Pauillac波亚克作为法国波尔多产区中的小产区,却拥有无上的荣耀,独特的地理环境令其具备了酿制特优葡萄酒的所有条件,至于波亚克产区的名庄有哪些,要知道这里集中了五大一级庄中的三家,其他列级庄更是不计其数,其生产的葡萄酒都非常有特色,但不同酒庄生产的葡萄酒却有截然不同的风格特点。
1、波亚克产区的名庄
一级庄:拉菲古堡(Chateau Lafite Rothschild)、拉图城堡(Chateau Latour)、木桐酒庄(Chateau Mouton Rothschild)
二级庄:碧尚男爵酒庄(Chateau Pichon-Longueville Baron)、碧尚女爵酒庄(Chateau Pichon-Longueville Comtesse de Lalande)
四级庄:杜哈米隆古堡(Chateau Duhart-Milon)
五级庄:宝得根庄园(Chateau Pontet-Canet)、巴特利酒庄(Chateau Batailley)、奥巴特利酒庄(Chateau Haut-Batailley)、拉古斯酒庄(Chateau Grand-Puy-Lacoste)、杜卡斯庄园(Chateau Grand-Puy-Ducasse)、浪琴慕沙城堡(Chateau Lynch-Moussas)、达玛雅克城堡(Chateau d’Armailhac)、奥巴城堡(Chateau Haut-Bages Liberal)、克拉米伦酒庄(Chateau Clerc-Milon)、歌碧酒庄(Chateau Croizet-Bages)
2、波亚克产区名庄的特点
Pauillac波亚克位于法国波尔多左岸的上梅多克产区,以生产优质的红葡萄酒闻名,现在你知道波亚克产区的名庄有哪些了吧,1855年分级制度中的5大一级庄,波亚克就占了其中3个,可想而知实力有多么雄厚。
目前波亚克产区的葡萄园面积仅1200公顷,主要有赤霞珠、梅洛、品丽珠和味而多等葡萄,其中赤霞珠是种植面积最大的葡萄品种,而该地区优质的砾石土壤和天然的排水系统,为其提供了绝佳的生长环境。
但即使是拥有类似的地理环境和相同的葡萄品种,这里生产的葡萄酒也具有截然不同的风格特点,例如拉菲古堡生产的葡萄酒香气浓郁、复杂、口感细腻;拉图城堡生产的葡萄酒具有极佳的陈酿潜力;木桐酒庄则酿出浓郁清新,口感独特的酒液。