对于威士忌来说,通常年份越高,价格越高,品质也越好,但Lagavulin乐加维林12年为什么比16年贵?很多人都比较疑惑,其实主要还是成本原因,对比一下就知道,乐加维林12年属于桶强原酒,而16年只是常规版,经过勾兑稀释后其实能够得到更多产品,尽管年份更高,但实际产量更大,价格自然是不能比的。
乐加维林12年比16年贵的原因
Lagavulin乐加维林是艾雷岛八大酒厂之一,其生产的主要是单一麦芽威士忌,通常年份越高价格越贵,但乐加维林12年为什么比16年贵呢?其实很简单,还是个成本问题,仔细看就知道乐加维林12年是桶强版本,而16年是常规版。
乐加维林12年是桶强,而且属于非冷凝过滤,没有用水稀释,其酒精度高达56.4%,能够从中品尝到原酒的味道。要知道非冷凝过滤可以保留更多的脂类、酚类等芳香物质,而冷凝过滤后会失去一些风味,所以非冷凝过滤通常更贵一些。
再看到乐加维林16年,虽然说基酒要比12年多陈酿几年,但是根据英国税收,就酒精度高的酒税越重,而16年的酒精含量比12年低,所以税收就少。另一方面乐加维林16年经过稀释,可以得到更多的产量,所以也是以低价走量取胜。
现在你知道乐加维林12年为什么比16年贵了吧,12年是桶强原酒,而且是限量版,产量少,成本高,税收高,自然卖的贵;16年是常规版,度数低,税收低,成本低,产量大,自然卖的便宜一些,而不能单单只看年份。