1,河北衡水老白干酿酒集团有限公司是国企吗
衡水老白干酒业公司的前身是河北衡水老白干酒厂,于1946年把当时衡水18家传统私营酿酒作坊收归国有组建而成的,其主导产品衡水老白干酒有着悠久的酿造历史。据文字记载,起源于汉代(公元104年),知名天下于唐代,正式定名于明代,并以“醇香清雅、甘冽丰柔”著称于世。河北衡水老白干酒业股份有限公司(以下简称“公司”)于1999年12月30日由河北衡水老白干酿酒(集团)有限公司作为主发起人,联合衡水京安集团有限公司等六家发起人共同发起设立股份有限公司。注册资本为1.4亿元。
2,衡水老白干酿酒有限公司的白酒怎么样啊
大家知道衡水老白干酒的价格吗?关于老白干酒价格,其中67度750ml的老白干酒价格一瓶在150元左右,老白干酒是河北衡水老白干酿酒(集团)有限公司的一款白酒产品,衡水老白干酒以优质高粱为原料,纯小麦曲为糖化发酵剂,采用传统的老五甑工艺和两排清工艺,地缸发酵,精心酿制而成,下面看下老白干酒价格相关内容及老白干酒品牌介绍:衡水老白干酒价格表:1、河北衡水52度衡记老白干白酒整箱特价500ml*6瓶地缸发酵粮食酒 价格:¥136.002、义庆隆 衡水特产老白干55度500ml*1瓶箱装 老白干香型白酒 价格:¥50.003、批发河北老白干衡水白酒42度 整箱酒水厂家 价格:¥89.00
3,衡水老白干是不是纯粮酿造的
1月27日,中国食品工业协会组织白酒分会专家组现场审核了衡水老白干酒的纯粮固态发酵状况。审核组专家对衡水老白干酒的生产环境、原料采购和存放现场、生产设施和工艺流程、质量控制方法和检测设备、人员技术能力等各项条件进行了严格的审查。经过专家组现场审核、抽样检验、专家品评的综合评定后,中国食品工业协会白酒专业委员会于2007年3月1日判定衡水老白干酿酒有限公司符合纯粮固态发酵白酒行业规范要求,准许衡水老白干酒(67度和47度衡水老白干酒、41度十八酒坊)使用纯粮固态发酵白酒标志。纯粮固态发酵白酒是高档白酒的标志。衡水老白干酿酒有限公司是我省唯一一家获此殊荣的企业,是继获得“中国驰名商标”、“中华老字号”等荣誉后的又一殊荣。根据这则新闻来分析,应该是纯粮酿造的吧。。。
4,衡水张衡酿酒有限公司的酒怎么样
河北衡水张衡酿酒有限公司,地处华北平原腹地,东临世界的京杭大运河畔,西靠清凉江畔,位于河北省衡水市东南故城县,是商品粮生产基地,丰富的农业资源,良好的自然环境,独特的气候条件,为酿酒业提供了得天独厚的条件。早在汉代时,对衡水酒的兴盛和酒品的质佳就有文字记载。到唐代酒业仍盛,衡水酒名声更响。直到宋代,衡水的酿造业依然兴旺不衰。到了明代,衡水酒的质量更高,明朝嘉靖年间,衡水酒被大家称赞为:“真洁、好干!”,后取名“老白干”。传统的酿造工艺世代流传,衡水张衡老白干酒其以优质高梁为原料,用精选小麦踩制的清茬曲为糖化发酵剂,以新鲜的稻皮清蒸后作填充料,采取清烧混蒸老五甑工艺和两排清工艺,低温入池,地缸发酵,酒头回沙,缓慢蒸馏,分段滴酒,分收入库,精心酿造而成,贮存期一般在半年以上。正是由于独特的生产工艺,所以才造就了秀雅、醇厚丰柔、甘冽爽净、回味悠长的典型风格,才有了衡水张衡老白干酒的好品质。衡水张衡人在秉承传统酿造工艺的同时,结合现代科学技术,不断研究探索与完善,确立了一套完整的工艺,使产品质量日臻稳定,从而使衡水张衡老白干酒以其典型风格矗立于中华酒林。