手上的腥味。 ?2.去除碘迹——如果衣服上不小心占到了碘酒洗不掉，这时可滴几滴白酒在上面搓洗，碘酒会很快消除，且不会留下任何痕迹，如果衣服上占有药膏等，也可这种方法。 3.防止臭脚——新胶鞋或球鞋内，用白酒喷入至海绵垫不能吸收为止，晾干后再穿，则不会臭脚。 4.擦玻璃——擦玻璃或镜片时加点白酒，会干净明亮。 5.除腻——在烹调脂肪较多的肉类或鱼时，加些白酒，能使菜肴味道鲜美而不油腻。 6.消苦——剖鱼时弄破胆，立即在胆汁污染处抹一点白酒，然后用冷水冲洗，可消除苦味。

如果将投资理财作为如今互联网大佬们习以为常的工作常态，那热衷于白酒这一饮品，可以说是这些大佬们司空见惯的生活必备。前几年热火朝天的共享经济，最近炒的沸沸扬扬的新零售领域，都是这些互联网大佬们热衷的聚集地。那白酒这一传统型饮品，有何魅力让这些大佬情有独钟，如胶似漆？一：马化腾的酒量标签众人知晓马化腾的酒量源自丁磊曾经组织的一场酒局，也就是俗称的“乌镇饭局”，饭后，联想集团董事长杨元庆发了条微博“马化腾最能喝，也最能劝酒”。这个标签让马化腾的酒量正式被公之于众，而丁磊饭局上也不乏喝酒好手，比如360周鸿?，小米雷军，能在这些大佬中凭借酒量称霸，足以看出马化腾的酒量如何。二：刘强东的京东酒文化刘强东是宿迁人，当地有句老话叫麻雀都能喝二两，所以刘强东很喜欢喝酒。刘强东每年都会到各地基层调查，也都会与当地的兄弟们喝酒吃肉。在京东，有一个众所周知的酒文化：首先是敢不敢的问题，哪怕只有一杯啤酒的量也得敢端起白酒。京东的人得有血性，不顾忌后果地做事，先实现目的，再处理后续问题。其次，在工作中有摩擦，喝酒的时候你打我两下，我捶你两下就过去了。此外京东酒文化也一个有意思的细节，就是每个人面前都摆着一个果冻，吃掉果冻，留下果冻盒做酒杯。三：俞敏洪的喝酒之道说到俞敏洪，他的传奇创业生涯不免让人称奇，但最让人印象深刻的，还是当属于俞敏洪的酒量，毕竟当年俞敏洪就是靠着酒打出了一篇天地。别人欺负到到家就靠喝酒摆平。别人用几两来形容酒量，他得用几斤来形容，可以说嗜酒如命。而俞敏洪的喝酒之道也可以总结为酒中见人品，当年与盛希泰相谈甚欢，因酒结缘，后两人合作成立了洪泰基金，一期募资2亿元人民币，聚焦吃喝玩乐、教育、移动互联网等领域。白酒究竟有何魅力让这些大佬俯首称臣？前路雾茫茫苦衷酒中尝这些互联网大佬创业至今，并不都是一份风顺，马化腾，刘强东和俞敏洪等人，在创业初期，同样遭遇了不少挫折。一想到前方的路还很漫长，当下也只有白酒能带给自己一点安慰，正如诗中所说“呼儿将出换美酒，与尔同销万古愁。一筹莫展的现状，前路茫茫的远方，都在这醇香的汤沟酒中来回激荡，让人稍解忧愁，深情难忘。传统亦如此喝酒好办事中国的传统文化里，必然包含酒文化，这种传承已久的文化习俗发展到今天，便成为了喝酒好办事的传统，就像当初马云创业初期，为了筹集50万资金，当时和投资方喝的不省人事。其实这种传统不分好坏优劣，只是看我们怎么对待，虽然有时候我们身不由己，但是至少换种思路或者尽可能保护好自己的身体，才是上上策。

付费内容限时免费查看 回答 一、山西的汾酒作为酿酒历史最悠久的汾酒，理所当然排到第一位，而且汾酒是从酒评会开始就一直位列一席之地的名酒，作为汾酒的产地，山西有着悠久的酿造历史，在名人的诗句中都经常看到山西汾酒这四个字 二、贵州遵义的董酒这是一款拥有独特香型的白酒，所用的酿造技艺和原料都被列入了国家机密当中，因为它的原料中有着特别名贵的中药材，以这样的原料进行酿造也让董酒有了非凡的保健功能，而且喝起来口感独特，醇厚丰满，不愧是中国的十大名酒之一，真的是太值得喝了！ 三、四川宜宾的五粮液作为浓香型白酒的大佬，又是四川最早出产的一款白酒，五粮液全部选用传统古法工艺酿造，凭借其浓厚的香味，绵柔甜净的口感，在众多白酒中脱颖而出，成了中国的十大名酒之一，像五粮液这样的白酒是真正值得喝的！ 四、贵州茅台镇的茅台酒茅台酒的名气不用多说，它现在已经风靡全球，虽然历史不算众多白酒中最长的，但是名气却是最高的，整个酿造过程长达五年，也使得它的酒质丰满口感醇香，这样的茅台酒真的是值得喝的白酒，也是名副其实的中国十大名酒之一！ 五、四川绵竹的剑南春这是很多文人墨客都称赞过的一款酒，它后来改名为剑南春的，它的酿酒工艺有上千年的历史，以这样传统工艺酿造而成的剑南春，再加上现代优质的高粱小麦为原料进行酿造，酒水丰满品质高端，不愧是我国十大名酒之一。 六、陕西宝鸡的西凤酒一开始因为独特的香型被人熟知，后来凭借着与众不同的口感给大众留下了一个深刻的印象，作为独特的凤香型，西凤酒的酿造技艺独特，在选料时也更加讲究，这样酿造出来的西凤酒被很多行家公认为是非常具有特色的珍品酒！ 七、江苏的洋河大曲它不同于其他的浓香型白酒，口感稍微偏柔一些，酿造技艺更独特，再加上洋河镇独特的酿酒环境，也让它的酒水变得更加优质，这样的洋河大曲是很多老酒鬼都喜欢的一款浓香型白酒，怪不得在我国十大白酒中。 八、四川泸州的泸州老窖绵甜净爽的口感是它的一大特色，又是我国的一个老牌名酒，在老百姓心中有很高的知名度，是很多人都非常信赖的一款白酒，到现在泸州老窖的销量依旧很高，真不愧是我国十大名酒之一！ 九、安徽亳州的古井贡酒在三国时期古井贡酒就已经出现，曾被作为贡酒使用，所以才命名为古井贡酒，它的酒水清澈透亮，酒花细腻，醇厚绵柔的口感也一直被人称赞，怪不得名列我国十大名酒之中！ 十、四川泸州的郎酒虽然有很多人都说郎酒在模仿茅台酒，但是不可否认的是郎酒的酒质非常优越，喝起来的口感特别细腻饱满，是一款不可多得的酱香型白酒，所以才能够位列我国十大名酒之一。 您好，以上是我国十大名酒 提问 你排的酒的顺序是这样吗 回答 是的 更多11条 

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俗话说：“无酒不成席”，没有的酒的宴会是没有任何灵魂的，白酒可以增进彼此的情感，亦能让气氛更加的活跃，所以无论是普通老百姓，还是达官贵人，聚餐宴客时都少不了它。自古以来,无数文人骚客,酒入豪肠,李白斗酒诗百篇，自称臣是酒中仙；苏轼把酒问青天，欲乘风归去；白居易也说，“小酌酒巡销永夜。白酒的种类很多，自然价格也是有高有低，贵的几千几万，便宜的十几块，几十块，当然作为普通老百姓，我们追求的并不是价高就好，而是需要真正的经济实惠。而这5款被“公认”好喝的白酒，每款口感都很独特，不知道你喝过没呢，一起了解下吧~杜康酒杜康酒是我国很有名的一个白酒品牌，相信很多爱酒之人也都品尝过这个品牌的白酒。采用优质的小麦以及糯高粱为原料，在中高温环境，并且采用"香泥封窖、低温入池、长期发酵、混蒸续槽、量质摘酒、分级贮存、陈酿酯化、精心勾兑"等酿造工艺。杜康酒属于浓香型白酒，因为口感特别醇厚所以在市场上面很受欢迎。因为杜康酒价格是比较实惠的，一瓶杜康酒价格一般是在50-500元不等，如2坛白水杜康酒只要199元，而且杜康酒的质量又很高，所以对于消费者来说，杜康酒可以说是一款性价比超高的白酒，所以大家都喜欢这款白酒。这次有活动价格，领劵可以减340元，真的很实惠啊~天之蓝天之蓝是洋河蓝色系列的品牌酒，这款酒属于浓香型白酒，不过洋河自定义为绵柔型，这让很多人分不清楚，柔和型的浓香酒口感非常好，在浓香酒当中也算是上品，其品牌形象和广告也非常好喝喝过的人都知道天之蓝这款酒喝了之后不会那么容易上头的，除非是大口大口不停地灌，当然了，换做任何一种白酒，大口的连续灌几杯也定然会上头，所以除了不容易上头之外，推荐天之蓝的原因还有就是天之蓝本身的口感、味道和包装档次，性价比高。顺品郎郎酒，号称一树三花，酱、兼、浓三种香型都有生产。做酱香，说源自赤水河谷，是中国两大酱香白酒之一；做浓香，说来自四川，是浓香正宗；做兼香，往浓香里加点酱酒顺品郎，是郎酒目前主打光瓶酒，这个系列共有三款，其中两个兼香一个浓香。今天品鉴的顺品郎，是45度兼香款。它闻起来以浓香为主，酱味很淡，入口柔顺，酒体单薄，香气很弱，酒到舌根时的绵甜之感还不错，后味略短，余味稍苦，略带酱尾。这款酒刚一入口的感觉很柔很顺，但后段对舌头的刺激感很强。它虽然是45度，但喝起来比很多52度的还要辣口。这款酒的基酒等级并不高，虽说是兼香，但无论闻香还是品饮 ，酱味都很淡；作为主体的浓香酒体可能比较新，酒体后段对口舌的刺激感很强。它勾调的很好，入口很柔顺，酒体绵甜清新。如果配上麻辣风味的川菜，不仅可以抵消后段的燥辣感，而且会越喝越甜顺。尖庄2019年，五粮液把尖庄全国总经销权收回，经过一番整顿，推出了全新的尖庄产品，它想以尖庄为突破口，争夺光瓶酒消费升级的消费者。这款尖庄闻香是典型多粮浓香，曲香略为突出，入口绵甜醇和，粮曲香明显，只是持续性极短，余味微苦。它入口一刹那的醇甜之感非常惊艳，然后就没有然后了。五粮液的勾调技艺，确实出类拔萃，它像给一个容貌一般的人画了一个极为精致的妆，又像给药片裹了一层糖衣。用极其有限的调味酒，给这个基础非常一般的酒，来了个画龙点睛。这款酒无论是等级标识还是口感，都很朴实。如果你喜欢五粮风格的浓香，这是个非常不错的口粮酒。虽然它入口香气很短，但边吃边喝的话，性价比还是非常高。鸭溪窖鸭溪窖是一款产自茅台的浓香型白酒，有“浓头酱尾”的美誉，自带酱香。同时也是一款重口味的口粮酒因为酒的酱香味却压住了浓香味，间接导致一些酒友不能适应这口感。不能否认的是，这酒对得起这价。酒友可以试试，但这酒不一定能驾驭，可以先入一瓶试试看，真不喜欢，就留着炒菜吧。被“公认”好喝的5款白酒，看看你喝过吗？每一款都口感独特！以上就是今天分享的几款口感独特的好酒，如果大家有什么好酒，也可以在评论区分享出来。不过我还好唠叨一句，“白酒虽好，可不要贪杯哦”