茅台酒什么颜色好，你好我有瓶七九年的茅台瓶身是咖啡色的但瓶盖封口却是深竭色

79年正宗茅台酒没有您说的那样的瓶子！

你好！这是很正常的，以前的茅台酒就有深色酒瓶！现在作为区别年份酒、礼盒酒和普通酒也会有。如有疑问，请追问。

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泛黄

粮食酒一般时间越长就会发黄

你好！不，真酒是无色的。看起来和水没什么区别，但很浓的香味。口感有一种麻甜麻甜的感觉如有疑问，请追问。

杂质不会有，本人茅台人给你解答

蓝色贵州茅台酒是茅台集团每年小批量勾兑产出的精品茅台酒，属于飞天系列的特殊酒品。蓝色代表着梦想和和平，是我们每个现代人追求的幸福之光。将梦想与和平之色注入国酒茅台，又有了别样的一番风味，是收藏欣赏首要选择！白色茅台酒属于普通茅台酒质，人们说到茅台，一般说的就是飞天茅台

其实茅台酒瓶不仅只有白色，还有不少酱色和黄色。白色瓶子显得干净，用玻璃制造也比较容易，特别是不会从有颜色的瓶体溶解出有害物质。如果一定要用酱色等陶瓷酒瓶，必须在内部施透明釉，把颜色隔开。

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茅台酒大曲按颜色分类一般有白、黑、黄褐色三种。白色曲一般是上层和边层曲，因水分散发快，表面干皮，表面菌丝较少，但曲的内部仍和其他曲一样，白曲不厚时对酿酒影响不大。酱香弱而糖化力高的曲子不好掌握，按标准用曲，出窖残糖高，酸度高，出酒也不好，酱味差，减曲用酒的酱香不突出，带浓味。黑色曲一般为中层曲，在高温潮湿的情况下生成。黄褐色一般为下层曲。高温优质大曲一般为黄褐色，曲块干，表皮薄，有酱香曲香味，无异味，将曲块放入水中能出现较多的气泡，糖化力较低。一般伏曲最好。在高温高湿中，曲表皮易变黑。高温曲以细菌芽孢杆菌最多，细菌占总菌数84--95%，氨态氮高，糖化力低。陈曲比新曲糖化力低近一半，其他指标变化不大。高温曲主要增加曲的香气，糖化力次要。

茅台飞天和五星酒的质量是一样的，只是两种商标区别。价格飞天比五星高20元左右。

茅台飞天和五星酒的质量是一样的，只是两种商标区别。过去茅台酒在东南亚华侨人当中很有名气，建国初期茅台酒使用的是五星商标，国家为了换取外汇，茅台酒出口，销往东南亚，因为当时是五星商标，（国外人认为这五星带有政治色彩）销量不是很好，后注册了飞天商标专供出口，（这期间还使用过葵花商标也没有什么销量）这才打开了销路，现在外销的飞天和内销的五星，都在国内销售，其实酒都一样的，正常情况下价格飞天比五星高20元左右。

白、黑、黄褐色三种。白、黑、黄褐色三种颜色高温大曲一般有白、黑、黄褐色三种。白色曲一般是上层和边层曲，因水分散发快，表面干皮，表面菌丝较少，但曲的内部仍和其他曲一样，白曲不厚时对酿酒影响不大。酱香弱而糖化力高的曲子不好掌握，按标准用曲，出窖残糖高，酸度高，出酒也不好，酱味差，减曲用酒的酱香不突出，带浓味。黑色曲一般为中层曲，在高温潮湿的情况下生成。黄褐色一般为下层曲。高温优质大曲一般为黄褐色，曲块干，表皮薄，有酱香曲香味，无异味，将曲块放入水中能出现较多的气泡，糖化力较低。注意。一般伏曲最好。在高温高湿中，曲表皮易变黑。高温曲以细菌芽孢杆菌最多，细菌占总菌数84--95%，氨态氮高，糖化力低。陈曲比新曲糖化力低近一半，其他指标变化不大。高温曲主要增加曲的香气，糖化力次要。

蓝色经典酒是国内关注度最高的品种。性价比无疑是最高的。蓝色经典酒不似茅台那么贵 同事还拿得上桌面照顾得了面子，既有面子又有里子。性价比自然很高。就好像走的中庸的道路。

当然是洋河蓝色经典

要按工艺说，肯定是五粮液啦，一斤原酒出来只能提一两的样子做五粮液的基酒；茅台是只去头尾都做基酒的；洋河很多基酒都来自宜宾的酒厂

茅台

你好！蓝色经典酒是国内关注度最高的品种。性价比无疑是最高的。蓝色经典酒不似茅台那么贵 同事还拿得上桌面照顾得了面子，既有面子又有里子。性价比自然很高。就好像走的中庸的道路。我的回答你还满意吗~~

茅台酒颜色都是微黄的。茅台酒是酱香型白酒的代表，具有微黄透明、酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚丰满、回味悠长、空杯留香持久的感官特征。“微黄透明”是酱香型酒的显著视觉特征，这是由酱香型白酒的纯粮原料、独特酿造工艺和贮存年限造成的。酱香型酒是纯粮酿造的，像贵州茅台酒等名优酱香酒生产都是按季节规律进行的的，而且有高温制曲、高温堆积发酵、高温馏酒，制曲时间长、馏酒时间长、储存时间长的特点。这样的原料和独特工艺使得酒的微量成分十分复杂，像茅台酒的微量成分多达1400多种，其中就有使酒液呈微黄色的成分。茅台酒颜色微黄的原因探究茅台酒生产历经两次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒，其中下沙至二次酒生产时，高温大曲的使用量较少，因此一、二轮次酒基本是无色的，到三次酒后，高温大曲使用量越来越多，再加上前几轮次的曲料累积，美拉德反应产生的有色产物数量也大幅增加，从而使三至七次酒的色泽逐渐变为微黄透明。茅台酒在进行勾调之前要进行长达三年甚至更长时间的贮存，经过勾调工序后，茅台酒还要再经过半年左右的贮存才包装出厂，所以，其出厂时就已经有了5年酒龄。在这个过程中，酒体内部仍在进行着极其缓慢的美拉德反应，使其中的有色成分含量继续缓慢增加。以上内容参考：百度百科-茅台酒

龙酱天香酒业告诉您酱酒的典型颜色为无色或微黄，储存时间越长的酱酒，颜色会呈现出微黄或淡黄色。

酱酒，酱香型白酒，亦称茅香型，是中国白酒的香型之一。得益于独特的酿酒环境，采用传统工艺，长期贮藏，科学勾兑，精心酿制而成。以贵州茅台酒、望驿台酒、九暹酒、文台酒、酱窖3721、贵海酒、富贵江南酒、贵州酱领酒、贵州酱霸天下酒、酱脉酒、水艺坊酒、黔国妙品为代表，具有酱香突出且香而不艳，低而不淡、酒体醇厚、幽雅细腻、回味悠长、空杯留香持久等特点。

酱香型酒不怎么伤胃，后劲不大不容易上头，喝在嘴里，唇齿间立刻感受到了稠、厚、香的感觉，没有杂味、也没有辛辣感，感觉整个人非常舒服，头脑清明，我爸喝郎酒好多年了，胃一点事儿没有，吃饭还挺香

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确实挺好看的

◆一瓶茅台酒多少钱？15年茅台贵宾酒为3060元，一斤装，如果以半两的杯子来盛，也就20杯；3060÷20，每杯等于153元。不便宜。 ◆如果是饭店餐桌上普通的大众类白酒，就算100元吧，倒20杯，每杯相当于5元，不贵。 ◆如果是二锅头呢？最普通的红星二锅头一瓶也就8元，8÷20，每杯仅为4毛钱。 以上三种情况中，相信第一种与我们大多数人无缘。 第二种情况倒是常见，花5块钱，一杯酒就可以回到从前。 至于第三种情况，说实在的，对于好饮的人来说，我相信大部分人（特别是北方人）都喝过红星二锅头。嗜酒如命的人，向来“嗜”得都很便宜。 用这样的一杯酒回到从前，只需要破费4毛钱。 可悲吧？我们曾经无数次地用区区几块钱、甚至几毛钱，就很便宜地（说难听点是“很贱”）毁灭了自己！ 当然，我并不是财迷，我也知道健康、幸福是不能用价格来计算的。 但是，我们毁灭自己却有价格，并且相当便宜！