1,几度的白酒最佳
39.
52度的
2,白酒多少度是最好喝的
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你好52到54度之间口感好熟知的很多名酒都在53度左右,比如说52度茅台,习酒,郎酒,52度五粮液,54度董酒等等。现行标准白酒通行度数一般有28度、33度、35度、38度、39度、40度、43度、45度、48度、50度、
50度左右的白酒是最好喝的,口感浓烈,回味悠长
像53度茅台这个酒就很贵,口感特别好,收藏价值也很高
纯粮固态发酵,这个度数的白酒口感最和谐,度数太低的话达不到那个口感,味道会变淡,度数太高的话又太冲,喝着口感不佳。
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3,50度的白酒度数算高吗
这个也不一定白酒的度数越高越好!就中国的白酒而言,很多朋友见到的好酒都是52°到55°的,比如说茅台等一些名酒。其实白酒之所以会出现这种情况是跟白酒的储存和结构有关系的。白酒只有在50°到53°左右时酒的分子结构才最为合理,酒才会最香。所以就造成了我们见到的好的白酒都是50多度!而且就低度酒而言。在市面上流通的很多白酒,厂家为了节约成本增加产量,很多都是高度白酒进行勾兑的。这样就造成了很多低度酒的口感欠佳!而且里面乙醇很容易挥发,无法长期保存。而且好的白酒在酿造的过程中需要进行窖藏,最好是埋在地下不通气的地方,当然,地窖里面还是有空气流通,但是空气环境也比外面好。而且在窖藏的过程中,高度酒里面的乙醇逐渐向酯类转化,乙醇含量降低,酯类含量上升,喝的时候会有一种果香或者酱香味道。这时候,乙醇含量一般下降到52度53度左右,所以才会造成了好酒的酒精度含量都在这个范围。中国这样的白酒还是有很多的,比如茅台,五粮液,古井贡酒等等,好酒需要慢品。希望我的回答能对你有所帮助!
4,喝多少度的酒喝多少正好
一般来说38度白酒的就可以
30.的一杯每天
5,白酒一般都是多少度的哪个度数的好
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你好52到54度之间口感好熟知的很多名酒都在53度左右,比如说52度茅台,习酒,郎酒,52度五粮液,54度董酒等等。现行标准白酒通行度数一般有28度、33度、35度、38度、39度、40度、43度、45度、48度、50度、
50度左右的白酒是最好喝的,口感浓烈,回味悠长
像53度茅台这个酒就很贵,口感特别好,收藏价值也很高
纯粮固态发酵,这个度数的白酒口感最和谐,度数太低的话达不到那个口感,味道会变淡,度数太高的话又太冲,喝着口感不佳。
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6,白酒的酒精度有多少
一般喝的有33度,38度,43度,50度,52度,53度,55度,60度,67度,68度
白酒的酒精度一般有33度、37度、38度、39度、42度、45度、50度、52度、55度、60度、67度。
7,白酒多少度好
要根据酒的品种和规格具体决定。如威士忌,白兰地,其酒度在37一43度,多数为40度;伏特加为32一40度;朗姆酒较高,在47度左右;金酒(杜松子)为35度。 我国传统白酒有别于其它蒸馏酒,成品酒的酒度普遍高于50度,一般为55一65度,近年来发展的低度白酒,出厂酒度基本以40度为界限,个别地区的产品酒度有低至28度、18度的。 口感风味 低度白酒以酒度到底多少为宜,这得视各香型白酒所含有香味组成成分灵活掌握。一般来说,清香型白酒,其香味成分含量较少,酒度不宜降到过低,降到45度,便难以保持原酒风味,因此以50一55度为宜。浓香型与昔香型白酒,原酒中的香味物质较多且含量高,所以酒度降至38一40度仍能基本保持原酒风味,但一旦降至35度以下,就失去了我国传统酒固有的特色...
8,酒的度数高好还是低好
不是啊,古代的酒分成几种,高度的白酒确实很少但是也有,但是一般都是下等人喝的。 李白喝的确实是米酒。 再多说一句,即使是白酒,古代的做法主要是发酵法,现代是蒸馏法,因为工艺的问题,发酵发, 再加上温酒、筛酒的过程,使得古代的白酒度数上不了太高。
不同酒的酒精度数有规定的,像啤酒一般4~6度,葡萄酒度数8~13度,白酒比较高,30~70度都有。酒精度越高越容易酒精中毒,但也有好处可以驱寒。所以完全看个人需求。
高的好
9,喝白酒喝多少度的好
对于喝白酒要喝多少度的才好,我可以说是有一点了解的,应为我家里就是做散装白酒的生意的,基本上白酒的生产流程我多熟悉,也知道了在喝白酒时要喝什么样的白酒才舒服首先我们买白酒时要看下白酒的度数,通常多是以40度为界限,低于40度以下白酒,在我看来多是添加一些材料勾兑出来的,看起来感觉度数不高,但在喝酒时你要是也这么以为的,那就有罪受了如果你在喝酒时一看到白酒的度数不高,就以为不会喝醉,可以大口大口的喝了,那等到酒桌散场后,你就会感觉到头难受的很,非常不舒服的同时还想着要喝水,这就是后劲上来了,通常这样的情况睡一觉就会好了而高于40度以上的白酒,勾兑的现象就基本没有了,基本上多是用小麦酿造而成的,而这些粮食酒我个人感觉要喝45-50度左右的才好,最高的话在55度左右就行了,再高的话对身体就不好了,我们喝酒也要心里有个度其实要说真正好喝的白酒,在我看来要数那些陈年粮食酿造的原浆高度酒了,这些白酒往往一打开酒瓶盖,那股浓香味就会扑鼻而来,就算喝醉了也要比喝低度白酒要舒服的多但市场上卖的45-50度左右的白酒,往往价格多比较贵,对于工薪阶层来说有点消费不起,那么我们工薪阶层,每次喝酒时最好买40-45度左右的清香型白酒最佳,这样喝起来也不会难受,价格也适中个人觉得52度最好喝,喝过一次52梦六,香气幽雅浓郁,入口圆润浑厚,有劲却不上头。52好喝是有科学依据的,白酒是酒精和水的混合物,占比98%以上,剩余的是呈味的微量成分。52度酒中酒精分子与水分子缔合度最佳,反映到口感上就是绵软温润,不刺喉。当然对于酒度,各有所好,据我所知,江淮地区多喜42度,再往南也是一般46以下,四川云贵38到46,山东及东三省多喜38度,河南喜欢喝高度酒,非52以上不喝。
10,喝白酒低度好还是高度好
白酒的好坏不是以度数高低来鉴别的,需要品酒者通过眼、鼻、口等感觉器官,对白酒样品的色泽、香气、口味及风格特征进行分析评价。
个人觉得高度酒好些,因为够纯,口感好。不过正因为度数高,不宜多喝,适量即可。
52_55度各种香味物质的量都很适中更香醇,也利益长期储存
高度酒好些,因为够纯,口感好。不过度数高,不宜多喝,适量即可。
喝过42°纯粮精酿的久熙小酒,不上头
11,白酒最佳度数是多少度
一般市面上最常见的白酒度数在42到65度之间,也有更低的度数,至于哪个度数好,不论香型,一般的共识是53左右,还要看酿制方法,传统固态发酵工艺的白酒品质更佳。懂酒对酒有研究喜欢喝白酒的老酒客,一定不太喜欢50度以下的白酒,低于五十度的,如果要喝,多数选择清香型的白酒,还觉得不过瘾,低度白酒的档位,那还真满足不了一个资深酒友的品味,酒喝着太淡没劲,对于长期喝低度酒的朋友来说,高度的白酒又太辣,挺不住。所以哪个度数好,适合自己味蕾的才是最好的。42度白酒,在白酒的度数概念里,可称之为中度酒,50度以上则是高度酒,一般来说,酒精度越高,只要不是勾兑,价格一定不便宜。因为相比优质的低度酒难度要比优质高度酒工艺复杂很多,而度数越低,白酒一般来说越便宜,入口也相当容易,多数酒精度太低,酒体入口太淡,至于口感,因人而异,但一定不为老酒客所喜。二锅头,市面上最常见的度数是56度,酿造是掐头去尾的二曲酒,它的特征非常明显,尽管是高度白酒,但入口还是可以的,慢品,回甘明显,尤其是红星二锅头。二锅头再不好,作为高度酒,它的优点是避开了白酒酒精度高而烈的特征。作为京酒,二锅头代表的是京酒文化,对于二锅头,再怎么不好,还是有相当多的受众!会喝酒的都喜欢头曲,52度的大曲浓香型,有明显酒曲味道的那种。这个度数无论哪种白酒,都是饮酒人的优选,这个度数做的最好的就是五粮液,尤其是当下的普五,堪称最好的浓香型白酒,酒体醇和,入口协调,回味甘爽纯净,自然的香气绵绵不绝!这个度数的酒,如果纯粮酿造,工艺只要不是太差,这个白酒度数真是好极了!酒精度相当协调!比起梦之蓝梦九,更有52度王者气场。至于53度白酒,这个度数的白酒可以说是白酒中最佳度数了。这个度数的白酒最协调,口味极大和谐,此度数白酒王者是酱香茅台,年份泛黄的酒体更佳,其次是中国酒魂的汾酒。五十三度,值得一提的是酱香型一旦喝习惯,其它香型会感觉寡口,它是让人依赖感更强的白酒香型。九十年代以前的市售白酒都是用已经窖藏好了的基酒加浆(水)降度,酒的档次品种也很少;九十年代以后,酒精勾兑就正式出现了!用酒精加软化水勾兑完以后,然后按市场价格档次按比例加入纯粮食基酒和各种香精。现在的白酒仿照粮食酿造的白酒,使用酿酒的丢糟酒醅加入食用酒精再次蒸馏出酒,在生产勾调中加添加剂陈香剂、除苦剂、糟香剂、窖香剂或者复合调酒液等酒类香精香料,这也就是我们说的串酒,堂而皇之冒充纯粮固态酿造的年份老酒。总之,白酒度数太高,没有意思,纯粮固态发酵下的53度白酒最佳,口味最和谐,但同时要求工艺上乘,最起码去杂醇。工艺高,白酒品质才能好!作为爱酒懂酒之人,既然喝不起飞天茅台就要懂得去寻找一些口感接近飞天性价比高的好酒。茅台酒作为酱香酒的标杆,很多有实力的酒厂在努力模仿做出口感接近飞天的酱酒。随着技术的发展工艺的成熟,酿出口感又飞天九成以上的不在少数,这才是酒友们的福音,前提是有靠谱的渠道才行,小陆在酒都仁怀,开车下茅台也就十分钟左右,关于53°酱香不论是茅台酒还是茅台镇的酒有不解之处都可以给我留言。
12,白酒度数是越高越好吗还是越低越好怎么喝不上头
白酒度数越低,对人身体越好吗?其实没有这么简单,看完受益匪浅。
白酒质量好不好,与白酒酒度没有直接关系。白酒质量与酿造工艺有关。白酒上头问题是白酒酿造工艺控制和勾兑技术结合起来控制的问题。白酒中一些微量成分物质需要通过酿造工艺控制、勾兑技术人员化验分析,可以做到不上头。
白酒度数越高越不上头的说法,不科学。白酒上不上头与酒度高低无明显关系,因为上头主要由白酒中上头的物质(杂质如杂醇油、糠醛、甲醇等)多少引起,好酒含量一般比劣酒低,清香型白酒含量也比较低。国外的威士忌、伏特加等食用酒精酒更低。
13,有关行业规定白酒的度数是指气温在20摄氏度时100毫升酒中所
由题知,“45度”指气温在20摄氏度时100mL酒中所含酒精的体积为45mL、所含水的体积为55mL,则500mL酒中所含酒精的体积:v酒精=5×45mL=225mL=225cm3,酒精的质量:m酒精=ρ酒精v酒精=0.8g/cm3×225cm3=180g,所含水的体积:v水=500mL-225mL=275mL=275cm3,水的质量:m水=ρ水v水=1g/cm3×275cm3=275g,白酒的质量:m=m酒精+m水=180g+275g=455g<500g=1斤;v=500mL=500cm3,这种白酒的密度:ρ===0.91g/cm3.答:某厂生产的瓶装500ml、45度的白酒质量是455g,小于500g(一斤)酒;这种白酒的密度是0.91g/cm3.