平遥古城喝什么白酒,现在请客一般喝什么白酒

1,现在请客一般喝什么白酒

中国最大白酒生产基地白酒小镇,纯粮酒
不知道你是在什么地方,比如四川这边的话,可以买丰谷和江口醇都是品质上乘,价格亲民的。符合你的价钱要求。

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2,黄米酒你喝过吗民间传言它的功效和作用是什么

软谷米或者大黄米自然发酵酿制的米酒。在山西南部河南西部地区,坐月子经常饮用此酒。具有滋肝养肾、健脾暖肝、开胃消食等功效,也是人们养身健体的一种较佳饮品。 黄酒分南北,南派黄酒以绍兴酒为代表,北方黄酒以山东即墨老酒为领军品牌。对于它们的酒糟来说首先要上蒸锅蒸馏出来高度的白酒,南方叫做“糟烧”。图1??2??北方叫做“糠酒”,两层含义:一是糟糠之酒,是酿酒的下脚料出来的酒,第二层意思是为了更好地再发酵要调入一些谷糠便于透气以利微生物的生长。即墨酒厂十几年前卖的72度原浆糠酒我还存了几瓶,糠味儿十足,纯粹山东老白干酒的韵味儿。 黄酒糟的第二个作用就是制成调料——糟汁儿,图3??用它泡出来的汁液有着浓郁的糟香,加上盐等配料就是江浙一带人们的常用调料了:糟鱼、糟虾、糟鸡、糟鸭、糟白肉……青岛的鲁菜名店“春和楼”的糟溜鱼片一直都是我的最爱,那个糟香离不开黄酒糟的功劳……黄酒糟的第三个作用是用来腌制和加工一些鱼、肉等食品,十几年以前去五夷山区自驾游过春节,发现了他们那里卖的汤??黄花鱼是红色的,经过仔细请教了一番才知道那个红色原来是一种微生物的天然色素——红粬。 我们从小就吃的红豆腐乳就是红粬发酵的结果,那是用的一种红粬米酒的酒糟腌制的咸鱼,顺便买了几只回来吃了,不错的。那个红粬酒在浙江的兰溪我曾买过两次,农家自酿的黄酒一坛40斤也就不到50元,夏天冰镇一下味道不输原浆扎啤。我曾去过山西平遥古城郭老先生的黄酒作坊,他们的祖上因为为逃难的“老佛爷”提供了休息的地方而沾了光,他家的黄酒糟是被酒榨压成了一指厚的饼干,然后就当作制作糟汁儿的原料了,南方的黄酒以糯米为主,北方的黄酒是大黄米酿出来的,若论材质我觉的黍米的营养在糯米之上。

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3,什么白酒好喝

度数高的喝老白干。有一种65度的。哈哈!
东北烧刀子
茅台好喝=。= 不会辣嗓子 好下口 香香的 最重要是喝多了不会头疼只会呼呼大睡 嘿嘿...就是价钱太黑了 出厂的基本都是假的 单位每次要酒都亲自去酒厂买 没事喝什么酒 矿泉水便宜实惠 败家妮子
国缘

什么白酒好喝

4,平遥人喜欢吃什么

平遥的牛肉太谷的饼……”这首脍炙人口的民歌唱遍了大江南北,早在平遥以世界文化遗产的身份令世人所熟悉之前,平遥的饮食文化就早已名扬全国。  平遥古城,自古商业发达,人口密集,特别是到了清代中叶,平遥成为最繁荣的商业金融的文化中心,商业的繁荣带动了平遥饮食文化的发展。不仅在传统宴席方面积累了“四四”、“八八”、“四盘火锅”、“八八一领二”、“九碗九碟”、“十大碗”和“十二棋”等名菜谱,在名品还形成了“平遥牛肉”、“平遥碗托子”、“曹家熏肘”、“长山药”和“叫花子鸡”、“水煎包”、“澄沙油糕”、“黄酒、牛腰腰”和“白酒”等为世人所称道的特色。1900年慈禧太后西巡路经平遥时,当时的知县以30多道地方名优佳肴来款待这位皇太后,其中就有平遥牛肉、熏肘和长山药等地方特产,深得这位皇太后的欢心。在面食方面“一面做百样吃”,“一面百味”,“调汤百汤百味”,古城人把面食之乡的特色做到了精致。据说仅古城面食种类就达108种,而当地文化人士却认为,古城面食的种类远不止这个数。目前经挖掘、搜集、整理、推出撰写的古城菜肴就有600余种,并有百菜百味地方风味之说,色香味形的美味佳肴,食后令人久久回味。近来有《平遥饮食》一书出版,对古城饮食文化进行了系统的整理挖掘。平遥牛肉  平遥牛肉是先于世界文化遗产之名而闻名于世的。据说,平遥牛肉的历史可追溯到西汉时期,至唐宋时已成为平遥的招牌,明清时期进入辉煌,鼎盛时期平遥有几百家加工牛肉的作坊,平遥人对牛肉的钟爱可见一斑。当今平遥牛肉仍是古城一个最响亮的招牌,牛肉商标“冠云”还是我省肉食品加工行业的第一个中国驰名商标。平遥牛肉集团有限公司董事长雷秉义向记者介绍说,平遥牛肉最本质的特色就是“一块肉一把盐”,其口味本真纯正,如果添加其它佐料那就不是平遥牛肉了。他说平遥牛肉的制作工艺,最初是因加工好的牛肉腐败变质而诞生的。一家名为“兴盛雷”的平遥牛肉店老板,秉承晋商节俭之风,不舍得把变质牛肉丢弃,对其加大盐分进行腌制并重新蒸煮,竟意外发现其口味奇香诱人,他脱口而出“这就是平遥牛肉”,从此这个地域性的品牌诞生了,平遥城内的牛肉作坊、店铺随处可见。  但在解放初期,由于物质匮乏,人们几乎吃不起牛肉,平遥的牛肉加工厂也停产了。之后平遥的牛肉加工技术,形成了数十年的空白,几乎使这项独特的工艺失传。后来经过挖掘抢救,新一代平遥人在前人制作技术上加以改进,重新擦亮了古城这块金字招牌。随着改革开放和古城旅游业的兴起,上世纪90年代,平遥的牛肉加工进入全盛时期,直至“冠云”荣获中国驰名商标,肉色红润、香高味醇、肥而不腻、瘦而不柴的平遥牛肉,得到了越来越多的食客的青睐,目前牛肉和古城几乎形影相随,齐名于世,可以称为除古城之外平遥的“第二张脸”。百变面食和小吃    平遥面食品种繁多,制作精细。有花样繁多,一面百样吃、用料广泛,不拘一格、吃法千变,百吃不厌三大特点,还有浇头、菜码两大讲究。平遥面食品种之多,连许多以面食为主、生长于山西的食客都叫不出名字,除大家所熟知的拉面、剔尖、削面等面食种类外,握溜面、瓠托儿、圪朵朵、切板板、握溜溜、油旋子等,恐怕正宗“老西儿”都叫不出名字来。  碗托子是平遥著名的风味小吃,相传由平遥古城南门外城南堡村著名厨师董宣所创。平遥碗托子,呈圆形薄片、淡黄发亮、柔而筋、折卷随意、入口滑爽、久吃不厌。无论凉拌、热食均令人回味不尽。碗托子可以经过各种烹调手法可制作出风味各异的菜肴,即使仅以碗托子为主料,也可以做出一桌丰盛可口的“碗托子宴席”。  曹家熏肘是平遥另一传统名吃,因入选宫廷贡品而誉满天下。曹家熏肘选料考究,工艺独特。清代无为山人有《熏肘》诗“色诱太后步履斜/味醉群臣梦也夸/誉满皇城谁为最/人间珍品出曹家”,记述了这一名吃的魅力。另外还有黄酒等也具有鲜明的平遥特色。保健食品长山药  平遥被称为“长山药之乡”。平遥长山药原为我省地方品种,以后引种到河南、山东等地。其栽培以土层厚、疏松肥沃、向阳、排水流畅,地下水位在下,氢离子浓度为10至1000纳摩升,ph6.0-8.0之间的砂质土壤为好,平遥岳壁乡的土壤最适宜长山药的栽培,那里出产的长山药价值最高。岳壁乡已有800多年的长山药种植、加工历史。  《本草纲目》中指出:山药治诸虚百损,疗五痨七伤,去头面游风,止腰痛,除烦热,补心气不足,开达心孔,多记事,强筋骨,益肾气,健脾胃,止泻痢,化痰涎,润皮毛。生捣贴肿,硬毒能治。《医学衷中参西录》中的玉液汤的滋培汤,以山药配黄芪,可治消渴、虚劳喘逆。长山药还具有一定的抗肿瘤作用,可治疗高血压、糖尿病、哮喘、神经衰弱和腰腿痛等病症,长食长山药还可以延缓衰老,素有“中国小人参”的美誉。  以长山药加工成的许多佳肴备受欢迎,如雪花长山药、蜜汁长山药、烧烤长山药等,特别是平遥烹饪协会成建玉、王树英、邓瑞林等先生推出的“古陶长参宴”,其中一品长参、泡椒参丁、五彩参花、沙棘参片、干妈参条、葱烧青海参、参炖牛肉、蓉山菇参、参炒香米、蜜汁参球、神仙粥、蒲棒长寿参、长寿头脑、蛋炒参拨烂、参糊塌、参九只、参肉汤面体现了平遥烹饪界精湛的技艺和独到的文化含量。这些菜肴受到了广大消费者特别是来平遥观光的游客的青睐,有人说:“平遥三大宝——牛肉、漆器、长山药。”  目前平遥长山药的开发已具有相当规模,其加工手法也更加精彩多样,受到了美食家及普通食客的一致推崇。  古城的其他饮食文化种类不胜枚举,令人眼花缭乱。尤其是旅游业的发展,给平遥的饮食文化注入了新的内涵。由于游客来自五湖四海,口味千差万别,平遥的传统饮食中不断地融入新的元素。也有许多外来饮食文化逐渐融入到平遥的饮食文化中,成为其不可分割的一部分。漫步在平遥街头,随处可见南北饮食的交融、东西文化的撞击。记者经过平遥南大街民俗客栈时,古色古香的八仙桌上,刚煮好的咖啡清香四溢,店主操一口英语给外籍客人送上咖啡,并端出了西餐风味的菠萝饼。店主说他曾在高校专门学习过英语口语,并在外宾的指导下学会了许多西餐的做法,还时常根据外宾的口味,改做一些平遥小吃。长期以来,他一直在摸索中西餐文化的切合点,一来给外宾提供可口的饮食,二来也通过特殊的方式,向他们推介平遥的特色饮食。相信古城的饮食文化,会在东西文化的碰撞下,得到更加国际化的发展,并更好地传承下去。

5,回香酒是什么酒

以“茴香”为基础的利口酒并且在大多数地中海国家中深受欢迎。因此,每个地区都有当地自己版本的“茴香利口酒”或者说“茴香酒”并成为当地人们进餐前不可或缺的一部分。茴香酒是用蒸馏酒与茵香油配制而成的,口味香浓刺激,分染色和无色,一般有明亮的光泽,酒度约为25度。
酒有很多种,俗话说的好:酒,越陈越香。我个人认为自己家酿的酒最香!像什么稻花香啊,老年陈酿啊,红酒啊,白酒啊,那只是片面的回答,您最喜欢喝什么酒,什么酒最香.您认为呢?

6,我在山西工作回家过年想给家里带点特产请大家给介绍一些方便携带

在山西,名产以汾酒、竹叶青最为有名。清除老陈醋、太原葡萄酒也并不逊色,知名度颇高,而且独树一帜,盛名中外。此外,五台山“台砚”、大同黄花、恒山黄芪、稷山板枣、平陆百合、蒲州青柿、垣曲猕猴桃、清除葡萄、上当“党参”、晋城红果、代县辣椒、“沁州黄”小米、晋祠大米、太谷中药“龟龄集”、定坤丹、洪洞甲鱼、运城黄河鲤鱼、高平丝绸、平阳木板年画、大同艺术瓷、铜器、平遥推光漆具均属名产之列。 晋祠大米,产于太原晋祠镇一带。这种大米,颗粒长,个头大,外形晶莹饱满,呈斗半透明状,米色微褐,做出饭来颗粒分明,香气扑鼻。吃到嘴里,味香甜,有韧性、粘性,有咬头。晋祠大米所以质地优良,是由于水上关系。生产这种大米的稻田,用晋祠难老泉水浇地,这种水水温低,含有明矾等矿物质,加之晋祠附近村庄土地肥沃,土壤呈黑色,有利于水稻生长。 醋:山西陈醋,全国闻名,追溯历史,酿醋至迟在春秋时已开始,经历代的改进发展,到了清代,酿醋工艺精益求精,形成了闻名全国的山西陈醋和太原特醋。它以高粱为原料,特曲发酵,经夏晒东冰,一年时间,醋的浓度、香度提高,才成为陈醋。山西陈醋以清徐产品最有名。太原特醋以溢源庆醋坊最为有名。开始只是一个磨面坊的副业,到1921年才以酿醋为主,所生产的醋,甜、棉、酸、香、浓。太原生产的醋不仅本省人民喜爱,而且行销全国。 清徐葡萄,产于太原清徐县境内,这里是国内著名的葡萄产区之一,素有“葡萄之乡”的美称。清徐葡萄已有一千余年的栽培历史,葡萄产地主要分布在县城西北一带的山区。这里生产的葡萄品质优良、味美香甜、色泽鲜艳、含糖量高。唐朝诗人刘禹锡来并州曾写有葡萄歌,赞美清徐葡萄。葡萄产地的土质、阳光、气候、水源都适宜葡萄的生长。经过多年的积累,已形成一套完整的栽培管理技术,养植经验。清徐葡萄现有五十多个品种,最著名的优质品种为白瓶儿、黑鸡心、紫龙眼三种,其中白瓶儿葡萄为最好,每粒约七、八分,直径达三、四分。 葡萄酒:太原葡萄酒在唐朝时已经很有名气,是给皇帝的贡品。宋朝大文学家、历史学家司马光,在他的诗句中就有“山寒太行晓,水碧晋祠春,斋酿葡萄熟,飞觞不厌频。”盛赞太原葡萄酒的醇香。太原葡萄酒来自清徐,这里历史上就以盛产葡萄酒闻名,主要产地在西山边山、马峪、高白、城关等乡。长期以来,太原葡萄酒以古传统独特方法酿制,质量上乘,长胜不衰。 汾酒:汾酒是山西省杏花村汾酒厂生产的白酒。始酿于南北朝时代,距今已有1500多年的历史。汾酒“入口绵,落口甜,酒后有余香”,以色、味、香三绝著称,是我国八大名酒之一。汾酒曾在1916年巴拿马国际博览会上获得一等优胜金质奖。新中国成立后,多次获得国务院颁发的金质奖。已行销40多个国家和地区。 竹叶青酒:杏花村汾酒厂产,是汾酒的再制品,酿造历史悠久。竹叶青以汾酒做原料,配以陈皮、砂仁、当归、零陵香、公丁香、广木香、紫檀香等十余种中药材和经蛋青、竹叶、冰糖浸泡而成,酒精含量为45度。酒色青绿,晶莹透明。经科学鉴定,具有和胃、消食、除烦的功效,对心脏病、高血压、冠心病、关节炎都有一定的疗效。纯正香美的汾酒、竹叶青酒,都要经过5道关口、27条防线和120道工序反复检验合格才能包装上市。因此,也可见酒之品质。 五台山砚,简称“台砚”。因取石料于文山,亦名文山石砚。五台山砚石料分黑、绿、红、紫四种。黑如漆、绿如叶、红如丹、紫如肝、颜色纯净美观。石砚生产始于明代,有段砚、凤砚、崞砚之别。台砚石纹犹如五台山的松枝柏叶,遒劲疏朗,刚中有柔;质地细腻不滑,叩之无声,性凉如冰;用之发黑快,水墨交融,浓淡相宜,汗不易干,挥毫益黑,得心应手,向为文人学士书家所倾爱。 龟龄集,开始叫“老君益寿散”,到了明代中叶,方土及一些著名医学家,将此处方加以增删,改名为“龟龄集”,献给正在普天下广集长生不老药的嘉靖皇帝。嘉靖服用后,果然身轻体健,并在50岁后又连生三子,从此,龟龄集被列为“御用圣药”。当年监制“龟龄集”的医药总管是山西太谷人。他偷偷将处方带回家,自家开炼服用,并作为珍贵的礼品馈赠亲友。后来,此药方辗转传入山西中药厂的前身“广盛药店”,于是,便成了太谷县的独特方剂。“龟龄集”具有促进新陈代谢,加强血液循环,增进肌体免疫和心肌收缩力的功能。主要用于强身,健脑、益髓、行阳、滋肾、补气、增进食欲,调整神经,调节内分泌,消除心肌疲劳等。 大同篇——涮羊肉吃凉粉 带阳高杏脯 五一黄金周即将到来,古城大同张灯结彩、盛装迎宾。在你游览云冈石窟、恒山、悬空寺、九龙壁等名胜古迹的同时,千万要品尝一下这座历史名城的美食佳肴。 涮羊肉:大同涮羊肉因其味香、肉嫩、质鲜而闻名全国。食用时,用筷子将切好的羊肉卷往烧开的火锅里一涮,捞出后再蘸芝麻酱、辣椒油、香油、味精、香菜海米、韭菜花等作料,香嫩可口。吃涮羊肉,秋、冬季最佳。如你能用大同铜火锅涮新荣的羊肉,那你就吃到最地道的大同涮羊肉了。 浑源凉粉:浑源凉粉以山美水美人美闻名于天下,而很多人了解浑源却是从一碗普通的凉粉开始的。吃过浑源凉粉的人都忘不了它那独特的味道。浑源凉粉用土豆淀粉加工制作,这是其筋道的根源。浑源凉粉的香更香在它的配料上,在浑源的每一个凉粉摊,你都会看到那里除了碗坨状的凉粉外,还有十几个小盆,那里放着各种各样的调料,主要的有醋、蒜水、葱花、黄瓜、香菜,而使浑源凉粉之所以称为浑源凉粉的就是其特有的莲花豆、豆腐干和辣椒油。莲花豆香酥可口,豆腐干嚼得过瘾,而辣椒油则口感香辣,不同于其他辣椒的干辣。 油炸糕:大同炸糕个小,皮薄,花样多,里香外脆,脍炙人口。是大同逢年过节、婚嫁喜庆、乔迁新居时的必备食品。 玩好吃好了,走的时候,不要忘了带上阳高的京杏脯。 忻州篇——吃定襄蒸肉 带五台台蘑 来到忻州,可以到风景秀丽的芦芽山自然保护区体会一下骑马放牧的草原风情,可以到奇村温泉洗一个温泉澡全身放松一下,然后到佛教胜地五台山求签保佑全家平安。 到了忻州一定要品尝的是定襄蒸肉。定襄蒸肉以精瘦猪肉为主,辅以精制淀粉、精炼植物油及各种调味品,采取特殊方法精制而成的定襄蒸肉具有肉香扑鼻,口感绵润、回味无穷、多食不腻等特点。经常食用,既可补充体内必要之多种营养成分,又可克服肉类食品高脂肪、高胆固醇等不足,是家用、宴席、旅餐之理想菜肴,同时也可做访亲探友之馈赠礼品。到了五台山,别忘了买点当地的台蘑,台蘑炖小鸡,那是满室飘香。 吕梁篇——吃三交火烧 带汾阳核桃 吕梁好玩的地方有北武当山、玄中寺、卦山、庞泉沟。吕梁好吃好喝的有汾酒,汾阳的核桃、石楼熏枣以及柳林的木枣。 汾阳的核桃:个大、皮薄、仁饱满。手抓两个,一捏就破。长期食用,具有补气益血、润燥化痰、温肠润肺、治虚寒、气喘、咳嗽等功效。 石楼熏枣:干燥,果皮紫黑有光泽,皱纹细而均匀,果肉精有弹性,捏之不变形,不脱皮,味甘甜,有韧性,枣香味浓,无焦糊和酒酸异味。 柳林木枣:柳林木枣核小、肉厚、糖分大、耐储藏、适运输。新鲜时甜中含酸,脆而可口,晒干后润如油,糖丝长亮,营养价值丰富。具有健脾、安神、补气、补肾等药性作用。 而柳林的碗秃、临县的锄饼、三交的火烧是你一定要品尝的当地特色小吃。 晋中篇——吃盘牛肉 带箱红枣 近年来,晋商大院可谓声名远播,从太原一路下去,榆次常家庄园、太谷三多堂、祁县乔家大院、平遥古城、灵石王家大院、平遥都以丰厚的人文底蕴吸引着八方来客。其实晋中这片人杰地灵的土地上,闪耀着魅力的不仅仅是这些宏伟的大院,还有民间的众多风味美食。 到了各地,当地的面是一定要吃一碗的,面食虽然不稀罕,但味道却略有差异,主要是浇头的做法各有浓淡。到了榆次,如果有时间不妨去去后沟,那是中国古村落典范,村子的自然地貌非常古朴,农民家里自做的粗茶淡饭也非常可口。 到榆次、太谷,凉拦灌肠可得尝尝,比起太原灌肠的粘牙,那里的灌肠更显爽利,简单的蒜醋恰到好处地衬托着荞麦面的清香,如果站在街头小摊前拿根小棍扎着吃,那风味更是独到。这种享受到了平遥就该换一碗“碗秃子”了,搭一辆人力三轮车到明清一条街,寻一家干净的小吃店,切一盘正宗的平遥牛肉,再让老板娘拦一盘碗秃子,那种慢悠悠的韵昧会很舒服地减轻你旅途的劳累。 肉不单平遥的好,在太谷要一盘“小常驴肉”,到祁县要一盘“贾令熏肉”,其味道也是非常不一般。另外,如果想带点土特产,在平遥别忘了当地的长山药所做成的系列产品,也是营养丰富的好东西;在祁县,别忘下带几瓶小磨香油;在太谷,这季节不妨带点小白乡、范村镇一带的壶瓶枣,又脆又甜,今年秋季雨水少,枣的收成不错,带回家吃不了还可以自制酒枣。 临汾篇——吃曲沃羊汤 带连村粉条 临汾地方由于自古崇文尚武,所以处处皆古。大的有尧庙、大槐树、丁村民居博物馆、广胜寺、壶口等,小的诸如霍州衙、新田遗址、重耳藏身处等。并且临汾的地理特征是有大片的平原,适宜农作物生长,小吃也是种类繁多,所以在临汾地区游览的时候,不用着急,最好的方式是边走边吃边看。 在大槐树祭祖罢了,应该在大门口招呼上一碗凉粉,当地谓之“粉鱼”,状若蝌蚪,浇上各种作料,既可以充饥又能解渴,价格一元左右。看完广胜寺,就可以在附近找一家面馆吃当地正宗的“河捞”面,碗大实惠,价格两三元就好。继续往南走,尧都寻访尧之遗风,追溯尧天舜日,并且有两元左右的尧王卷饼可吃,不亦乐乎。或是新田遗址,或是重耳藏身之处,随地可见曲沃羊汤的招牌,烧完羊头,剔肉,加上骨架,加上绵羊尾巴,熬出浓浓一锅,奶白色的,水和油早已经掺杂一体,撒上青翠的葱花,泼入红澄澄的辣椒,入口厚重稳妥,味道隽永难忘,不来一碗吗?价格大约是三元一碗,但一定要就麻花、饼子吃。 可以带回来馈赠亲友的,首先不要错过永和的红枣,中秋新枣刚落,个大皮薄肉厚核小,甜丝丝的荡漾一嘴,怎不是一份大礼。再者就是吉县的核桃,如果家中喜欢开炉灶,一定不要忘记去襄汾捎上几箱连村的火锅粉,细、滑,有韧劲。 晋城篇——吃“十大碗” 带“沁州黄” 来晋城旅游过的游客都有这样的感觉,这里不仅是一个美丽、古老、时尚之城,有历山风景区、蟒河风景区,而且还是一个能够让游客满足品尝独特风味小吃的地方。 木耳圪贝:木耳圪贝是晋城有上百年历史的地方名吃,是“十大碗”宴席中的头道菜,因制法特殊在当地广为流传。其色泽洁白清亮,柔软利口,汤味清香。 烧猪肝:烧猪肝是阳城的地方名吃。以鲜猪肝加作料,用花油包卷,经煎、蒸、炸等工序达焦黄酥软即成。其特点是外焦里脆,味美适口,佐酒佳肴,热食不腻。 烧三鲜:沁水县名菜。三鲜为猴头、木耳、黄花菜,皆是沁水境内特产。经名厨精细加工,配以作料,勾兑成汤,即保留了其特有的营养价值,又使味道更加鲜美。 绿豆丸子 主料绿豆面,配料花生、豆芽、调料,上油锅炸成丸子,放入调好味的热汤里泡开。特点是美味可口,营养丰富,有清热降暑功能。走的时候可以给家里带上些当地特有的农特产“沁州黄”小米,平顺花椒。

7,大家平时都喝什么白酒呢

喝什么酒也是根据个人喜好,白酒也是有冲的和不冲的,纯粮食酒就不错没有勾兑的酒精掺夹,少喝对身体还是有益的!
根据经济情况吧,如果要是你要好经济条件比较好,你可以喝100多的,要是不好的话,也可以喝个这么几十块钱,中等的可以喝个百把块钱的吧,但是每个城市的地区差不一样吧,根据自己的那个经济情况而定吧!
大家喜欢喝的白酒:大众化的有百年糊涂,稻花香,二锅头。 高档些的有茅台,五粮液,剑南春
这与个人经济状况有关,即便是抛开经济状况,那也是众口难调。我不喝不喝白酒!
平时一直都比较喜欢喝木黄酒,口感很独特,味道也比较好喝,浓浓的酱香味道,而且喝了之后还不会上头反胃,很不错,你想喝的话也可以试一试的

8,平遥古城

平遥古城最全旅游攻略,平遥古城旅游前必看! 平遥古城是一座拥有2700年历史的文化名城,是我国目前保存最为完整的四大古城之一,并且在1997年被联合国科教文组织列入世 界文化遗产名录,近年来,平遥古城的游客量已高达2000多万,大家对原汁原味的古城产生了浓厚的兴趣,那在去平遥古城旅游之前,有一份当地的的平遥古城旅游攻略,是非常必要的,我从事编辑旅游行业自媒体多年,通过自己在平遥古城一周的走访观光,为各位整理一份最全的平遥古城旅游攻略,供您参考,如果觉的不错,请多多转发支持!平遥古城旅游攻略 平遥古城旅游攻略,到平遥,看什么?1.始建于西周的历史古城墙了解平遥古城墙的结构,艺术,独有的文化,登上古城墙,观看平遥古城全貌,了解古代城墙战略意义,遐想当年攻守之战的壮观,感受电视剧当中,那一幕幕浮在眼前的片段,领略平遥古城墙的厚重历史。平遥古城墙2.中国古代历史第一家“汇通天下”的著名票号—日升昌了解晋商文化起源,发展,衰败,票号的经营体制,学习晋商文化警声,诚信文化,创新进取的晋商精神,看看电视剧《乔家大院》拍摄地的风采。平遥古城旅游攻略3.中国目前保存最为完整的县衙了解古代县太爷的生活起居,看一场真真切切的“县太爷升堂审案”,把电视剧中的场景,活灵活现的放到现代,帮助县太爷审案,维护正义,岂不美哉,县衙也是平遥古城中比较大的景点之一,是平遥古城旅行中不可或缺的景点之一。县衙升堂表演时间:上午09:30 下午:15:30平遥古城旅游-县衙 4. 文庙学宫带孩子去平遥文庙,祭拜儒家孔子,学习孔子文化,了解古代科举制度,儒学思想,这个景点,是带孩子的游客必去之地。平遥文庙 5. 华北第一镖局看看晋商古代镖局文化,感受一下镖局故事和江湖,镖局是晋商繁荣时期,不可或缺的力量和组成。6.逛古代华尔街—明清街明清街被称为“中国古代华尔街”,是平遥古城乃至晋商,最为繁华的金融一条街,街道2旁特色店铺林立,各种小吃,特产,服饰,饰品应接不暇,是平遥古城最典型的一条文化旅游街,夜景也是相当美丽。平遥古城明清街 7、看一场别样的情景演出—又见平遥平遥古城的另一张名片非又见平遥莫属,边走边看的大型实景演出,让我们置身其中,仿佛回到明清时期的平遥古城,故事情节感人震撼,再一次把平遥古城,晋商文化体现的淋漓精致。又见平遥门票价格238/张,1.2米以上儿童即为全价,到节假日涨价幅度也很大,我找聚源阁掌柜定的票,比剧场便宜一些。又见平遥演出平遥古城旅游攻略,到平遥,住在哪?平遥古城隶属于平遥县,古城墙内为平遥古城景区,古城外为平遥市区,如果以旅游为主,我还是建议住在古城内比较稳妥方便,也能体会平遥古城内民俗风味。平遥古城住宿 平遥古城住宿 平遥古城内住宿基本分为高中低档,有民居,也有特色客栈,高档型的商务会所也都可以,要根据自己的实际情况来选择,我属于钱包羞涩类的,所以这次一样选择了经济实惠的古城内客栈,这次住的平遥聚源阁客栈,是我认为性价比比较高的一家店(本人非黄牛党,纯属个人感觉),服务热情是我给这家店最好的评价,大家可以参考,平遥古城外的酒店大多为私人酒店或者快捷酒店,是商务人士的首选,虽然距离古城有点距离,但如果不是以旅游观光为目的,还是城外的酒店比较好。我为大家推荐几家认为比较不错的,供大家参考借鉴。平遥古城内民俗客栈平遥古城内:平遥聚源阁客栈 性价比非常高,价格在100—500区间内,节假日除外。适合家庭游,学生,情侣平遥洪善驿大酒店 属于中高档次,价格在500—1000区间内,节假日除外。适合小康家庭,商务平遥麒麟阁大酒店 属于高档会所,价格在1000元—2000区间内,节假日除外。适合企业老总,高档商务人士平遥古城外: 平遥汉庭酒店 属于快捷酒店类,距离古城大约5公里平遥 饭店 属于民国风酒店,距离古城3公里平遥峰岩建国饭店 属于高档类星际酒店,距离古城5公里平遥古城旅游攻略,门票怎么买?1、平遥古城门票指的是由平遥古城内22个景点组合而成的通票,购买平遥古城门票后可以参观22个景点,(22个景点包括包括古城墙、县衙、日升昌、清虚观、文庙、城隍庙、天吉祥、汇武林、中国镖局、同兴公镖局、蔚泰厚、蔚盛长、雷履泰故居、百川通、华北第一镖局、协同庆、商会、古民居、报馆、文涛坊、二郎庙、马家大院。)有效期为三天,但是去过的景点不能再次进入,所以合理规划时间安排。2、(1)平遥古城门票125元,半价优惠65元/人。在网上购买其实价格和在售票处购买是一样的,我建议直接到现场购买即可,古城内还有很多自动售票机和售票点。 (2)双林寺门票35元/人,半价优惠15元/人 镇国寺门票25元/人,半价优惠10元/人温馨提示:门票1.2米以下儿童、现役军人、残疾人、60周岁(含60周岁)以上老年人凭有效证件予以免票:18周岁以下(含18周岁)的青少年、学生凭有效证件(身份证、学生证)可购买半价优惠门票。3、平遥古城门票售票地点:平遥古城售票处城外主要有平遥古城生态停车场内、平遥古城下西门外、平遥古城北门处。平遥古城内有文庙前门和后门、大戏堂旁、城隍庙旁边、日升昌票号旁边、县衙旁边、大南门内等处(每条主干街道都有售票处)均可购买。4、(1)平遥古城景点开放时间为夏季: 8:00—18:30 冬季:8:00—17:30(2)双林寺、镇国寺开放时间为夏季:8:30-18:00 冬季:8:30-17:005、注意事项:平遥古城随时可以进入,切记无通行证的外地车辆不要进入古城门,拍照罚款了扣闪三分,罚款200元,城外有大型停车场,停车场收费标准是7座以下---8小时10元,过夜20元;7座(含)-15座---八小时15元,过夜45元;15座(含)以上---八小时20元,过夜60元,平遥古城旅游攻略,吃什么?平遥古城美食号称有108种,但是笔者没有都尝过,最为出名的小吃有:平遥牛肉,平遥腕托,莜面栲栳栳,秘制长山药,老醋鸡蛋,平遥铜火锅,山西的面食也颇多,有擦格斗,剔尖,鱼鱼,拉面,刀削面,各种花样的面食,个人觉得平遥牛肉,腕托和刀削面是最爱。平遥碗托 平遥牛肉平遥古城旅游攻略,买什么特产?1、平遥牛肉平遥牛肉瘦而不柴,色泽红润,肉质鲜嫩,说起平遥特产,平遥牛肉当属NO.1 ,大街小巷,四处都有牛肉铺的影子,平遥牛肉厂家也数不胜数,当然最为出名的还是冠云牌的平遥牛肉,价格虽稍微贵一点,但口感的确比其他厂家的要正宗。2、推光漆器推光漆器属于中国四大名漆之一,做工复杂,独特,被誉为平遥四大宝之一,同时也是我国非物质文化遗产,古城内街边有很多漆器店,首饰盒,屏风,摆台,家具,各种类型的漆器,你一定会特别喜欢,特别是女士哦。平遥推光漆器3、平遥长山药平遥长山药被国内外称作“中国小人参”,是平遥古城当地久负盛名的特产,具有健脾,养胃功效,老少皆宜,古城内特产店有加工好的长山药粉,可以直接冲着喝,很不错,我尝试了一下,口感纯正,类似于奶粉一般细腻。4、平遥古城还有很多其他著名的特产,老陈醋,汾酒,绣花鞋,油茶,馍片,等等数不胜数,可以根自己的喜好,酌情购买!平遥古城旅游攻略,平遥古城的交通1、平遥古城有2个火车站,一个是平遥站,主要是绿皮车和普通快车,距离古城大约2公里,另一个是平遥古城站,主要是高铁和动车,距离古城大约10公里。平遥古城 2、平遥站出站后可步行也可乘坐1路,102路公交车到古城北门,平遥古城站可乘坐108路公交或者乘坐出租车到古城北门,平遥汽车站,可以步行到达北门。3、古城景区内有电瓶游览车可乘坐,单纯搭个车10元/位,如果包车大约150元,导游另算120/趟4、平遥古城去往周边景区的交通也很方便,比如王家大院,乔家大院,汽车站都有班车,很多客栈也可以帮忙拼车,如果想放松一点,还可以包车逛,时间比较宽裕,我去王家大院就是从聚源阁客栈包车去的,掌柜真的服务很棒!平遥聚源阁客栈平遥古城旅游攻略,其他注意事项1. 我们进入平遥古城,是不需要购买门票的,古城是开放式的,古城内有21个景点,进入这些景点才需要购买通票。2、虽然当地政府一直在整顿黑导游,但是城门口还是有不少黑导游搭讪,切勿理会!3、古城门票统一价,没有任何人可以拿到优惠票,所以不要轻信上当。4、住宿客栈最好提前预定,特别是旺季,一房难求,淡季我个人习惯,也还是提前预定好比较不错。免得拉个皮箱四处找。5、古城内不允许自驾游开车进去,罚款200,记3分哦,停到城门口的停车场即可,我住的聚源阁客栈提供免费停车场接送服务!其实距离客栈并不远。相关推荐 原来国界线长这样,盘点全球20大奇葩国界线! 阅读 988 街拍:走在四川成都的街头,你才会发现美女为什么这么多 阅读 7060 一个人去云南旅行,是怎样的体验? 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9,平遥古城有没有酒吧一条街去平遥有什么年轻人爱去的地方

平遥没有酒吧一条街,不过明清街有几家比较有情调、很雅致的酒吧,夜晚街上灯火通明,可以吹风、逛店、赏景,非常好玩。
好像没有酒吧之类的地方,不过,酒店还是有的。年轻人爱去的地方,就是ktv了。去那里,一般喝喝酒、唱唱歌,大家聚在一起玩玩。
你好!平遥没有酒吧一条街,不过明清街有几家比较有情调、很雅致的酒吧,夜晚街上灯火通明,可以吹风、逛店、赏景,非常好玩。如有疑问,请追问。
平遥处处休闲,没有酒吧一条街,不过明清街有几家比较有情调的酒吧,夜晚街上也上灯火通明,可以吹风、逛店、赏景
平遥酒吧好多的,我们去过一家叫柔软时光的酒吧,挺好的
有啊在明清一条街上有好多酒吧

10,山西有 什么特产

在山西,名产以汾酒、竹叶青最为有名。清除老陈醋、太原葡萄酒也并不逊色,知名度颇高,而且独树一帜,盛名中外。此外,五台山“台砚”、大同黄花、恒山黄芪、稷山板枣、平陆百合、蒲州青柿、垣曲猕猴桃、清除葡萄、上当“党参”、晋城红果、代县辣椒、“沁州黄”小米、晋祠大米、太谷中药“龟龄集”、定坤丹、洪洞甲鱼、运城黄河鲤鱼、高平丝绸、平阳木板年画、大同艺术瓷、铜器、平遥推光漆具均属名产之列。 晋祠大米,产于太原晋祠镇一带。这种大米,颗粒长,个头大,外形晶莹饱满,呈斗半透明状,米色微褐,做出饭来颗粒分明,香气扑鼻。吃到嘴里,味香甜,有韧性、粘性,有咬头。晋祠大米所以质地优良,是由于水上关系。生产这种大米的稻田,用晋祠难老泉水浇地,这种水水温低,含有明矾等矿物质,加之晋祠附近村庄土地肥沃,土壤呈黑色,有利于水稻生长。 醋:山西陈醋,全国闻名,追溯历史,酿醋至迟在春秋时已开始,经历代的改进发展,到了清代,酿醋工艺精益求精,形成了闻名全国的山西陈醋和太原特醋。它以高粱为原料,特曲发酵,经夏晒东冰,一年时间,醋的浓度、香度提高,才成为陈醋。山西陈醋以清徐产品最有名。太原特醋以溢源庆醋坊最为有名。开始只是一个磨面坊的副业,到1921年才以酿醋为主,所生产的醋,甜、棉、酸、香、浓。太原生产的醋不仅本省人民喜爱,而且行销全国。 清徐葡萄,产于太原清徐县境内,这里是国内著名的葡萄产区之一,素有“葡萄之乡”的美称。清徐葡萄已有一千余年的栽培历史,葡萄产地主要分布在县城西北一带的山区。这里生产的葡萄品质优良、味美香甜、色泽鲜艳、含糖量高。唐朝诗人刘禹锡来并州曾写有葡萄歌,赞美清徐葡萄。葡萄产地的土质、阳光、气候、水源都适宜葡萄的生长。经过多年的积累,已形成一套完整的栽培管理技术,养植经验。清徐葡萄现有五十多个品种,最著名的优质品种为白瓶儿、黑鸡心、紫龙眼三种,其中白瓶儿葡萄为最好,每粒约七、八分,直径达三、四分。 葡萄酒:太原葡萄酒在唐朝时已经很有名气,是给皇帝的贡品。宋朝大文学家、历史学家司马光,在他的诗句中就有“山寒太行晓,水碧晋祠春,斋酿葡萄熟,飞觞不厌频。”盛赞太原葡萄酒的醇香。太原葡萄酒来自清徐,这里历史上就以盛产葡萄酒闻名,主要产地在西山边山、马峪、高白、城关等乡。长期以来,太原葡萄酒以古传统独特方法酿制,质量上乘,长胜不衰。 汾酒:汾酒是山西省杏花村汾酒厂生产的白酒。始酿于南北朝时代,距今已有1500多年的历史。汾酒“入口绵,落口甜,酒后有余香”,以色、味、香三绝著称,是我国八大名酒之一。汾酒曾在1916年巴拿马国际博览会上获得一等优胜金质奖。新中国成立后,多次获得国务院颁发的金质奖。已行销40多个国家和地区。 竹叶青酒:杏花村汾酒厂产,是汾酒的再制品,酿造历史悠久。竹叶青以汾酒做原料,配以陈皮、砂仁、当归、零陵香、公丁香、广木香、紫檀香等十余种中药材和经蛋青、竹叶、冰糖浸泡而成,酒精含量为45度。酒色青绿,晶莹透明。经科学鉴定,具有和胃、消食、除烦的功效,对心脏病、高血压、冠心病、关节炎都有一定的疗效。纯正香美的汾酒、竹叶青酒,都要经过5道关口、27条防线和120道工序反复检验合格才能包装上市。因此,也可见酒之品质。 五台山砚,简称“台砚”。因取石料于文山,亦名文山石砚。五台山砚石料分黑、绿、红、紫四种。黑如漆、绿如叶、红如丹、紫如肝、颜色纯净美观。石砚生产始于明代,有段砚、凤砚、崞砚之别。台砚石纹犹如五台山的松枝柏叶,遒劲疏朗,刚中有柔;质地细腻不滑,叩之无声,性凉如冰;用之发黑快,水墨交融,浓淡相宜,汗不易干,挥毫益黑,得心应手,向为文人学士书家所倾爱。 龟龄集,开始叫“老君益寿散”,到了明代中叶,方土及一些著名医学家,将此处方加以增删,改名为“龟龄集”,献给正在普天下广集长生不老药的嘉靖皇帝。嘉靖服用后,果然身轻体健,并在50岁后又连生三子,从此,龟龄集被列为“御用圣药”。当年监制“龟龄集”的医药总管是山西太谷人。他偷偷将处方带回家,自家开炼服用,并作为珍贵的礼品馈赠亲友。后来,此药方辗转传入山西中药厂的前身“广盛药店”,于是,便成了太谷县的独特方剂。“龟龄集”具有促进新陈代谢,加强血液循环,增进肌体免疫和心肌收缩力的功能。主要用于强身,健脑、益髓、行阳、滋肾、补气、增进食欲,调整神经,调节内分泌,消除心肌疲劳等。 大同篇——涮羊肉吃凉粉 带阳高杏脯 五一黄金周即将到来,古城大同张灯结彩、盛装迎宾。在你游览云冈石窟、恒山、悬空寺、九龙壁等名胜古迹的同时,千万要品尝一下这座历史名城的美食佳肴。 涮羊肉:大同涮羊肉因其味香、肉嫩、质鲜而闻名全国。食用时,用筷子将切好的羊肉卷往烧开的火锅里一涮,捞出后再蘸芝麻酱、辣椒油、香油、味精、香菜海米、韭菜花等作料,香嫩可口。吃涮羊肉,秋、冬季最佳。如你能用大同铜火锅涮新荣的羊肉,那你就吃到最地道的大同涮羊肉了。 浑源凉粉:浑源凉粉以山美水美人美闻名于天下,而很多人了解浑源却是从一碗普通的凉粉开始的。吃过浑源凉粉的人都忘不了它那独特的味道。浑源凉粉用土豆淀粉加工制作,这是其筋道的根源。浑源凉粉的香更香在它的配料上,在浑源的每一个凉粉摊,你都会看到那里除了碗坨状的凉粉外,还有十几个小盆,那里放着各种各样的调料,主要的有醋、蒜水、葱花、黄瓜、香菜,而使浑源凉粉之所以称为浑源凉粉的就是其特有的莲花豆、豆腐干和辣椒油。莲花豆香酥可口,豆腐干嚼得过瘾,而辣椒油则口感香辣,不同于其他辣椒的干辣。 油炸糕:大同炸糕个小,皮薄,花样多,里香外脆,脍炙人口。是大同逢年过节、婚嫁喜庆、乔迁新居时的必备食品。 玩好吃好了,走的时候,不要忘了带上阳高的京杏脯。 忻州篇——吃定襄蒸肉 带五台台蘑 来到忻州,可以到风景秀丽的芦芽山自然保护区体会一下骑马放牧的草原风情,可以到奇村温泉洗一个温泉澡全身放松一下,然后到佛教胜地五台山求签保佑全家平安。到了忻州一定要品尝的是定襄蒸肉。定襄蒸肉以精瘦猪肉为主,辅以精制淀粉、精炼植物油及各种调味品,采取特殊方法精制而成的定襄蒸肉具有肉香扑鼻,口感绵润、回味无穷、多食不腻等特点。经常食用,既可补充体内必要之多种营养成分,又可克服肉类食品高脂肪、高胆固醇等不足,是家用、宴席、旅餐之理想菜肴,同时也可做访亲探友之馈赠礼品。到了五台山,别忘了买点当地的台蘑,台蘑炖小鸡,那是满室飘香。 吕梁篇——吃三交火烧 带汾阳核桃 吕梁好玩的地方有北武当山、玄中寺、卦山、庞泉沟。吕梁好吃好喝的有汾酒,汾阳的核桃、石楼熏枣以及柳林的木枣。 汾阳的核桃:个大、皮薄、仁饱满。手抓两个,一捏就破。长期食用,具有补气益血、润燥化痰、温肠润肺、治虚寒、气喘、咳嗽等功效。 石楼熏枣:干燥,果皮紫黑有光泽,皱纹细而均匀,果肉精有弹性,捏之不变形,不脱皮,味甘甜,有韧性,枣香味浓,无焦糊和酒酸异味。 柳林木枣:柳林木枣核小、肉厚、糖分大、耐储藏、适运输。新鲜时甜中含酸,脆而可口,晒干后润如油,糖丝长亮,营养价值丰富。具有健脾、安神、补气、补肾等药性作用。 而柳林的碗秃、临县的锄饼、三交的火烧是你一定要品尝的当地特色小吃。 晋中篇——吃盘牛肉 带箱红枣 近年来,晋商大院可谓声名远播,从太原一路下去,榆次常家庄园、太谷三多堂、祁县乔家大院、平遥古城、灵石王家大院、平遥都以丰厚的人文底蕴吸引着八方来客。其实晋中这片人杰地灵的土地上,闪耀着魅力的不仅仅是这些宏伟的大院,还有民间的众多风味美食。 到了各地,当地的面是一定要吃一碗的,面食虽然不稀罕,但味道却略有差异,主要是浇头的做法各有浓淡。到了榆次,如果有时间不妨去去后沟,那是中国古村落典范,村子的自然地貌非常古朴,农民家里自做的粗茶淡饭也非常可口。 到榆次、太谷,凉拦灌肠可得尝尝,比起太原灌肠的粘牙,那里的灌肠更显爽利,简单的蒜醋恰到好处地衬托着荞麦面的清香,如果站在街头小摊前拿根小棍扎着吃,那风味更是独到。这种享受到了平遥就该换一碗“碗秃子”了,搭一辆人力三轮车到明清一条街,寻一家干净的小吃店,切一盘正宗的平遥牛肉,再让老板娘拦一盘碗秃子,那种慢悠悠的韵昧会很舒服地减轻你旅途的劳累。 肉不单平遥的好,在太谷要一盘“小常驴肉”,到祁县要一盘“贾令熏肉”,其味道也是非常不一般。另外,如果想带点土特产,在平遥别忘了当地的长山药所做成的系列产品,也是营养丰富的好东西;在祁县,别忘下带几瓶小磨香油;在太谷,这季节不妨带点小白乡、范村镇一带的壶瓶枣,又脆又甜,今年秋季雨水少,枣的收成不错,带回家吃不了还可以自制酒枣。 临汾篇——吃曲沃羊汤 带连村粉条 临汾地方由于自古崇文尚武,所以处处皆古。大的有尧庙、大槐树、丁村民居博物馆、广胜寺、壶口等,小的诸如霍州衙、新田遗址、重耳藏身处等。并且临汾的地理特征是有大片的平原,适宜农作物生长,小吃也是种类繁多,所以在临汾地区游览的时候,不用着急,最好的方式是边走边吃边看。 在大槐树祭祖罢了,应该在大门口招呼上一碗凉粉,当地谓之“粉鱼”,状若蝌蚪,浇上各种作料,既可以充饥又能解渴,价格一元左右。看完广胜寺,就可以在附近找一家面馆吃当地正宗的“河捞”面,碗大实惠,价格两三元就好。继续往南走,尧都寻访尧之遗风,追溯尧天舜日,并且有两元左右的尧王卷饼可吃,不亦乐乎。或是新田遗址,或是重耳藏身之处,随地可见曲沃羊汤的招牌,烧完羊头,剔肉,加上骨架,加上绵羊尾巴,熬出浓浓一锅,奶白色的,水和油早已经掺杂一体,撒上青翠的葱花,泼入红澄澄的辣椒,入口厚重稳妥,味道隽永难忘,不来一碗吗?价格大约是三元一碗,但一定要就麻花、饼子吃。 可以带回来馈赠亲友的,首先不要错过永和的红枣,中秋新枣刚落,个大皮薄肉厚核小,甜丝丝的荡漾一嘴,怎不是一份大礼。再者就是吉县的核桃,如果家中喜欢开炉灶,一定不要忘记去襄汾捎上几箱连村的火锅粉,细、滑,有韧劲。 晋城篇——吃“十大碗” 带“沁州黄” 来晋城旅游过的游客都有这样的感觉,这里不仅是一个美丽、古老、时尚之城,有历山风景区、蟒河风景区,而且还是一个能够让游客满足品尝独特风味小吃的地方。 木耳圪贝:木耳圪贝是晋城有上百年历史的地方名吃,是“十大碗”宴席中的头道菜,因制法特殊在当地广为流传。其色泽洁白清亮,柔软利口,汤味清香。 烧猪肝:烧猪肝是阳城的地方名吃。以鲜猪肝加作料,用花油包卷,经煎、蒸、炸等工序达焦黄酥软即成。其特点是外焦里脆,味美适口,佐酒佳肴,热食不腻。 烧三鲜:沁水县名菜。三鲜为猴头、木耳、黄花菜,皆是沁水境内特产。经名厨精细加工,配以作料,勾兑成汤,即保留了其特有的营养价值,又使味道更加鲜美。 绿豆丸子 主料绿豆面,配料花生、豆芽、调料,上油锅炸成丸子,放入调好味的热汤里泡开。特点是美味可口,营养丰富,有清热降暑功能。走的时候可以给家里带上些当地特有的农特产“沁州黄”小米,平顺花椒。 运城篇——吃牛肉饺子 带芦笋煮饼 游客来到运城后,除了欣赏千年古刹普救寺、被誉为中国四大历史名楼之一的鹳鹊楼、风景宜人的五老峰、黄河大铁牛、关帝庙、永乐宫等风景之外,还可品尝到驰名天下的永济名吃——牛肉水饺,轻轻咬开薄薄的饺子皮,鲜嫩的牛肉娇艳欲滴,扑鼻而来的葱花香味,吃一口还可喝一口清淡的饺子汤,香而不腻、回味无穷。并且价格也不贵,每公斤水饺还只有12元钱。 除了饺子之外,来运城还要品尝当地的葱花饼、羊肉泡馍、豆腐脑等美味小吃。在五老峰风景区游玩时,还要记着去虞乡购买当地的特产——芦笋,那可是远销荷兰等国家的。另外,闻喜的煮饼、万荣的桔蜜柿饼、稷山的板枣都是可以带回去馈赠亲友的特色礼品。 太原风味小吃 孟封饼:孟封饼是清徐县孟封村独特的传统名食,以香、酥、软、甜、凉的特点久负盛名。凡品尝过它的人,无不称其为饼中佳品。孟封饼创制于清光绪十年,距今已有100多年的历史。 六味斋酱肉:是太原市的名食,素以肥而不腻、瘦而不柴、酥烂鲜香、味美可口而著称省内外。1982年,六味斋的酱肘花被商业部评为优质产品。 羊(牛)肉蒸饺:是太原的著名风味小吃。认一力饺子店的蒸饺皮薄、味香,佐以老陈醋,味道绝佳。可谓“肥而不腻馅成丸,一家蒸饺万家赞”。 羊杂割:是山西著名的传统风味小吃,历史悠久。这种小吃物美价廉、营养丰富,颇受欢迎,尤为冬令美食。位于柳北的“郝刚刚羊杂割”较为知名。 清真什锦细点:始于清光绪二十年,选料精细,配料严格,深受广大消费者欢迎。全套点心由夹糖糕、桃酥、烫面包馅、起皮包馅四大类组成。规格整齐,甜而不腻,新颖美观。 忻州风味小吃 定襄蒸肉:猪肉、土豆煮熟切碎,再加粉面、调味佐料搅拌混合,放入碗里再蒸。食用时加热切成块,味香迷仙。 原平锅魁:原平锅魁因在历史上“夺当地炉食之魁”而得名,其状若块,约三寸长,寸许宽,卷边滚圆。不包馅的称空心锅魁,包馅的另有名称。应市的多是甜馅锅魁,最上乘的是玫澄锅魁。锅魁饼面呈黄色,具有香、甜、酥、脆的特点,加之包馅的不同,又各具风味,使人久食不厌。原平锅魁供不应求,除畅销本省外,还直达京、津,北上内蒙,南下四川等地。 五寨猪黑肉炖粉:取熟猪肉,加土豆、粉条、豆腐和调味佐料,在高压锅里炖足够长时间,直到肉和土豆炖烂为止,老幼皆宜食用。 保德碗托:保德县盛产荞麦,所制荞面碗托,观之晶莹光亮,粉白微青,质地精细、柔软、光滑、细嫩,清香利口,风味独特,为忻州地区风味小吃之上品。 砍三刀:砍三刀又名油布袋,色呈金黄,绵甜利口,是五台山人春节期间的主要食品之一。每年年关,家家制作,户户蒸食,代代相传,至今已有300多年的历史。在漫长的封建社会里,五台劳动人民生活贫困,常年以玉米为主食。为了改变这种单调乏味的饮食,五台人便创制了一种粗粮细制的食品。炸制时,为使麻油渗入其中,要在上面砍三刀,故称“砍三刀”。又因其吃起来油香四溢,故又称“油布袋”。 临汾风味小吃 烧麦:是晋南地区传统名食,形如石榴,洁白晶莹,馅多皮薄,清香可口。早在乾隆三年,浮山县北井里村王氏就在北京前门外的鲜鱼口开了个浮山烧麦馆,并制作炸三角和各种名菜。某年除夕之夜,乾隆从通州私访归来,到浮山烧麦馆吃烧麦。这里的烧麦馅软而喷香、油而不腻,洁白晶莹,如玉石榴一般。乾隆食后赞不绝口,回宫后亲笔写了“都一处”三个大字,命人制成牌匾送往浮山烧麦馆。从此烧麦馆名声大振,身价倍增。 太后御膳泡泡糕:山西省侯马市古称新田,是春秋晚期晋国的都城。这里的新田饭店有位屈志明师傅,他制作的“太后御膳泡泡糕”晶莹透亮、酥脆香甜。因慈禧太后喜欢享用,这种糕又恰似盛开的泡泡花,故此得名。“太后御膳泡泡糕”远看呈蘑菇状,如晚霞放彩;近看似绽丝吐絮,如金菊斗妍。其遍体金黄,酥脆香甜,可滋补强身。 油炸馓子:馓子,是洪洞县独有的一种油炸食品。据《洪洞县志》载:每年农历二月二,洪洞、赵城两县要在广胜寺进行祭水庙会。逢此日,广胜寺人山人海,两县县令及地方绅士都来参加。但见庙会中有敲锣打鼓的,有放“三眼冲”的,还有卖油糕、豆腐菜、羊杂烩等各种风味小吃的。在这众多的摊点中,最引人注目的是两县来的烹饪高手,在此架起油锅炸馓子。这既是一场技术表演比赛,又是祭水前的必要准备。待炸出的馓子在大方桌上堆成了“山”,人们便开始祭水。祭水由“水神庙”的高僧主持,主要内容是向莲花池投馓子。洪洞县参加祭水炸馓子的最后一位师傅为梁二爷(已去世),现在炸馓子的传人为杨永祥。 羊杂烩:洪洞的羊杂烩创制于元代,到了清朝,因其灶具、烹制独特,已与平遥牛肉、闻喜煮饼齐名。其特点是原汁原汤,必须用沙锅烩制。调味品只加盐、辣椒油(用羊油炸制)、葱白,花椒、味精、大料等调味品一概不用。据传是保留了蒙古人民吃羊肉的习俗。 运城风味小吃 豆沙糕:豆沙糕创制于清末,由豌豆、栀子、柿饼制成。相传当年太平天国义军攻克河南济源后,招募当地青壮年入伍,率兵北上攻占了晋城、长治等地,继续向晋南挺进。部队驻扎曲沃时,一些济源籍伤残士兵看到曲沃地肥景美,市井繁荣,便不思故乡,留居曲沃,为谋生而经营起豆沙糕生意。到了民国年间,豆沙糕摊比比皆是,成为独具风味的地方小吃。他们还编了口头禅:“来到曲沃县,住在大东关,抄弄一副担,赚点豆沙钱。”经营豆沙糕既不占地盘,又不需开门铺,原料易取,薄利多销。稷山麻花:稷山麻花是运城的传统风味小吃。据传,麻花原是宫廷食品,传至民间时成为两股面粘在一起的形状,现在洪洞一带还可见到这种食品。清乾隆年间,翟店镇西位村的一位商人把它带回家乡运城,制作出售,食者甚多。后来,这位商人不断改进制作技术,将麻花由两股改成三股,然后炸制,呈金黄色细丝花纹状。目前,稷山麻花已进入北京、深圳、黑龙江等10多个省市销售,颇受欢迎。 解州羊肉泡馍:解州关帝庙闻名全国,解州的四大名吃——羊肉泡馍、黍面油糕、炒面油茶、猪油葱花扯面也名扬四方。而这四大名吃中,又以羊肉泡馍最为著名。解州羊肉泡馍选料上乘,佐料齐全,工艺独特精细,汤汁新鲜,味美可口,因它“看着美、吃着香”,受到四方客人的称赞。有诗云:“原汤优汁味鲜美,去寒暖胃添精神;夏天吃了防胃寒,冬天吃了暖全身。”据说,当年慈禧太后西去长安,听说解州羊肉泡馍很有名气,就派专使到解州为其取之。

11,喝什么白酒好呀个位酒圣

白酒散发出来的酒香很让人痴狂!!!!!!!很显然你不是因为想附庸风雅才想喝酒!!!!!!那很好!!!是个男人!!!喝酒无非是郁闷,开心2种时候喝!!!所以!!酒不重要!!和你一起喝酒的人最重要!!!你喝酒为的事最重要!!!娘的...李白斗酒诗百篇,难道他每次喝酒前还先选酒...还不是碰到就喝,喝完就作诗?
既然你刚开始喝,那就喝点保健酒吧,度数不怎么高,又不会伤身体,不错的选择。。。
22岁,喝杏花村吧,酒香,度数又没那么高,适合你学习喝酒的,我18岁的时候就喝杏花村,哈哈,正点。
其实和 宣酒 倒是不错 也不上头二或头其实喝 牛蓝山的 度数少点就行
22了喝点黄酒汾酒之类的吧,高度酒不建议喝,白酒的话建议不低于四十度
你好!喝点中国名酒或地方名酒,如:泸州老窖系列酒,西凤,宝丰,口子窖,杜康,古井贡,孔府家,黄鹤楼,洋河,双沟,宁城老窖,赊店老酒.这些酒都有低度的价格也不贵而且口感都不错.如有疑问,请追问。

12,中秋朋友约好过来玩年轻人聚会喝什么白酒好

现在聚会喝酒,大多没选择啤酒了,因为确实太涨肚子了,气氛还没起来,肚子撑的不行,一直上厕所。喝白酒依然是聚会的主流,毕竟白酒在中国传承了几千年。自己带酒也是个比较好的选择,现在饭店的酒又贵种类又少,关键好多还不好喝。朋友聚会的话,酒的品质肯定不能差,年轻人也不会喜欢度数太高、太辣的白酒。聚会开心,白酒是催化剂,可以让大家嗨起来,但是其实微醺就好,喝的太多对身体不好,醉酒后还说不定会造成一些不必要的麻烦。你可以根据你和你朋友喝酒的多少来选择我的推荐。如果是像我们这种经常喝酒的人,可以试试35度的小花样橙花酒,入口不辣,低醉酒度,某宝就有;如果不是经常喝酒可以选择RIO这种鸡尾酒,当然也可以用刚刚说的小花样花酒自己调鸡尾酒。这个由你自己选择。最好还是那句话,喝酒微醺就好,不要贪杯。
红的,白的,啤的,洋的都可以,最好是啤的比较尽兴
洋酒
清爽点的,清香型的,比如二锅头什么的,汾酒上头,不好喝,二锅头我品过牛栏山红星,京峰,但牛栏山和红星比较烈,京峰比较柔和,建议喝42度的,56度的我感觉还是度数高,喜欢喝酒就选高度的,而且二锅头酒也比较实惠,适合朋友聚会。

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