MWHeron,1850年出生于爱尔兰，于1870年来到纽奥良当酒保。当时的威士忌非常辛辣，在消费者不喜欢的状况下，他便决定要发展一种威士忌来满足消费者的口味。于是，他用不同的酒和香料的味道来调配出柔滑、清新、顺口的威士忌(CuffsandButtons)。
他将调配的秘方当做最高机密(即使到现在也一样)，而且他将这款新发展出来的威士忌以单杯的方式卖给客人。
1855年，为了在纽奥良举办的世界博览会，Heron为他的产品正式重新命名为SouthernComfort。
1898年，Heron搬到了田纳西，田纳西的酒吧听说Heron的到来，纷纷来向他要调配的秘方。
Heron发现了商机，他不但没有跟任何人传授这个秘方，反而把他的秘方拿去注册之后，将SoCo装瓶出售。‧1900年，SoCo在巴黎的世界博览会得到了金牌奖的荣誉；1904年，Heron用SoCo调制了第一杯的鸡尾酒大受欢迎，同时又为他赢得了一面金牌!
1934年，Fowler家族买下了SouthernComfort的品牌，换成了现在的包装。标签中的房子就是Fowler家族的房子。因为乱世佳人这部电影的关系，SouthernComfort出了一款鸡尾酒以剧中女主角为名，就此一炮而红。
结合了经典的威士忌味和桃子的果味新鲜度。自19世纪后期诞生以来，南方安逸已被用于无数的鸡尾酒和调和饮料配方，它与可乐和一块好的冰块搭配再一起是特别容易饮用的。
香气：甜美的果香。罐头桃子，金色糖浆的味道和淡淡的杏仁味。
口感：奶油伴随着桃花蜜和柔和的香料，香草和蜂蜜的味道油脂丰厚。
余韵：香草和蜂蜜的果味。
品饮方式
南方安逸香甜酒适合搭配有气饮品(如苏打、通宁水)
气泡可以释放出酒款特有的桃果鲜度，清新的气息搭配香甜的风味更可以相互辉映。
南方安逸香甜利口酒
产品介绍
名称：Southern Comfort
参考价：¥207/瓶
酒精浓度：35%
产地：美国
容量：1000ml