1,广州话粤语酒坛怎么读
应该是:”酒埕“”埕“的广州话读音与”程“”情“一样。广州话里,陶瓷做的、只是上部开口的坛子都可以叫”埕“或”缸“,如”酒埕“”醋埕“”骨灰埕“等等。
2,坛装黄酒怎么打开
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3,开口玻璃坛子怎么密封才不跑酒味
建议用塑料袋蒙上,用绳子紧紧缠绕,上面再压一层面径大于坛子口径的厚重木板或石板之类的重物。
你好!先用保鲜膜封口,再用软的布裹棉花扎紧,然后用塑料布罩着扎紧了,最后用封箱胶带多绕几遍即可。如有疑问,请追问。
4,泥坛酒怎么打开啊
打开步骤:1:采用榔头轻轻敲松坛口石膏。 2:直至敲裂开坛口。 3:敲裂后先将石膏封口取掉,清理干净坛口。 4:露出第一层用褶叶部分,打开扎住的绳子。 5:打开褶叶后,露出小盖碗。取掉小盖碗。 6:看到荷叶部分,再清理干净尘土。就马上要闻到酒香啦。 7:轻轻打开荷叶,看到最里面的食用级塑料保鲜膜。 8:最后,揭开保鲜膜,就打开坛口了
5,腌菜的坛子晾葡萄酒怎么封口
如果坛子有盖子,在封口处垫上一层保鲜膜和纸(透气用)用胶带缠好就行了。如果没有盖子,用一个开口大小稍大一点的东西(软材质的东西,过去封坛子那种东西)裹上保鲜膜缠上胶带就行了。这是我的办法希望能对你有一点作用。
尽量不要了 坛子已经吸收了 咸菜的味道 如果真想去处 用水煮 或拿热水泡 然后刷 重复几次 把坛子吸收的咸菜汤 泡出去就好了
6,酒坛怎么打开
1,采用榔头轻轻敲松坛口石膏或者黄泥。2,直至敲裂开坛口。3,敲裂后先将石膏封口取掉,清理干净坛口。4,露出第一层用褶叶部分,打开扎住的绳子。5,打开褶叶后,露出小盖碗。取掉小盖碗。6,看到荷叶部分,再清理干净尘土。就马上要闻到酒香了。7,轻轻打开荷叶,看到最里面的食用级塑料保鲜膜。8,最后,揭开保鲜膜,就打开坛口了,用配套的酒吊,就能轻松的打上香气四溢的黄酒或者白酒了。
7,小孩满月时有什么风俗习惯吗
地方不同 可能习惯不同
我们这里满月的话 亲戚朋友要都来的
然后就是送点钱给孩子 还有鸡蛋什么的给妈妈
吃红皮鸡蛋
在土家族,有很多讲究。生的是男孩,要送一只大公鸡给娘家.是女孩则送一只母鸡,娘家一看就知道生了男孩还是女孩,这叫“报喜”。要请客喝酒,俗称“满月酒”,大筵三天。娘家要送大礼,炒米,汤圆,鸡蛋等但多数为小孩用品,有趣的事必备一坛子米酒(俗称“甜酒”或“酪咋酒”),这坛子的盖子是用红纸条封起来,要开此酒,必须给一个红包,叫“开口钱”。还有吃红鸡蛋等习俗。
吃红皮鸡蛋
8,封坛酒锁子怎么打开
坛子酒一般用黄泥或者石膏封坛,开坛方法大同小异,注意手法力道即可。准备材料:锤子、螺丝刀。1、将螺丝刀放在封坛酒锁子与坛体接触的边缘,轻轻敲击,敲落泥块。2、将螺丝刀对准刚刚敲开的泥缝,从下往上敲击泥块,将松动的泥块轻轻取下。3、敲落一半的泥块后,从剩下的泥块侧边轻敲。4、剩下的整块石膏松动后,轻轻取下。5、轻轻用手拂去表面的碎泥块,吹去灰尘。6、揭开荷叶封口,即可享用美酒。
9,张衡发明的什么
地动仪啊 。。好懂
地动仪
地动仪,知道地震的方位什么的
张衡利用当时的机械技术,巧妙地把计量时间用的壶漏与浑象联系起来,即以漏水为原动力,并利用漏壶的等时性,采用齿轮系统把浑象和表示时间的壶漏结合在一起,以流水下落的力量带动齿轮,通过齿轮的转动带动浑象每日均匀地绕轴旋转一周,达到可自动地与地球同步运转的水平,自然而然地把天象演示出来。 水运浑象在中国古代天文学上具有重大的科学价值,是世界最早利用水力转动的浑天仪。它在天文仪器史上占有重要地位,对中国后来的天文仪器影响很大。唐宋以来就在它的基础上进行更完善的改进,发展成更复杂的天象表演仪器和世界最早的天文钟。 地动仪是世界第一架观测地震的仪器,于公元132年制成。张衡把它放置在洛阳的灵台,同浑象、浑仪、圭表、刻漏等天文仪器一起,供观测天文之用。 《后汉书·张衡传》中记载着候风地动仪制造的情况及其形状、构造和功能等情况。 候风地动仪用青铜铸成,圆径8尺,通高约11尺5寸,顶上有个凸起的可以启闭的盖子,外形像个酒坛子。地动仪的周围按八方附设八条垂龙,八条龙口中各衔铜珠,地上并设八个向上张口的铜蟾蜍,与龙头上下对应,候风地动仪利用惯性原理,在仪器内部中央,立有一根“都柱”,即倒立状的惯性震摆。围绕都柱设有八条滑道,滑道上面装有八组“牙机”,即传动杠杆,其外端呈曲尺形,穿有枢轴,通出仪器外面与龙头上颌接合。 一旦发生较强烈的地震,“都柱”因震动失去平衡而触动“八道”中的一道,使相应的龙口中的铜球失控而掉入蟾蜍口中,发出声响,用以报警。观测人员根据铜球“振声激荡”便可知道地震发生的方向和时间。 候风地动仪灵敏度很高,最低可测地震烈度为三度左右的地震。据记载,曾接收到震中在陇西、而洛阳人未曾感受到的地震情况,开创了人类使用科学仪器观测地震的历史,为后人积累了许多防震抗震的知识和经验。 张衡的候风地动仪是当时世界上遥遥领先的伟大发明,它的基本构造附合物理学的原理,比欧洲早了1700多年。
10,百庆酒神酒怎么开坛
坛子酒一般用黄泥或者石膏封坛,开坛方法大同小异,注意手法力道即可。具体步骤:准备材料:锤子、螺丝刀。1、将螺丝刀放在石膏与坛体接触的边缘,轻轻敲击,敲落泥块。2、将螺丝刀对准刚刚敲开的泥缝,从下往上敲击泥块,将松动的泥块轻轻取下。3、敲落一半的泥块后,从剩下的泥块侧边轻敲。4、剩下的整块石膏松动后,轻轻取下。5、轻轻用手拂去表面的碎泥块,吹去灰尘。6、揭开荷叶封口,即可享用美酒。
11,晚上吃什么减肥
吃苹果
晚上吃清淡一点!
15种越吃越瘦的食品:
1.紫菜
除了含有丰富的维他命A、B1及B2,最重要的就是它蕴含丰富纤维素及矿物质,可以帮助排走身体内之废物及积聚的水分,从而收瘦腿之效。
2.芝麻
它的“亚麻仁油酸”可以去除附在血管内的胆固醇,令新陈代谢更好,减肥收腿就轻松得多。
3.香蕉
虽然卡路里很高,但脂肪却很低,而且含有丰富钾,又饱肚又低脂,可减少脂肪在下身积聚,是减肥时候的理想食品。
4.苹果
苹果含独有的苹果酸,可以加速代谢,减少下身的脂肪,而且它含的钙量比其它水果丰富,可减少令人下身水肿的盐分。
5.红豆
红豆所含的石碱酸成分可以增加大肠的蠕动,促进排尿及减少便秘,从而清除下身脂肪。
6.木瓜
它有独特的蛋白分解酵素,可以清除因吃肉类而积聚在下身的脂肪,而且木瓜肉所含的果胶更是优良的洗肠剂,可减少废物在下身积聚。
7.西瓜
它是生果中的利尿专家,多吃可减少留在身体中的多余水分,而且本身的糖分也不多,多吃也不会致肥。
8.蛋
蛋内的维他命B2有助去除脂肪,除此之外,它蕴含的烟碱酸及维他命B1可以去除下半身的肥肉。
9.西柚
大家早早便知西柚卡路里极低,多吃也不会肥,但原来它亦含丰富钾质,有助减少下半身的脂肪和水分积聚。
10.蒟蒻
完全不含脂肪又美味,说到底也是减肥必食之物,原来它的丰富植物纤维更可以使下身的淋巴畅通,防止腿部肿得松泡泡。
11.菠菜
因为它可以促进血液循环,这样就可以令距离心脏最远的一双腿,都吸收到足够养分,平衡新陈代谢,排毒瘦腿的效果。
12.西芹
西芹一方面含有大量的钙质,可以补“脚骨力”,另一方面亦含有钾,可减少下半身的水分积聚。
13.花生
含有极丰富的维他命B2和烟碱酸,一方面带来优质蛋白质,长肉不长脂,其次亦可以消下身脂肪肥肉。
14.奇异果
除了维他命C是它的强项外,原来其纤维亦十分丰富,可以增加分解脂肪的速度,避免腿部积聚过多的脂肪。
15.西红柿
吃新鲜的西红柿可以利尿及去除腿部疲惫,减少水肿的问题,如果是生吃的话,效果就更好。
你的问題太有智慧了!真是高难度呀!~各人体質不同~相信每个答案你都不会滿意的哦!
有缘者:請你用心看完這编~医生跟你结缘有效的稿子!它会改变你的生活和往后的命運哦!
老中医只想结善缘,中医第一名我都可放棄了,重点不在名利和分數,只要能幫你~目的達到就好! 不在乎采不采纳,
有句话说:有智慧的人不只是要用自己的智慧,就连别人的智慧都要用,那就要看你会不会運用了。
在中医养生之道和国际医学养生營养报导里就谈到每个人每天要摄取7种不同的蔬菜,水果,它们不止是营养丰富却都有一个共同点,就是能解热降热。乎合了中医理论:血凉血生的原理。
吃大魚大肉,只是增加脂肪而已, 对气血没幫助,人会有~老得快~病得多~死得早~都是跟 气血 有绝对关係。
平时多吃一些蔬菜,水果,例如:猪肝, 马蹄,莲藕,西红柿,苹果,提子,红萝卜,菠菜,雪梨,. . . .等
青色入肝,黑色補腎,那些东西,会帮你凉血, 补血, 強肝, 補腎,对你的營养~养生~健康~減肥都会有很大的帮助。
而且這些食物本身就有食疗双向調解,降热排毒~健康長寿 作用,想增胖,想減肥~都能達到~肯定效果!
減肥作用:排毒清宿便,吃多不会長脂肪,減肥不失營养和傷身,效果一级棒! 不瘦都难!
增胖健美作用: 血凉血生,血足加強腸胃人体维生素吸收和排毒功能,少量配合肉類,完全吸收完全消化,不胖才怪!
就這么简單!!???如果医生真心想幫你,方法会变得很简單,却是最有效的哦!
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苹果和高蛋白质的物品
12,葡萄酒开瓶的技巧
使用开瓶器只要抓住小诀窍,就可以有技巧地拔出软木塞。基本原则为,在旋转开瓶器时要使其底部与瓶口密合,并保持垂直的角度向下转,才不易使木塞断裂。开瓶时若不慎使木塞断裂或滑入瓶颈中,可将酒瓶倾斜,将螺旋钻以对角线方向插入木塞,再轻缓地向外拔出断裂的软木塞。
在说些开瓶器的选用吧
在餐厅,酒侍最常使用的是一种附有折叠小刀的酒侍刀,小刀用来切除封口,操作时是利用杠杆原理拔出软木塞。对于初次使用的人,最好选择操作简便且不易失败的两用式。简单的T字型具有把手容易握持且携带方便的特点,而蝶式开瓶器在法国别称“戴高乐”,因第五共和国总统戴高乐在演讲中常有双手高举的姿势,恰似蝶式开瓶器的双把手。选购时要注意螺旋纹的角度不可太尖锐,以免开瓶时造成碎屑掉入酒中。
下面是我从一些地方看到的专业开酒的资料,希望对你有帮助,开瓶也是个大学问呢
一般葡萄酒启瓶的步骤:
这是一种优雅的有一定技巧的动作。胡乱去除酒瓶的封口会在损瓶颈的雅观,用不合适的开瓶器或笨拙的开瓶方法会弄坏瓶塞,使塞屑掉入酒中,因此可能损坏整瓶酒。开瓶工具是一把带木柄的螺旋钻,普通而实的是杠杆式开瓶器,在国外称为“侍者之友”;此外,还有蝴蝶型开瓶器和高档好用的两件式(带小刀、双蝴蝶翅、螺钻及其旋柄)开瓶器。
你只要留心观察餐厅待者动作,便不难学到正确而优雅的开瓶技巧:
1)将酒让客人观看,并说出酒的产地和年份,展示面应使客人直观地看到酒的标签。
2)用刀子沿着瓶口突起的上沿或下沿,将瓶口的封套割开,除去上端部分。
3)接着对准中心将螺旋锥慢慢拧入软木塞,用擦布把瓶口擦拭干净。
4) 扣信瓶口,进而平稳地将把手缓缓拉起,将软木塞拉出,当木塞快脱离瓶口时,应用手将瓶塞轻轻拉出,这样就不会发出大的响声--整个开瓶过程中都应尽量保持安静。
5) 闻一下软木塞是否有异味,以鉴别酒质,如果发现任何异味,应谨慎地品尝确认。
汽酒/香槟开瓶步骤:
如何开香槟,才可以打上满分呢?打开一瓶香槟或是汽酒最主要的是不要让她喷洒到处都是,到头来喝到你肚子里的一点点(当然重大的欢庆场合,需要香槟泡沫助兴的时候除外)。下面将介绍一下开香槟的详细步骤:
1、每瓶香槟或是汽酒都有锡箔包装包住瓶口。据说这些锡箔包装以前是为了防止老鼠嚼吃橡木塞,现在你需要把它去掉即可。
2、注意不要让木塞到处乱飞,以免伤到人。开瓶时大拇指先按好木塞,将瓶口朝向无人的方向后再开瓶。找出铁圈呈圆形的部分,此处为开口。拨开瓶口锡箔包装,松开铁圈圆形口。这个铁圈的作用是为避免木塞弹出。
3、用一只手(左右手你自己分啦,我一般是用右手,如果你是左撇子那就换个手)的食指和大拇指按住木塞,另一支手握住酒瓶并旋转,酒瓶内气压会将木塞慢慢往上推。通常你会用一条餐巾包住,所以就算有问题的话,那么木塞也不会到处乱飞。为了拍照,所以就免了。
4、转动瓶子,不是转动木塞,慢慢的让木塞前段稍稍倾斜,使二氧化碳放出,之后就可以没有巨响的打开瓶塞了。
要享用葡萄美酒,首先要解决的问题就是打开它。但是葡萄酒开瓶可不像开啤酒那么简单,若没有点开瓶经验与专用开瓶器的话,要想把塞得严严实实的软木塞从瓶子里“弄”出来并不是件容易的事。
一般正确的开瓶方法是:第一步先用小刀沿着瓶口的圆圈状突出部位,切开封瓶口的胶帽,注意转手,不要转瓶子,如果是老酒的话,瓶底会有正常的沉淀,转瓶子就会让沉淀漂起。处理锡制瓶盖时要十分小心,它常会留下如剃刀般锋利的边缘,你的手不小心会碰到它,很不方便。有些国家出产的葡萄酒的瓶口会有开封带,那就简单了,撕开封带就可以了。
第二步是用餐布去掉瓶口的灰。如果在软木塞的顶部发现霉菌,别紧张,有点霉灰是很正常的,并不能说酒就坏了,用干净的布把瓶颈擦净就行了。如果是用铅盖的旧瓶,要特别小心,因为少量渗出的酒会与铅反应生成有毒的铅盐(leadsalts)。
第三步,注意将螺丝钻的尖端插入木塞的中间(如果插在边上容易导致木塞断裂或者有木碎片掉到酒里),再以顺时针方向钻入木塞中。如果你用的是蝴蝶型的酒起子,在螺丝钻进去的时候,两边的把手会起来,到了顶部的时候,再将两个把手同时往下一按,木塞就起出来了。如果用的是专业的“侍者之友”的起子,注意不要将螺丝钻全部钻进木塞,而应留一环,因为都钻到底会将软木碎片掉到酒里面。钻进木塞后,将金属支点放在瓶口,一手握着瓶肩,一手握起子把,提起来,木塞就提出来了。如果是长的木塞,可以在起了一半的时候再钻入一环后再提。
第四步,起完后用餐布擦拭瓶口,倒出大约30毫升的样子试酒,以确定酒是不是正常,有没有变坏。如果在餐厅,先要倒给请客的人试,也需要将拔出的木塞放在小碟里递给客人看。如果是老酒,还需要事先换瓶,要不然酒渣就会倒进酒杯里,影响享用。
拔出软木塞有多种类型的拔塞钻可供选择,尽可能买最好、最简单的那种,不要那些带有很多小玩意的。好的拔塞钻应该是轻轻用力就能干净利落拔出木塞而不损坏它的。最好用一个尖顶的、开式螺旋线式的长拔塞钻。避免用坚硬或锐利的拔塞钻,因为它们对付新软木塞往往不够利索,对付旧的、脆的软木塞又会粉碎它们。使用一个设计好的有长螺旋线的侍者良伴或螺丝拔起器通常比较保险。
如果这样还不行或者实在没有工具的话,有一个最笨的办法就是用两根筷子,在去了瓶帽后,将筷子放在木塞头上,用力压筷子,将木塞压进瓶子内。
开气泡酒(香槟等)可以说是葡萄酒开启中最需要技巧性的一项。通常情况下,我们都是在喜庆的时候开气泡酒。大家经常在电影里看到人们开香槟时,随着“砰”的一声,瓶塞迸飞、香槟泡沫喷流的热闹场面。虽然这样的感觉很过瘾,但实际操作中还是应该注意方法以保证安全。因为在18~20℃的室温下,这类酒大概有3~6个大气压,瓶塞会很有冲击力,所以要当心,开的时候不要把瓶口对着朋友的脸或四周的玻璃、瓷器和任何易碎品。
开气泡酒最佳的方法一般来说,先打开胶帽,然后一手用毛巾或者餐巾按着软木塞,将瓶子靠在桌上,解开铁丝,倾斜45度角,将瓶底抓紧,用力转动木塞,也有人是抓着木塞旋转瓶身。但不论采哪种方式,注意一旦开始开瓶的动作就不要停下来,因为瓶内压力已经增加,如果处理一半就放下不管,木塞可能突然爆出来。随着旋转,塞子会往上移动,最后听得“砰”的一声,就打开了。
最后,千万不要学电影上开庆典的时候上下摇晃酒瓶,这样酒瓶内的二氧化碳会活跃起来,酒会冲出瓶口,浪费了价格不菲的气泡酒。要记住,香槟一定要彻底冰过才能充分享受它的滋味,而且香槟酒的温度越低,开启时的泡沫才最少流失。
③用开酒钻的螺旋锥转入瓶塞,将瓶塞慢慢拔开,再用餐巾将瓶口擦干净。
在开瓶过程中,动作要轻,以免摇动酒瓶时而将瓶底的酒渣泛起,影响酒味。
葡萄酒开瓶的技巧 :如果你看过别人开过的话,那肯定会很容易的。用折叠的开瓶器最好了
用螺丝刀
1·如果客人吃红肉(如,牛肉,羊肉,猪肉)之类,我们会推荐他们喝红葡萄酒,要是吃白肉类(如鸡肉,鱼肉类),我们就推荐他们喝白葡萄酒。
2·首先要了解你所推荐的葡萄酒。
3·当客人选好后,先将葡萄酒正面标贴朝客人,让其确认是否正是所点酒。
4·客人确认后,将酒瓶轻轻放在桌子上瓶贴朝客人,用酒刀上的小刀搁开瓶口凸起的下沿取下放入自己的衣兜,用酒刀的螺旋锥先斜向扎入木塞中心,后竖起垂直旋入木塞不要全部转进去,预留1到2个螺旋扣,用酒刀的第一个压瓶口处(就是靠上最短的凹处),左手压住瓶口紧握瓶颈,右手轻轻先上拉。拉到无法在拉时,同样换下面的压瓶口(靠下较长的凹处)右手继续拉,当木塞即将被拉出时,停止动作用右手把住木塞与瓶口处轻轻活动着拉出木塞(开酒过程中酒瓶不能在桌子上滑动,并始终保持酒正面标贴朝向客人,拔出木塞不能有响声)。把木塞放在点酒人右上方。
5·开瓶时若不慎使木塞断裂或滑入瓶颈中,可将酒瓶倾斜,将螺旋钻以对角线方向插入木塞,再轻缓地向外拔出断裂的软木塞。
6·用口布擦拭瓶口,先将葡萄酒到少许在点酒人(主人)杯中,试酒。客人(点酒人)示意可以,则按照先女后男,先客后主,顺时针顺序到酒,到6分满。(每次到完酒都要擦拭瓶口)
7·将酒瓶用口布围好放在客人桌上,标贴朝客人。(白葡萄酒则放在冰桶中)完成
喂下面的这些大叔大婶门、人家问的是技巧,你们都说了些什么啊废篇一大堆、
我就两个字:扑通、这就是最大的技巧拉、能做到扑通那非一般那