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1,酒水饮料古人称酒为什么
古人称酒为“百药之长”
2,白酒是否属于饮料
白酒属于含有酒精的饮料,标准术语一般称作饮料酒。
不属于
不是的
不是。
相当伤害身体,特别是含有低碳的饮料如果和酒一起喝会加快胃对酒精的吸收从而传达给血液中的血细胞回传到心脏使心脏复旦加重,从而肝脏收到心脏传递的信息肝脏会开始排除酒精的工作也就给肝脏代来复旦,醉酒一次给肝脏代来的复旦相当于正常人的十一倍…
3,酒水属不属于饮料
属于。证据:饮料是指以水为基本原料,由不同的配方和制造工艺生产出来,供人们直接饮用的液体食品。 饮料饮料除提供水分外,由于在不同品种的饮料中含有不等量的糖、酸、乳以及各种氨基酸、维生素、无机盐等营养成分,因此有一定的营养。 饮料一般可分为含酒精饮料和无酒精饮料。无酒精饮料又称软饮料。酒精饮料系指供人们饮用且乙醇(酒精)含量在百分之0.5—65(v/v)的饮料。包括各种发酵酒、蒸馏酒及配制酒。无酒精饮料是指酒精含量小于百分之0.5(v/v),以补充人体水分为主要目的的流质食品,包括固体饮料。 按照国标10789-2007饮料通则,将无酒精饮料分为果蔬汁饮料类、蛋白 饮料饮料类、包装饮用水类、茶饮料类、咖啡饮料类、固体饮料类、特殊用途饮料类、植物饮料类、风味饮料类、其它饮料类等10类。
是的
4,为什么叫饮料
饮料是指以水为基本原料,由不同的配方和制造工艺生产出来,供人们直接饮用的液体食品。 饮料饮料除提供水分外,由于在不同品种的饮料中含有不等量的糖、酸、乳以及各种氨基酸、维生素、无机盐等营养成分,因此有一定的营养。 饮料一般可分为含酒精饮料和无酒精饮料。无酒精饮料又称软饮料。酒精饮料系指供人们饮用且乙醇(酒精)含量在百分之0.5—65(v/v)的饮料。包括各种发酵酒、蒸馏酒及配制酒。无酒精饮料是指酒精含量小于百分之0.5(v/v),以补充人体水分为主要目的的流质食品,包括固体饮料。 按照国标10789-2007饮料通则,将无酒精饮料分为果蔬汁饮料类、蛋白 饮料饮料类、包装饮用水类、茶饮料类、咖啡饮料类、固体饮料类、特殊用途饮料类、植物饮料类、风味饮料类、其它饮料类等10类。
饮料是指以水为基本原料,由不同的配方和制造工艺生产出来,供人们直接饮用的液体食品。如汽水、果子露、酒、茶等。饮料除提供水分外,由于在不同品种的饮料中含有不等量的糖、酸、乳以及各种氨基酸、维生素、无机盐等营养成分,因此有一定的营养。 徐珂 《清稗类钞·饮食·饮料食品》:“茶、酒、汤、羹(汤之和味而中杂以菜蔬肉臛者,曰羹)、浆、酪之属,皆饮料也。” 沈从文 《萧萧》:“许多城市中文明人,把一个夏天完全消磨到软绸衣服、精美饮料以及种种好事情上面。”
什么东西过多了都不好 补品吃多了还会吃死人的 王老吉是凉茶 去火的东西不适合长期使用 性凉 胃凉的人就不适合喝 女人喝多了对身体会有影响的 孕妇更是少喝好 对男人影响不大 不过对皮肤会有一点好处 它会软化毛发 有滋润的作用
5,什么叫做饮料
饮料是指以水、粮食、果蔬或奶等为基本原料,由不同配方和制造工艺生产出来的流体食品,供人或直接饮用的液体食品。
饮料是指以水为基本原料,由不同的配方和制造工艺生产出来,供人或牲畜直接饮用的液体食品。饮料除提供水分外,由于在不同品种的饮料中含有不等量的糖、酸、乳、钠、脂肪、能量以及各种氨基酸、维生素、无机盐等营养成分,因此有一定的营养。
饮品,指经加工制成的适于供人或牲畜饮用的液体, 尤指用来解渴、提供营养或提神的液体。如水、奶,酒、饮料(饮料和饮品不是同一物体)通俗来讲,饮品是指能够满足人体机能正常需要,可以直接饮用,或者溶解、稀释等方式饮用的食品。一般来说,凡是不经过咀嚼(或轻微咀嚼)而直接食用的产品均属饮品的范畴,而饮品是只是食品产品中的一部分。饮品是指以水为基本原料,由不同的配方和制造工艺生产出来,供人们直接饮用的液体食品。饮料除提供水分外,由于在不同品种的饮品中含有不等量的糖、酸、乳以及各种氨基酸、维生素、无机盐等营养成分,因此有一定的营养。饮料一般可分为含酒精饮品和无酒精饮品。无酒精饮品又称软饮品。酒精饮品系指供人们饮用且乙醇(酒精)含量在百分之0.5—65(v/v)的饮品。包括各种发酵酒、蒸馏酒及配制酒。无酒精饮品是指酒精含量小于百分之0.5(v/v),以补充人体水分为主要目的的流质食品,包括固体饮品。
醒目在广东话里就是聪明的意思 他希望他的粉丝都是聪明的理智的 再加上他的名字正好又有醒字 而且醒目这个词本身就是耀眼的意思 因为有一种饮料叫做“醒目”,而且苏醒的名字中有个醒字. 饮料醒目就是刚刚苏醒的意思.那个人不值的去爱. 这不就是失恋了.
经加工制成的适于供人或牲畜饮用的液体, 尤指用来解渴、提供营养或提神的液体。汽水及各种果汁等。
6,奶和酒算不算是饮料
一般店里都说"酒水、饮料",含酒精度数高的就不能算饮料。 而有些调味的鸡尾酒或者含少量酒精(麒麟冰结)就可以算饮料。 同样,奶若指的是鲜奶或者奶粉,还有动物蛋白,一般也不算饮料。若是乳酸菌饮品或者添奶调味的饮品,能勉跟饮料搭点边。 —————————————————————————————— 下面是找的资料供你参考: 饮料是指以水为基本原料,由不同的配方和制造工艺生产出来,供人们直接饮用的液体食品。饮料除提供水分外,由于在不同品种的饮料中含有不等量的糖、酸、乳以及各种氨基酸、维生素、无机盐等营养成分,因此有一定的营养。 饮料一般可分为含酒精饮料和无酒精饮料。无酒精饮料又称软饮料。酒精饮料系指供人们饮用且乙醇(酒精)含量在百分之0.5—65(v/v)的饮料。包括各种发酵酒、蒸馏酒及配制酒。无酒精饮料是指酒精含量小于百分之0.5(v/v),以补充人体水分为主要目的的流质食品,包括固体饮料。 按照国标10789-2007饮料通则,将无酒精饮料分为果蔬汁饮料类、蛋白饮料类、包装饮用水类、茶饮料类、咖啡饮料类、固体饮料类、特殊用途饮料类、植物饮料类、风味饮料类、其它饮料类等10类。 不含酒精饮料大致有以下几类: 碳酸类饮料:是将二氧化碳气体和各种不同的香料、水分、糖浆、色素等混合在一起而形成的气泡式饮料。像可乐、汽水等。碳酸饮料:主要成分包括:碳酸水、柠檬酸等酸性物质、白糖、香料,有些含有咖啡因 果蔬汁饮料:各种果汁、鲜榨汁、蔬菜汁、果蔬混合汁等。 功能饮料:含各种营养要素的饮品,满足人体特殊需求。 茶类饮料:大家熟悉得不能再熟悉了。 咖啡饮料:速溶咖啡、煮泡咖啡。
我认为碳酸饮料的最基本的条件应该有一个二氧化碳气体茶如何
应该算把
你好!我觉得算啊 很多人当饮料喝如果对你有帮助,望采纳。
7,古代的酒是当时的饮料还是像现在的酒一样
古代的酒都是甜的,不像现在的是用酒精勾兑的,而且度数也很低。。
确切而言,古代的酒大概是现在称为酒糟一类的东西
严格意义上不能算做酒的
说起酿酒,最早的还是两河流域,公元前6000年就有写在黏土板上的啤酒制作配方---这块土板现在应该还在芝加哥大学的Oriental Institute,那里囤积了不少两河流域的文物。而在中国,大致在公元前5000到3000年的仰韶文化可能已经出现了谷物酿酒,中国的酿酒技术和西方一直不同, 仰韶、龙山时期的古人应该是用蘖酿的酒,蘖就是发芽的谷粒,酿出的是黄酒。后来古人们逐渐掌握了用酒曲酿酒的方法,秦汉时虽然仍然用蘖造酒,但是大量的造酒开始用酒曲,前阵子还在《汉书·食货志》上读到:一酿用粗米二斛,曲一斛,得成酒六斛六斗。那位有兴趣模仿一下古酒可以试一试:)事实上,用蘖酿出的酒被称为“醴”,是甜酒,酒精度很低,所以古人才说“小人之交甘若醴”,而用曲酿造出来的才是真正的酒,酒精要重一些,酒精度大致在10%到18%左右,酒的味道因为制作工艺的不同而所有不同。但是醴和那时的酒都是黄酒。
南北朝时,制酒曲的工艺日益完善,当时的一部奇书《齐民要术》上记载了很多种制曲的方式,这些方式现在有不少还用在造高粱酒里。唐宋时有了红曲,酿造出来了“红酒”,不知道古书里说的女儿红是不是就是这种酒,不过绍兴的状元红应该不是,那酒其实不红,颜色是橙黄色的。
前面说到曲酿酒只能得到酒精度是10%到18%的酒,古人曾经想用酒代水再酿酒以希望得到更高的浓度,可是不成,因为酒精是酵母菌糖代谢的产物,对酵母菌的发酵有一定抑制作用,当酒精成分达到10%左右时,酵母菌就停止繁殖,发酵过程也就随之放慢。即使是耐酒精能力很强的酵母菌,耐酒精度也不会超过18%,所以就是以酒代水二次发酵,也得不到度数更高的酒了。
到了元朝,出现了蒸馏酒也就是烧酒,把酒曲发酵酿造的酒再蒸馏一下,得到度数更高的酒,大致酒精度有50%,这和现在的酒比较相似了,如果想感受一下,去个北方小城(最好是山西的)要二两“两毛烧”,体会一下古酒的味道。小作坊两毛烧的做法和古法差不多,不过现在可能不止“两毛”那么便宜了吧:)说烧酒是元朝时才有的,是依照李时珍的纪录,不过在白居易等人的诗里已经有了“烧酒”一词,并且对山西汾酒历史的考证似乎说明早在元以前的南北朝时就有烧酒了,因此武松三碗不过岗有可能是早期的烧酒吧,不然十几度的酒不会有那么大的力量。
总结一下,用蘖酿的酒度数非常低,味道也很甜,宋应星说“后世嫌醴味薄,遂至失传”;用曲酿造的酒度数大致在十几度,味道因酒曲的制作工艺不同而不同,因为酒曲中一般加入的有草药,不够味道要更辛辣些,比较类似现在的绍兴黄酒;蒸馏后的烧酒度数很高,大约有50% 左右,所以就更辣了,呵呵,现在仍有烧酒,不妨一试。
古人喝的酒是低度酒。武松喝的十八碗酒相当于是二斤56度的二锅头。
在古代,酒除供人们享用外,还有多方面的用项。酒的用项,反映了当时的社会风貌,人们的习俗和物质文化生活的状况。 汉代以前,酒主要是用来祭祀和供帝王及达官显贵挥霍的。到汉代及其以后,随着社会的发展,酿酒技术的提高,人们对酒的认识不断深化,酒的使用逐渐扩大到社会生活的诸多方面。 在中国古代,尤其是汉以前,酒的用途,主要有以下四个方面: 首先是祭祀用酒。在古代,祭祀是社会生活中的一件大事。祭祀是为了报答神的恩惠,祈求福祉,免除灾殃。祭祀过程中,酒是不可缺少的祭品。据《殷周青铜器通论》一书中统计,在50类青铜器中,酒器占24类,其中绝大部分是祭祀用的礼器。
; 其次,相聚宴饮。古代帝王大臣,宴饮成风。皇帝官僚饮酒作乐,称为“喜会之好”。仅每年农历正月,汉代皇帝在太极殿(俗称“金銮殿”)大宴群臣,多达万人以上,畅饮狂欢,穷奢极欲。民间饮酒,除特殊历史时期,国家禁止集体饮酒外,也是很普遍的。 再次,是医药用酒。古代,我们的祖先,很早就认识到酒在医药中的作用。我国最早的医书《黄帝素问》中,就有以酒行药的记载。汉长沙马王堆出土的医书《养生方》、《杂疗方》中,更有酿制药酒的记载。汉张和撰《金匮要略》、晋王叔和取张和《伤寒杂病论》所编次的十卷本《伤寒论》、汉代名医华佗撰《中藏经》、明代伟大的医学家李时珍撰《本草纲目》等医书,均有用酒治病的记载。 最后,酒用于随葬。古代帝王随葬之风甚盛,他们死后也想美酒相伴,享受奢华
生活,故酒也成常见的随葬品。长沙马王堆出土的文物,有大批精美的漆器,其中有贮酒钟2个,钫(盛酒器,容36斤)4个,内均有酒的沉渣。还出土白酒、米酒等共8坛。尤其景帝之子中山靖王刘胜夫妇墓内耳室,陈列33个盛酒大陶缸,都高77公分。有的缸上还写有朱红色文字,如“黍上尊酒十五石”、“甘醪十五石”、“黍酒十石”、“稻酒十一石”、“甘醪十石”等。据专家估算,这些陶缸当时共盛酒约5000多公斤,数量之大,甚是惊人.因此,古代的酒是像现在的酒一样.