乐加维林16年威士忌是典型的南艾雷岛风格,虽然只是乐加维林酒厂的基准酒款,但其凭借特殊的烟熏泥煤风味,征服了无数的饕客。尽管艾雷岛以重泥煤为主要特征,但这款乐加维林主打的是强劲烟熏,要说其口感怎么样?能带来很大的惊喜,消毒水味很淡,很舒适。
乐加维林16年700ml价格:475元
乐加维林16年威士忌的特点
乐加维林被公认为世界上泥煤烟熏味最浓郁的威士忌品牌之一,采用流经泥煤的索路湖湖水和生长在泥煤沼泽的大麦进行酿酒,使用热空气和泥煤作为热源来烘干麦芽,所以通常带有与众不同的强烈泥煤风味,但这款乐加维林16年威士忌不同,突出的是烟熏味。
乐加维林16年波本桶和雪莉桶陈酿的单一麦芽威士忌,打开后就可以闻到强烈的烟熏、泥煤和新鲜多汁的柑橘柠檬、香草的风味,入口略油,烟熏味明显,还有淡淡的柑橘味,随即咀嚼不久红菜头的甜味便绽放了出来,悠长的烟熏泥煤尾韵,还带有一丝丝消毒水味。
这款艾雷岛威士忌有长达16年的陈年,使泥煤味重而醇厚,没有刺鼻的感觉,柑橘果香、酸奶昔等味道明显但却没有喧宾夺主的感觉,但整体给人的感觉是烟熏味要重于泥煤,而消毒水味因陈年的时间够长,所以并没有那么明显,通常陈年时间不长的才会更加突出。
要说乐加维林16年威士忌口感怎么样?整体表现是非常让人满意的,在保持重泥煤的同时,仍然注重其他香味和口感,而且相当柔顺,不愧为“艾雷岛的明珠”,确实要比同年份其他艾雷岛威士忌口感更加丰富。