Old Pulteney老富特尼在2017年宣布17年和21年停产后,在2018年推出了12年、15年和18年,让15年来接替17年的位置,至于这款富特尼15年威士忌口感怎么样?口感上继承了老富特尼浓郁、丰富、甜美的优点,但相比停产的17年还是略显不足,特别是活跃的木头味,令其变得粗糙和辛辣。
富特尼15年威士忌价格:718元
富特尼15年威士忌口感特点
Old Pulteney老富特尼酒厂始建于1826年,位于苏格兰本岛最北端的渔业城市维克镇内,是苏格兰极少数在市区的酒厂,然而产量本就不高的富特尼,在2017年还是停产了17年和21年,并在2018年推出了15年和18年来替代这两款经典作品。
这款富特尼15年威士忌,是跟17年使用相同的波本橡木桶中熟成,但15年还在首次填充的西班牙欧罗索雪莉桶中进一步熟成,据说还使用了许多小桶来加速熟成,这是酒厂解决陈年不足问题的常见方法,也令这款15年拥有浓郁饱满的口感。
酒体:波本桶、雪莉桶,46%,浓郁的琥珀色;
香气:丰富的干果,成熟的苹果和柑橘,蜂蜜和香草奶油,还有淡淡的巧克力和花香,整体香味强烈而平衡;
口感:丰富的香料、水果、奶油、巧克力和太妃糖的甜美,咸味适中,木头感清晰,略感辛辣;
余韵:淡淡的蜂蜜、海盐和橡木清香,回味中长。
要说这款富特尼15年威士忌口感怎么样?其本身是非常出色的15年威士忌,将老富特尼的许多优点都很好的表现出来,口感浓郁、甜美,但比较可惜的是,作为17年的替代品略显不足,木头味太活跃,风味表达得急切,辛辣,当做17年的话就略显粗糙了,至于价格,目前售价718元左右还是略高了点。