白酒高温消毒多久可以喝，夏季白酒高温下置放还能喝吗

只要不是玻璃瓶装就不建议喝了，塑料在高温下有毒物质容易析出

是可以喝的酒，在高温下面放时间很长，是可以喝的酒，属于粮食酿造的高温下放时间长了，只会蒸发。它不会变质的

任务占坑

高度白酒泡无花果酒，泡6个月就可以喝的。

能喝。如果是没开封的，没什么变化；如果是打开了的，酒精部分挥发出去，度数会低了些。人们冬季喝酒，往往会用热水烫一下（高度白酒，还可以直接点燃一会），认为暖胃。也就是说，白酒不怕较高的温度。

如是开盖后盖得好话,也是可以放到一年左右还是可以喝的,但一般情况下就不要买那么多,现在的白洒也都是一斤装左右白酒开盖后，高度酒就可以放的时间久一点，低度酒的因为添加了水成分所以想放得久还是买高度酒来放

自酿葡萄酒可以高温巴氏灭菌，也可以通过提高酒度，控制糖含量达到延长贮存期的目的。通常控制酒度达到20~25度，可以贮存2~3年。没有灭菌，杂菌没有感染的情况下，就是刚刚酿造好的葡萄酒可以直接喝。这时候葡萄酒中酵母菌占领主导。

细菌芽孢除外，其他微生物全部被杀死，用不用高温都是如此，这是酒精的能力。高温，容易爆炸燃烧。千万别试验。

火灾过后的白酒还能喝喝不

不要高温的，都是用温开水的

高温下，白酒里的酒精蒸发，你看到的白烟就是，因为酒精比水更容易蒸发，所以白酒里的酒精含量更少了，也就是酒的度数降低了。但还是能喝的，最多不过是酒精蒸发光了，喝的只是水而已。

可以的啊，白酒用小火煨一煨很香的。

能喝。1、如果是没开封的，没什么变化。2、如果是打开了的，酒精部分挥发出去，度数会低了些。补充：白酒（Chinese spirits）的标准定义是：以粮谷为主要原料，以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒。又称烧酒、老白干、烧刀子等。酒质无色（或微黄）透明，气味芳香纯正，入口绵甜爽净，酒精含量较高，经贮存老熟后，具有以酯类为主体的复合香味。以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质（糖质）原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。而严格意义上讲，由食用酒精和食用香料勾兑而成的配制酒则不能算做是白酒，而应该称之为含有酒精的饮料。

白酒入口的温度以 30℃-40℃ 为佳。1、喝热酒不易醉人，并能减轻其中有害物质对身体的毒害。2、当然，对酒加温要有一定限度，如果太热，会使酒中的主要成分乙醇大部分或全部挥发掉酒不好喝，酒太热，饮后会伤肺。3、每个人，在寒冷的冬天都期盼一层温暖，祈盼一份健康。4、因此，不管是谁，喝酒首先要讲究度，小酌微醺，千万不要过量，特别是老年人，如果真是有喝酒的习惯的话，也要按照一定的标准来喝，这样不仅可以让自己喝舒服，而且还不伤害身体，

古代温酒喝主要是在冬季，当时酒的度数低，相当于现在的米酒，温喝后对胃有好处，口感也很好。

葡萄酒的制作工艺是比较繁琐和困难的，在制作的过程中是需要掌握很多理论知识，同时在结合理论知识的基础上也要有一定的实际操作技巧。所以说葡萄酒在国外是象征着高等人身份地位的一种代表，葡萄酒高档就高档在它的选择的原材料和制作工艺上都是十分考究的，而且每个国家所制作出来的葡萄酒也是具有不同的代表性的。但是不论什么类型的葡萄酒都有它的保质期，这里所说的保质期是当葡萄酒打开一定时间之后。你知道葡萄酒打开多久之后不能喝吗？对于一些酒精浓度比较低的酒来说，他们抵御细菌滋生的能力是没有那些酒精浓度高的酒厉害的。所以说酒精浓度比较低的酒在常温下可以保存一天酒精浓度比较高的酒，最多也只能延迟三天。葡萄酒其实也是这样的，但是我们可以通过一些有效的小方法来延长开盖后葡萄酒的保质期，通过这些方法可以让葡萄酒的保质期延长至一个月左右都是没有任何问题的。选择一个正确的存放地点首先想要延长葡萄酒的保质期，就需要给葡萄酒找一个合适它们"居住"的地方，别看这小小的葡萄酒竟然有如此苛刻的生存环境呢！开瓶后的葡萄酒极其容易受到温度和光照的影响，过高的温度会使瓶内的细菌滋生得更加迅速，如果过温度过低的话这会影响到葡萄酒的口感，而如果一直处于长时间的暴晒状态下的话，强烈的光照会使葡萄酒发生变质甚至有可能会是玻璃瓶炸裂。所以说一定要给葡萄酒选择一个阴凉，避免直接光照的地方进行储存。对封口处进行处理现在很多葡萄酒都是用玻璃瓶盛装，用纯木塞进行封口。 葡萄酒开盖之后，由于木塞和玻璃都是比较平滑的一个表面，所以当他们接触的时候摩擦力是比较小的。木塞封口的葡萄酒是比较容易让细菌滋生的，因为他们的摩擦力比较小，所以在封口磨合的时候就会有较大的缝隙。所以可以选择一个干净塑料袋将瓶口用皮筋绑起来，这样可以防止细菌进入杯中。放置的时候不要倾斜，倒置最后要说的一点就是葡萄酒在放置的时候，最好是放在避免人们能够无意间接触到的高处，因为如果放在低处是非常容易被不经意间碰到的，而纯木塞封口的玻璃瓶切忌倾斜，倒置。一旦放置的位置出现了异常，葡萄酒中的酒精就会将木塞腐蚀掉。所以说在存放葡萄酒的时候，尽量避免木塞鱼葡萄酒发生直接的接触，避免葡萄酒提前氧化和木塞被腐蚀的现象发生。不同的葡萄酒的类型不同，他们存放的时间也有一定的差异，但是总得来说基本上都在一个星期之内。如果说你对于葡萄酒的口感非常的在意，那么以上所介绍的几种方法可能不太适合你，因为葡萄酒一旦开盖后存放的时间过长都会影响到口感，除非那些品质本身就比较高的葡萄酒他们的陈年能力比较强，放置的时间越长口感和风味会更加独特。但是对于普通的大众朋友来说，如果是为了最大程度上的节省，不妨试试以上介绍的几种延长葡萄酒保质期的方法吧。

白酒是蒸溜酒，是经过100度以上蒸溜而成，它的主要成份是乙醇和水。如果把它放在55度地方，不盖盖头酒精就会挥发，时间长把酒度挥发完了，就乘下一点水，就不能喝。如果在密封的情况下，55度温度下放半年可以喝，但高温下不能放，容器要爆炸的，酒年数不管的，那怕三十年，四十年越陈越香。但酒度数要高，15度以下酒不能保荐。

你说的可能是55%v/v，这是原来的酒度标示方法，现在已改为%vol，并不是55℃，是吧？℃表示温度。93年的白酒储存到现在肯定可以喝。只要瓶子没破损，酒度会有所降低，香味会有所损失，可能还有点尾酒味，但陈味很好，喝是绝对没问题的，但调点其他的酒再喝就更好了。

国家标准有相关规定，酒精度大于或等于10vol%,可以免除标示保质期。白酒没有保质期，意味着无论时间多么久远也必须符合标注的质量标准，这其实是不符合客观规律的。白酒在储存中，酒中的醇类会和有机酸起化学反应产生多种酯类物质，各种酯类都具有各种特殊的香气。由于酒中的酯化反应相当缓慢，因此，优质酒一般需要贮存三四年，甚至更长一点的时间。但是，酯化反应到了一定程度就会趋向平衡，出现停止状态，如果继续贮存，会使酒精度数减少，酒味变淡，挥发损耗也会增大。白酒在储存期总的趋势是酸高酯低，五年至八年酯类含量降低30-50%。瓶装成品白酒存放一般3-5年没问题，时间太长，一是酒度会降低，二是某些成分会分解（按现行国家标准也不合格了），特别是目前有些中档和低档白酒，在勾兑过程中添加了香味剂，这类酒更不能较长时间存放。否则，酒质会变得苦涩腻味。

白酒还是要在一定的年限内喝完，因为放的时间长了，不仅不会更香，反而可能会给身体带来害处。如果是自己酿的酒，注意制作方法和保存方法的，或许存放的时间可以更久一些，但是市面上很多的酒，难以保证品质，并不是放的久了就能称得上陈年佳酿的。我们要注意识别，并且不要喝放置时间过长的酒类，特别是已经打开很久的酒，最好不要喝了。

白酒只要不拆封时间久了喝是能喝，只不过是在口感上可能会差一点，最好还是先看看上面瓶上保质期限，在保质期范围内是可以喝的

1.如果是酒精勾兑的白酒，不适合长期存放，因为在这个过程中并不会发生太多的化学变化，相反其中添加了一些香精类物质，会慢慢挥发，让白酒失去口感。2.而一般能够存放的白酒，多为纯粮食酒，随着存放时间变长，酒的口感也会发生改变，也就是所谓“越陈越香”。3.此外，在储藏白酒时，对白酒的度数也有要求，度数过低，存放时间越长，白酒的度数下降越厉害，当酒精不能对细菌产生抑制作用时，白酒也会变质。好在，我国的白酒度数通常在38度以上，大多数人选择的白酒为42度、48度、53度等。