产自瑞典的绝对伏特加是世界知名伏特加品牌,拥有超多口味选择,至于绝对伏特加多少度?其实度数并不算很高,基本上都在40度,至于怎么喝?虽然可以直接喝,但在国内一般都用来调酒,通常会兑一些果汁、汽水等,一方面稀释度数,一方面可以柔化其口感。
1、绝对伏特加的酿造特点
虽然普遍认为伏特加起源于俄罗斯(一说波兰),因此说起伏特加就联想到俄罗斯,但实际绝对伏特加(Absolut Vodka)并不是俄罗斯产品,而是瑞典生产的酒,并且还是全世界第二大顶级伏特加酒品牌。
与普通伏特加不同的是,绝对伏特加是使用连续蒸馏法酿造而成,这种蒸馏方法由“伏特加之王”Lars Olsson Smith在瑞典于1879年首创,反复蒸馏上百次,得到高度纯净的酒精,最后再稀释调配成40度的绝对伏特加酒。
目前来说绝对伏特加虽然推出十余种口味选择,但每一款酒都是纯净的伏特加与纯天然的原料混合而成,并且绝不添加任何糖份,所以品质要比普通伏特加酒要高很多,定位也是顶尖伏特加酒。
2、绝对伏特加的喝法
至于绝对伏特加怎么喝?肯定是可以直接喝的,只不过其特殊的口感在国内并不太受欢迎,所以绝大多数时候都用来调配饮用,至于兑什么好喝?最常见的就是兑果汁和汽水。绝对伏特加本身就有多种果味可选,但实际味道都比较淡,与果汁搭配果味更浓郁。
想要更多的品尝绝对伏特加本身的味道,可以添加纯净水或苏打水,只兑其酒味进行稀释,但不会过多的改变其风味,口感也相当不错,当然兑任何饮品都会改变其原本风味,只是看个人对其接受程度,毕竟是40度的烈酒。