白酒为什么要抛酒，古人喝完交杯酒为何要掷杯于地

应该是礼敬厚土吧！

酒水中含有大量的酒精，酒精的性质为易挥发性，白酒中的酒精挥发掉了，白酒度数就会下降，口感欠佳，这也是我们所说的跑酒挥发。

蒸酒过程中损失是一种人为浪费，为了减少酒的损失，在蒸酒过程中要注意上甑轻松均匀，见汽压汽，切忌大火蒸酒，导致酒份大量损失受不了了。。。。lz给我个邮箱吧。。。。咱们私聊。。。。。。。

装锅掌握轻、松、缓、匀操作要点，探气避免塌锅，中气流酒，大气追尾。

时就呆住了，没有我想象中

LZ: 那是因为白酒在装瓶的时候，最上面的一层是要经过很多的工序的，避免不了于空气接触，所以倒掉； 还有就是个人习惯问题。

设备的问题，不管是什么香型的白酒，其粮食的出酒率是不会太大变化的，可能你的设备冷却性和密封性不够好！

酒祖杜康浓香型白酒其酒体清澈透明，其特点为窖香幽雅、陈香舒适、香味协调、酒体丰满、醇厚馥郁，入口柔润芬芳。目前42度酒祖杜康20年窖龄(6窖区)浓香型白酒500ml每瓶市场价为228元rmb，是您节假日拜访亲朋好友和商务宴请的首选佳品。若有帮助望采纳，多谢！

酿造白酒，在窖池里面撒一点酒尾是为了提高白酒质量，提高白酒里面香味物质含量。我们知道白酒里面的酯类是酯化过程生产的，发酵初期，加入酒尾，相当于延长了发酵期，产酯提前进行。酒精与酸结合才能产酯。提前加入酒尾，就是加入了酒精。就是这个道理。

开心啊·你朋友生日或者结婚你是肯定要喝酒的·

开心要喝酒,伤心还是要喝酒. 是自古至今流传下来的一种习俗习惯...没有确切的为什么.. 不过酒入肠肚真是有种让人难以形容的妙感... 而且每次喝的味道都是不同... 酒味道不同心情也是不同..妙及了...呵呵~

工德圆满.以酒庆祝.工后一点酒疲倦身后抛!

第一：开心庆祝。 第二：借酒消愁。

咨询记录 · 回答于2021-09-19 喝白酒前为什么要将酒摇均匀?不摇的话又怎样？什么原理？ 酒精挥发的速度很快,摇一摇味道就会顺口一点!还有一点要注意,不能长时间放置倒出的白酒,容易走味!

你说的扔瓶的那种属美式调酒，也就是花式，还有另外一种，叫英式调酒，不需要扔瓶。调酒师这个职业，可以提高个人品味，但作为职业来说，发展前景并不大，最多作个酒吧经理，况且，天天有噪音，空气污染，熬夜，对人身体不好。不过运气好的话，也许可以到一个很安静的场所上班，比如私人会所等，但私人会所往往很清闲，时间长了，自己所学的调酒就会忘掉一些。作为一个调酒师，专业的酒水知识是必须的，包括红酒，洋酒，咖啡，茶，雪茄，这些对于提高自己品味是非常有用的。英语也要学，因为鸡尾酒是从国外传过来的，很多鸡尾酒都是以英文命名的，到了中国之后，很多酒吧为了适应自己的酒吧文化，把鸡尾酒名字改的五花八门，英语体现了调酒师的专业！！调酒师和DJ是酒吧的灵魂所在，作为一名调酒师，我个人觉得首先要学会调情，这个情字，指的是气氛，情调，客人到酒吧就是为了体验酒吧的气氛，寻乐的。所以让客人高兴是调酒师的义务，听清，是义务，不是职责。举个例子，当一名女客人坐到吧台前，不知道点什么酒时，你应该根据她的衣着打扮，判断她的身份，是不是经常泡吧，心情好坏，如果衣着很前卫，这种人大多数经常泡吧，可以推荐一些大众化比较流行的酒，如果她对于酒一无所知，第一次来，可以推荐一些水果味道的鸡尾酒，酒精量比较少，容易入口的，让她爱上鸡尾酒。调酒师的服务也很重要，客人坐在吧台，刚拿出烟，而你的火机就随时送上，作为客人，他心里很高兴的，记着常来的客人的名字，他的爱好，他喜欢喝的酒，以便于下次他来时，你可以称呼其名，为他点酒。这些也是赚小费的技巧！1呵呵！ 我个人感觉作为调酒师应该会点魔术和一些简单的花式调酒。调酒气氛。 好了，就回答这么多吧，至于酒的搭配技巧，等你学了调酒师培训课程后，就知道了，这个问题不好回答。

喝酒为什么要摇酒杯呢?1、首先一些白酒的爱好者喜欢品酒，所以在喝酒之前要品一些酒，品酒一般分为：观色、闻香及品鉴，这就设涉及了我们视觉、嗅觉和味觉这三大感官，通过摇杯可以更好的感受白酒的芳香。　　 2、一般来说酒的颜色可以透露出很多的信息，更是在程度上反映了其风格。　　 3、通过摇杯可以观察到酒的粘性和挂杯情况，进而推断出酒的口感厚薄程度及质地等。　　 4、静止的酒一般不会有气泡，你可以通过摇杯可以清晰的观察酒杯中 的气泡。　　 5、摇杯可以让我们的酒释放芳香，其实，在常温下，酒精的沸点都要低于水的沸点酒精在接触空气后也会部分蒸发。加之酒精本身是一种溶剂，溶解的香气分子会随着酒精的蒸发而释放。这时候再通过摇杯，这样更利于闻香。

伤肝

一支香烟成份：镉（汽车电池原料）、氨（地板洁剂）、甲苯（工业容剂）、丁烷（打火机燃料）、萘（臭丸）、丙酮（油漆溶液）、氰化氢（死刑毒气）、一氧化碳（汽车废气）、甲醇（飞弹燃料）、氯乙烯（塑料燃料）、砷（白蚁毒药），其他..每支香烟经过燃烧可产生4000余种化合物,其中部份散播於空气中。部份被吸入肺 部组织内,可大致分为四大类 ※ 尼古丁 具有中枢神经兴奋、提神的作用，也是造成香菸 成瘾的主要物质,在毒品中的鸦片.大麻也含有此 物质,它会刺激肾上腺,增快心跳速率.心脏周边 血管扩大收缩,促进血压增高,血小板凝聚造成动 脉血管阻塞,冬天天冷,吸烟后会更冷。亦会引起 末梢血管的收缩，长期易致心脏血管疾病。 ※ 焦油、刺激物质 对呼吸黏膜有刺激作用,长期吸烟使分泌物增加, 对异物.细菌排除能力大幅减低,使支气管产生病 变,慢性支气管炎、肺气肿等慢性肺疾病及各种 癌症的元凶 ※ 一氧化碳 会阻碍正常氧气和血红素的结合，造成体内缺氧 ．甚至会死亡 ※ 其他化学成份 根据统计资料显示,每六位死於癌症之病患,有三 位与吸烟有关。吸一根烟,平均要减少六分钟之 (包含数十种刺激物质及40种以上的致癌物) 生命。吸烟者与不吸烟者得癌症的比率为10:1, 若每日吸20支烟,得癌症的比例扩增至17倍。 现在一根,以后可能就是一包了.到时更不好戒掉了.所以现在戒是最好的时候.

就有使人兴奋的功效，每天适量的喝其实是对身体好的，可以舒缓紧张的神经。但是喝太多的话就不好了，至少如果喝多了，走路不稳不就会摔跟头吗？嘻嘻~~~

饮酒过量，最受伤的莫过于肝脏。”瞿瑶教授指出：“酒最核心的化学物质是酒精(即乙醇)，常说的醉酒，实际是酒精中毒。因为酒精入体内90%以上是通过肝脏代谢的，其代谢产物及它所引起的肝细胞代谢紊乱，是导致酒精性肝损伤的主要原因。据研究，正常人平均每日饮 40 克～ 80 克酒精， 10 年即可出现酒精性肝病，如平均每日 160 克， 8 ～ 10 年就可发生肝硬化，这是多么耸人听闻的数字啊！” 浙江大学医学院附属第一医院副院长厉有名教授告诉记者，他带领一个科研小组，曾对浙江省城乡共 2 万人口做了一个有关酒精摄入等方面的调查，结果表明，人群酒精性肝病患病率为 4.34%，连续 5 年以上每天摄入酒精超过40克者，48%的人会患有不同程度的酒精性肝病；酒精性肝病基本发生在饮酒年数大于5年，酒精总摄入量超过100千克的饮酒人群中。 有研究表明，过量饮酒比非过量饮酒者口腔、咽喉部癌肿的发生率高出两倍以上，甲状腺癌发生率增加30%～150%，皮肤癌发生率增加20%～70%。妇女发生乳癌的机会增加20%～60%。在食管癌患者中，过量饮酒者占60%，而不饮酒者仅占2%。乙型肝炎患者本来发生肝癌的危险性就较大，如果饮酒或过量饮酒，则肝癌发生率将大大增加。 除此之外，过量饮酒还会对身体其他部位产生不良影响： 大脑摄入较多酒精对记忆力、注意力、判断力、机能及情绪反

白酒是我国传统的酒类，也是我们平常喝的比较多的一类酒。我们都知道喝红酒、葡萄酒是需要醒酒的，能充分散发出果香。其实喝白酒老酒也是要醒酒的，但不是所有的酒都要醒。 喝白酒要醒酒吗 根据酿造工艺和原料的不同，有些需要醒酒，有些则不需要醒酒，常温保存即可。 像酱香型的白酒就可以醒醒再喝，尤其是高度的酱香白酒，醒醒后可以挥发掉酒精，气味没有那么冲，高度的浓香型白酒也可以适当醒醒再喝，能有效的发挥酒精成分。 纯粮固态酿造的白酒，呈香呈味的微量元素密度较小，会浮在酒液的表面，有经验的酒友在从瓶子往外倒酒时，都会晃一晃，倒出来的酒，微量元素含量就比较均匀。 但低度的白酒或者一些比较新的酒，完全不需要醒酒，因为低度白酒酒体还没有那么丰满，水分会比较多，再醒的话味道就更加的寡淡了。 白酒老酒为什么要醒酒 老酒里面含有很多大分子，除此外，还有很多的小的分子在旁边围绕，我们通过醒酒就把酒里面的大小分子全部重新组合一下，就达到均衡了，不然的话就很难达到一种协调。所以有的酒你尤其是老酒的话，你喝的时候不醒酒的话，他的滋味儿就比较寡淡，不滋润，口感不那么丰富。 对于老酒因为年代久远，酒精在存放过程中早已挥发，酒体更加浑厚。陈年酱香型白酒喝的总有是偏咸，但稍微开放一段时间会有更好的口感，但这种适用于高端酱香型白酒，因为喝不同的老酒，有些真需要醒，有些直接喝即可。 白酒香型有哪几类 酱香型白酒：茅台、郎酒、国台酒、钓鱼台等 清香型白酒：汾酒、同山烧、宝丰酒、青稞酒等 浓香型白酒：泸州老窖、五粮液、剑南春、洋河等 药香型白酒：董酒 凤香型白酒：西凤酒 米香型白酒：桂林三花、冰峪庄园大米原浆酒、珠玑私窖酒等 馥郁香型白酒：酒鬼酒、内参酒、湘泉酒、洞藏酒等 特香型白酒：四特酒、临川贡酒等 豉香型白酒：红米酒 老白干香型白酒：衡水老白干 芝麻香型白酒：景芝、趵突泉、扳倒井、水浒、金都、泰山生力源等 兼香型白酒：白沙液、口子窖、匀酒、井冈酒、太白酒、白云边酒等

酒醡是榨酒的器具。例句：你要从你庄稼中的谷和酒醡中滴出来的酒拿来献上,不可迟延。

贰 大酒醡　　十八、十九节说，『又有一位天使从祭坛中出来，是有权柄管火的，向拿快镰刀的大声喊着说，伸出你的快镰刀来，收取地上葡萄树累累的果子，因为葡萄熟透了。那天使就把他的镰刀扔在地上，收取了地上的葡萄，丢在神烈怒的大酒醡中。』在圣经里，将犹太人比喻为无花果树，（太二四32，）将信徒比喻为麦子，（太十三25，30，）将邪恶的外邦人比喻为葡萄树，（启十四19，）这是一棵假葡萄树，乃是基督和他众肢体所组成之真葡萄树（约十五1～6）的膺品。撒但把不信的人仿造成假葡萄树，所以主耶稣说，『我是真葡萄树。』　　我们看过，神用无花果树象征以色列国。无花果树虽然外表没有花朵，没有丰姿，却满了滋养人的果子；以色列人在神的经纶里该是这样。然而，今天的以色列人却没有任何果子。主耶稣末次上耶路撒冷的时候，他走到一棵无花果树下，那时他饿了，切望得着滋养。但他无法从无花果树得着滋养，便咒诅了那树。（可十一12～14。）这是主咒诅不结果子之犹太国的预影。　　在神的智慧里，麦子象征基督徒，就是召会。主耶稣是人子，将麦种直接撒在地里。麦子的花很小，但是成熟的时候却有饱满的谷粒，能制成细面，作神的素祭，使神和人都得满足。赞美主，我们基督徒乃是长在田里的麦子！　　一 在大灾难结束时　　麦子收割之后，在神眼中被比作葡萄的不信者就要被收割。这要发生在大灾难结束时。　　二 约沙法谷的审判　　大酒醡就是约沙法谷的审判。（珥三9～16。）约珥三章很清楚的告诉我们，主要聚集列国的军队到约沙法谷（也称汲沦谷），该谷与欣嫩谷接连，位于耶路撒冷和橄榄山之间。古时候百姓将不洁之物埋在那里。犹大的亚撒王就是将他祖母的偶像埋在那地。（王上十五13。）所以，不洁与拜偶像之物都是埋在这谷里。　　三 哈米吉顿的战争　　神烈怒的大酒醡（启十四19）就是哈米吉顿的大战。（启十六12～16。）外邦一切邪恶、属世的军队都要聚拢在那里，主同他得胜的圣徒要和他们争战，并毁灭他们。（启十九11～21，珥三9～13，赛六三1～6。）哈米吉顿原文由两个字组成，头一个是『哈，』意山；第二个是『米吉顿，』就是米吉多，（士五19，王下二三29，亚十二11，）意屠杀；因此，哈米吉顿意屠杀山。　　我们已经指出，按照圣经和今天世界的局势，从三处来的军队要汇集参加哈米吉顿的战争；这三个出处是欧洲、苏俄和东方。苏俄和东方这两个出处已经可以确定了，但是欧洲与小亚细亚的出处还末能确定。在这一地区的国家正在等待一个强有力的首领出现，他可能成为敌基督。藉着研读预言，我肯定说，敌基督将从希腊和马其顿地出来，或者属于希腊血统。这个有能力的首领要向埃及、叙利亚和以色列这荣美之地挪移。中东由于有巨大的石油财富，早已成了国际关系的重要焦点。在神主宰的安排下，这可能是导致哈米吉顿战争的一个因素。　　撒迦利亚十四章指明，当主耶稣回来的时候，他的脚必踏在橄榄山上，使这山从中间分为两半，为那些被包围的犹太人预备了一条逃跑的路。（亚十四4～5。）行传一章告诉我们，主耶稣曾从橄榄山升天，将来也要像升天时一样回来。这就是说，他要回到靠近约沙法谷的橄榄山上。世上军队的聚集，被比作成熟的葡萄收集在大酒醡里。当主看到所有属世的军队都聚集在哈米吉顿的战争中，那就是他踹酒醡的时候到了。　　四 葡萄熟透了　　葡萄在被收进大酒醡之前，已经熟透了。（启十四18。）麦子是在水分干燥时成熟；但葡萄成熟时水分反而充盈。究竟你是麦子，还是葡萄，就在于你里面属地的水是干了还是满的。如果你的雄心是要多得一些属地的水，那么，你活着就像葡萄，不像麦子了。　　五 葡萄被收取，丢在神烈怒的大酒醡中　　葡萄要被收取并丢在神烈怒的大酒醡中。（启十四19，十六12～16。）主要把邪恶、属世的军队聚集在一个地方，让他来踹这大酒醡。主藉着踹这大酒醡，就要毁灭邪恶、属世的军队。　　六 被基督所踹踏　　大酒醡要被基督所踹踏。（赛六三1～6。）二十节说，『那酒醡踹在城外，就有血从酒醡里流出来，高到马的嚼环，远达约三百公里。』这里的城指耶路撒冷城，马相当于十九章十八节者。从酒醡里流出的血形成了一条三百公里长的河（约一百八十二哩），这是从波斯拉（赛六三1）到哈米吉顿（启十六16）的距离。这一条血河很高，达到马的嚼环。以赛亚六十三章三节的血字，希伯来文意为汁液。甚至基督的衣服也要被这血所沾。从波斯拉到哈米吉顿，要有一条长的血河。踹这个酒醡就是主耶稣在敌基督和他的军队身上施行审判。从北方、西方和东方而来的军队要聚拢，如同成熟的葡萄放进酒醡里。这是预言清楚的话。　　七 大灾难和这世代的结束　　踹大酒醡要结束大灾难，也要终结这世代。这是一件大事。