除了原本的Everleaf Forrest之外,无酒精类餐前酒Everleaf推出了两个新品酒款-充满活力、芬芳四溢的Everleaf Mountain,以及清爽清新的Everleaf Marine。Everleaf Forrest由酒吧老板暨保育生物学家PaulMathew于2019年1月推出,使用了14种苦甜植物,包括橙花、马达加斯加香草、苦龙胆、藏红花、香根草和决明子皮。
Everleaf Mountain,灵感来自开满鲜花的树林和岩石山峰,使用12种植物药草,包括樱花、玫瑰果、野草莓、桃金娘、杜松和永生花。而EverleafMarine则是从在海洋中游泳的感觉中获取灵感,使用16种植物药草,包括杜松、佛手柑、沙棘、莳萝、海带、橄榄叶和Labdanum岩玫瑰。而且,两个新品都更新了包装,以展现启发每种产品灵感的环境。
Mathew表示:「我们的宗旨始终是拓展经典的Everleaf。我的背景是保育生物学,这意味着我一直对不同的生态系统和生物群落着迷。我想以此为基础,创造出灵感来自不同生物群落相关的饮品,而这正是我们对此次两个新品所做的。原本的Everleaf现更名为Forest,充满复杂性,像是从冠层花朵到树皮,再到林下的根和草药。」
品牌更新包括新的酒瓶形状,据说更符合工艺精神,而更新的瓶标设计,则是表示启发自每个商品的生物群落。新瓶标还突显单一浮雕植物,并具有自然色彩以呼应瓶中的酒液。Mathew补充道:「我们决定更改瓶子的设计和品牌,以更好地捕捉每种风味代表的生态系统和环境。我们还希望使瓶子具有美观和触感,进而可以更呼应商品的质量。」