为什么白酒永远不跌，白酒板块高估明显为什么不会下跌呢因为身居之内的机构找不到对

2种可能。第一种可能，市场并不认为是高估；第二种可能，都在庄家手里等韭菜接盘。

明确的说这是趋势，因为现在真的是白酒行业，它的估值是虚高，实在是太多了，现在正在逐步的挤压水分。

现在的白酒不压盖了,现在的白酒散装的多，够回家就喝了。　　白酒不压盖可以节约成本。

看是什么内盖了，种类太多，得看实物。

白酒由于自身的制作工艺和使用的原料的原因，一般的价格是很难很难往下拉低的，如果纯粮酿造的酒，一般的价格都是非常的高的

因为外地白酒有时吾岩本地方人口气还有怕系假酒

价钱怎么样啊 我看看

你說的外地是外國嗎?? 還是產地以外

白酒如有反弹是为了配合基金跑路、把你的根留下，所以每一次反弹都是新一轮下跌的动力。 芯片、半导体、军工都是巨额烧钱但中短期并无业绩的品种，只不过是炒个情怀与概念罢了，并无实质性的支撑，中报期还有暴雷风险，终是昙花一现。 八九月中报期行情敢不断深入的还看资源股（煤炭、钢铁、稀土除外），毕竟只有它们才有过去、现在与未来。 对于实战派来说，这个八月，是资源股的天下，资源股风景这边独好！现在有很多股民和基民都套在的白酒了。这个只能这回答你，白酒还在高位，不会一直下跌，到中秋节国庆节反弹时进行减仓。 个人觉得基本面没问题，业绩向上也比较确认，关键是政策导向，短期看有继续下滑可能性 退三进一。跌是主旋律！

白酒因为酒度高，具有杀菌功能，细菌很难生长和繁殖。白酒是有机物，化学性质稳定，若没有酶制剂作用，很难发生化学变化。

应该是蜂蜜...再看看别人怎么说的。

在贵州茅台突破2000大关，各大白酒跟风上涨之后，今天白酒板块集体飙升了接近4个点。这个时候很多散户会害怕，处于一种也想去白酒股里吃一口肉，但是又“恐高”的状态。这个时候也就出现了题目这个观点，为什么说没有只涨不跌的白酒股，其实就是大部分没潜伏在白酒股里的人说的，为了知道白酒股什么时候下跌好去抄底。虽然没有只涨不跌的白酒股，但是有跌幅大大小于涨幅的白酒股。事实上，确实没有只涨不跌的股票，也没有只涨不跌的白酒股。我们可以拿白酒中的标杆，贵州茅台来举例。贵州茅台这几年的趋势看上去确实是只涨不跌的，但是在每一波创新高之后，都会有小幅度的回调。确实有涨就有跌，但是跌幅比涨幅小的太多了，所以近年来我们对他的印象就是不断创新高。目前大部分白酒的股价已经脱离了价值角度，主要是机构抱团以及部分投机者的哄抬物价。但是这也不是坏事，这是正向的博弈，所有投资者投机者都能从中赚钱。即便如此，股市中还是没有只涨不跌的白酒股，如果我们重仓白酒股，虽然可能带来一定的利益，但其中回调的风险也是巨大的。茅台的PE是接近60了。意味着现在买入贵州茅台，如果单纯靠茅台本身的价值盈利，我需要60年后才能赚到同等价值的钱。这也是过多的泡沫在里面。但是如果一直有人吹泡沫，这个泡沫不破，那么我们就一直能从中赚钱。但是事实上泡沫总归有破的一天。可能近几年我们没办法看到大幅度下跌，但是长时间来看，是会下跌的。现在是基于市场惯性我们没办法看到他长周期的下跌。所以即便没有只涨不跌的白酒股，我们也可以从中获利，只要做好白酒股跌有一根大阴线的时候，抗下来的觉悟，那么也能够赚钱的。

白酒在加压和高温下会沸腾。

白酒的酒精含量很高，酒精是易挥发性的，没有沸点。

酒精沸腾时会吸收热量，但温度会停在它的沸点，但当酒精蒸发完后，水却会沸腾。

因为要先把酒精挥发掉啊酒精的沸点是78℃。

你好！白酒是酒精和水以一定比例混合而成的，但酒精易挥发，不会沸腾仅代表个人观点，不喜勿喷，谢谢。

因为具有收藏价值。茅台酒，贵州省遵义市仁怀市茅台镇特产，中国国家地理标志产品。 茅台酒是中国的传统特产酒。与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一，同时是中国三大名酒“茅五剑”之一。也是大曲酱香型白酒的鼻祖，已有800多年的历史。贵州茅台酒的风格质量特点是“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久”，其特殊的风格来自于历经岁月积淀而形成的独特传统酿造技艺，酿造方法与其赤水河流域的农业生产相结合，受环境的影响，季节性生产，端午踩曲、重阳投料，保留了当地一些原始的生活痕迹。1996年，茅台酒工艺被确定为国家机密加以保护。2001年，茅台酒传统工艺列入国家级首批物质文化遗产。2006年，国务院批准将“茅台酒传统酿造工艺”列入首批国家级非物质文化遗产名录，并申报世界非物质文化遗产。2003年2月14日，原国家质检总局批准对“茅台酒”实施原产地域产品保护 。2013年3月28日，原国家质检总局批准调整“茅台酒”地理标志产品保护名称和保护范围。 2021年，网传茅台将全面取消拆箱令的消息引起坊间热议。对此，贵州茅台企业负责人回应称拆箱令全面取消的消息属实。茅台酒液纯净透明、醇馥幽郁的特点，是由酱香、窖底香、醇甜三大特殊风味融合而成，现已知香气组成成分多达300余种。茅台酒香气成分众多，有人赞誉“风味隔壁三家醉，雨后开瓶十里芳”。茅台酒香而不艳，在酿制过程中从不加半点香料，香气成分全是在反复发酵的过程中自然形成的。它的酒度一直稳定在52°—54°之间，曾长期是全国名白酒中度数最低的。具有喉咙不痛、也不上头、能消除疲劳、安定精神”等特点。

一般情况下白酒不会结冰，但温度大低时高档白酒会发生失光、浑浊等情况。温暖恢复到室温温度时，又会恢复正常。白酒长期放置在零下20度的情况下，酒瓶会冻裂，酒还是不结冰。

你好。所有的白酒都含有一种物质，那就是乙醇，也叫做酒精。很多人喝完酒以后浑身燥热或者口干舌燥、头疼的现象，那就是酒精的作用。酒精非常耐寒，冰点很低，需要零下一百多度的时候才能凝结成固体，所以，白酒一般不会冻，因为这个世界没有任何时候会达到零下一百多度，除非用制冷设备或者高气压。

白酒当然可以冻一冻。有资料显示：白酒冷冻一天相当于白酒贮存1个月以上。就是说白酒冷冻，分子间作用力减弱，体积减少。有利于陈味的形成。

最近A股白酒股萎靡不振是非常正常，主要原因主要有白酒股高处不胜寒了，已经炒不动了，同时也没接盘侠，让各大机构自娱自乐了。白酒股是近几年A股市场炒作最严重的板块，打破了A股历史“只涨不跌”的神话。自从2016月1月份开始，白酒股开启了牛市，随着7月份白酒最后的疯狂拉升一波，随后就出现了最近白酒股已经萎靡不振的走势，主要有以下几大情况所致。第一：白酒股已经牛市到头了要知道白酒股自从2016年1月开始，已经走牛几年了，所有白酒股都迎来了长达几年的牛市。随着7月份白酒股最后的疯狂拉升一波，白酒股牛市彻底结束了。要知道白酒牛市结束后，必然会在高位寻找接盘侠，但散户真有这么傻会去山顶接盘吗？如果没有接盘侠，各大机构出不了货，只能在高位震荡，耐心等待接盘侠入场。第二：炒作太疯狂的结果一瓶酒能成为A股市场最高价股，一瓶酒能成为A股市场市值最高的股票，请问这瓶酒会这么值钱吗？答案是肯定不是，这瓶酒背后完全都是靠炒作的，二级市场真正想要炒作一只股票，只要有人牵头，然后其他机构配合，资金扎堆进入，抱团取暖，一只股票轻而易举的被炒高了，一旦炒作过火了，就会成为当下的白酒股一样，无人问津。第三：白酒资金出现分歧，涨不起了白酒股已经大部分都是进入高价股系列了，由于近几年平均涨幅高达6倍以上了，类似贵州茅台从116元，涨到1787元，已经翻了十几倍涨幅；五粮液从23元起步，涨到226元，翻了近10倍。正因为白酒涨幅确实太大了，股价太高了，白酒里面各路资金已经分歧很大，部分资金想要趁机高位套现了。而贪婪的资金还想继续推高股价，分歧太大，同时想要再度推高股价需要巨大的资金了。所以白酒已经缺乏资金，缺乏动力，这是白酒最近萎靡不振的主要因素。综合以上关于白酒三个方面的因素，这三点就是最近白酒股萎靡不振的真正原因。总之现在的散户也不傻了，明知道白酒涨幅太大了，谁还愿意去做接盘侠呢，正所谓网友总结的“不做接盘客，不贪一杯酒，不闹发酒疯，不过高价瘾，不吹山顶风”，散户都学聪明了。

“百年陈酒十里香”，是说经过陈放多年的酒老熟香味浓郁甜味甘醇，饮时才能清口甘爽回味悠长。河北省平山县出土的一座战国时期的墓葬中，出现了距今已有二千多年的二只青铜酒壶。其中一只酒壶里面的酒是翡翠绿色，酒色清澈透明，如同现在的竹叶青酒；另一只壶里的酒呈黛绿色。如此甘醇奇香的陈酒是无与伦比的。为什么陈放的酒比新酿造的酒味道芳香，而不会变质呢？回答这个问题还需了解酒的酿造。人类早在几千年前就懂得制酒了。果类和果汁暴露在大气中，微生物使果汁中的糖转化成酒精和其他物质。原始人偶然喝了这种经过发酵的果汁，味道芳香可口，便开始有意识的使果汁发酵，这就是最早的制酒了。据考证，远在有文字之前，人们就会酿造果酒了。我国的酒是世界驰名的。名酒多以高粱、小麦、豌豆为原料，其中的淀粉用麦芽或麸曲作糖化剂，再经发酵，麦芽糖在酵母菌的作用下变成了酒精。不过这种酒里酒精含量很低，经过蒸馏，便得到了含量较高的白酒了。酒精与我们喝的白酒可大不相同。纯净的酒精水溶液几乎是没有香味的，而一般的白酒具有独特的香、味、色。这是因为白酒里除了含有酒精之外，还含有糖类、甘油、氨基酸、有机酯和多种维生素等。水果中含有大量的糖，所以用水果也能酿酒。红得发紫的葡萄，金黄悦目的桔子，青中泛红的苹果，岭南佳果荔枝都可以酿出美酒。不论是果酒还是白酒，能散发芳香气味的功臣是乙酸乙酯。但新酒中乙酸乙酯的含量是微乎其微的。而酒中的醛、酸不仅没有香味，还有刺激喉咙的作用。所以新酿造的酒喝起来生、苦、涩不那么适口，需要几个月至几年的自然窖藏陈酿过程才能消除杂味，散发浓郁的酒香。我国劳动人民在长期的酿酒过程中逐步掌握了使酒陈化的经验。他们把新制的酒放在坛里密封好，长期存放在温湿度适宜的地方，使之慢慢地发生化学变化，酒里的醛便不断的氧化为羧酸；而羧酸再和酒精发生酯化反应，生成具有芳香气味的乙酸乙酯，从而使酒质醇香，这个变化过程就是酒的陈化。但这种化学变化的速度很慢，需要的时间很长，有的名酒的陈化往往需要几十年的时间。或许你会认为，酒越陈越好吧？这话并不全对。使酒陈化必须具备一定的条件，才能使乙酸乙酯增多。如果酒坛不经密封或密封条件不好，温度湿度条件不当，时间长了不仅酒精会跑掉，而且还会变酸变馊，则酸败成醋了。这是因为空气中存在着醋酸菌，酒与空气接触时，醋酸菌便乘机而进入酒中，在醋酸菌的作用下，酒精则发生了化学变化而变成醋酸。尤其是啤酒、果酒更容易酸败成醋。烧酒如茅台酒、西凤酒、汾酒等情况则不同。因为烧酒中酒精的含量为50％左右，这种浓度的酒精具有杀菌作用，醋酸菌无法在烧酒中生存和繁殖，酒精因此不会变成醋酸了。所以，我们说酒越陈越好是有条件的，现代科学技术的发展，大大缩短了酒的陈化时间。如利用辐射方法照射新酒，15天后品尝，酒的浓香、甘醇、回味等方面都有提高，杂味有所减少。经化学分析表明，乙酸乙酯的含量大大提高，散发浓郁的酒香可与自然陈化相比美。辐射的方法可以有效的缩短酒的贮存期，是新酒陈化的一种科学方法。最近，科学工作者，应用电子综合技术制成的新酒陈化设备，具有世界先进水平，非常适用于优质酒、果酒陈酿；各种新制酒在其中滞留八到十分钟即可获得半年到一年的陈酿效果。从而节省大量库房、容器和大量资金，为制酒业的发展做出了贡献。 “陈年酒”小心喝 在人们的印象中，酒，尤其是白酒存放得越久味道就越香，事实真的如此吗？有关专家说，这是误区，酒与其他商品一样都有保质期。 据省酿酒协会的有关人士介绍，不是所有的酒都可以无限期地存入，如黄酒、葡萄酒、红酒、果酒等都有保质期，过了保质期还是不喝为好。另外，人们对陈年酒的认识是错误的，真正的“陈年酒”是指在密封的酒桶中酿造存放的酒，而不是家里用瓶密封的酒，装瓶后的酒最好在三年内喝完，存放时间过长即使不变质，也会产生酒精度降低、酒味变淡等品质下降的问题。

会变质的！ 酒的化学结构是醇，在酿制过程中由于微生物作用会使少量醇氧化成有机酸，醇与酸会发生酯化反应生成酯类物质，而酯类物质往往具有香味，这也就是为什么酒保存时间越长就越香的原因。 当然如果大量的醇氧化成有机酸，那就成为了醋！所以酒厂往往搞不好就成了醋厂了。