藁城白酒怎么加盟，石家庄藁城人们喜欢喝糁汤羊汤骨头汤一类的吗

喜欢喝糁汤，羊汤材料牛臀尖肉1000克，羊后腿肉25克，豆腐30克，粉条30克，菠菜20克，西红柿1个，料酒，葱段，姜片，八角，胡椒粉，食盐，香菜，生抽，陈醋，做法1.牛肉浸泡后冲洗干净2.冷水下锅，加点料酒烧开后撇去浮沫3.捞出冲洗干净4.将牛肉放进电压力锅，加葱段、姜片、大料、胡椒粉5.加入足够多的汤6.加压30分钟后，捞出牛肉另作他吃，取汤

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做白酒代理之前可以市场考察下，需要注意：1、要准备充足资金，白酒代理加盟需要资金储备和较强的调动能力；2、做白酒代理一定要选正品，看有没有相关部门认证的合法手续。选择有多个卖点的白酒。3、掌握好销售渠道也是如何做白酒代理的关键。不同档次白酒要匹配好不同销售渠道。4、要有促销政策。温馨提示：以上内容仅供参考，不作任何建议。应答时间：2021-04-16，最新业务变化请以平安银行官网公布为准。 [平安银行我知道]想要知道更多？快来看“平安银行我知道”吧~ https://b.pingan.com.cn/paim/iknow/index.html

材料黄瓜250克，腰果50克，虾仁150克，胡萝卜少许，葱花少许。调料精盐1小匙，味精1小匙，色拉油2大匙。做法1、黄瓜、胡萝卜分别用清水冲洗干净，然后切片备用。2、起锅加适量油将腰果炸熟取出装盘备甩虾仁用沸水焯烫，捞出沥水，待用。3、锅内放入底油，放葱花炸出香味，倒入黄瓜、腰果、虾仁、胡萝卜同炒，加入调味料，淋明油，出锅装盘即成。

美食材料：虾仁200克，腰果仁50克， 油1000克（约耗100克），料酒25克，醋15克，盐2克，味精7克，鸡蛋30克，水淀粉25克，葱花、蒜片、姜各2克，香油10克，汤少许。美食做法：1、将大虾洗净，剥出虾仁，挑去虾线； 2、蛋白打发，加盐、酒、淀粉调和，将虾仁放下去，抓匀糊，喂拌一下；3、锅内加油，先炸腰果，捞出发，放在一边，凉着； 4、锅内再放虾仁，划开，停片刻倒出。沥净油；5、原锅放少量油，加葱、蒜、姜、料酒，加醋、盐、味精、汤、倒虾仁、腰果、颠锅，淋香油，出锅即成。藁城宫面是河北省富有地方特点的传统风味食品，是以精粉、精油、精盐 为原料，经独特工艺而制成，条细空心，油亮洁白，粗细均匀整齐。煮熟挑入碗中，半汤半面，汤清味佳，既可作主食，又可佐餐，尤宜病人和产妇食用。因其系手工制作，故耐火而不糟，回锅而不烂，较有口劲，食用简便，富有营养，深受国内外市场欢迎。淘宝“懿德名特坊”店，做名特健康美食。

想要加盟代理白酒推荐选择贵州茅世原酒业。白酒是中国特有的一种蒸馏酒，在中国悠久的历史文化中，白酒的存在也有着很不一样的意义。而对于现代的人们来说，在宴请亲友、朋友聚会、婚宴喜庆、商务用酒、送礼等少不了酒的影子。因此白酒在中国有着非常庞大的市场，很多人通过白酒项目成功致富。那么白酒代理加盟条件需要：但在白酒代理之前，你还可以【→点击测试我适不适合做酱香白酒加盟】一、需要有一定的资金实力。做白酒生意，还是很需要一定的资金实力的，本身酒水的价格也不算低，同时市场情况也不定，厂家政策也会发生变化，想要赚更多的钱，投入一定是不会少。二、需要有人脉资源。有了人脉资源，可能更快地将酒销售出去，同时渠道也更加的广。三、无不良经营记录。厂家与经销商都要诚信经营，这样子生意才能做长久，一旦有的不良经营记录，厂家一定会慎重考虑要不要让做当地的代理商。想要了解更多关于加盟代理白酒的相关信息，推荐咨询贵州茅世原酒业。贵州茅世原酒业坚持做自己，坚持诚实守信，始终以开放的态度与合作伙伴展开密切合作，构建合作共赢的产业生态链。贵州茅世原酒业坚持五大原则，让企业不断发展壮大，让这一项古老而传统的酿酒技艺得以传承。

河北特产闻名四方，石家庄美食甲天下：釜洋斋烩面赵府酥鱼牛肉罩饼清真寺烧烤麻辣鸡头

河北地大物博，特产有很多，漕河驴肉、王铁匠保健球，保定面酱，保定春不老，固安柳编，赞皇金丝大枣，阜城杏梅，魏县鸭梨，黄骅冬枣，曲阳石雕，承德驴打滚，宣化油面窝窝，白运章包子，宽城板栗，唐山骨质瓷，蔚县八大碗，苇编工艺画，承德民间剪纸，承德木雕等。

一分钟带你了解河北省，河北省的这两种特产的产量全国第一

1、驴肉火烧驴肉火烧是华北地区极为流行的传统小吃，起源于保定、河间一带，广泛流传于冀中平原，卤好的驴肉伴着老汤汁加入酥脆的火烧里面。作为河北省餐饮文化中心和冀菜发源地的保定，驴肉火烧经过不断地发展和推广，闻名大江南北。在华北地区的大街小巷随处可见驴肉火烧的店铺，完全融入了当地居民的生活之中。另外河北河间也有类似食物，不过做法和味道大不相同，最直观的区别在于保定的驴肉火烧是圆的，而河间的驴肉火烧是长方形的。据史书记载，驴肉火烧源于明建文二年(公元1400年)河北保定，现在遍布燕赵大地。2、巨峰葡萄巨峰葡萄，属中熟类、四倍体品种，欧美杂交种，原产日本。大井上康于1937年用石原早生为母本，森田尼为父本杂交培育。1959年引入中国，并在全国各地大面积推广，成为深受果农欢迎的主栽品种。巨峰葡萄是生产中的主栽品种之一，适应性强，抗病、抗寒性能好，喜肥水。果实穗大，粒大，平均穗重400-600克，平均果粒重12克左右，最大可达20克。8月下旬成熟，成熟时紫黑色，果皮厚，果粉多，果肉较软，味甜、多汁，有草莓香味，皮、肉和种子易分离，含糖量16%。3、缸炉烧饼缸炉烧饼是京津冀地区特色小吃之一。主要流行在河北地区，其中以唐山和石家庄地区的缸炉烧饼为代表，以缸横卧，内壁贴饼，外温内烘是其独特的制作方法，缸炉烧饼呈圆鼓形，色焦黄、味鲜美，香酥可口，别有风味，是外地游人极喜爱的食品。4、老白干衡水老白干酒有着悠久的酿造历史，兴于汉，盛于唐，正式定名于明。并以“醇香清雅、甘冽丰柔”著称于世。衡水老白干酒的酿造生产1900年基本上没有间断。5、正定八大碗正定八大碗制作技艺以传统风格。八大碗主要包括：四荤、四素。四荤以猪肉为主，并精选其肘子肉、后臀肉，还有以精肉做成馅制成肉丸子，分为扣肘、扣肉、方肉、肉丸子。四素以萝卜、海带、粉条、豆腐为主等30余种,根据招待的客人不同。选择其中八种，经过其独特制作工艺做熟而成。由此技艺制作的八大碗已经成为该县城乡婚庆、重大节日招待尊贵客人时，不可缺少的一套菜肴，已成为正定县民俗文化中的优秀代表之一。参考资料 搜狗百科—正定宋记八大碗参考资料 搜狗百科—缸炉烧饼参考资料 搜狗百科—驴肉火烧参考资料 搜狗百科—老白干参考资料 搜狗百科—巨峰葡萄

赵县的雪梨赞皇县大枣沧州金丝小枣 衡水老白干 邯郸丛台大曲藁城宫面 饶阳金丝杂面 白洋淀松花蛋 保定槐茂酱菜 唐山蜂蜜麻糖 石家庄回民扒鸡（正定老马家烧鸡） 保定马家老鸡铺卤煮鸡 高碑店豆腐丝唐山棋子烧饼年画白洋淀苇编 织品饶阻鞭炮.........................引用

白酒在现在市场中销售的非常好，在很多场所中都可以正常的使用，而在中国的酒文化中，白酒也算是比较常见的一种酒。很多人在了解白酒加盟的时候，也想要知道具体的方式有哪些，了解清楚之后才可以放弃的选择，也就可以知道白酒在实际使用过程中具备的优势，投资开店的方式进行加盟对于很多加盟商来说，之所以会选择白酒加盟，就是因为白酒在整个市场中的销量非常好。而在具体市场中的评价也非常高，在很多场所中大家都会选择白酒来进行应酬。通过投资开店的方式进行加盟，不仅可以更好的囤货，而在销售过程中也具备更多的优势。只要有货，任何时候都可以销售。投资一定的金额，销售的时候拿货还有一种方式比较简单，就是通过投资一定的金额之后再自己有销售的时候这些拿货。这种方式也非常简单，在现在市场上的受欢迎程度很高，很多人不管是自用还是销售给别人，都可以很好的省钱，自然也就具备一定的优势。这种投资方式在现在市场中也很常见。投资之后，给一些固定场所供酒从现在市场行情来看，很多人在选择白酒加盟的时候，都觉得在加盟之后也需要将白酒更好的销售出去。就详细了解具体的销售渠道之后，才可以放心的选择，而要是可以给一些场所固定供酒也是很不错的，起码可以保证每个月的销量。

制定企业短期、中期、长期的发展战略（计划），并按照发展规划分步实施，发展规划的中心应该是具有核心竞争力的产品研发，和不断创新的管理。管理重点是根据实际状况及时调整，要落实到位，并切实执行。

智华语录：你作为老板，员工之所以敬重你，是敬重你所具备的能力。员工离职不是他的问题，原因是你没有吸引他的能力了。为什么你和客户交谈不能成交，是你自己的原因。一对男女相爱，他们必须有吸引对方的能力。你的老公为什么有外遇了，就是因为你自身的能力没有了。可是仍然有无数人到今天为止还在研究外界，你怎么能成大事，行有不得反求诸己，任何外在的东西都是虚幻的。 智华语录：我就是比你强，这个信念不是口号，你喊多少遍都是没用的，都喊不到位，关键是在内心建立。你准备开一个饭店，如果有机会见到当下的行业老大，并且一起吃饭聊天，你就会想到，龙头老大也不过如此，我比他强多了，你在内心就建立起这份傲气，我就是比他强，然后这些气质形态在你的企业就会转化成万千之法门。 智华语录：做老板就是要做一流的老板，而一流的老板需要研究的就是状态，做任何事都取决于当时的状态。咱们有一个家人，平时说话做事很不自信，可是喝完酒之后滔滔不绝，甚至有一种舍我其谁的感觉，其实他这种表现跟他的行为以及思维都没有关系，就是因为当时他在状态中。 智华语录：员工有时候不是不想说实话，他只是对你不想说，还有一种情况就是员工想说实话但是不善于表达，可能表达出来意思就相反了，可你却在他的话中能了解到他的真实想法，这也可以说是第六感觉，也可以说是直觉。直觉是人与生俱来的一种美好特质，做大事的人都会凭直觉做事，因为他没有太多思考的时间。 了解更多请点击 智华教育源远流长 智华精神永放光芒 传播智慧成就梦想…… 我希望王智华老师多来赚高阳企业家的钱，我算过王智华老师赚高阳企业家一百万，高阳企业家至少多赚十个亿。安国市长原高阳县长 王智华老师的课程有很多实用性的工具，我们过去的业绩30-40万，今年5月13号《卓越密码》毕业，5月16号营业额72.4万元，19号76.6万，20号96.7万元，事实胜于雄辩，结果证明一切。英翔商贸董事长 王智华老师的课程都是非常实用的，就像他本人所讲“有用才会存在”，这也许就是他一直追求和崇尚的吧！我尤其喜欢王老师的《卓越高级》，让我大大提高了自己的境界，知道了人在自然的状态下，汲取万物精华，内心才能凝聚更大的能量。河北观音寺住持 智华老师所有的课我都参加了，企业从负债两千万到资产过亿，同时自己的家庭也越来越幸福，因为学会了珍惜，学会了提升自己的价值。一句话，王智华老师所有的课都必须参加。藁城泡沫股份董事长 听王智华老师的课，就俩字“真实”。很少有老师这么真实的站在你面前讲真话，告诉你做企业的核心密码。华鑫石材总经理了解更多请点击 一个人的力量再大也小，众人的力量再小也大…… 偶然的机会，我加入了智华教育集团公司，是《卓越密码》改变了我的思想，是王智华老师改变了我的性格。而正是这种改变后的思想，决定了我的行动；改变后的性格，决定了我今后的命运！“传播卓越文化，强我中华民族！”是智华教育集团的使命，也是我们每个人的使命，正是这种使命感激励我不断进步，同时这种精神也在激励着我的同事，激励着我的团队！ 感谢智华教育集团给我提供了实现梦想的平台，感谢王智华老师对我的支持与关爱，感谢我所有的客户给我的认可和鼓励，感谢我所有的同事和我同舟共济。之前有人问过我：佟强你面对顾客的不理解和拒绝，有没有想过放弃？我是这样回答的：我深爱着我的工作，因为我无法估量它巨大的发展前景和未来。 初中没毕业，十七岁做厨师，十年的摸爬滚打，

代理白酒的渠道：一、开一家白酒专卖店代理商主动前来提供白酒货源，不过这个需要加盟费，白酒批发代理商会提供一些政策支持，例如，店铺装修，人员工资待遇支持，及一些市场人员培训等等。如果要开白酒专卖店，首先需要选择好一款白酒品牌，白酒代理加盟费用是根据品牌、市场等等多种因素而定的。新开的白酒专卖，建议选择一款比较靠谱和创新的品牌，这样白酒的利润酒更大些，一般知名品牌白酒费用大，当地基本都已经被代理。当然也可以加盟成为二三级代理，这样就可以代理大品牌的名酒，容易打开销路。二、在本地白酒代理批发商拿货向当地的一级白酒代理批发商拿货，就相当于成为了当地的二级、三级白酒批发代理商了，投资费用少，利润也可观。如果你找一级代理商批发商拿货，那么你可以先压供应商第一笔进货款，这样可以降低自己的损失。同时也不用囤货，有卖出的话可以叫一级代理商直接发货或者送到店里也可以，这样既方便了自己也能变得更加灵活。三、直接跟白酒厂家拿货直接跟品牌白酒厂家拿货，当然做这个一般没有雄厚的经济实力是不行的，因为直接跟品牌白酒厂家直接合作供应酒水，厂家给到的出厂价很是很便宜的。但需要签多少钱的合同才能拿到这个价。一般的白酒供应商是很难做到的。所以根据自己的经济实力，选择拿货方式，不管通过什么渠道拿货，最终是将白酒传递到消费者手里，只要是正品白酒，不管什么渠道，都能赚到钱，白酒市场的利润越来越可观，批发白酒可以找嵘久号。

以葡萄酒的色泽划分：有红葡萄酒 白葡萄酒和玫瑰红葡萄酒 以葡萄酒的形态划分：有起泡酒和静止酒 以葡萄酒的类型划分：从糖度来划分 又分为干型 半干型 半甜型和甜型 以葡萄酒的酒精度划分： 一般在8%~14% 而加强型葡萄酒的酒精度在15%~22%之间 如葡萄牙的波特酒和西班牙的雪利酒

葡萄酒分类： 1 按颜色分为红葡萄酒，白葡萄酒，桃红葡萄酒。 2 按含糖量分为干型，半甜型，甜型。 3 按形态分为静态葡萄酒，动态葡萄酒，加强葡萄酒，加度葡萄酒。 酒器的使用及原因 葡萄酒器的使用主要是为了‘倒瓶’。原因是葡萄酒在原瓶中长期陈年，会有橡木塞屑脱落，起过滤作用。也因长期陈年，葡萄酒刚打开会产生‘晕瓶’，使用葡萄酒器，是为了让葡萄酒与空气接触，以散发特有的香气。 酒会是一种社交活动的方式与载体。其构成要素有一定种类的酒水和食物。如西式的冷餐酒会就包括洋酒的6大基酒和一些常见的鸡尾酒，饮料等。食物包括一定数量的肉类，鱼类，沙拉和甜点，很少有主食。酒会一般不设座椅，通常是站立式的。

法国红葡萄酒的分级和分类 法国葡萄酒总共可分为四级。若以金字塔来表示价格，由基部至顶部的顺序为：日常餐酒 (Vin de Table)、地区餐酒 (Vin de Pays )、优良地区餐酒(V.D.Q.S)、法定地区葡萄酒(A.O.C)。越接近金字塔顶部，价格越高。 日常餐酒 (Vin de Table) 用来自单一产区或数个产区的酒调配而成。法国酿酒历史悠久，调配技术高超，因而日常餐酒品质稳定，是法国大众餐桌上最常见的葡萄酒。此类酒最低酒精含量不得低于8.5% 或9%，最高则不超过15%。 Vin de Table日常餐酒，又分三级 1，Vin de Table Francais（高级，只混合法国产的葡萄） 2，Melange de Vins de differents Pays de Communaute Europeenne （中级，混合欧联诸国生产的葡萄酒） 3，Vin otenu en France a Partir deRaisins Reolten （低级，不限定葡萄品种，在法国国内酿造者）美味与否全凭生产者的巧手，无等级之分。 地区餐酒 (Vin de Pays ) 由最好的日常餐酒升级而成。其产地必须与标签上所标示的特定产区一致，而且要使用被认可的葡萄品种。最后，还要通过专门的法国品酒委员会核准。 优良地区餐酒(V.D.Q.S) 等级位于地区餐酒和法定地区葡萄酒之间。这类葡萄酒的生产受到法国原产地名称管理委员会(Institut National des Appellations d`Origine)的严格控制。 法定地区葡萄酒(Appellation d`Origine Controlee 简称A.O.C) 最高等级的法国葡萄酒，其使用的葡萄品种、最低酒精含量、最高产量、培植方式、修剪以及酿酒方法等都受到最严格的监控。只有通过官方分析和化验的法定产区葡萄酒才可获得A.O.C证书。正是这种非常严格的规定才确保了A.O.C等级的葡萄酒始终如一的高贵品质。在法国，每一个大的产区里又分很多小的产区。一般来说，产区越小，葡萄酒的质量也会越高。

祭祀酒俗 　　祭祀，即祭祖、祭神或以某种仪式纪念死者。我国具有悠久的祭祀文化历史，祭祀与传统的神鬼文件，是中国传统文化的重要组成部分。祭祀酒俗具有深厚的历史文化积淀。石家庄是中国酿洒技术的发祥地之一，也是中国祭祀文化的发祥地之一。酒文化与祭亿相结合，就产生了祭祀酒俗。石家庄地区的祭礼酒俗源远流长，早在新石器时代就已初见端倪，正定南杨庄新石器时代墓葬中发现的盛酒的长颈陶酒壶，就是当事人们用酒祭祀死者的佐证。 　　进入奴隶制社会以后，祭祀酒俗成为奴隶主强化统治的一种手段，借此来残害奴、愚弄奴隶，维护他们自己的统治权威。在藁城台西商代遗址的祭祀坑中发现的被残杀的奴隶残骸和酒器，是当时残酷而无情的祭祀酒俗的真实写照。为了严格奴隶制的祭祀酒俗，商周时期的奴隶主统治者逐步建立了体系完善的一套体制。从酒器到祭礼，从仪式到酒的酿造，都有十分具体的规定。在石家庄发现和收藏的大量青铜酒器，有不少就是祭祀用的礼器。譬如在辛集、元氏、无极等地发现的商周时期的青铜卣，正定出土的青铜尊、彝等器物，就是奴隶制社会祭祀用的酒器。中国文字中的“鬯”，也是祭祀酒俗的产物。它的原意是指一种祭祀降神用酒，是用郁金香酿黑米而成。《周礼?春宫?郁人》记载：在奴隶主祭祀活动中，专门有一种职业，称为“鬯人”，“掌供柜鬯而饰之。”负责“和郁鬯以实彝而陈之。”唐代贾公彦疏云：“郁金之草，以其和鬯酒，因号为鬯草。”由于这种祭祀酒俗和祭祀酒礼，产生了鬯、鬯人、鬯祀等一系列词汇，可见祭祀酒俗对中国文字所产生的深远影响。

酒会是指糖酒会吗？

酒会是指糖酒会吗？

分法不同 就有很大的差异 真的太多了

白酒，相信很多人对此并不陌生。白酒历史源远流长，在很早的时候就已经有了他的存在，经过漫漫岁月的洗礼淘汰，他任旧在市场上有着很大的份额，拥有者无数的粉丝，不分男女，特别是饭桌上，到处都有他的影子，聚会时有酒的陪伴能让气氛更活跃，所以酒在人们生活中扮演着重要的角色，相信也有很多的投资者想加入到这个行业中来，下面小编就给大家带来几个白酒品牌，希望能给大家带来帮助！?一、白酒连锁加盟店那些好1、汾酒汾酒主要经营产品有“汾酒”“竹叶青酒”“白玉汾酒”“玫瑰汾酒”“葡萄酒””啤酒“等，口感比较的绵甜，口齿留香，在海内外的市场上都有比较高的知名度和好口碑。并且竹叶青酒是国家卫生局认定的保健名酒品牌。2、剑南春剑南春的规模目前在全国的白酒行业中都名列前茅，并且经过多年的发展和高品质的产品质量荣获了中国白酒行业前三强的荣誉称号。3、泸州老窖泸州老窖已经有了几百年的历史，并且在1996年获得“重点文物保护单位”2006年入选了“非物质文化遗产”使泸州老窖品牌成为了双保护企业。4、洋河洋河大曲是属于比较浓香型的白酒，主要原材料是选用高粱、大麦、小麦。豌豆、泉水等。并在2009年成功上市，更是加深了品牌的影响力以及消费者对洋河大曲的信任。5、郎酒郎酒创立于1903年，迄今为止已经有100多年的历史了，郎酒是采用赤水河畔的山泉水制作而成的，郎酒的高品质不仅达到了消费者的忠爱还得到了中国酿酒协会部门的认可，并获得了“中国白酒酱香型代表”。6、虞姬情虞姬酒在秦汉年代就已享盛名。千百年来，民间褒誉此酒“优雅细腻醇，色清味正窖香浓，空杯留香三夜在，绵甜甘冽回味长。”该酒属浓香型大曲酒，系以优质高粱为主要原料，辅以闻名遐迩的潭特殊水质采用传统工艺和新技术精工酿造而成，形成了甜、绵、软、净、香的独特风格，被专家和广大消费者高度赞誉，并于2005年获得国家发明专利。以上是小编对“白酒连锁加盟店那些好”问题的讲解，不知有没有给大家带来帮助，白酒非常讲求工艺，不同品牌的白酒，他的酿工艺也是不同的，不同的工艺制造出来的味道也是不同的，想加盟白酒行业，品牌的选择很重要，好的品牌更能吸引消费者，更能让消费者放心，一个好的品牌能让你大大节省投资成本，省去后期广告成本，这可是一笔不小的开支，所以一定要选择一个好的品牌加盟！

小葱拌豆腐的做法详细介绍 菜系及功效：清爽凉菜 小葱拌豆腐的制作材料：主料：豆腐五两 小葱二两 精盐三钱 香油一钱 小葱拌豆腐的特色：清香爽口，一清二白 教您小葱拌豆腐怎么做，如何做小葱拌豆腐才好吃1、将豆腐直刀切成方丁块或长粗条； 2、小葱洗净切碎块，倒入盆里，用精盐（或用少许水化开）、香油拌匀即成。 泡椒鸡爪的做法详细介绍 菜系及功效：清爽凉菜 泡椒鸡爪的制作材料：主料：凤爪1000克,野山椒50克。辅料：泡菜酸水一些,芹菜,花椒,味精,鸡精,盐,胡椒少许。 教您泡椒鸡爪怎么做，如何做泡椒鸡爪才好吃 1、精选个大凤爪，洗净从中间剁开(整个也行)，入沸水锅中煮10-15分钟后捞出冷却。2、蒜剁碎，山海椒剁碎，备用。3、开水盛在宽口容器中，倒入剁碎的蒜和山海椒，冷却。4、取老坛泡菜水(约与开水等量)，倒入盛开水容器中，与冷开水充分混合。5、泡菜水中加入花椒、少量胡椒粉，整个的山海椒、山海椒水及味精、鸡精少许。6、将煮好的凤爪倒入冷却后的泡菜水中，浸泡30分钟(一般可以置更长时间味道更好) 装盘。 提示：1、蒜和山海椒在开水未冷时倒入更能逼出其香味。2、个人意见，加入过多西芹、红椒等等。 泡椒凤爪的做法详细介绍 菜系及功效：清爽凉菜 泡椒凤爪的制作材料：主料：鸡爪,花椒,盐（最好当然是专门的泡菜盐,如果没有也没关系,用一般的盐也可以), 八角,桂皮,少许糖,少许白酒 教您泡椒凤爪怎么做，如何做泡椒凤爪才好吃1、泡菜水一坛 2、野山椒一瓶 3、将鸡爪煮熟，晾凉 (煮鸡爪前别忘了剪去鸡的指甲) 将以上三点混在一起，放入专门的泡菜坛子,密封一星期后就得了。 这里特别解释一下这个泡菜水: 用凉白开,花椒,盐（最好当然是专门的泡菜盐，如果没有也没关系,用一般的盐也可以), 八角,桂皮,少许糖,少许白酒放入泡菜坛子即可。 凉拌海带丝的做法详细介绍 菜系及功效：清爽凉菜 凉拌海带丝的制作材料：主料：海带300克,蒜茸,香油,醋,味精等 凉拌海带丝的特色：海带是一种海洋蔬菜，含碘、藻胶酸和甘露醇等，可防治甲状腺肿大、克汀病、软骨病、佝偻病。现代药理学研究表明，吃海带可增加单核巨噬细胞活性，增强机体免疫力和抗辐射。 教您凉拌海带丝怎么做，如何做凉拌海带丝才好吃1.将海带洗净，切成细丝后煮半小时捞出放凉。 2.放凉后加蒜茸、香油、醋、味精等调料后，拌匀即可食用。（不需加盐） 老醋花生米的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱 清爽凉菜 私家菜 老醋花生米的制作材料： 主料：花生米辅料：生菜,香干调料：香醋（镇江）,白糖,香油,酱油,小葱 老醋花生米的特色： 爽、脆可口。教您老醋花生米怎么做，如何做老醋花生米才好吃 制作方法： 　　1、将花生米油炸熟； 　　2、将生菜洗净切丝、香干切丁、小葱切末； 　　3、取一器皿放入香醋、白糖、香油、酱油、小葱搅匀调成汁待用； 　　4、取一个喇叭形的碗，生菜丝、香干丁垫底，放上炸好的花生米，在倒入调好的汁拌均匀即可食用。 凉拌黄瓜的做法详细介绍 菜系及功效：清爽凉菜 凉拌黄瓜的制作材料：主料：黄瓜3根 （切成条：长5—6厘米,宽1—1.5厘米）辅料：辣椒少许,大蒜1瓣,色拉油,盐,白醋,糖,味精,麻油少许。 教您凉拌黄瓜怎么做，如何做凉拌黄瓜才好吃将少量油倒入锅中，七成热时，放入辣椒粉、蒜泥；可马上接着放入适量盐、糖、白醋；翻炒几下，等各调料溶化，再加入少量味精（液体味精较好），因是凉拌菜，故最好等锅里的调料冷却之后，再倒在已经切好的黄瓜上，然后滴上麻油。拌匀即可。 老虎菜的做法详细介绍 菜系及功效：清爽凉菜 老虎菜的制作材料：主料：辣椒,洋葱,西红柿。醋,酱油,辣椒油,味精。 老虎菜的特色：新疆的一道吃肉、抓饭用的菜，喜欢大口吃肉、大口喝酒的朋友，我推荐给你！ 教您老虎菜怎么做，如何做老虎菜才好吃生的辣椒、生洋葱、生西红柿切好，倒上醋、酱油、辣椒油、味精即成。 肉皮冻的做法详细介绍 菜系及功效：清爽凉菜 肉皮冻的制作材料：主料：猪肉片500克,盐,味精,葱段,姜块(拍楹)花椒粒,大料瓣知适量。 肉皮冻的特色：透明、味鲜。 教您肉皮冻怎么做，如何做肉皮冻才好吃1、把猪肉皮用火燎过刮净残毛，洗净放入开水锅中煮10分钟捞出，刮掉里面肥膘(要反复刮干净才好)后，切成小长条，放入盆内，加开水烫一遍洗净余油。 2、上锅，加清水，放入肉皮，将各种调料用纱布包好扎紧口，放入锅中加水烧开撇去浮沫，放微火熬2小时左右取出调料袋，加入盐、味精、找好口味，倒入盆中晾凉即可。 ≮烹饪关键≯如加酱油即是红冻。熬肉冻时要用微火，手试冻液发粘时即已熬好。拌食可切成条加入红油、醋、花椒粉、葱花等调料，按自己口味拌食。 凉拌藕片的做法详细介绍 菜系及功效：清爽凉菜 凉拌藕片的制作材料：主料：莲藕500克,酱油15克,精盐6克,味精2克,葱花3克,姜丝3克,蒜片3克。 凉拌藕片的特色：爽口解腻、开胃下酒。 教您凉拌藕片怎么做，如何做凉拌藕片才好吃1.将莲藕洗干净，削去皮，切成片用开水烫一下，控去水分，装入盘内。 2.在藕片上放上葱花、姜丝、蒜片、加入酱油、精盐、味精、拌匀即成。 蒜泥白肉的做法详细介绍 菜系及功效：清爽凉菜 蒜泥白肉的制作材料：主料：猪臀肉500克。 大蒜50克,上等酱油50克,红油10克,盐2克,冷汤50克,红糖10克,香料3克,味精1克。 教您蒜泥白肉怎么做，如何做蒜泥白肉才好吃猪肉洗净，入汤锅煮熟，再用原汤浸泡至温热，捞出搌干水分，片成长约10厘米、宽约5厘米的薄片装盘。大蒜捶茸，加盐、冷汤调成稀糊状，成蒜泥。上等酱油加红糖、香料在小火上熬制成浓稠状，加味精即成复制酱油。将蒜泥、复制酱油、红油兑成味汁淋在肉片上即成。 凉拌金针菇的做法详细介绍 菜系及功效：清爽凉菜 凉拌金针菇的制作材料：主料：金针菇,黄甜椒,葱段,蒜蓉,生抽,香醋,香油,蜂蜜（糖）。 教您凉拌金针菇怎么做，如何做凉拌金针菇才好吃 1、水烧开，先放入金针菇、黄甜椒丝烫30秒，最后加入葱丝拌匀，捞出； 2、将捞出的1料放入冰水里浸泡半分钟； 3、1.5勺生抽、1勺香醋、小半勺蜂蜜（糖）和蒜蓉充分拌匀成湿料，将2料捞出，轻轻挤干水分放入拌匀； 4、上桌前滴几滴香油即可。 凉拌金针菇的制作要诀：1.金针菇非常细嫩，在水里汆烫的时间最好不要超过30秒，否则口感太老，咀嚼的时候会塞牙；2.汆烫好的金针菇放入冰水里浸泡，目的不仅是为了快速降温，而且可以使汆烫过的菜保持最佳的口感和颜色；3.汆烫好的金针菇要轻轻挤干水分，以免上桌后菜品溢出太多水分，影响味道和美感；4.最好随吃随拌，放置久了，金针菇会吸收酱料的颜色，颜色就不太好看了；5.如果害怕蒜蓉的味道，可以将少许香油烧热浇入蒜蓉上，这样蒜蓉就不会太刺激，而且也不会辣了；6.嗜辣的可以加少许的辣油，味道自然更胜一筹。 凉拌菠菜的做法详细介绍 菜系及功效：清爽凉菜 凉拌菠菜的制作材料：主料：鲜菠菜750克,精盐,味精,葱丝,姜丝,花椒油,香油各适量。 教您凉拌菠菜怎么做，如何做凉拌菠菜才好吃1、将菠菜择去老叶，劈开。用水清洗去泥沙，捞出控水。 2、锅内注入清水，烧沸，放入菠菜炸软，捞出放冷水内过凉，挤净水分，放碗内加精盐、味精、葱姜丝拌匀。 3、锅洗净，放入少许香油，用小火烧至五、六成热时，加入花椒煸炒出香味，捞出花椒不用，将花椒油淋浇在碗内菠菜上，用盘盖住捂一会儿揭开，装入盘内即成。

在南宁那里有学习做凉菜的？只学一两天的？

老百姓的安全第一，还是花点钱去学习一下会更好的！