白酒发红是什么颜色，白酒中溶解了什么物质会导致溶液颜色变红

与酒精发生化学反应变红的物质几乎没有，一般是溶解了色素染红的，色素的话存在于一些深色的植物果实内或者溶解一些颜料。

酱香型白酒颜色不应该是红色，如果倒出来是红色那么说明你这瓶酒有问题不能喝，另外你可以看一下酒的商标说明看配方有没有加红曲这种，如果有那么红色是对的，这酒就可以喝没问题的。

就好像喝完酒，面部泛红的颜色！

你好！显眼的，但是绝对够红，类似于那种大红色很鲜艳的，不是很深仅代表个人观点，不喜勿喷，谢谢。

付费内容限时免费查看 回答 你好，稍等一会噢? 你加红色的果汁或是饮料汽水就是红色的...你直接可以去买粉红色的白酒(玫瑰酒). 提问 我买了一桶白酒回来变成红色了 不知道桶里原来有什么才导致变色的 是不是起什么化学反应了 回答 白酒变红了就是变质了，因为遇到空气氧化了，不能喝了，对身体不好，白酒开了如果不能喝完，时间不能放长，白酒变红了，也可能是和其他什么东西混合过的结果。 红酒变红肯定是有其他杂质混进去了。 是的哦 这酒不建议喝噢。 更多6条 

塑料桶掉色

白酒杯氧化了呗~！

酒精与塑料起反应

你是不是扔了几个葡萄进去？

瓦罐是土烧制的，土里金属离子容到白酒中了，导致颜色变化。红色应该是铁离子作用的结果。可以喝。

不能喝

氧化了 能够喝

你好！氧化了 能够喝仅代表个人观点，不喜勿喷，谢谢。

红花，泡酒颜色没那么快就溶解到酒中。染色的不好说。我曾经泡过，当时没明显颜色下来。

红花本身就有颜色，这很正常

正常的再看看别人怎么说的。

红花本身就含有天然色素，泡酒迅速红了是正常的。

加红酒

可以泡杨梅或者枸杞

加入乌龟血，加入鸡血都非常红，据说很补的

红酒

你加紅色的果汁或是飲料汽水就是紅色的... 你直接可以去買粉紅色的白酒(玫瑰酒)...

加葡萄汁可以

九江黑糯米酒或右宜春南庙老酒

糥米酒！存放时间长了就变红了！俗称女儿红

红米酒

杨梅酒

醇酿 看上去很像红酒。其实是红米酒

糖醋排骨做法一：： 沪菜： 猪排骨25o克，番茄酱少许，白糖25克，醋2o克，料酒1o克，盐3克，油1ooo克。 ① 将排骨洗净，用料酒、盐腌一下。② 锅上火，放油烧至六成热，下入排骨炸至呈金黄色捞出③ 另坐锅底油，放入白糖、番茄酱、醋、盐，搅匀成糖醋汁,再把炸好的排骨放入，翻炒至均匀挂上汤汁即可。加糖两小匙，加盐少许（酱油也可），番茄酱挂色用，不宜太多，要用陈醋，并且出锅之前再加，才会有香味。 糖醋排骨做法二：： 外金黄松脆，里嫩鲜。酸甜微咸。： 生面筋160克，水发木耳26克，净科笋(玉兰片)220克，青、红柿子各22克。调料 香油600克(实耗110克)白汤40克，干淀粉110克，湿淀粉10克，白糖80克，醋油80克，醋30克，姜末1克。： 1、把面筋压成0.5厘米厚的薄片，再切成3厘米宽的长条。然后把一双竹筷子并在一起，将面筋条由上而下均匀地缠在上面，不让它松散。缠完后放置5～6分钟，让它充分粘牢固，再连筷子一起放入开水锅中，在文火上煮30分钟左右，捞出放在凉水中，慢慢地抽出筷子。 2、把面筋再切成1.3厘米宽的段，放在碗中加入酱油拌均匀，再稍微挤一下，蘸匀干淀粉。 3、把冬笋在开水中煮熟，切成长3厘米、宽1厘注、厚0.5厘米的小条，削成猪肋骨形状，一条一条地嵌入面筋段内，使两头露出一点，形似排骨。 4、将青、红柿子椒去籽和筋，洗干净；木了耳择洗干净，一同切成细丝。 5、把木耳丝放在碗中，加入白汤、白糖、酱油(2克)、醋、湿淀粉等调成芡汁。 6、炒勺内倒入香油，在旺火上烧到7～8成热，下入“排骨”，炸成酱黄色，倒入漏勺中沥油。(7) 炒勺再回到旺火上，放入香油(30克)，烧到5～6成热下入青、红柿椒丝、姜末，煸炒几下，烹入芡汁搅拌均匀，接着放入炸好的“排骨”，颠翻几下，滴下香油适量即成。糖醋排骨做法三：原料：猪排骨500克。酱油、白糖、红醋、葱、姜、植物油。 制法：1、将排骨剁成段。葱、姜分别切段。2、锅置火上，放入油烧热，下入排骨炸至金黄色捞出，沥干油，锅内留少许油，下入葱 ，姜块、酱油、白糖，加入水，放入排骨，加盖烧至 排骨熟烂汤汁快无时，加红醋，翻勺，即可出锅装盘上席。 糖醋排骨做法四：用料： 猪肋条肉(就是肋排)、姜(粉)、生粉、料酒、鸡蛋清(1个); 老抽、醋、糖、味精 做法: 1、将排骨洗净，在水里浸一会，浸出血水。取出排骨用酒、生粉、鸡蛋清浆一下。 2、起一个油锅，将排骨到入。注意火不要太大。炸到排骨呈金黄色，捞出。再开打火，再次将排骨炸一炸--为形成脆的外皮。即刻捞出。 3、锅里留一点油，可以盖住锅底为准。放入排骨，放老抽，加一点料酒，下姜。加一点烧开的水，改上锅盖；开锅后，关小火炖。炖到肉熟了，加糖，鸡精。调一点生粉勾芡。 4、最后关火，加醋。糖醋排骨做法五 ： 用料： 猪肋排、姜(粉)、生粉、料酒、鸡蛋清(1个); 老抽、醋、糖、味精 做法: 1、将排骨洗净，在水里浸一会，浸出血水。取出排骨用醋、酒、生粉、鸡蛋清浆一下。 2、碗里放少量油倒入排骨放微波炉，调中火2分钟后大火2分钟调小火，炸到排骨呈金黄色，装盘即可。 糖醋排骨做法六：材料：猪排骨250克，番茄酱少许，白糖25克，醋20克，料酒10克，盐3克，油1千克。做法：①将排骨洗净，用料酒、盐腌一下。②锅上火，放油烧至六成热，下入排骨炸至呈金黄色捞出； ③另坐锅底油，放入白糖、番茄酱、醋、盐，搅匀成糖醋汁，再把炸好的排骨放入，翻炒至均匀挂上汤汁即可。糖醋排骨做法七：原料: 排骨, 生姜, 干淀粉(靓生粉), 酱油, 醋(一定要中国生产的醋, 千万不能用老外的醋), 盐,料酒(没有的话, 其它白酒也行), 白糖,食用油 做法: 1. 将排骨宰4厘米长的段, 加少许盐和料酒拌匀(盐不要太多, 正常用量的2/3即可, 多了 会影响甜酸味). 2. 将拌匀的排骨裹上一层均匀的干淀粉, 然后放入烧至8成热的油锅中炸至淡黄色捞起待用. (这时你可以尝尝排骨的咸淡, 如果太淡, 可以在稍后的烹调中加盐, 所以之前放盐的时候宁少勿多) 3. 生姜切成细沫, 锅里放油, 烧至6成热时放入切好的姜沫, 爆香后倒入醋, 白糖, 酱油.待到白糖融化后, 放入炸好的排骨, 翻炒收汁后就可以起锅装盘了. 注意: 在加醋和白糖时, 还是那句话, 宁少勿多, 比例一定要均衡,